Jak zrobić alkoholowe mojito - najlepszy przepis w domu

Mojito to jeden z najsmaczniejszych, aromatycznych, popularnych i orzeźwiających napojów alkoholowych. Historia jego pojawienia się wciąż nie jest tak naprawdę znana. Jest idealny na głośne imprezy, ciche imprezy, jako główny alkohol lub światło aperitif.

Wszystko zależy od tego, jakie składniki i w jakiej ilości zostaną użyte do jego przygotowania.

• wapno - pół małego owocu;
• biały rum kubański - 50 ml;
• woda gazowana - 90 ml;
• kruszony lód - 3 kostki;
• cukier trzcinowy - 2 kostki;
• liście mięty - 1 lub 2 gałązki średniej wielkości.

Koktajl przygotowuje się w następujący sposób:

1. Cukier i liście mięty miesza się w szklance. Muszą być dokładnie wymieszane i lekko zmiażdżone, aby okruchy cukru zostały namoczone w soku miętowym.
2. Dodaj do szklanki pokrojoną w plasterki połowę limonki. Najpierw wyciśnij sok z plastrów do szklanki. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane..
3. Kruszony lód wylewa się na wierzch.
4. Wlej rum i polej wodą gazowaną.

Mojito podaje się z cienką słomką, a brzegi szklanki są ozdobione plasterkiem limonki i gałązką mięty. Przed użyciem zaparz koktajl przez 3-5 minut.

Pomoc! Przygotowując ten napój alkoholowy w domu, można zmienić rum na wysokiej jakości wódkę, a cukier i wodę gazowaną na Sprite.

Przepis wideo na zrobienie klasycznego Mojito:

Truskawka

Ten koktajl zajmuje drugie miejsce po drinku przygotowanym według klasycznej receptury. Ma delikatny truskawkowy aromat, bardzo delikatny kolor i bogaty i bogaty posmak.

Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

1. świeże truskawki - 4 średnie jagody.
2. Mała limonka - 1 szt..
3. Rum lub wódka - 60 ml.
4. Sprite lub woda gazowana - 80 ml.
5. Syrop Cukrowy - 10 ml.
6. Kruszony lód - 3 łyżki. L.
7. Mięta - 3 duże liście.

Proces gotowania:

• Syrop i plasterki limonki miesza się w szklance z wyciśniętym z nich sokiem.
• Dodaj do nich posiekane truskawki i liście mięty..
• Rozłóż lód na wierzchu.
• Wlej rum i duszek.

Uwaga! Aby poprawić smak i aromat, należy zmielić miętę i jagody drewnianym tłuczkiem w osobnej misce, a dopiero potem dodać resztę składników. Tak więc smak i aromat koktajlu zostanie w pełni ujawniony.

Wideo na temat gotowania mojito truskawkowego

Arbuz

Classic Mojito to kreacja kuchni kubańskiej. ale jego kongener arbuza został po raz pierwszy wymyślony i przetestowany przez Meksykanów. Od tego czasu ten arbuzowy koktajl jest uważany za najbardziej popularny w lecie. Nie tylko ożywia, ale także doskonale odświeża, dając wspaniałe wykończenie..

Skład:

• pulpa arbuza - 200 g;
• rum - 50 ml;
• soda - 80 ml;
• wapno - 1/2 szt .;
• mięta - 3 gałęzie;
• kruszony lód - 2 łyżki. l.

Wlać zmiażdżoną miąższ arbuza do szklanki i wymieszać z plasterkami soku i limonki. Dodaje się do nich lekko starte gałązki mięty, a na wierzchu umieszcza się lód. Następnie wlej rum i sodę.

Do siekania arbuza najlepiej użyć blendera. Jeśli nie jest pod ręką, możesz pocierać miazgę przez częste sito lub po prostu posiekać popychaczem lub tłuczkiem. Ważne jest, aby uzyskać jednorodny kleik.

Pomoc! Aby przygotować koktajl, powinieneś wybrać dojrzałego i słodkiego arbuza. Jeśli jego słodycz nie wystarczy, ale w przepisie należy dodać 10 ml syropu cukrowego, który w pierwszym etapie miesza się z plasterkami soku i limonki.

Sekrety wideo od mistrza:

Kokos

To bardzo specyficzna i nietypowa wersja koktajlu.. Spodoba się miłośnikom wszystkiego, co egzotyczne, niezwykłe, ale jednocześnie bardzo smaczne i pachnące. Aby zrobić mojito z kokosem w domu, potrzebujesz:

• 50 ml rumu kokosowego;
• 25 ml śmietanki kokosowej lub mleka;
• 6 dużych liści mięty;
• lód w kostkach - 4 szt;
• soda - 80 ml;
• drobny cukier - 1 łyżka;
• sok z limonki - 2 łyżki.

Możesz zrobić ten koktajl na dwa różne sposoby. W pierwszym przypadku wszystkie składniki są kruszone jednocześnie w mikserze do jednorodnej konsystencji. Następnie wlewa się go do szklanki i umieszcza w zamrażarce na 10-15 minut. Taki napój podaje się w szklankach z lodem.

