Piwo hugarden: smak, skład, rodzaje, cena i zdjęcie

Czy jesteś koneserem piwa? Czy próbowałeś belgijskiego napoju chmielowego o nazwie Hoogarden? Jeśli nie, zdecydowanie powinieneś kupić kilka butelek tego magicznego piwa. Jesteśmy pewni, że będziesz chciał ponownie cieszyć się jego smakiem. Co jest w tym specjalnego i ile to kosztuje?

Belgijskie piwo „Hoogarden”: skład, smak, historia

Mieszkańcy uwielbiają ten napój i dziś jego popularność wykracza poza granice Belgii. Można go kupić w naszym kraju, ale jego koszt jest nieco wyższy niż w przypadku produktu krajowego.

Kiedy po raz pierwszy zaczęli produkować to piwo? Zaczęli robić napój w XIV wieku na bazie pszenicy. Ale potem nie był tak popularny. Wszystko zmieniło się później, kiedy we Flandrii, niedaleko Hoogarden, powstały klasztory.

Od 1445 r. To mnisi wytwarzali piwo Hugarden przy użyciu pszenicy, słodu i owsa. Czym wyróżnia się napój i czym różni się od innych odmian? Można go rozpoznać po lekkim aromacie i smaku cytrusowo-kolendrowym, ponieważ zawiera skórkę pomarańczową, kolendrę.

Niestety, oryginalny przepis na piwo zaginął podczas II wojny światowej, browary w tym obszarze zostały zamknięte.

Będziesz zainteresowany artykułem na temat piwa rzemieślniczego

Ale historia piwa Hugarden na tym się nie skończyła. Pewnego razu młody chłopak Pierre Selis postanowił eksperymentować i robić piwo według starej receptury w domu. I dostał bardzo smacznego drinka! Następnie Pierre kupił mini-browar i zaczął produkować piwo w dużych ilościach..

Facet postanowił nazwać napój w taki sam sposób, jak miasto, w którym mieszkał. Z czasem zamówienia stawały się coraz większe, a jego piwo było już transportowane w całej Belgii. Pierre zwiększył produkcję iz czasem napój stał się popularny w wielu krajach europejskich..

Potem młody człowiek postanowił dostarczyć napój do Ameryki, ale było nieszczęście - w fabryce wybuchł pożar, w wyniku czego produkcja całkowicie spłonęła. Aby przywrócić fabrykę, musiał oddać połowę swoich udziałów Stelli Artois.

Ale w 1988 roku firma połączyła się z inną marką, w wyniku współpracy powstał holding Interbrew. Firma zdecydowała się całkowicie zmienić przepis, ale Pierre`owi się to nie podobało, sprzedał wszystkie swoje akcje i otworzył własny browar w Teksasie.

Ale znowu musiał się zjednoczyć z dużą firmą, historia się powtórzyła. Pierre wrócił do swojej ojczyzny i przestał warzyć piwo. Dzisiaj w Leuven powstaje napój odurzony, InBev ma prawo do produkcji.

Co to jest piwo Hugarden i co jest w nim wyjątkowego? To piwo niefiltrowane, które można rozpoznać po białawym, mętnym odcieniu. Poddaje się podwójnej fermentacji, dzięki czemu napój ma szczególnie jasny smak, którego trudno pomylić z innymi odmianami. Możesz także rozpoznać lekki smak owoców i przypraw..

Jest to bardzo niefortunne, ale na terytorium naszego kraju można kupić tylko piwo „Khugarden”, które powstaje przy produkcji krajowej. Jeśli porównasz go z oryginałem, nadal różni się smakiem.

Dlatego jeśli będziesz podróżował po Belgii, koniecznie wypróbuj prawdziwego Hugarden lokalnej produkcji. Piwo domowe różni się składem, co negatywnie wpływa na smak.

W rezultacie piwo ma zły smak..

Piwo można rozpoznać po jasnożółtym kolorze i mętnej konsystencji.

Odmiany piwa „Hoogarden”

Jeśli wcześniej zrobiłeś tylko jeden rodzaj napoju, dziś możesz znaleźć w sprzedaży aż 3 odmiany - Original White, Grand Cru i Forbidden Fruit. Pierwsza opcja spodoba się tym, którzy wolą klasyczny smak, druga klasa ma jaśniejszy smak, a trzecia (owocowa) jest rozpoznawalna dzięki jaskrawoczerwonemu kolorowi i owocowym nutom.

Pod względem liczby sprzedaży klasyczna wersja jest liderem - Original White, można ją rozpoznać po bladym kolorze i mętnej konsystencji. Napój ma bardzo gęstą pianę,% alkoholu wynosi 4,9%.

