Przegląd fotosów bimber `domovyonok` (modele 1-8)

Wszystkie modele aparatu „Domovyonok”, które są produkowane przez przedsiębiorstwo „Yukond”, zawierają zastrzeżony obwód chroniony patentem na użyteczny model nr 84730 autorstwa Jurija Gennadievicha Kunitsyna. Takie sformułowanie pytania zyskuje szacunek potencjalnych nabywców, jest dobre dla reklamy i biznesu. W tej recenzji podkreślimy praktyczną stronę aplikacji..

Na początek zastanówmy się, co dokładnie autor opatentował i jak to się ma do sprzedawanych modeli. Cytat z patentu: „Małe urządzenie do produkcji czystego alkoholu etylowego i wody destylowanej jest zaprojektowane w następujący sposób. Cylindryczny korpus 1 zawiera co najmniej czterdzieści dolnych sekcji… ”i dalej:„ Wysokość każdej sekcji wynosi co najmniej 100 milimetrów ”..

Oznacza to, że „mały” bimber nadal musi mieć co najmniej 40 x 10 = 400 cm wysokości, a to tylko dolne partie. W sam raz do naszych kuchni.

Patent nie jest bezpośrednio związany z „Brownie”, ponieważ te modele zawierają do 8 sztuk dolnych sekcji, a nie co najmniej 40.

Jednak podstawą tego, by tak rzec, patentu jest początkowo błędna zasada oparta na całkowitym niezrozumieniu procesu sprostowania. W takim przypadku nie będzie różnicy między 4 a 40 kamerami. W obecności kolumny barbotażowej, aczkolwiek nie doskonałej technicznie, chłodnica zwrotna jest całkowicie nieobecna. Oznacza to, że proces wymiany ciepła i masy zachodzi tylko na skutek dzikiego refluksu, który na początku tworzy się równomiernie na całej powierzchni kolumny barbotażowej, a po wypełnieniu komór kondensacyjnych - tylko na części nie wypełnionej refluksem..

Ilość refluksu jest pomijalna w porównaniu z ilością pary przechodzącej przez kolumnę. Można śmiało powiedzieć, że kolumna nie zapewni wzmocnienia większego niż 1-2 proc., A o podziale na frakcje w ogóle nie może być mowy. Dziki refluks, który ma prawie taki sam skład wzdłuż wysokości kolumny, miesza i uśrednia zawartość wszystkich przedziałów kondensacyjnych.

Autor aparatów Domovyonok szczerze wierzy, że składniki masy kadzi odparowują sekwencyjnie zgodnie z ich temperaturami wrzenia (teoretyczne obalenie). Następnie para unosząca się wzdłuż kolejno umieszczonych zbiorników suchej pary stopniowo się ochładza, a zanieczyszczenia są z niej sukcesywnie kondensowane. Nie wchodzi w grę pojęcie lotności zanieczyszczeń lub współczynnika ich rektyfikacji w zależności od stężenia alkoholu w masie dennej. To determinuje nieunikniony błąd w konstrukcji urządzenia..

Przegląd poszczególnych modeli

Wszystkie modele Domovyat są wykonane ze stali nierdzewnej o grubości 2 mm i pokryte od góry farbą młotkową. Farba ta nieznacznie ukrywa spoiny niskiej jakości, których na powierzchni urządzenia jest sporo ze względu na specyfikę jego konstrukcji. Na wszystkie modele producent udziela 12 miesięcznej gwarancji, choć w reklamie podajemy, że żywotność wynosi 50 lat.

Pierwszy model „Brownie-1” wyróżnia się spośród wszystkich innych urządzeń pochyloną 9-komorową kolumną barbotażową.

Warto zauważyć, że chłodziarka z pochyłym płaszczem jest również wykonana z przegrodami, które tworzą zatyczki cieczy, które uniemożliwiają przepływ pary. Pozwala to na skroplenie całej pary, wydzielając choćby gorący destylat, ale z wydajnością dość wysoką jak na tak małą lodówkę. Jednak to przegrody opóźniają frakcje głowy, rozmazując je na całym pasku na ramię..

Początkowa wydajność aparatu „Brownie-1” podczas destylacji zacieru, jak twierdzi producent i udowadnia jego kontrolne destylacje, o mocy grzewczej 4 kW wynosi 5 l / h. W takim przypadku para jest uruchamiana z pominięciem kolumny barbotażowej.

Podczas drugiej destylacji, przy masie 55% surowego alkoholu i 2 kW grzania, początkowa wydajność doboru „korpusu” wynosi 3,5 l / h; zdolność tej kolumny. Jak widać na diagramie, gdyby destylację przeprowadzono bez kolumny barbotażowej, twierdza wyniosłaby około 82-83%. Biorąc pod uwagę błędy - to samo.

W warunkach domowych lodówka aparatu „Domevenok-1” ma wystarczającą pojemność użytkową. Jego główną wadą jest rozmazywanie się frakcji głowy na pasku na ramię. Kolumna barbotażowa nie daje zauważalnego oczyszczenia ani wzmocnienia produktu. Na wyjściu dostajemy zwykły, słabo dopracowany bimber.

