Jak zrobić wódkę piołun w domu

Menu
Główne składniki:
Wódka parzona piołunem jest często używana do celów leczniczych, a także jako napój alkoholowy. Możesz go ugotować w domu, używając kilku prostych przepisów..

Składniki
- wódka - 3 l;
- anyż - 120 gramów;
- piołun - 50 g.
Tradycyjna wódka piołun
Tradycyjnie wódka piołun jest przygotowywana zgodnie z tym przepisem..
Proces gotowania:
Umieść nasiona anyżu w słoiku, zalej je dwoma litrami wódki i nalegaj w ciemnym, ciepłym miejscu przez co najmniej dwa tygodnie, a następnie odcedź.
Następnie piołun umieszcza się w ten sam sposób w innym słoju i wylewa się z pozostałym alkoholem, ale nalega tylko na dwa dni.
Przefiltruj napar i połącz dwa płyny w jednym pojemniku.
Mieszanina piołunu i nalewki anyżowej nadal może zaparzać przez tydzień, po czym wlewa się ją do szklanych butelek i przechowuje w lodówce.
Wódka piołun z miodem
Jak zrobić wódkę piołun, aby zrobić smaczny napój alkoholowy? Aby to zrobić, po prostu dodaj miód i kilka innych składników do jego składu.
Będziesz potrzebował tych składników:
- 2 łyżki. l kochanie;
- łyżka kwiatów piołunu;
- 1 łyżeczka cynamon i posiekana skórka cytryny;
- dwa litry wódki.
Robienie napoju alkoholowego wygląda następująco:
Wszystkie składniki, z wyjątkiem miodu, wkładamy do słoika.
Wlać mieszaninę wódką i umieścić w ciemnym miejscu. Domagaj się w temperaturze pokojowej przez dwa tygodnie. Słoik należy okresowo wstrząsać.
Kiedy napój jest gotowy, należy go kilka razy przefiltrować, rozcieńczyć w nim miód i nadal nalegać przez dwa dni.
Szybki sposób na zrobienie wódki z piołunu
Istnieje również szybki sposób na przygotowanie wódki piołun w domu..
Będziesz potrzebował tych składników:
- suchy piołun - 30 g;
- 1 litr wódki;
- sucha trawa miętowa - 15 g;
- skórka z cytryny - 10 gramów;
- syrop cukrowy 100 ml.
Instrukcje gotowania:
Piołun miesza się z wódką i inkubuje przez dwa dni w temperaturze 40-50 stopni. Aby to zrobić, możesz umieścić pojemnik na alkohol i zmieloną trawę.
Dodaj pozostałe składniki, z wyjątkiem syropu cukrowego, i nadal stój w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej przez siedem dni.
Przefiltruj gotowy napój i możesz go wypić.
Wódka piołun z przyprawami
Popularny jest również przepis na wódkę piołunu, przygotowany z dodatkiem przypraw..
Skład:
- nasiona anyżu - jedna łyżeczka;
- cztery strąki kardamonu;
- łyżeczka kolendry i majeranku;
- mielony gorzki piołun - łyżeczka;
- pięć łyżeczek nasion kopru włoskiego;
- litr wódki.
Proces przygotowania napoju wygląda następująco:
Rozdrobnioną trawę piołunu należy umieścić w słoiku, zalać wódką. Korka mocno i nalegać przez pięć do siedmiu dni w temperaturze pokojowej w dobrze zaciemnionym miejscu, okresowo wstrząsając pojemnikiem.
Pozostałe zioła należy dokładnie zmielić w moździerzu i dodać do wódki. Nalegaj kolejne 30 dni.
Po miesiącu odcedź gotowy napój alkoholowy i wlej do małych pojemników.