Jak pić piwo „Hugarden”?

W niektórych belgijskich barach można spróbować prawdziwego belgijskiego piwa. Podawaj napój w szklance sześciokątnej lub w szklance schłodzonej do temperatury +2 lub +3 stopnie. Ponadto, gdy podaje się razem z piwem, podaje się plasterek cytryny. Umieść plasterek w szklance i zmiażdż go, aby uwolnił sok.

Inną opcją serwowania piwa belgijskiego są nasiona kminku. Posypują je pianą, a następnie musisz wziąć łyk i przeżuć kilka nasion, wziąć jeszcze kilka łyków.

Dla miłośników piwa Hugarden special

szklanka, z której można ją wypić

Piwo „Hoogarden”: cena, zdjęcie

Domowy analog kosztuje mniej, jego koszt za 1 butelkę nie przekracza 100 rubli. Ale za belgijski oryginał będziesz musiał zapłacić około 3-4 euro za małą butelkę 0,33 litra.

Zdjęcie oryginalnego belgijskiego napoju przedstawimy poniżej. Jak widać, warstwa pianki jest dość gruba, a sam napój jest lekki i mętny.

Według recenzji koneserów piwa lepiej jest rozwikłać belgijski oryginał i cieszyć się jego wspaniałym smakiem. Krajowa wersja piwa ma gorszy smak, nie ma zbyt gęstej piany.

Strona męska Mensweekly.ru

Piwo Hoegaarden: rodzaje i przepis

Hoegaarden - to nie tylko piwo, ale stary klasyk belgijskich piwowarów, który zaprezentował światu tak wyrafinowany, pyszny i aromatyczny alkohol.

Nazywa się to nie tylko nazwą nadaną przez producenta, ale także innymi nazwami, na przykład - „biała”, „pszenica belgijska”, ale co najważniejsze - „zimne słońce” lub „szkło ze słońcem”.

Opis

Hoogarden to tajemnicze piwo, nie jest filtrowane, ale ma wyraźną różnicę w stosunku do innych rodzajów piwa niefiltrowanego.

Kolor napoju jest jasny, ale wyraźny, z żółknięciem. Nie jest przezroczysty, jakby rozdarty mgiełką, przez którą przedostają się nieśmiałe promienie słońca. Biała gęsta pianka bardzo dobrze uzupełnia te cechy..

Smak - bez nadmiernej goryczy, miękki, odświeżający, z lekką kwasowością, ale dość nasycony.

Zapach jest pyszny. Czuje dojrzałą pszenicę i słodycz południowych pomarańczy.

Jego wytrzymałość wynosi od 4,9 do 8,5%

Skład Hoegaarden jest wyjątkowy - nie współistnieje z kiełkami pszenicy i słodu jęczmiennego, niesłodowanym owsem i skórką pomarańczową, ale uzupełnia go orientalna kolendra. Niektóre gatunki pozwalają na wprowadzenie chmielu i cukru, ale dla każdej odmiany używana jest tylko woda mineralna..

Piwo jest przechowywane z zachowaniem jego właściwości przez cały rok.

Historia piwa Hoegaarden

Na początku XIV wieku w jednej z dzielnic Flandrii uwarzono niezwykłe piwo, mieszkańcy polubili te miejsca, a do połowy XV wieku stał się po prostu niesamowicie popularny. W tamtych czasach otwarto tu dwa klasztory i zgodnie z zapewnieniem Belgów to mnisi zajmowali się warzeniem tutaj.

Druga wojna światowa doprowadziła do tego, że produkcja napoju poszła na marne, ale dopiero 9 lat później - w 1966 r. Została odnowiona przez Petera lub Pierre`a (różne tłumaczenia nazwy) przez Selisa, który otworzył browar w małej wiosce.

Od dzieciństwa widział warzenie piwa, ale w latach 50. musiał pracować na farmie mlecznej. Pierwszą porcję swojego piwa uwarzył z pamięci, ale okazało się, że jest po prostu luksusowy, a produkcja napoju została przeniesiona na skalę komercyjną.

Nie tylko Belgowie zaczęli kupować Hugarden, ale także Holendrzy w połączeniu z Francuzami. Pod koniec lat 80. Amerykanie skosztowali jej smaku.

Nazwa browaru zmieniła się dwukrotnie, w ostatniej wersji nazywała się „klasztor”.

W 1989 roku browar ten został po raz pierwszy sprzedany. Ale jego właściciel - „Interbrew”, z czasem - „InBev” przeniósł browar do Leuven.

