Jak zrobić alkohol w domu
Jeśli jesteś fanem wszelkiego rodzaju koktajli i nalewek owocowych i jagodowych, przydatne będzie nauczenie się samodzielnego przygotowywania domowych trunków. Istnieje wiele przepisów i są one tak różnorodne, ale wybraliśmy dla Ciebie najsmaczniejsze, najciekawsze i najłatwiejsze do przygotowania. Jeśli wykonasz wszystkie instrukcje krok po kroku, robienie takich napojów będzie bardzo łatwe i przyjemne..
Menu
Niezbędne składniki
| Tytuł | Ilość |
| mrożona wiśnia | 2 kg |
| cukier | 1 kg |
| —Wódka— | 600 ml |
| goździk | do smaku |
| wanilina | do smaku |
| gałka muszkatołowa | do twoich upodobań |
Zalecenia krok po kroku
- Rozmrozić i umyć 1 kg jagód wiśni.
- Usuń nasiona z jagód.
- Umieść je w czystym trzylitrowym słoju.
- Wlej 1 kg cukru.
- Dodaj wanilię, goździki i posiekaną gałkę muszkatołową według własnych upodobań.
- Umieść puszkę na dwa tygodnie w nieoświetlonym miejscu.
- Wlej jagody 600 ml wódki.
- Umieść ponownie w nieoświetlonym miejscu na cztery tygodnie.
- Odcedź napój w innym pojemniku za pomocą kilku warstw gazy.
Szybki wariant likieru z wódki Limonchello w domu
- „Limochello” - jest popularnym i znanym na całym świecie włoskim alkoholem, który, jak sama nazwa wskazuje, jest wytwarzany z cytryn. Jest produkowany na południu Włoch i eksportowany do wielu krajów, ale możesz sam go ugotować, ponieważ składniki niezbędne do jego przygotowania wcale nie stanowią problemu..
Niezbędne składniki
| Tytuł | Ilość |
| cytryny | 1,1 kg |
| cukier | 450 g |
| baza alkoholowa | 1 litr |
| woda | 300 ml |
Zalecenia krok po kroku
- Umyć 1,1 kg cytryn.
- Polej je wrzącą wodą.
- Usuń skórkę za pomocą specjalnego noża do obierania ziemniaków lub marchwi.
- Włóż skórkę do trzylitrowego słoika.
- Wlej 1 litr alkoholu i umieść w ciemnym miejscu na 5-7 dni.
- Wstrząśnij słoikiem kilka razy dziennie.
- W rondlu połącz 450 g cukru z 300 ml wody i zagotuj syrop.
- Odcedź nalewkę i wlej do niej przygotowany i już schłodzony syrop.
- Umieść butelkę likieru w lodówce na kolejne 7 dni..
Prosty przepis na alkohol z jagód jarzębiny w domu
Po przygotowaniu nalewki z jarzębiny otrzymasz nie tylko pyszny, ale także leczniczy napój. Taki alkohol o umiarkowanym użyciu ma pozytywny wpływ na krzepliwość krwi, usuwa substancje radioaktywne z organizmu i normalizuje ciśnienie krwi. Ale oprócz tych zalet likier jarzębiny jest bardzo smaczny..
Niezbędne składniki
| Tytuł | Ilość |
| czarna jarzębina | 1 kg |
| cukier | 500 g |
| wódka | 1 litr |
| woda | 500 ml |
| cynamon | do twoich upodobań |
| goździk | do twoich upodobań |
Zalecenia krok po kroku
- Obierz 1 kg jagód z łodyg i dokładnie spłucz je pod bieżącą wodą.
- Wlej 500 g cukru do 500 ml wody i zagotuj syrop.
- Przenieś jarzębinę do 2-3-litrowego słoika i napełnij schłodzony syrop.
- Dodaj goździki i cynamon do smaku..
- Wlać zawartość puszki 1 litra wódki.
- Mieszaj mieszaninę i umieść na 3 tygodnie w nieoświetlonym miejscu.
- Za pomocą ściereczki serowej odcedź nalewkę do innego pojemnika.
Jak zrobić alkohol Baileys w domu
Słynny Irlandczyk - „Baileys” - jest bardzo lubiany przez wiele kobiet ze względu na jego miękki kremowy smak i przyjemną słodycz. Na tej podstawie możesz przygotować pyszne koktajle lub dodać do kawy. Jednak cena za to nie jest dostępna dla wszystkich, dlatego oferujemy prosty przepis, który pozwala na przygotowanie likieru, bardzo podobnego w smaku do oryginalnego „Baileys”.
Niezbędne składniki
| Tytuł | Ilość |
| whisky | 500 ml |
| mleko skondensowane | 250 ml |
| śmietana | 400 ml |
| kawa granulowana | 1 łyżka. l. |
| cukier waniliowy | 2 łyżki. l. |
| żółtko | 4 szt. |
Zalecenia krok po kroku
- Ubij mikserem 250 ml skondensowanego mleka, 2 łyżki. łyżki cukru waniliowego i 4 żółtka.
