Antifoam do zacieru - zrób to sam

Jeśli piana ucieka z zacieru, wówczas wraz z nią tracimy część drożdży, w wyniku czego szybkość fermentacji spada. Aby zwalczyć pianę, potrzebujemy środka przeciwpieniącego.

Środki przeciwpieniące zawierają środki powierzchniowo czynne, które zmniejszają napięcie powierzchniowe na granicy faz. Ciecz z substancjami powierzchniowo czynnymi (środkami powierzchniowo czynnymi) staje się bardziej płynna.

Przy użyciu środków powierzchniowo czynnych nierozpuszczalne substancje rozpuszczają się w wodzie.

Zastanów się nad skutecznością środków przeciwpieniących, takich jak:

• Kwas oleinowy, który jest środkiem powierzchniowo czynnym. Kupiłem to w sklepie Ruskhim.
• Olej rafinowany, a mianowicie oliwa z oliwek, ponieważ zawiera dużo kwasu oleinowego, który gaśnie pianę. Jeśli nie ma oliwy z oliwek, możesz użyć słonecznika, wystarczy dodać więcej do zacieru niż oliwę.
• Majonez Ma kwas oleinowy, ponieważ jest wytwarzany z oleju roślinnego. Dodaje się emulgatory w celu zmieszania oleju z wodą, co pomoże nam również w walce z pianą.
• Ciasteczka Zawiera margarynę, a tym samym kwas oleinowy, ponieważ jest wytwarzany z tłuszczów roślinnych, z dodatkiem emulgatorów.
• Bobotik. Jest to lek stosowany w leczeniu wzdęć i wzdęć. Bobotik jest dziecięcym analogiem leku, Espumisan, w postaci płynnej. Instrukcje dla espumisan mówią, że jest on stosowany jako dodatek do zawiesiny środków kontrastowych, aby uzyskać obraz podwójnego kontrastu, jako środek przeciwpieniący do ostrego zatrucia detergentami. W bobotyce są surfaktanty, które niszczą pęcherzyki gazu.
• Drożdże Bezpieczna chwila. Zakłada się, że środki powierzchniowo czynne są tam dodawane w celu poprawy pieczenia.

Do testu weź 6 puszek z modułem hydraulicznym 1: 5, sprasuj drożdże i dodaj górny sos, aby utworzyć piankę, w postaci 20 gramów posiekanego groszku. Piana będzie silna.

Oto pianka. Dodaj środki przeciwpieniące do pojemników i zamieszaj:

• W pierwszym słoju jedna łyżeczka kwasu oleinowego.
• W drugim słoju jedna łyżka oliwy z oliwek.
• W trzecim słoju jedna łyżka majonezu.
• W czwartym słoju jedno posiekane ciastko.
• W piątej puszce 3 krople bobotika.
• Zamiast drożdży prasowanych dodaj Saf-Moment do szóstego słoika.

Jak widzimy, najskuteczniejszymi środkami przeciwpieniącymi są kwas oleinowy, ciasteczka, bobot. Majonez lepiej gasi pianę niż masło. Źle piana drożdżowa Saf-Moment.

Podczas dodawania oleju występuje wada, pojemnik staje się oleisty, należy go myć płynnym mydłem, które jest również substancją powierzchniowo czynną.

Dobrze jest mieć bota, kapiąc kilka kropel i spieniając się.

Ile środka przeciwpieniącego do dodania do zacieru ustala się empirycznie w zależności od surowców.

Środki przeciwpieniące do zacieru, wideo

Środki przeciwpieniące do zacieru, wideo na YouTube

Środek przeciwpieniący do zacieru: przyczyny pojawienia się piany i sposób jej wyeliminowania

Niekontrolowane uwalnianie piany podczas procesu fermentacji niepokoi wszystkich bimbrowników. W tym samym czasie część spienionego zacieru przechodzi przez krawędzie pojemnika i jest tracona, co znacznie zmniejsza wydajność produktu.

Przy nadmiernie aktywnym procesie tworzenia się piany zacier może nawet złamać pojemnik, w którym się znajduje, lub wybić uszczelnienie wodne.

Jak uniknąć takich sytuacji? Jeśli zacier jest bardzo pieniący, co robić?

Dlaczego powstaje piana??

Piana może tworzyć się w dwóch etapach: podczas fermentacji i gdy wrze w trakcie procesu destylacji. Przyczyny pienienia się będą różne.

Fermentacja

Na tym etapie może tworzyć się piana z następujących powodów:

• Aby zrobić bimber, wybrałeś te produkty, które mają silną tendencję do pienienia się. Mogą to być rośliny strączkowe (w szczególności groszek), owoce ze słodką pulpą (brzoskwinie) i zboża (żyto).
• Nie są przestrzegane zasady rozlewania płynów do fermentacji w zbiorniku. Wypełnienie powinno wynosić nie więcej niż 2/3 statku - w tym przypadku wolna objętość wystarczy, aby zacier „zagrał” bez przekraczania przydzielonych limitów.
• W pomieszczeniu, w którym stoi zacier, jest za gorąco.
• Zła objętość drożdży dla bimbru. W tym przypadku produkcja dwutlenku węgla jest zbyt intensywna - dlatego zacier się pieni.
• Słabe drożdże mogą również powodować tworzenie piany na Bradze, a jakość uzyskanego produktu będzie daleka od pożądanej.

Destylacja

Podczas destylacji zacieru może również aktywnie tworzyć się piana. Na tym etapie spienianie cieczy jest niepożądane, ponieważ takie zachowanie zacieru powoduje poważne zmętnienie otrzymanego bimbru. Następujące czynniki wpływają na wygląd piany podczas destylacji:

• Wszystkie te same drożdże niskiej jakości, nienadające się do produkcji bimbru, prowadzą do tego, że zacier aktywnie pieni się podczas destylacji.
• Niewystarczająca objętość kostki dla optymalnej destylacji produktu.
• Pienienie na etapie destylacji może być konsekwencją wyboru surowców do bimbru, skłonnych do wydawania piankowej nasadki.

Wyeliminuj niepożądane czynniki

Aby uniknąć tego nieprzyjemnego problemu, musisz pomyśleć o tym, który z poniższych czynników może powodować aktywne pienienie, a następnym razem ich unikaj.