Kolejny browar Selisa (w Teksasie) został przejęty przez Millera, który wkrótce zaprzestał produkcji piwa..

Po raz pierwszy, oprócz Belgii, Hoegaarden został wyprodukowany w Rosji, ale ze względu na prawo z 2011 roku nie można go nazwać piwem (ze względu na to, że ma skórkę i kolendrę), a zatem nazwano go napojem piwnym Khugarden Beloye.

Gdzie jest przygotowany, przez kogo i jak

Odgadłeś już kraj, w którym robią arcydzieło warzenia piwa Hoegaarden. Oczywiście, że to Belgia. To tam, na południe od miasta Tinen, znajduje się niewielka wioska o światowej sławie - Hugarden. Tutaj stał słynny browar InBev, który w nowym wieku został przeniesiony do zatłoczonego Leuven.

Piwo jest przygotowywane zgodnie z zasadą najwyższej fermentacji według starożytnej receptury i technologii ukrytej przed wścibskimi oczami, która obejmuje podwójną fermentację (z wprowadzeniem żywych kultur drożdży do butelek i beczek).

Widoki Hoegaarden

Obecnie są trzy z nich:

Hoegaarden Original White - to klasyczny Hugarden: niefiltrowany, lekki, pszeniczny, z gęstą pianą, smakiem, zmiękczonym owocowym odcieniem i delikatnym aromatem cytrusowym.

Jego siła wynosi 4,9%, kalorii - 44 kcal na 100 gramów napoju.

Przygotowuje się go z wody mineralnej, jęczmienia (lekkiego) i słodu pszenicznego, pszenicy, chmielu, skórki pomarańczowej i nasion kolendry z dodatkiem kwasu askorbinowego.

Hoegaarden Grand Cru - To piwo różni się od klasycznego białego piwem bogactwem koloru, smaku i aromatu, w których wyraźnie dominują owoce. Niektórzy porównują go do grzanego wina - delikatnego, pikantnego, z brakiem goryczy piwnej. Jego siła wynosi 8,5%, kalorii - 69 kcal w 100 gramach napoju.

Hoegaarden Forbidden Fruit - nietrudno zauważyć różnicę od klasyki w tym napoju - piwo ma kolor czerwony, jasny owocowy - aromat pszenicy i gorycz piwa na podniebieniu. Uzupełnieniem tej goryczy są pikantne - cytrusowe odcienie, ale nadal dominuje. Czasami piwo to kojarzy się z winem, ale nie jest to całkowicie poprawne. Jego siła wynosi 8,5%.

Jak pić Hoegaarden

Piwo Hoegaarden o pojemności 0,33, 0,5 lub 0,75 litra jest sprzedawane w oryginalnych szklanych butelkach z pogrubieniem u dołu i rozszerzaniem u góry. Czasami markę można znaleźć w półlitrowej puszce, ale koneserzy twierdzą, że najlepsze piwo Hoegaarden to piwo z beczki.

Tradycyjnie wlewa się go do grubościennego szkła o sześciu (lub ośmiu) twarzach, po schłodzeniu napoju do 2 ° C. Chociaż w barach najczęściej Hugarden nie jest chłodzony poniżej 8 ° C.

Podaje się do niego pokrojoną cytrynę, która zaknela się na szklance małym tłuczkiem.

Przepis na domowe piwo Hugarden

W tej materii nie ma tradycyjnego klasyka - każdy jest „zboczony”, jak tylko może. Jeśli chcesz gotować w domu coś zbliżonego do znanej marki, zalecamy dwa sposoby:

• Kup zestaw do parzenia, a wraz z nim koncentrat pasujący do pożądanego smaku. Przygotujesz go zgodnie z instrukcjami i nie będzie źle.
• Parzyć piwo zgodnie ze wszystkimi zasadami. To wymaga doświadczenia. Ale dostaniesz go szybko, jeśli spróbujesz warzenia piwa 1-2 razy. Nie opiszemy szczegółowo całego procesu warzenia piwa, ponieważ mamy go w szczegółowej formie w innym artykule.

Ponieważ nie znaleźliśmy odpowiedniego przepisu na napój belgijski, zalecamy przygotowanie napoju przy użyciu standardowej technologii warzenia piwa pszenicznego, z ukierunkowaniem na oryginalny skład.

Oznacza to, że 50% brzeczki będzie kiełkami pszenicy, pozostałe 50% - słód jęczmienny i niesłodowany owies. Gotujesz na mineralnej wodzie niegazowanej lub butelkowanej.

