Limonka koktajlowa

Wapno, które przyjechało do nas z Indii, jest popularną ozdobą premiową wielu koktajli. Jako składnik nie jest gorszy od większości jagód i owoców..

Wapno to rodzaj owoców cytrusowych, który jest zarówno bliski, jak i całkowicie odmienny od swoich krewnych. Jego smaku trudno jest pomylić z innymi, dzięki czemu coraz częściej można go znaleźć zamiast zwykłych cytryn w koktajlach alkoholowych i bezalkoholowych. Jako składnik stosowany jest nie tylko owoc limonki, ale także jego sok.

Wapno dodaje jednocześnie specjalnego akcentu kwasu i świeżości. Prawdziwy świeży sok z limonki emanuje przyjemnym i mocnym aromatem, który sprawia, że ​​proces degustacji napojów jest jeszcze bardziej żywy i wyjątkowy..

Oczywiście wapno można spotkać również w Mojito - w Caipirinha, Yellow Bird, Margarita itp. Średnio 1 wapno ma masę około 80 gramów, z których można uzyskać 30 ml soku. Można go łatwo pociąć na 8 kółek lub 6 plasterków, a okres przydatności do spożycia nie przekracza 2 tygodni.