Drożdże

Wybór drożdży do fermentacji bimbru zależy od rodzaju surowca. Tak więc, aby uzyskać alkohol z jagód i owoców, lepiej wziąć wino, a dla bimberu zbożowego - specjalne ziarna. Stosowanie uniwersalnych lub piekarniczych drożdży jest całkiem dopuszczalne w przypadku napojów domowej roboty, ale z reguły prowadzą do zwiększonego pienienia.

Problem piany rzadko występuje w przypadku specjalistycznych lub suchych drożdży piekarskich. Wciśnięty, najwyraźniej, ze względu na zwiększoną zawartość zanieczyszczeń, często tworzy obfity czepek.

Wstępne trawienie

Sposób wprowadzania drożdży do zacieru może również znacząco wpływać na proces spieniania. Najlepiej byłoby, gdyby zaczynek był taki:

1. Cukier rozpuszcza się w niewielkiej ilości ciepłej wody
2. Drożdże wlewa się do pojemnika na drożdże
3. Najlepsze drożdże są wypełnione słodką wodą w optymalnej temperaturze (28-29 stopni)
4. Powinieneś poczekać, aż drożdże puchną i zacznij aktywnie działać - i dopiero potem możesz dodać starter do głównego pojemnika, gdzie będzie fermentować.

Jeśli proces ten zostanie zakłócony, a drożdże, które nie działają, wpadną do pojemnika z przyszłą wadą, spowodują następnie aktywne pienienie i nie będą wędrować poprawnie.

Tryb temperaturowy

Bardzo istotnym czynnikiem jest także temperatura, w której zaciera się zacier. Konieczne jest staranne kontrolowanie procesu fermentacji i umieszczanie pojemnika w chłodnych lub ciepłych miejscach, w zależności od użytych drożdży i zachowania surowca podczas fermentacji.

Tak więc w niskich temperaturach drożdże mogą zasnąć. W zbyt ciepłym pomieszczeniu drożdże mogą być zbyt aktywne, a następnie na naparze pojawi się dużo piany..

Optymalny reżim temperaturowy dla płynnej pracy drożdży wynosi 18-23 stopni. Dzięki tym wskaźnikom drożdże działają i wytwarzają potrzebny nam alkohol, ale nie emitują nadmiernej ilości dwutlenku węgla, co powoduje pienienie piany.

Przestrzegasz tych zasad następnym razem przy produkcji zacieru i jego destylacji. Ale co zrobić z produktem, który zaczął się pienić? Środki przeciwpieniące pomogą rozwiązać problem.

Domowe środki przeciwpieniące

Piwowarstwo domowe jest bardzo rozwiniętym obszarem w naszym kraju, więc eksperymentatorzy ludowi próbowali zgasić proces spieniania za pomocą „improwizowanych” środków. Wiele z nich nieoczekiwanie osiągnęło dobre wyniki i nadal stosuje się je w celu zmniejszenia ilości piany w Bradze..

1. Konwencjonalne ciasteczka pomagają szybko zrzucić czapkę z zacieru i znacznie zahamować tworzenie się piany. Na 10 litrów produktu wystarczy wystarczająca ilość pokruszonej połowy ciastek bez aromatycznych dodatków. Okruchy zapadają się w pęcherzyki dwutlenku węgla, czapka szybko osiada i nie tworzy się już. Pliki cookie nie wpływają na smak przyszłego produktu.
2. Czasami, jeśli piana ma tendencję do przekraczania pojemności, optymalnym rozwiązaniem jest zmniejszenie jej objętości, wystarczy przenieść część zacieru do innego pojemnika.
3. Tłuszcze roślinne i produkty z kwaśnego mleka pomogą osadzić nakrętkę i zapobiegną jej dalszemu nadmiernemu tworzeniu. Bezzapachowy olej słonecznikowy, kefir lub płynna śmietana są równomiernie spryskiwane na powierzchni surowców w ilości 1 łyżki. 10 litrów.
4. Innym sposobem na zatrzymanie procesu spieniania jest wrzucenie do pojemnika garści umytego i wysuszonego prosa. Zasada jego działania opiera się również na prostym mechanicznym zapadaniu się pęcherzyków dwutlenku węgla.
5. Popularny w Europie Wschodniej i niewytłumaczalnie skuteczny sposób na wyeliminowanie piany - pusta puszka. Sterylizowany szklany pojemnik jest zamykany plastikową pokrywką i umieszczany w naczyniu z Braga. Oczywiste jest, że ta metoda nie jest odpowiednia, jeśli do fermentacji używasz butelki z wąską szyjką. Po umieszczeniu w małym pojemniku z dwutlenkiem węgla powstaje mniej, bez korka.

Są to najbezpieczniejsze i najlepsze sposoby gaszenia piany w naparze. Innym skutecznym środkiem jest przeniesienie pojemnika w chłodniejsze miejsce, jeśli zacier jest bardzo pieniący..

Fabryczne środki przeciwpieniące

Teraz nie jest konieczne stosowanie przepisów ludowych do gaszenia piany podczas fermentacji i destylacji. W dzisiejszym wolnym dostępie są przemysłowe kompozycje spożywcze, które są tanie i skutecznie radzą sobie z zadaniem. Łatwo jest zrobić z nich optymalne rozwiązanie, aby wyeliminować tworzenie się czapek..

Dozwolone jest dodawanie fabrycznego środka przeciwpieniącego zacier na dowolnym etapie produkcji napojów domowej roboty. Środki są zdeponowane w dojrzewającym zacieru lub przed destylacją.

Jest to łatwy w użyciu zakupiony środek przeciwpieniący - wystarczy rozcieńczyć skoncentrowany produkt zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, wlać i dokładnie wymieszać.

Stosując ludowe i przemysłowe środki przeciwpieniące podczas starzenia zacieru i jego destylacji, ułatwisz pracę i uzyskasz wysokiej jakości domowe napoje.

Metody odpieniania zacieru

Więc położyłeś zacier i przygotowujesz się do udanej destylacji. Niestety taka uciążliwość zdarza się, gdy tworzy się duża ilość nadmiaru piany, której uwalnianie jest trudne do kontrolowania.

Jeśli nie zauważysz tego procesu na czas, cenny produkt po prostu „ucieknie” z pojemnika i zostanie zepsuty. Istnieje kilka prostych sposobów zapobiegania temu problemowi..

Uwaga! NIE MIESZAĆ PIANKI W BRAG, spowoduje to jedynie zwiększenie procesu fermentacji, a problem się pogorszy.