W szklance zaprawę wapienną i posiekane liście mięty należy wymieszać z zaprawą. Pozwoli to na dokładniejsze wymieszanie aromatów składników i nadanie całego smaku gotowemu koktajlowi..

Następnie składniki te umieszcza się razem z pozostałymi składnikami, z wyjątkiem sody, w wytrząsarce i energicznie wstrząsa przez 3 minuty. Gotowy koktajl wlewa się do szklanki, soda wlewa się na wierzch i ozdabia plasterkiem limonki i gałązką mięty.

Charakterystyczna cecha Kokosowe Mojito ma biały i nieco niejasny kolor..

Wynika to z obecności kremu kokosowego lub mleka. W razie potrzeby do szklanki można dodać szczyptę posiekanego kokosa..

Jabłko (mojitovka)

Ten alkoholowy koktajl jabłkowy można przygotować na dwa różne sposoby i z różnych składników. W obu przypadkach smak Mojito jest bardzo orzeźwiający, nieprzerwany, a sam napój ma wyrafinowany i przyjemny aromat..

W pierwszym przypadku w szklance o pojemności 250 ml należy umieścić 5 zmiażdżonych liści mięty i zasnąć z 2 łyżek. posiekany cukier trzcinowy. Na wierzchu układane są cienkie plasterki połowy limonki. Zasypiają z lodem. Wlej 60 ml rumu jabłkowego i dodaj wodę gazowaną do pożądanej objętości od góry..

Pomoc! Przygotowując koktajl zgodnie z tymi przepisami, nie musisz najpierw wyciskać soku z plasterków limonki.

Drugą opcją gotowania jest użycie następujących składników:

• sok jabłkowy - 90 ml;
• biały rum - 60 ml;
• limonka - 3 plastry;
• lód do smaku;
• mięta - 7 dużych liści;
• syrop cukrowy - 25 ml.

Zaprawę posiekaj miętę i wymieszaj z syropem cukrowym, a następnie umieść w szklance. Na wierzchu układane są plastry wapna i lód. Następnie wlewają rum, a na koniec dodają sok jabłkowy.

Uwaga! W wielu przepisach Mojito syrop cukrowy pojawia się na liście składników. Można go kupić w sklepach ze słodyczami lub winiarniach lub można wykonać samodzielnie. Aby to zrobić, 65 g granulowanego cukru rozpuszcza się w 120 ml wrzącej wody przy ciągłym mieszaniu. Następnie wlej do zamkniętego pojemnika i przechowuj w ciepłym i ciemnym miejscu..

Imbir jabłkowy

To jeden z najrzadszych i najstarszych przepisów na koktajle.. Jego cechą jest to, że pomimo lekkiego i orzeźwiającego smaku pomoże utrzymać ciepło nawet w chłodnych porach roku..

Aby zrobić mojito z imbirowo-jabłkowym, potrzebujesz:

• liście mięty - 4 szt;
• sok z limonki - 25 ml;
• rum - 70 ml;
• syrop cukrowy - 1 łyżeczka;
• sok jabłkowy - 20 ml;
• sok imbirowy - 1 łyżeczka;
• piwo imbirowe - 100 ml;
• lód do smaku.

W osobnej misce liście mięty, imbir i sok z limonki miesza się i lekko miażdży drewnianym tłuczkiem. Powstałą mieszaninę umieszcza się w szklance i dodaje do niej lód. Następnie wlej imbir ale, rum i dodaj sok jabłkowy na wierzchu.

Film o robieniu imbiru - miód mojito:

Wytwarzanie soku z imbiru jest łatwe. Konieczne jest zetrzeć świeży korzeń na drobnej tarce i wycisnąć powstałą mieszaninę przez cerę. Aby poprawić smak jabłkowego napoju, biały rum można zastąpić alkoholem jabłkowym. Podczas serwowania krawędzie szklanki można ozdobić listkiem mięty i cienkim plasterkiem jabłka.

Pomoc! Jeśli Mojito zgodnie z tym przepisem przygotowuje się jako rozgrzewający koktajl, wówczas nie można użyć lodu do jego przygotowania..

Należy rozumieć, że przygotowując Mojito według dowolnego przepisu, zawsze możesz zmienić jego siłę, smak i aromat z własnej woli.. Jeśli potrzebujesz mocniejszego napoju, możesz zwiększyć objętość składnika alkoholowego lub zmniejszyć ilość sody.

Zwiększenie objętości mięty zapewni bardziej orzeźwiający smak i aromat, a jeśli zwiększysz ilość limonki, koktajl okaże się z namacalną kwaskowością. Podczas przygotowywania tego napoju fantasy nie ma ograniczeń.

Wybierając dowolny przepis na gotowanie, możesz być pewien, że wynikiem będzie bardzo orzeźwiający, smaczny i orzeźwiający napój alkoholowy, który będzie odpowiedni na każdą uroczystość.