Liqueur love story (love story) - rosyjski odpowiednik irlandzkiej śmietanki

Pomimo anglojęzycznej nazwy likier Love Story jest produkowany w Rosji przez petersburską firmę Ładoga. To jeden z największych producentów alkoholi w kraju, poza likierami w swoim asortymencie posiada likiery, likiery, kilka marek wódek, gin, wino i inne napoje o różnej mocy..

Firma nie tylko sprzedaje własne produkty, ale jest również oficjalnym dystrybutorem dużych koncernów alkoholowych z innych krajów: Fruko Schulz, Bardinet, Favraud, Eurovins itp..

Rodzaje likierów Love Story

W tej chwili firma produkuje 5 rodzajów likieru Love Story:

1. Amaretto. Alkohol 25%, likier deserowy o smaku migdałowym i goździkowym, cynamon, aromat skórki cytryny.
2. Wiśnia. Fortress 20%, stworzony na podstawie oryginalnej receptury firmy „Ładoga” i nie ma odpowiedników u innych producentów.
3. Kremowy. Zawartość alkoholu 18%. To jest klasyczne Krem irlandzki, jak Baileys. Różni się aksamitną konsystencją i delikatnym kremowym smakiem.
4. Czekolada. Alkohol 18%, wykonany na bazie śmietanki i naturalnej mlecznej czekolady.
5. Kawa. Alkohol 18%, odnosi się do kremów czekoladowo-irlandzkich.

Najpopularniejsze są likiery śmietankowe, a także jego wersje czekoladowe i kawowe. Za bardzo przystępną cenę (około 4 dolary, czyli cztery razy mniej niż irlandzkie oryginały) napój ma przyzwoity smak i zdaniem niektórych konsumentów mógłby konkurować z międzynarodowymi markami..

Pod tą samą nazwą produkowane są również likiery żurawinowe i borówkowe. Siła obu napojów wynosi 16% i zawierają naturalny napój owocowy z odpowiednich jagód.

Funkcje

O ile klasyczny Irish Cream produkowany jest na bazie whisky, o tyle w likierze kremowym Story of Love zwykły alkohol jest traktowany jako mocna baza, dzięki czemu smak jest nieco ostrzejszy, gęstość jest niższa, a moc wyższa. Jednak na przykład te niuanse w ogóle nie są odczuwalne w koktajlach, a pod względem stosunku ceny do jakości przy ograniczonym budżecie prawdopodobnie nie ma lepszej opcji na rynku rosyjskim..

Aby zapobiec rozwarstwianiu się płynu emulsyjnego, nieuchronnie zawiera on dodatki chemiczne zatwierdzone przez przemysł spożywczy. Likier Love Story nie jest wyjątkiem, pomimo deklarowanej „elity”, zawiera aromaty, barwniki i zagęszczacze.

Jak i czym pić likier Love Story

Podobnie jak inne likiery kremowe, Love Story Cream Flavour można pić z małych szklanek lub kieliszków, schłodzić do 10 stopni lub pozostawić w temperaturze pokojowej. Dodawany do herbaty lub kawy, polewany lodami czy deserami, jest też substytutem budżetu. Baileys w koktajlach. Wszystko to odnosi się w równym stopniu do smaku kawy Love Story i smaku czekolady Love Story..

Przykłady koktajli:

• Bailey shillelagh. Wlej równe części likieru śmietanowego i sambucy do kieliszka, wypij jednym haustem bez mieszania.
• W shakerze wypełnionym lodem wymieszaj 2-3 części likieru śmietanowego i 1 część brandy. Podawaj z lodem.
• Coconut Frappé. Wymieszaj 1 część rumu z 2 częściami likieru śmietanowego i mleka i ubijaj na pianę. Podawaj z lodem i kokosem.