1. Dodaj pliki cookie

Aby rozwiązać problem nadmiernego pienienia, odpowiednie są najprostsze i najtańsze pliki cookie. Wybierz bardziej naturalny produkt, bez dodatków i aromatów. Ciasteczka typu krokiet zrobią. Ciasteczka muszą być drobno posiekane (1 połowa ciastek na 10 litrów), a następnie delikatnie kruszą okruchy na całej powierzchni pianki. Po pewnym czasie utworzona wcześniej piana „topi się”.

2. Zmniejsz głośność

Jeśli w butelce z braga nie ma wystarczającej ilości wolnego miejsca, wówczas przy aktywnej fermentacji piana podnosi się i zaczyna się wylewać. Konieczne jest wybranie odpowiedniego pojemnika do fermentacji, z reguły konieczne jest wypełnienie braga nie więcej niż 2/3 całkowitej objętości.

Jeśli stwierdzisz, że zacier aktywnie wytwarza pianę i nie ma już wystarczającej ilości miejsca, ostrożnie przenieś część zacieru do innego czystego pojemnika.

Ta metoda ma kilka wad: w przypadku silnego pienienia problematyczne jest spuszczanie zacieru, ponieważ płyn rozlewa się, podczas gdy nie można uniknąć zapachu w pomieszczeniu, a także, gdy płyn jest przetaczany, mieszanka jest mieszana, co dodatkowo zwiększy pienienie.

3. Obniż temperaturę

Zalecana temperatura fermentacji zacieru wynosi od 18 do 24 ° C. Gdy temperatura rośnie, drożdże giną, gdy maleje minimalna wartość, „zasypiają” i proces fermentacji zatrzymuje się.

Gdy temperatura ustabilizuje się do optymalnych wartości, drożdże są aktywowane i fermentacja zostaje wznowiona. Aby usunąć nadmiar piany, umieść pojemnik z zacierem w zimnym miejscu (6-16 ° C).

Wada: ta metoda pozwala usunąć piankę tylko na chwilę, ponieważ wtedy musisz wznowić fermentację, a gdy temperatura wzrośnie, pianka pojawi się ponownie w dużej objętości.

4. Dodaj środek przeciwpieniący do zacieru

Teraz w sprzedaży jest specjalna, gotowa substancja przeciwpieniąca, którą wystarczy dodać do pojemnika z detergentem, co zmniejszy aktywne pienienie.

Taki środek przeciwpieniący jest bardzo wygodny w użyciu na etapie fermentacji, ponieważ można skutecznie, szybko i bez strat zapobiegać nadmiernemu pienieniu.

Kupując środek przeciwpieniący, możesz być pewien, że będzie on trwał przez długi czas, ponieważ aby spłacić pianę, potrzebujesz tylko 2-3 ml płynu, aby uzyskać najlepszy wynik.

Dzisiaj jest to jedna z najbardziej niezawodnych metod odpieniania, plik cookie nie zawsze pomaga skutecznie..

Do zacieru już gotowego do destylacji można dodać środek przeciwpieniący. Pomoże to zmniejszyć pienienie podczas destylacji..

Środki przeciwpieniące dobrze nadają się do przechwałek, które są wykonane z grochu, brzoskwiń, żyta. Produkty te tworzą dużo dwutlenku węgla, więc musisz być przygotowany na to, że zacier zacznie uwalniać dużą ilość nadmiaru piany.

Środek przeciwpieniący jest bardzo wygodny i łatwy w użyciu. Przed użyciem można dodać do nich trochę wody, aby łatwiej było rozprowadzać je na powierzchni surowca.

Zaleca się mieszanie zacieru po dodaniu środka przeciwpieniącego, bez obawy, że zejdzie jeszcze więcej piany.

Jak szybko usunąć pianę z zacieru?

Wielu początkujących bimbrowników chce wiedzieć, jak usunąć pianę z zacieru. Taki zrzut jest dość trudny do kontrolowania. Często dana osoba nie ma czasu, aby zrobić to na czas, co powoduje, że część produktu wychodzi z naczynia fermentacyjnego, kładąc go na podłodze. Prowadzi to do nieodwracalnych strat..

Jeśli zacier jest bardzo pienisty, co powinienem zrobić? Początkujący bimbrownicy dość często zadają takie pytanie. Możesz zapobiec takim problemom różnymi metodami..

To nie usunie pianki, a jedynie aktywuje sam proces, co doprowadzi do zwiększenia jego ilości.

Jak rozwiązać problem w domu

Kiedy zacier się pieni, zwykle stosuje się następujące metody w celu wyeliminowania niepotrzebnej objętości tej zdyspergowanej substancji:

• najtańszym sposobem na pozbycie się problemu jest kruszenie plików cookie w rozwiązaniu;
• Możesz spróbować zmniejszyć ilość płynu w naczyniu;
• niektórzy bimbrownicy zalecają stosowanie kefiru, oleju roślinnego lub kwaśnej śmietany w celu stłumienia pienistych wybuchów;
• w niektórych przypadkach możliwe jest poradzenie sobie z pianą przez obniżenie temperatury fermentacji;
• czasami zaleca się stosowanie szamponu dla dzieci, aby rozwiązać problem.

Nie są to wszystkie metody zwalczania osadów pienistych w naczyniu fermentacyjnym, ale metody te najczęściej stosuje się w domu..

Wybierając jedną lub drugą metodę eliminacji spienionego „kołpaka”, bimber musi przejść od dostępnych zasobów i szybkości tworzenia zdyspergowanej warstwy w zbiorniku fermentacyjnym.

W domu zwykle używają produktów, które łatwo znaleźć w sklepie.

Aby szybko zgasić pianę, najlepiej użyć pierwszych 2 metod. W przypadku, gdy tworzenie się piany jest stosunkowo słabe, zaleca się stosowanie innych metod.

Korzystanie z plików cookie i technik zmniejszania głośności

Jeśli piana powstaje bardzo aktywnie, jednym z najczęstszych sposobów gaszenia jest użycie zwykłych (najlepiej ugotowanych w domu) ciasteczek, które nie powinny zawierać żadnych aromatycznych dodatków, barwników ani wypełniaczy.

Na każde 9 do 10 litrów brzeczki potrzebna jest ½ części ciasteczka. Jest rozdrobniony, a następnie powstałe cząstki są równomiernie rozrzucone na powierzchni cieczy w zbiorniku fermentacyjnym.

