Bols - najstarszy producent likierów na świecie

Bols - jeden z najstarszych producentów alkoholi na świecie, firma powstała w Holandii w 1575 roku i od tego czasu pracuje nad ożywieniem zapomnianych dawnych receptur i tworzeniem nowych alkoholi.

Historia

1575 - Rodzina Bols otwiera w Amsterdamie małą fabrykę do produkcji likierów na bazie kminku, kardamonu i pomarańczy. Firma otrzymała nazwę „TLOOTSJE (szopa)”. Początkowo zakład znajdował się poza murami miasta, ale stolica została rozbudowana, rozrosła się iw 1612 roku przyszła korporacja Bols znalazła się w granicach miasta. W tym samym 1612 roku produkcja otrzymała nowy kamienny budynek, aw 1640 roku po raz pierwszy wspomniano o nim w gazetach..

1652 - urodzony Lucas Bols, wnuk Petera Bolsa, założyciela firmy. Z czasem Lucas przejął produkcję i zaczął eksportować likiery marki Bols na cały świat..

W 1700 roku Lucas Balls został głównym udziałowcem Holenderskiej Kompanii Wschodnioindyjskiej i uzyskał wyłączny dostęp do egzotycznych przypraw i ziół. Dzięki temu stworzył ponad 300 nowych receptur..

1664 - w przedsiębiorstwie Bols rozpoczyna się produkcja słynnego holenderskiego ginu - genever.

XVIII wiek - ród Bolsów bogacił się i prosperował, ale coraz mniej angażował się w sprawy firmy, przekazując zarządzanie zatrudnionym dyrektorom W 1813 r. Zmarł ostatni spadkobierca Hermann Bols i produkcja została wystawiona na sprzedaż..

1815 - Firma została kupiona przez przemysłowca Gabriela Theodorusa van `t Wouta, ale zdecydował się nie zmieniać nazwy. Nowe kierownictwo wyprowadziło produkcję z kryzysu: asortyment na rok 1820 obejmował ponad 300 nazw likierów, gorzkich, eliksirów i dżinów. Być może nie wszystkie z nich zostały zwolnione: wprowadzanie konkurentów w błąd to „praca publiczna”.

1820 - The Balls Company zrewidowała recepturę Genever, zmieniając technikę destylacji i dodając do składu złożony preparat ziołowy.

1868 - Firma zostaje przejęta przez rodzinę Moltzer. Bols kontynuował ekspansję na nowe rynki, stając się oficjalnym dostawcą austriackiego dworu królewskiego w 1873 roku. Z biegiem czasu inni dostojni klienci zaczęli kontaktować się z Bols..

1883 - rozpoczyna się produkcja wiekowego genewera.

1920-40 - otwarto przedstawicielstwa we Francji, Polsce, Szwajcarii, Kanadzie, RPA, Belgii, Argentynie, Hiszpanii, USA.

1970-1980 - zarząd firmy doszedł do wniosku, że genever raczej nie stanie się popularny poza Holandią, trzeba zdać się na coś innego. W 1977 roku Bols przejął dwie włoskie marki aperitifów, Cynar i Biancosarti. Od 1983 roku rozpoczęła się produkcja napojów bezalkoholowych.

1989 - Bols łączy się z Gedistilleerd en Wijngroep Nederland, tworząc Bols Benelux B.V, specjalizującą się w winach i likierach.

1993 - Rozpoczyna się pozioma integracja Bols i holenderskiego producenta żywności Royal Wessanen. Nowa organizacja nosi nazwę Bols Wessanen. W 1999 roku stało się jasne, że partnerstwo nie układa się dobrze, firma została zreformowana, w wyniku czego pojawiły się Bols Royal Distilleries..

2000 - nastąpiła fuzja z Remy Cointreau, z korzyścią dla obu firm. Remi był w stanie zdywersyfikować swoją linię produktów, uzyskał dostęp do rynku wschodnioeuropejskiego i doświadczenie w zarządzaniu Bols. Z kolei Bols mógł przystąpić do sojuszu Maxxium, który umożliwia dystrybucję produktów na całym świecie..

2005 - Bols został sprzedany europejskiemu funduszowi inwestycyjnemu ABN AMRO Capital, pojawił się koncern Lucas Bols B.V..