Skórka pomarańczowa i kolendra są dodawane 5 minut przed końcem gotowania.

Jeśli chcesz, możesz dodać chmiel, w zwykłej proporcji do piwa, i węglan po dekstrozie z syropem dekstrozowym lub cukrem.

Sukces w twoich staraniach!

Piwo Hoegaarden

Wśród różnych odmian i odmian spienionego napoju wyróżnia się piwo Hugarden lub Hoegaarden, ponieważ nazwa ta jest poprawnie zapisana po łacinie. W złożonej klasyfikacji marka ta jest określana jako białe rodzaje piwa, które są przygotowywane na bazie niezmielonej pszenicy z dodatkiem słodu jęczmiennego, niesłodowanego owsa i nietradycyjnych dodatków smakowych, takich jak skórka pomarańczy i kolendra.

Historia marki

Hoogarden jest również nazywany Belgijską Pszenicą - browar znajduje się bezpośrednio w mieście Hoegaarden, które znajduje się we Flandrii, starożytnym regionie Belgii. To tylko 40 km od stolicy Brukseli.

Pierwszy browar pojawił się tutaj na początku XIV wieku - o tym wydarzeniu wspominają archiwa z 1318 roku.

Ale zaczęli warzyć ten napój na wielką skalę po założeniu klasztorów w tej okolicy - jak wiecie, mnisi byli głównymi piwowarami tamtych czasów.

Obecny etap rozwoju marki Hugarden rozpoczyna się w latach 70. ubiegłego wieku, kiedy Peter Selis otworzył nową (stare fabryki zostały zniszczone podczas wojny przez zbombardowanie lub zbankrutował) w Hugarden Brouwerij Celis, który wkrótce został nazwany Brouwerij De Kluis, co przekłada się na rosyjski, jako Browar Klasztorny. Później, w 1989 roku, firma została przemianowana na Interbrew. Pod tą marką produkty stały się znane na całym świecie..

Co pamięta Hoegaarden

Piwo Hugarden nie jest filtrowane, dlatego zaleca się pić go w barach w formie beczkowej, ale można go kupić w butelkach 0,33 l.

Piwo ma jasny jasnożółty kolor, dla którego fani nazwali go „zimnym słońcem”.

Obecność słabego zmętnienia, charakterystycznego dla piwa niefiltrowanego, nie psuje zewnętrznego wrażenia, ale raczej nadaje napojowi oryginalności.

Khugarden ma łagodny smak - dla miłośników mocnych gatunków takie piwo nie będzie wydawało się wystarczająco nasycone.

Ta cecha jest równoważona przez bogaty bukiet posmaku, który daje połączenie skórki pomarańczowej i kolendry.

Ale jednocześnie klasyczny Hoogarden nie ma nic wspólnego z piwem owocowym - takie nuty są przedstawione w nim bardzo dyskretnie, a raczej podkreślają, podkreślają podstawowy smak.

Sortuj hoogarden

Linia browaru Interbrew składa się z trzech odmian. Klasyk to Hoogaarden White lub Hoegaarden Original White wytrzymałość do 5 stopni.

Charakteryzuje się łagodnym smakiem, tylko dobry koneser jest w stanie złapać w nim obecność chmielu. Składniki cytrusowe dodają nutce kwasowości do napoju, który go nie psuje.

Khugarden biały charakteryzuje się gęstą pianą, która pozostaje na powierzchni przez długi czas po rozlaniu..

Hoegaarden grand cru - Silna wersja klasyki. Zawartość alkoholu sięga 8,5 stopnia. Jego smak i kolor są nasycone, a w gęstym aromacie wyczuwalny jest zapach świeżo ściętego siana i przypraw. Ta odmiana charakteryzuje się delikatnym i gęstym ciałem, które zachwyci koneserów spienionego napoju.

Hoegaarden zakazał owoców - Owocowa wersja klasycznego niefiltrowanego piwa pszenicznego. W produkcji dodatków owocowych stosuje się, a także przyprawy, co sprawia, że ​​smak napoju jest niezwykły i jasny.

Aromat ma chmielową nutę. Wśród Rosjan ta odmiana piwa Hugarden nie zyskała popularności, ponieważ dzięki owocowemu smakowi przypomina wino, choć w smaku dominują klasyczne odcienie piwa z goryczą.

Czerwony stonowany kolor wzmacnia to wrażenie..