Na wierzch wlać okruchy ciastek i pianka stopniowo osiada

Po 10-15 minutach pod wpływem ciastek pianka zaczyna opadać - jest to zauważalne w oku. Po około 25-30 minutach w ogóle nie pozostanie na powierzchni zacieru.

Rezultatem jest szybkie obniżenie „cap”. Nie pojawi się ponownie. Ta technika pozwala na dość krótki czas na zmniejszenie ilości piany dzięki jej aktywnemu tworzeniu.

Zastosowanie cząstek ciasteczek prawie nie ma wpływu na jakość zacieru wychodzącego z brzeczki. Niektórzy bimbrowcy zalecają stosowanie okruchów czarnego chleba żytniego zamiast ciastek, ale wynik będzie znacznie gorszy.

Spieniony „kapelusz” może pojawić się ponownie za 2–3 dni po użyciu tego produktu. Zobacz ten film, aby uzyskać więcej informacji na temat gaszenia piany:

Jeśli brzeczka bardzo się pieni, na przykład podczas produkcji zacieru z grochu, możesz spróbować pozbyć się problemu, zmniejszając objętość zajmowaną przez płyn. Zazwyczaj zaleca się, aby naczynie fermentacyjne było napełnione braga nie więcej niż ⅔ objętości.

Aby wyeliminować nadmiar piany, możesz wlać część zacieru do innego naczynia. Ta metoda ma swoją wadę. Nie można przenieść roztworu pianki z jednego pojemnika do drugiego bez utraty co najmniej niewielkiej części zacieru. Jednocześnie w pomieszczeniu, w którym odbywa się taka operacja, długo pozostanie nieprzyjemny zapach.

Inne metody usuwania piany

Oprócz powyższych metod eliminacji spienionego „kołpaka”, możesz użyć dodatku oleju roślinnego do zacieru. Odpowiednie są również produkty takie jak śmietana lub kefir. Aby wyeliminować problem, zaleca się wlać 1 łyżeczkę do brzeczki równomierną warstwą. dowolny olej roślinny na każde 5 litrów zacieru.

Jeśli używasz kefiru lub kwaśnej śmietany, weź 2 łyżki. l produkt na każde 11 l roztworu fermentacyjnego. Ale musisz wiedzieć, że w tym przypadku szybkość usuwania spienionego „kapturka” będzie nieco niższa. Zastosowanie tych produktów praktycznie nie wpływa na jakość powstałego zacieru.

Osadzanie się piany po dodaniu kefiru jest wolniejsze

Niektórzy rzemieślnicy walczą z pianą, obniżając temperaturę fermentacji. Jeśli zwiększysz tę liczbę, na przykład do + 28 ... + 29 ° C, drożdże po prostu umrą. Wraz ze spadkiem temperatury poniżej 16 ° C drożdże gwałtownie hamują proces fermentacji. Będą czekać na odpowiednie warunki do aktywacji..

W takich warunkach warstwa pianki ustępuje w ciągu 2 do 3 godzin. Wadą tego sposobu jest to, że ponownie konieczne będzie przeniesienie naczynia do ciepłego pomieszczenia o normalnych warunkach termicznych dla drożdży, w przeciwnym razie nie będzie można zrobić bimberu. Dlatego istnieje niebezpieczeństwo nowej rundy tworzenia zdyspergowanej warstwy.

W niektórych przypadkach zaleca się stosowanie szamponu dla dzieci w celu wyeliminowania piany. Do tego 1 łyżka. l 200 ml zimnej wody dokładnie rozcieńczono tym produktem.

Aby wyeliminować spieniony „korek”, należy powoli wylać powstały roztwór na powierzchnię brzeczki. Będziesz musiał poczekać 8 do 10 minut, aż chemikalia zostaną wchłonięte przez warstwę spieniającą, a reakcja doprowadzi do jej ustąpienia.

W tym filmie znajdziesz różne sposoby gaszenia piany:

Wadą tej metody jest możliwość dostania się do zacieru różnych składników chemicznych.

Przy dużej ilości piany i aktywnym tworzeniu zdyspergowanej warstwy metoda ta słabo pomaga, ponieważ składniki chemiczne nie mają czasu na pełną reakcję.

Pienienie podczas fermentacji i destylacji zatorów zbożowych - Zagadnienia ogólne

Opublikowano 25 października 2013 r. - 2:08

Kwestia pienienia się podczas fermentacji brzeczki z ziarna i podczas destylacji zacieru jest bardzo istotna. Zwiększone pienienie nie pozwala na wykorzystanie całej objętości zbiornika fermentacyjnego i destylatora. Każdy księżycowy wybiera dla siebie najkorzystniejszą opcję.

W szczególności udało mi się wybrać schemat fermentacji, który prawie nie daje piany. Spośród wielu odmian drożdży zdecydowałem się na suchy „Woroneż”, a ich cena jest bardziej niż przystępna - 15,5 rubla. za 100 gr. paczka.

Drugim czynnikiem, który umożliwił osiągnięcie sukcesu, było staranne przygotowanie surowców. Dokładniej, czystość.

Wielokrotne mycie ziarna przed słodowaniem gorącą wodą pozwala zmyć nie tylko brud, ale także różne drobnoustroje z powierzchni ziarna, a także zmiękczyć powierzchnię ziarna i ułatwić przenikanie wody do ziarna, co przyspiesza kiełkowanie.

Wygrał pienienie podczas fermentacji. Ale podczas destylacji okazało się dokładnie odwrotnie. Jest więcej piany!

I zdarzył się incydent: zacier z samego szczytu, najczystszy, pieni się bardziej niż z dołu. Jak to zrozumieć i wyjaśnić?

Oczywiście podczas destylacji używam dobrze znanej metody - przed gotowaniem zmniejszam ogrzewanie min. o 15, aż białko zostanie ugotowane. I więcej Zgodnie z moimi koncepcjami, przy prostej destylacji nie da się obejść bez parowca, bardzo duży wynos.

Podczas destylacji grubego ziarna żytniego za każdym razem śledzę omawiane zjawisko. Obserwacja z pierwszej ręki procesu spieniania podczas gotowania umożliwia okienko w miedzianym hełmie sześcianu destylacyjnego. W czasie gotowania zawsze występuje okres ulotnego i szybkiego pienienia się.

