Przepisy na wódkę o smaku gruszki

Pić: Wódka
Jak podawać: schłodzony

Główne składniki:

vladka / bimber, gruszki
Przynależność: Rosja
Czas gotowania: do miesiąca
Wytrzymałość: do 45 °
Trudność gotowania: 3

Włóż suszone owoce do słoika, dodaj rodzynki i liście porzeczki.

Wlej alkohol do pojemnika, wszystko wymieszaj.

Zamknij słoik pokrywką i umieść w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej na miesiąc. Wstrząsaj zawartością pojemnika raz na pięć dni..

Dodaj cukier do smaku, wymieszaj, przepuść przez filtr z gazy, wlej do butelek do przechowywania i umieść w lodówce lub piwnicy.

Przepis Zdjęcie

Składniki

  • 200 g suszonych owoców gruszy;
  • 50 g rodzynek;
  • litr bimbru;
  • 5 liści czarnej porzeczki;
  • cukier do smaku.

Jak zrobić wódkę gruszkową z suszonych owoców

Wódka gruszkowa jest aromatyczna i smaczna. Będzie dobrym dodatkiem do każdej uczty. Możesz zrobić taki domowy napój alkoholowy według kilku przepisów.

Przepis na wódkę gruszkową

Napój alkoholowy według tego przepisu jest łatwy do przygotowania, potrzebuje tylko jednej dużej dojrzałej gruszki, szczypty gałki muszkatołowej i 1 litra wódki wysokiej jakości, możesz użyć bimberu.

Trzymaj się tego przepisu na wódkę gruszkową:

  1. Umyj owoce i pokrój na małe kawałki.
  2. Włóż posiekaną gruszkę do szklanego słoika lub butelki.
  3. Zalej wódkę owocami, dodaj szczyptę gałki muszkatołowej.
  4. Wódka zgodnie z tym przepisem jest podawana przez tydzień, a następnie odcedź napój i butelkę.

Jeśli szukasz opcji, jak zrobić wódkę gruszkową zimą, skorzystaj z tego przepisu..

Możesz obejść się bez liści porzeczki, nie jest to główny składnik napoju, ale nadają alkoholowi szczególny aromat i smak.

Wódka gruszkowo-miętowa z korzeniem imbiru

Napój alkoholowy przygotowany zgodnie z tym przepisem uzyskuje się o przyjemnym zapachu i łagodnym smaku..

Aby zrobić wódkę gruszkowo-miętową, potrzebujesz:

  • 1 kg świeżej gruszki lub 500 g suszonych owoców;
  • kilka gałązek świeżej mięty lub jedna suszona;
  • 500 ml wódki lub bimberu;
  • 20 g świeżego korzenia imbiru;
  • cukier do smaku.

Podczas przygotowywania wódki gruszkowej nie jest konieczne stosowanie korzenia imbiru, ale ten składnik nadaje napojowi alkoholowemu przyjemny posmak, który docenią smakosze.

Przygotuj wódkę na gruszce zgodnie z tym przepisem w następujący sposób:

  1. Umyj gruszki, skórki i rdzeń, pokrój w plastry.
  2. Połowę przygotowanych owoców włóż do słoika.
  3. Dodaj miętę do posiekanej gruszki, połowę drobno posiekanego korzenia imbiru i połóż resztę owoców na wierzchu. Na wierzchu - ponownie posiekany imbir i mięta. Wszystkie elementy powinny mieć dwie warstwy..
  4. Wlać wódkę na wszystkie składniki. Alkohol powinien je pokryć 1-2 cm.
  5. Zamknij słoik i pozostaw do nalegania w chłodnym ciemnym miejscu na 10 dni.
  6. Następnie przepuść gotową wódkę przez cerę, złożoną z 3 warstw. Wycinając miazgę.
  7. Dodaj cukier do smaku w gotowym napoju, wymieszaj, nadal stań w chłodnym miejscu i możesz spróbować.

Wódka gruszkowa z przyprawami w domu

Wódkę gruszkową w domu można przygotować z przyprawami.

Składniki

  • 1 litr wódki;
  • anyż - dwie gwiazdy;
  • laska cynamonu;
  • świeże gruszki - 350 gramów;
  • goździki - dwa pąki;
  • waniliowa kapsuła;
  • szafran - łyżeczka.

Zrób pikantną wódkę na gruszkach w ten sposób:

  1. Pokrój umyte gruszki na plasterki, połóż owoce na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.
  2. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku, podgrzanym do 60 stopni i susz owoce przez 2 godziny. Ważne jest, aby utrzymać temperaturę w granicach 70 stopni. Aby to zrobić, pozostaw uchylone drzwi piekarnika..
  3. Wlej suszone owoce do czystego słoika, dodaj goździki, krusząc je na kilka kawałków.
  4. Rozłóż wszystkie pozostałe przyprawy. Ważne jest, aby używać naturalnych produktów, nie można ich zastąpić mielonymi przyprawami.
  5. Wlej wszystkie składniki wódką, zamknij pokrywkę i umieść pojemnik na 2 miesiące w ciemnej szafce kuchennej.
  6. Po dwóch miesiącach odcedź płyn kilka razy przez drobne sito, wlej do butelek i przechowuj w lodówce.

Menu