Madler

Madler, czyli „popychacz”, służy do mielenia jagód, owoców, cukru i uzyskiwania olejków eterycznych z różnych ziół.

Przygotowując koktajl, ugniataj wszystkie niezbędne składniki z madlerem bezpośrednio w szklance, ale czasami używa się również stupy. Obecnie istnieją dwa rodzaje madelers: drewniane i plastikowe. Standardowy madler ma rozmiar 19 cm (7,5 cala). Jednym z najpopularniejszych koktajli przygotowywanych z Madlera jest Mojito i Caipirinha..

Zamiast szaleńca niektórzy barmani używają łyżki z małym szaleńcem na drugim końcu, co pomaga również zaoszczędzić czas podczas pracy.