Ten okres trwa do jednej minuty, a następnie nagle zatrzymuje się, a przy dalszym gotowaniu zacieru pienienie jest całkowicie nieobecne. Zjawisko to wynika z obecności w Bradze, zwłaszcza niedojrzałej, dużej ilości dwutlenku węgla. W czasie wrzenia następuje wybuchowe odgazowanie zacieru przy prawie jednoczesnym tworzeniu się ogromnej liczby małych pęcherzyków dwutlenku węgla.

Proces ten mam w przenośni związany z masową paniką podczas ewakuacji widzów z zatłoczonej sali kinowej.

Na początku pracy z naparami zbożowymi miałem problem z wrzuceniem zacieru do lodówki. Sam postanowiłem ten problem, przechodząc przez okres wrzenia zacieru przy minimalnej wydajności generatora pary.

Jeśli chodzi o pienienie i środki przeciwpieniące - teraz mam zacier żytni z odpieniaczem soefksil-1520, mój eksperymentalny zacier z nim. Dostarczone ze znanego doświadczenia Volodya TVN.

Szybkość przeciwpieniąca - 0,01% objętości zacieru, dodana do maksimum (8 g środka przeciwpieniącego na ~ 75l zacieru). Gruby zacier, moduł wodny 1 / 2,5, wypełnij 56% mąki żytniej, 44% białego słodu żytniego, temperatura początkowa 18 g. C, z samozagrzewającym się zacierem do 33 stopni Celsjusza po 30 godzinach, objętość zacieru wzrosła tylko o 20 procent. W przypadku zacieru żytniego jest to bardzo dobry wynik.

Gregory wysłał mi to, żeby spróbować, a potem kupił litr od Fofa. Jest sprzedawany co najmniej za 5 litrów w puszkach, okres przydatności do spożycia deklarowany jest tylko pół roku. Że po pół roku, jak gwałtownie straci swoje cechy - nie ma jeszcze statystyk, rzućmy okiem. Kupiłem tak w Moskwie.

Środek przeciwpieniący do zacieru do piwa, 150 ml (Sofexil)

Wprowadzając ten produkt do sfermentowanych surowców, pozbędziesz się tworzenia piany podczas intensywnej fermentacji..

Skutecznie stosowany w procesach fermentacyjnych, któremu towarzyszy silne lub średnie pienienie.
Środek przeciwpieniący do żywności jest emulsją typu woda w oleju.

Aplikacja przeciwpieniąca

Dopuszczalne jest stosowanie specjalnego środka przeciwpieniącego do zacieru dowolny etap produkcji domowych napojów. Produkt dodaje się do dojrzewającego zacieru lub przed destylacją.

Możesz również dodać go do piwa o silnym pienieniu..

Jest to łatwy w użyciu zakupiony środek przeciwpieniący - wystarczy rozcieńczyć skoncentrowany produkt zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, wlać i dokładnie wymieszać.

Produkt Sofexil to produkt będący 20% emulsją typu woda w oleju substancji polidimetylosiloksanowej, która jest doskonale w kontakcie i rozpuszczalna w wodzie, która jest jasnoszarą cieczą.

Dawkowanie

Butelka 150 ml. Dawkowanie 2-3 ml na 100 litrów zacieru.

1. Tworzenie piany jest prawie całkowicie zmniejszone.
2. Wzrost prędkości destylacji i wydajności pieniący się zacier. Nie musisz zmniejszać ogrzewania kostki destylacyjnej ani ściśle monitorować procesu destylacji, co znacznie zaoszczędzi czas i jakość przygotowania destylatu (rektyfikowanego).

• Dodawanie środka przeciwpieniącego nie zmniejsza alkoholowości gotowania zacieru, nie wpływa na czas jego przygotowania. Jedynym wynikiem dodania środka przeciwpieniącego jest prawie całkowite ograniczenie tworzenia się piany.
• Zastosowanie produktu w bimberu absolutnie nieszkodliwie. Produkt jest certyfikowany do stosowania w przemyśle spożywczym.
• Skuteczny w szerokim zakresie temperatur (od 0 do 100 stopni Celsjusza). Oznacza to, że stosowanie produktu jest możliwe nie tylko w Bradze, ale także w procesie destylacji i rektyfikacji (możliwe jest dodanie do destylowanej cieczy przed procesem destylacji).

Dość często mamy do czynienia z problemem zwiększonego pienienia się podczas fermentacji.

Piana w bradze jest normalnym zjawiskiem, które wskazuje, że drożdże działają. Jeśli jednak piana zajmuje więcej niż jedną trzecią zbiornika fermentacyjnego, musisz pomyśleć o prawidłowym wyborze drożdży do zacieru. Możesz zatrzymać pianę za pomocą improwizowanych środków (ciasteczka, mały słonecznik, kefir, majonez, proso).

Ale co najlepsze, specjalnie opracowana do tego celu substancja spożywcza poradzi sobie z problemem pienienia się..

Jak gotować zacier? - sklep internetowy z księżyców Supersamogonka.ru

Nasi klienci często pytają nas: „Jak ugotować zacier?” Postaramy się odpowiedzieć na wszystkie pytania, które możesz mieć, i pomożemy ci poradzić sobie z technologią gotowania..

Co zrobić zacier?

Najlepiej zrobić zacier cukrowy, ponieważ ten produkt ma najwyższe stężenie sacharozy. Alternatywne potrawy to dżem lub bardzo słodkie owoce..

Jakiej wody użyć do zacieru?

Oczywiście powinna to być woda pitna: butelkowana lub źródlana. Nie używaj przegotowanej, kranowej i destylowanej wody, ponieważ drożdże w niej nie fermentują dobrze i z reguły umierają.

Możesz wziąć dowolne drożdże?

Przy wyborze drożdży musisz być bardzo ostrożny. Najlepiej stosować drożdże prasowane, dadzą najszybszy i najskuteczniejszy wynik. Możesz kupić specjalne suche drożdże na alkohol, ale nie są one sprzedawane we wszystkich sklepach. Należy zachować ostrożność w przypadku suchych drożdży piekarskich, ponieważ nie wytwarzają one wysokiego procentu alkoholu w naparze..

W jakiej pojemności zacier?

Zasadniczo możesz użyć dowolnej pojemności. Najczęściej robią zacier w szklanych trzylitrowych butelkach. Plastik spożywczy można również stosować, jeśli nie ma wyraźnego toksycznego zapachu..

Czy oprócz cukru, drożdży i wody jest jeszcze coś do dodania do zacieru??