- Podczas bicia stopniowo wlewaj 1 łyżkę. łyżka kawy.
- Wlej 400 ml śmietany i ponownie wymieszaj, aż będzie gładka..
- Teraz wlej 500 ml whisky i dobrze wymieszaj.
- Wlać powstały napój do butelki i pozostawić w lodówce na kilka dni (nie więcej niż 3).
Jak zrobić likier orzechowy w domu
Przygotowany przez Ciebie likier z orzechów włoskich będzie miał nie tylko pikantny smak, ale także pomoże poradzić sobie z wieloma rodzajami chorób. Biorąc jedną szklankę dziennie poza sezonem, możesz wzmocnić odporność, poradzić sobie z chorobami żołądka i jelit, a także złagodzić stan cukrzycy i onkologii.
Niezbędne składniki
| Tytuł | Ilość |
| wódka | 1 litr |
| zielone orzechy włoskie | 35 szt. |
| syrop cukrowy | 500–600 ml |
| cynamon | 1 szt. |
| goździk | 4 szt. |
Zalecenia krok po kroku
- Połączyć cukier i wodę (stosunek 1: 1) i zagotować około 500-600 ml syropu.
- Umyj 35 zielonych orzechów i pokrój na cztery.
- Włóż orzechy do słoika o pojemności 2-3 litrów i wlej tam 1 litr wódki.
- Umieść 4 goździki i 1 laskę cynamonu..
- Zamknij słoik pokrywką i wysyłaj przez miesiąc w ciemne miejsce do zaparzenia.
- Rozcieńczyć nalewkę syropem i przecedzić przez ściereczkę do innego pojemnika.
Jak zrobić likier miodowy w domu
Jeśli nie jesteś uczulony na miód, zalecamy przygotowanie pysznego i pachnącego likieru miodowego. W okresach silnych przeziębień dobrze jest pić trochę, aby zwiększyć odporność. Za jego pomocą możesz także przygotować pyszne i oryginalne koktajle lub po prostu dodać 1 łyżkę. łyżeczka do herbaty lub kawy.
Niezbędne składniki
| Tytuł | Ilość |
| koniak | 500 ml |
| kochanie | 250 g |
| woda | 200 ml |
| cynamon | 1 szt. |
| goździk | 2 szt. |
| kardamon | 1 szt. |
| posiekana mięta | 20 g |
| czarny pieprz | 5 g |
| soda | 10 g |
Zalecenia krok po kroku
- W rondlu połącz: 250 g miodu, 200 ml wody, 1 laskę cynamonu, 2 goździki, 1 kardamon, 20 g mięty, 5 g pieprzu i 10 g sody.
- Gotuj tę mieszaninę przez około 30 minut na małym ogniu..
- Podczas gotowania regularnie mieszaj zawartość garnka i nie doprowadzaj do wrzenia.
- Schłódź zaparzony napój i odcedź go do wcześniej przygotowanego pojemnika.
- Teraz wlej 500 ml koniaku i wymieszaj.
- Umieść pojemnik na napoje na jeden miesiąc w ciemnym, zimnym miejscu..
- Następnie odcedź go ponownie i nalegaj 2 tygodnie.
Wideo DIY robienia różnych trunków
W rzeczywistości z prawie wszystkich owoców i jagód można zrobić pyszne nalewki lub, jak wielu je nazywa, domowe trunki. Oferujemy wybór filmów z lekcjami mistrzowskimi na temat przygotowywania najbardziej niezwykłych napojów, naszym zdaniem. Jeśli dokładnie powtórzysz wszystkie etapy gotowania, na pewno Ci się uda.
- „Czekolada” na wódce:
- „Granat” na wódce:
- „Truskawka”:
- „Banan”:
- Arbuz:
Proste porady i wskazówki
Oprócz wszystkich oferowanych przepisów zalecamy zwrócenie uwagi na takie napoje, jak:
- „Likier śliwkowy”, przygotowywany na tej samej zasadzie co wiśnia, z wykorzystaniem wódki jako podstawy.
- —Owan jabłkowy — który oprócz pachnących odmian jabłek zawiera zestaw popularnych przypraw (goździki, kardamon, cynamon).
- „Likier melonowy”, analog słynnego Midori, możesz również zrobić to sam, ale musisz wybrać najbardziej pachnące odmiany melona.
- - Likier miętowy - który jest niezbędnym składnikiem wielu koktajli, możesz również zrobić siebie, a do tego potrzebujesz tylko cukru, wody, mięty i bazy alkoholowej.
Robienie któregokolwiek z tych napojów jest fascynującą i interesującą rzeczą. I jak przyjemnie jest traktować gości nalewką własnej produkcji lub przygotowywać z niej niezwykły koktajl. Sugerujemy nie tylko pisanie recenzji, ale także dzielenie się własnymi przepisami na alkohol.