Pozostałe modele Domovyat otrzymały pionowe kolumny bąbelkowe o różnej liczbie sekcji, a także jeden z dwóch typów lodówek.

"Domovyonok-2" ma 2 komory pęcherzykowe i chłodziarkę z płaszczem o niskim poborze mocy. „Brownie-4” zasadniczo nie różni się od drugiego modelu, jest po prostu wykonany z jedną komorą bąbelkową, a „Brownie-3” to tylko jedna lodówka..

Wszystkie te modele charakteryzują się bardzo niskim tempem destylacji - ok. 1-1,5 l / godz. I prawie całkowitym brakiem dodatkowego wzmocnienia destylatu. Bimber wychodzi gorący, około +50 ° C.

„Brownie-5” to logiczna próba nawiązania do drugiego, trzeciego i czwartego modelu. Lodówka znacznie się powiększyła. Dane dotyczące wydajności są tak fantastyczne, że jeden z porządnych sklepów internetowych zamieścił przypis: „* Uwaga: dane dotyczące prędkości urządzenia są dostarczane przez producenta. Sklep ... nie ponosi odpowiedzialności za dokładność wskazanych wskaźników ".

Na podstawie wymiarów, dostępnych rysunków i innych informacji możemy śmiało założyć, że przy 2 palnikach kuchenka gazowa „Brownie-5” sobie poradzi, ale więcej nie jest potrzebne do aparatu tej klasy. Rzeczywistą wydajność 4-4,5 l / h potwierdzają właściciele..

Pozostałe modele zostały dostarczone ze sprawdzoną lodówką pierwszego modelu, ale ustawione pionowo. Modele "Domovyata" 6 i 7 różnią się w zasadzie tylko liczbą komór bąbelkowych (4 i 6 sztuk), mają wydajność destylacji ok. 2 l / h.

„Brownie-8” o tej samej wydajności ma tylko jedną komorę bąbelkową - suchą, co jednak nie ma znaczenia.

Oddzielna kolumna barbotażowa

Aby rozszerzyć możliwości aparatu, producent wypuścił kolumnę barbotażową, którą w łatwy sposób można zamontować pomiędzy lodówką a kostką. Kolumna pozwala zwiększyć ilość komór bąbelkowych o 6 sztuk i zamontować na niej dowolne aparaty z wyjątkiem 8 modelu. Kolumny można ustawiać jeden na drugim w dowolnej liczbie. Z punktu widzenia bezpośredniego użycia jest to bezużyteczne, ale sprawia, że ​​bimber „Brownie” nadal wygląda jak kolumna rektyfikacyjna. W modelach 3 i 5 kolumna zapewni ochronę przed zachlapaniem z kostki.

Kostki destylacyjne

Producent nie upiera się szczególnie przy zakupie swoich kostek w zestawie, proponując zakup na boku. Asortyment ma jednak całkiem przyzwoite opcje: do umieszczenia na jednym komforcie na 15 i 18 litrów, a na dwa - na 27 litrów.

Pomimo tego, że urządzenia Domovenok nastawione są na segment niskobudżetowy, kostki wykonane są ze stali nierdzewnej 2 mm z szyjką o średnicy 9 cm (za mało, pranie będzie niewygodne) i wyposażone w zawory bezpieczeństwa, i to już jest godne szacunku!

Wymiary kostek są zaostrzone do użytku w kuchni i tylko do prostej destylacji. Oczywiście fajnie byłoby wyposażyć je w termometry, ale możesz to zrobić sam.

Mała kostka nie nadaje się do wstawienia elementu grzejnego, ponieważ jest zbyt miniaturowa, a dużą można w przyszłości ulepszyć.

Wyniki

Aby podbić rynek, producent wykorzystał cały arsenał ruchów marketingowych:

• ukrył niektóre modele jako kolumny rektyfikacyjne, a niektóre jako kolumny warzenia;
• wykonane zwarte jednoczęściowe i składane konstrukcje;
• użył magicznego słowa „rektyfikacja” i powiedział, że na „Domovyatach” z łatwością wytwarza alkohol w ilości do 5 l / h;
• dołączony do produktów patent na wzór użytkowy, który tylko w niewielkim stopniu je przypomina.
• "Domovyata" porośnięte są swoimi legendami i nadal są kupowane przez początkujących bimberów.

Na fotosach bimber "Domovyonok" 1-8 modeli (wszystkie istniejące w momencie pisania recenzji) nie da się zrobić alkoholu, a nawet wzmocnionego bimberu. Ten projekt nie ma żadnych zalet w porównaniu z klasycznym destylatorem. Jednak "Domovyata" w komplecie z rodzimymi kostkami są tanie, to ich jedyna zaleta.

Uszlachetnianie i modernizacja urządzeń z serii "Brownie" jest niemożliwa (nie licząc dużej kostki 27 litrów).

Przegląd przeprowadzony IgorGor.