Oczywiście możesz zrobić zacier na podstawie tych trzech składników, ale drożdże będą czuć się bardziej komfortowo, jeśli dodasz kilka składników mineralnych. Na przykład superfosforan (3-4 g na 1 kg cukru) lub siarczan amonu (1,5-2 g na 1 kg cukru).

Nie ufasz chemii? Możesz dodać naturalne produkty: sok owocowy lub sam owoc w postaci zmiażdżonej, odpowiednie są również krakersy. Ale nie powinieneś dodawać koncentratu pomidorowego. Zawiera wiele zagęszczaczy i emulgatorów, które mogą zatrzymać wzrost drożdży..

Braga bardzo się pieni, co robić?

Możesz spróbować metody ludowej - wlej pojemność zmiażdżonych ciastek lub dodaj trochę suchych drożdży. Gaszą również pianę.

Co to jest śluza wodna i dlaczego jest potrzebna?

Jest to specjalne urządzenie, które usuwa dwutlenek węgla, a także nie wpuszcza powietrza. Tlen oddziałuje z drożdżami, rozkładając alkohol na wodę i dwutlenek węgla. Dlatego potrzeba uszczelnienia wodnego jest trudna do przecenienia.

Nie mam uszczelnienia wodnego, jak go wymienić?

Możesz użyć metody ludowej i zainstalować rękawicę medyczną na szyjce butelki, wcześniej za pomocą igły do ​​przebicia otworów w palcach. Jeśli rękawica jest napompowana, proces fermentacji nadal trwa. Opala - Braga jest gotowa.

W jakiej temperaturze zacier lepiej wędruje?

Optymalna temperatura pokojowa powinna wynosić 20-30 ° C. Jeśli pomieszczenie jest powyżej 40 ° C, drożdże mogą umrzeć, jeśli poniżej 18 ° C proces fermentacji może po prostu się nie rozpocząć.

Braga przestał błąkać się, ale nadal jest słodkawy, z tego powodu?

Może się to zdarzyć z kilku powodów. Naruszono proporcje drożdży cukrowych, dodano więcej cukru lub drożdże nie były najlepszej jakości. Oczywiście możesz użyć takiego zacieru, ale gotowy produkt nie będzie silny.

Jak długo mogę zachować gotowy zacier?

Nie zalecamy przechowywania gotowego zacieru, ponieważ powstają w nim produkty uboczne. Najlepiej rozpocząć jazdę alkoholem tego samego dnia, kiedy zacier jest gotowy, maksymalnie następnego dnia. Jeśli terminy się wyczerpią, możesz przechowywać gotowy zacier do 1 tygodnia w chłodnym miejscu, a uszczelkę wodną należy pozostawić, aby uniknąć kwaśności.

Mamy nadzieję, że nasze odpowiedzi pomogą ci odpowiednio przygotować zacier. Jeśli nie znalazłeś odpowiedzi na swoje pytanie, zadaj je w komentarzach!

Płynny środek przeciwpieniący Bragman Antifoam, 5 g

Płynny środek przeciwpieniący Bragman Antifoam, 5 g

Środek przeciwpieniący jest natychmiast gotowy do użycia. Dla łatwości użycia można go rozcieńczyć gorącą wodą (od 1 do 5–10), a następnie wymieszać i dodać do zacieru, ponownie mieszając.

Tego środka przeciwpieniącego można użyć w następujących przypadkach: 1. Jako dodatek do braga. Jest on wprowadzany razem z drożdżami i zapobiega pienieniu zacieru na początkowym etapie fermentacji (główka piany nie jest większa niż 3-5 cm). Bardzo skuteczny.2. Jako dodatek do kostki przed destylacją zacieru.

Zmniejsza nadmierne pienienie i rozpylanie podczas destylacji. Dodaj zacier do kostki, a następnie środek przeciwpieniący i wymieszaj. 3. Jest również skuteczny podczas pracy z kolumną ciągłego zacieru. Niektóre zacieranie z powodu silnego odpieniania nie mogą być w ogóle przekroczone bez środka przeciwpieniącego.

Dawkowanie: 5 g na 25 litrów zacieru

Przygotowanie do użycia:

Środek przeciwpieniący natychmiast gotowy do użycia.

Dla łatwości użycia można go rozcieńczyć gorącą wodą (od 1 do 5–10), a następnie wymieszać i dodać do zacieru, ponownie mieszając.

Pokaż cały tekst

Krótko

Moskwa: 300 rubli (w jeden dzień roboczy)

Dostawa kurierska w Moskwie odbywa się od 10:00 do 21:00 od poniedziałku do piątku oraz od 10:00 do 18:00 od soboty do niedzieli.

Petersburg: 300 rubli (w jeden dzień roboczy)

Pocztą rosyjską do regionów: od 400 rubli (ostatnia płatność jest dokonywana przez kierownika po potwierdzeniu zamówienia)

* Na każde drugie zamówienie udzielamy 30% rabatu przy dostawie, każde czwarte zamówienie jest dostarczane BEZPŁATNIE!
Zamawiaj częściej i oszczędzaj na wysyłce z nami.

Szczegółowo:

Dostawa w Moskwie	Dostawa reszty towaru - 300 rubli; Dostawa odbywa się w ciągu jednego dnia roboczego. Koszt dostawy poza MKAD +100 rubli za każde 5 km. Ciekawa dostawa w Moskwie odbywa się od 10:00 do 21:00 od poniedziałku do piątku i od 10:00 do 18:00 od soboty do niedzieli. Dostawa do punktów dostawy - od 250 rubli w ciągu jednego dnia roboczego.
Dostawa w Sankt Petersburgu	Dostawa pozostałych towarów - 300 rubli (od 10,00 do 21,00 od poniedziałku do soboty) Dostawa odbywa się w ciągu jednego dnia roboczego Koszt dostawy poza obwodnicą +100 rubli za każde 5 km Dostawa do punktów dostawy - od 250 rubli w ciągu jednego dnia roboczego.
Dostawa pocztą rosyjską	Koszt dostawy na pocztę wynosi od 400 rubli (ostatnia płatność jest dokonywana przez kierownika po potwierdzeniu zamówienia)
Dostawa do Niżnego Nowogrodu, Tuła, Kaługa, Twer, Włodzimierz, Jarosław, Kostromski, Oryol, Briańsk, Iwanowo i Ryazan, Tiumeń, Noworosyjsk	Dostawa kurierem - od 299 rubli (od 10.00 do 21.00 pon.-sob.) Dostawa odbywa się następnego dnia roboczego przy zamówieniu przed godziną 17.00; Dostawa do punktów dostawy - od 250 rubli, pełna lista znajduje się tutaj
Dostawa do Krasnojarska, Nowosybirska, Kazania, Permu, Krasnodaru, Murmańska, Rostowa nad Donem, Wołgogradu, Omska, Samary, Saratowa, Ufy i Czelabińska, Barnaula, Irkucka, Joshkar-Ola, Kemerowa, Kurska, Nowokuźnieck, Orenburga, Soczi, Stawropol, Tomsk, Biełgorod, Wołogda, Surgut, Czeboksary, Norilsk	Dostawa kurierem - od 350 rubli (od 10,00 do 18,00 od poniedziałku do soboty) Czas dostawy od 4 do 12 dni Dostawa do punktów dostawy - od 330 rubli do 500 rubli, pełną listę można znaleźć tutaj
Przedpłata pocztą rosyjską	400 rubli niezależnie od regionu, ilości i wagi towarów.
Republika Krymu Symferopol i Sewastopol	Dostawa do punktów dostawy - 600 rubli; Czas dostawy - 5-7 dni
Republika Białoruś Mińsk	Dostawa do punktu odbioru - 650 rubli; Czas dostawy - 3-5 dni

* Ze względu na dużą wagę autoklawów, ich dostawę przeprowadzają wyłącznie firmy transportowe (bardziej szczegółowe informacje można sprawdzić u kierownika)

** Na każde drugie zamówienie udzielamy 30% rabatu przy dostawie, każde czwarte zamówienie jest dostarczane ZA DARMO! Zamawiaj częściej i oszczędzaj na wysyłce z nami.

Aby wybrać zakup produktu, przejdź do katalogu produktów>

POLITYKA ZWROTU I WYMIANY

Jesteśmy pewni jakości sprzedawanych produktów, w związku z tym dajemy 100% gwarancję na 1 rok.

1. Możesz odmówić przyjęcia towaru w dowolnym momencie w ciągu 12 miesięcy od momentu zapłaty za towar.
2. Napisz przyczynę zwrotu i skan potwierdzenia zapłaty za zamówienie, a my dokonamy wymiany.

Drodzy klienci!

Kupitalon.ru, oprócz gwarancji producenta, przejmuje na ciebie zwiększone zobowiązania i zapewnia dodatkową 1 (roczną) roczną gwarancję na wszystkie zakupione urządzenia, jest absolutnie ZA DARMO.

Gwarantujemy, że:

- urządzenia nie zawodzą - - urządzenia wytrzymują deklarowaną wydajność - - urządzenia nie przegrzewają się, nie wybuchają, nie topią się, nie wyskakują z rąk - - będąc w regionie, otrzymasz zamówienie w stanie nienaruszonym, nic się nie zepsuje;

- żaden pracownik firmy pocztowej lub kurierskiej nie będzie wiedział, co zamówiłeś (gwarancja prywatności)

- każde zgłoszenie zostanie rozpatrzone w ciągu 24 godzin. Zwrócimy Ci wszystkie pieniądze w całości i zwrócimy wszystkie koszty wysyłki w przypadku zgłoszenia gwarancyjnego.!

Spodoba ci się nasze produkty! Tak, my też to gwarantujemy!

W razie wątpliwości wystarczy sprawdzić!

Naciśnij nieco przycisk KUP i wprowadź dane - resztę zrobimy sami!

Najbardziej skuteczne metody gaszenia pianki w Bradze

Podczas fermentacji dwutlenek węgla jest aktywnie uwalniany, co powoduje tworzenie się piany. Jest to naturalny proces, przed którym stoi każdy wróżbita..

Ale w niektórych sytuacjach powstaje tak dużo piany, wypada ponad krawędzie zbiornika, wybija korki i mocno plami okolicę.

Jak uniknąć podobnej sytuacji i co zrobić, jeśli wystąpi?

Oczywiście, jeśli zacier zostanie wykonany zgodnie z właściwą technologią, nie będzie obfitej piany. Przynajmniej ona nie „przekroczy wybrzeża”. Ale jeśli kłopoty już nadeszły, należy podjąć szybką i prawidłową decyzję. Zrobiliśmy ocena najskuteczniejszych środków przeciwpieniących, które pozwalają szybko poradzić sobie z zagrożeniem.

Nadmiar piany jest wynikiem niewłaściwego podejścia do fermentacji

Przegląd najlepszych środków przeciwpieniących zacier

Sugeruję, aby nie odkładać sprawy z powrotem na stół i natychmiast wymienić wszystkie możliwe opcje od najlepszych do najgorszych:

Najlepszym środkiem przeciwpieniącym są zdecydowanie suche ciastka.

1. Suche ciastka. Najbardziej sprawdzony i niezawodny środek przeciwpieniący, który kosztuje ani grosza i radzi sobie ze swoim zadaniem lepiej niż ktokolwiek inny.
2. Kwas oleinowy. Stosowany w różnych gałęziach przemysłu, od budownictwa po kuchnię.

Minimalna cena (50 rubli za 200 gramów), wysoka wydajność, ale pojemność się brudzi (wtedy znacznie trudniej jest zmyć ją z zacieru).

• Babotik. Lek zmniejszający wzdęcia. Lek od dawna znany wśród bimbrowników, który nie wpływa na smak zacieru, ale radzi sobie z pianą z hukiem.
• Majonez.

Produkt mniej skuteczny niż pierwsze trio, ale ma również prawo do życia. Jeśli w domu nie było nic, to majonez cię uratuje. To prawda, że ​​późniejsze mycie pojemnika jest trudniejsze, ponieważ jest pokryte warstwą tłuszczu.

• Olej roślinny.

Jest uważany za niezwykle nieskuteczną metodę, nawet majonez działa znacznie lepiej. Używamy go, jeśli w domu wszystko jest zepsute z jedzeniem.

• Drożdże Bezpieczny moment. Najgorszy defoamer, który absolutnie nie działa.
• Szampon dla dzieci, środki do czyszczenia toalet i inne chemikalia.

Istnieje duże prawdopodobieństwo zgaśnięcia nie tylko piany, ale także zepsucia zacieru. Dlatego nie zalecamy podejmowania ryzyka, lepiej stosować sprawdzone metody.