Bols produkuje nie tylko alkohole, ale także wyposażenie barów, kieliszki, pamiątki, zestawy koktajlowe. Marki firmy obejmują Bols, Galliano, Vaccari Sambuca, Pisang Ambon, Damrak Gin, Bokma, Hartevelt, Coebergh itp..

Likiery Bols są sprzedawane w ponad 110 krajach na całym świecie. Jest głównym producentem marki Genever i solidnym graczem na rynku alkoholi..

Misja i wartości firmy

Model biznesowy Lucas Bols koncentruje się na ciągłym rozwoju produktów. Misją firmy jest tworzenie wszystkiego, czego potrzeba do najlepszych koktajli. Główną grupą docelową Bols nie jest konsument końcowy, ale barmani, restauratorzy, właściciele barów i kawiarni.

Lucas Bols przywiązuje jednakową wagę do rozwoju zarówno marek międzynarodowych (Bols, Galliano), jak i regionalnych (Pisang Ambon, Bokma). Cztery kluczowe inicjatywy strategiczne:

1. Tworzenie kapitału marki (praca nad tym, aby każda marka korporacji zajmowała stabilne miejsce w swojej niszy na rynku).
2. Rozwój na rynku koktajli (wykorzystanie technik marketingowych i strategicznych innowacji w celu optymalizacji oferty i pozycjonowania produktów).
3. Przyspieszenie rozwoju marki na rynku globalnym (opracowanie strategii wzrostu dla marek w czterech segmentach geograficznych).
4. Osiągnięcie doskonałości operacyjnej (połączenie środków „wewnętrznych” i zleconych na zewnątrz działań).

Rodzaje likierów Bols

W ofercie firmy znajduje się 38 likierów o różnych smakach:

• Advocaat - likier jajeczny;
• Amaretto - likier na bazie migdałów z pestkami moreli;
• Morela;
• Gorzka pomarańcza;
• Likier jagodowy;
• Sznapsy o smaku toffi;
• Blue Curaçao - niebieski likier na bazie ziół, pomarańczy i pomarańczy;
• Wiśnia;
• Orzech kokosowy;
• Kawa;
• Crème de Banane - likier bananowy z ziołami, wanilią i migdałami;
• Crème de cacao dark - likier z ciemnej kawy;
• Crème de cacao white - lekki likier kawowy;
• Crème de Cassis - likier z czarnej porzeczki;
• Dry Orange Curaçao - likier na bazie skórki pomarańczy i gorzkich ziół;
• Likier bananowy;
• Likier z zielonej herbaty;
• Wódka wiśniowa ze słodzikiem Kirsch. Słodsza i bardziej soczysta wersja nazywa się Prinzenkirsch;
• Likier z kiwi;
• Likier sączy liczi;
• Maraschine - likier z wiśni deserowych i ziół;
• Mango;
• Likier melonowy;
• Parfait Amour, likier na bazie płatków róży, pomarańczy, wanilii;
• Likier z marakui;
• Brzoskwinia;
• Likier mentolowy (ciemny i jasny);
• Granat;
• Karmazynowy;
• Likier z czerwonej pomarańczy;
• Likier na bazie ginu i tarniny;
• Truskawka;
• Triple sec Curaçao - likier pomarańczowy;
• Triple sec & Likier limonkowy - Triple sec z limonką;
• Likier waniliowy.

Marki zarządzane przez Lucas Bols B.V.

• Bols - jedna z dwóch głównych międzynarodowych marek koncernu (druga to „Galliano”), pod którą produkowane są likiery owocowe, a także wódka, gin:
• Galliano - reprezentowany przez różnorodne napoje, najbardziej znany to likier ziołowy z anyżem i wanilią;
• Vaccari Sambuca - sambuca;
• Damrak Gin - nowoczesna odmiana genevera;
• Passoa - likier z marakui, niezastąpiony składnik niektórych koktajli;
• Pisang Ambon - likier bananowy z owocami tropikalnymi;
• Bootz - holenderska marka, która obejmuje szeroką gamę likierów i alkoholi;
• Coebergh - holenderska marka produkująca likiery owocowe popularne wśród kobiet;
• Evita - holenderski likier kawowy;
• Goldstrike - holenderski sznaps o smaku cynamonowym;
• Kontiki - likier na bazie ginu z dodatkiem cytryny i grejpfruta;
• Zwarte Wyrko - "Advocate", likier jajeczny.