Dlaczego jest dużo piany?

Przyczyny w większości przypadków są proste i oczywiste:

Do pomiaru temperatury użyj termometru z sondą

1. W pojemności za dużo zacieru, w rezultacie po prostu nie ma dokąd pójść, a jej ilość jest całkiem do przyjęcia. Optymalne wypełnienie zbiornika fermentacyjnego wynosi 75%. O najlepszym materiale dla tego pojemnika możesz przeczytać tutaj - https: // 2samogona.

com / braga / luchshaya-yomkost.

• Wysoka temperatura. Najlepiej trzymać się wskaźnika 23–28 stopni Celsjusza.
• Dużo drożdży. Prawdopodobnie ze względu na ich dużą liczbę nie tylko walczą z rozkładem cukru, ale także się rozmnażają.
• Bez uszczelnienia wodnego.

Wnikanie tlenu nie tylko wywołuje rozwój szkodliwych mikroorganizmów, ale także przyczynia się do szybszego uwalniania piany.

Aby skonsolidować materiał, możesz obejrzeć film z profesjonalnego bimbrana Konstantina na jego kanale na Youtube Moonshine Sanych. Opowie szczegółowo o zapobieganiu i sposobach spłacania piany w Bradze..

Bardzo dostępne i zrozumiałe informacje, zalecamy przeglądanie.

Najbardziej skuteczne metody gaszenia piany w Braga Link do głównej publikacji

Środek przeciwpieniący Sofexil - 50 ml

ZASTOSOWANIE:

• Na etapie fermentacji:Jest wprowadzany do zatorów jednocześnie z drożdżami, a BARDZO SKUTECZNIE zapobiega pienieniu zacieru na początkowym etapie fermentacji tylko 2-3 ml na 100 litrów zacieru, tak, że (nawet w przypadku najbardziej aktywnych drożdży szybkiego startu) nasadka piankowa nie przekracza trzech do pięciu centymetrów!!
• W destylacji:
  Dwa trzy mililitry środka przeciwpieniącego dodanego do kostki zapobiegną nadmiernemu pienieniu i rozpylaniu podczas destylacji. Środek przeciwpieniący jest bardzo skuteczny podczas pracy z NSC. Niektóre zacieru (na przykład piwo, zacier z żyta, młody niesklarowany) nie mogą być destylowane bez środka przeciwpieniącego z powodu bardzo silnego pienienia (lub niezbyt niskiej prędkości podawania). Dawka dla tej pracy jest dobierana indywidualnie, najczęściej 30-40 ml / 100 litrów, czasami do 50 ml.

Środek przeciwpieniący jest natychmiast gotowy do użycia.W większości przypadków, dla wygody użycia niewielkiej ilości środka przeciwpieniącego, zaleca się rozcieńczenie go gorącą wodą (5-10 razy) przed użyciem. Dodaj do zacieru i wymieszaj całą objętość zacieru.

W procesach, w których aseptyka jest ważna, można ją sterylizować..

SPOSÓB STOSOWANIA: Towarowa forma środka przeciwpieniącego jest gotowa do użycia, średnia dawka wynosi 0,001-0,01% masy systemu. Sofexil-1520 może być stosowany jako technologiczny środek pomocniczy, a także jako dodatek na receptę.

Maksymalne dopuszczalne stężenie Sofexil-1520 w produkcie końcowym (spożywczym, farmaceutycznym, kosmetycznym) wynosi 50 ppm. W większości przypadków, dla wygody dozowania niewielkiej ilości środka przeciwpieniącego, zaleca się rozcieńczenie go wodą (2-10 razy) przed użyciem, aw procesach, w których ważna jest aseptyka, można sterylizować.

W przypadku rozcieńczonej postaci konieczne jest okresowe mieszanie do jednorodności, aby uniknąć rozwarstwiania się roztworu..

WARUNKI PRZECHOWYWANIA: Przy przechowywaniu w temperaturze od 0 ° do 35 ° C w nieotwieranych pojemnikach, okres trwałości tego produktu wynosi 6 miesięcy od daty produkcji.

Środek przeciwpieniący „Sofexil-1520” to specjalne narzędzie, które zwiększa efektywność fermentacji surowców, a także zwiększa szybkość i jakość destylacji podczas destylacji i rektyfikacji zacieru.

Wprowadzając ten produkt do sfermentowanych surowców, pozbędziesz się tworzenia piany podczas intensywnej fermentacji..

Średnia dawka produktu: 2-3 ml na 50-100 litrów zacieru, więc opakowanie 50 ml wystarczy na co najmniej 100 litrów zacieru.

Sofexil-1520 to produkt stanowiący 20% emulsji polidimetylosiloksanu woda w oleju, doskonale w kontakcie i rozpuszczalny w wodzie, która jest jasnoszarą cieczą.

Zalety produktu Środek przeciwpieniący Sofexil-1520:

• 1) Tworzenie się piany zmniejsza się prawie całkowicie.
• 2) Zwiększa szybkość i wydajność destylacji zacieru pieniącego się. Nie musisz zmniejszać ogrzewania kostki destylacyjnej ani ściśle monitorować procesu destylacji, co znacznie zaoszczędzi czas i jakość przygotowania destylatu (rektyfikowanego).
• 3) Dodanie środka przeciwpieniącego „Sofexil-1520” nie zmniejsza duchowości przygotowywania zacieru, nie wpływa na czas jego przygotowania. Jedynym wynikiem dodania środka przeciwpieniącego jest prawie całkowite ograniczenie tworzenia się piany.
• 4) Zastosowanie produktu w piwowarstwie domowym jest absolutnie nieszkodliwe. Produkt jest certyfikowany do stosowania w przemyśle spożywczym.
• 5) Skuteczny w szerokim zakresie temperatur (od 0 do 100 stopni Celsjusza). Oznacza to, że stosowanie produktu Sofexil-1520 jest możliwe nie tylko w Bradze, ale także w procesie destylacji i rektyfikacji (możliwe jest dodanie do destylowanej cieczy przed procesem destylacji).

Funkcja produktu:

Skład:	20% emulsja woda w oleju z polidimetylosiloksanu-
Zastosowanie:	do 100% eliminacji piany podczas fermentacji i destylacji-
Pakowanie:	Opakowanie PET z odchylanym wieczkiem (do wygodnego dozowania produktu).
Waga netto:	50 gr-
Produkcja:	Rosja, Moskwa