Hoegaarden Original White Hoegaarden Grand Cru Hoegaarden Forbidden Fruit

Ponadto Belgowie warzą sezonowe piwo od października do stycznia Hoegaarden speciale, który jest sprzedawany wyłącznie w Belgii. Istnieją również bezalkoholowe odmiany napoju.

Jak pić Hugarden

Piwo Hugarden jest tradycyjnie podawane w grubych szklanych sześciokątnych szklankach.. To designerski przedmiot stworzony specjalnie dla tego napoju. Pomysł zaproponował twórca firmy Pierre Celis, zainspirowany włoskimi okularami znalezionymi w sklepie z antykami.

W Belgii wielbiciele marki wciąż odmawiają picia Hoogarden z innych pojemników. Nie chodzi tu o upór i konserwatyzm Belgów.

Uważa się, że w takim szkle piwo maksymalnie ujawnia pełnię jego smaku. Zaleca się stosowanie bardzo schłodzonego Hugarden - do 2-3 stopni.

Jednocześnie grube ścianki szklanki chronią napój w kontakcie z ciepłymi dłońmi i utrzymują oryginalną temperaturę piwa tak długo, jak to możliwe.

Piwo Hugarden tradycyjnie podaje się z plasterkiem cytryny, który zanurza się na dnie szklanki i lekko ugniata. W tym celu wydawany jest specjalny tłuczek dla gości baru wraz ze szklanką firmową.

Piwo Hoegaarden

Słynne belgijskie piwo ze wsi o tej samej nazwie. Historia Hugarden rozpoczyna się w odległym XV wieku. Od ponad 500 lat różnorodność rośnie z mitami, legendami i interesującymi faktami. Ale jeden punkt zdecydowanie nie budzi wątpliwości - Hoegaarden jest słusznie uważany za model niefiltrowanego piwa pszenicznego. Odmianę trudno zapomnieć i pomylić z innymi.

Funkcje

„Hoogarden” odnosi się do białego piwa. Napój warzy się na bazie trzech zbóż: pszenicy, jęczmienia i owsa. „Hoogarden” nie jest filtrowany i staje się mętny. Aby jednocześnie wygładzić i podkreślić smak, dodaje się skórkę pomarańczową i kolendrę. Te składniki są tak dobrane, że przypominają wykończenie podczas pisania wspaniałego obrazu..

Styl „Hoogarden” jest utrzymany raczej ściśle i powoduje wrażenie premii. Butelka wygląda na kosztowną ze względu na rozszerzoną szyjkę. Etykieta nie „przycina” oczu i jest wykonana w pastelowych kolorach niebieskim i złotym. Wyróżniają się tylko dwa połączone symbole i biały napis „Hoegaarden”, otoczony niebieskim konturem. Jest przedstawiony piękną średniowieczną czcionką..

W Rosji piwo sprzedawane jest w szkle i aluminium. Objętość butelek wynosi 0,5 litra i 0,75 litra. Objętość puszek 0,33 l i 0,5 l.

Producent

W odległym XIV wieku Belgia jako państwo nie istniała, ale istniała Flandria, przechodząc albo do Flemingów, potem do Burgundów, a następnie do Francji.

Wojny, bunty i intrygi polityczne przyniosły mieszkańcom wiele bólu. Jedynym pocieszeniem jest udane przeplatanie się kultur. Piwo oczywiście nie było wyjątkiem.

Tak narodził się belgijski browar, wchłaniający najlepsze tradycje i tajemnice sąsiednich ziem..

W 1445 r. Belgia była częścią Holandii. Wszędzie pili piwo, rzadkością pozostały tylko odmiany pszenicy. W pobliżu wioski Hugarden mnisi budowali klasztory i zaczęli pić drinki według własnego przepisu.

Stopniowo wraz z rozwojem floty handlowej skład ulegał poprawie. Marynarze i podróżnicy przywieźli do kraju egzotyczne owoce i przyprawy. Dzięki dziwacznym pomarańczom i przyprawom skład napoju został jasno przekształcony i ostatecznie uformowany.

Zapał i kolendra uratowały białe piwo przed obsesyjnie kwaśnym smakiem.

Czarna linia w historii Hugarden rozpoczęła się podczas drugiej wojny światowej. Browary zostały mocno uderzone przez niemieckie grabieże. Nie odzyskując siły z ruin, wieś zanikała nawet po upadku nazistowskich Niemiec. W dodatku białe piwo ściskały zawodnicy - obozy typu Pilzno. W 1957 roku ostatni zakład Hoegaarden został zamknięty. Przepis na unikalny napój został prawie utracony.

W 1966 roku Pierre Celis nie pogodził się z tym stanem rzeczy i próbował przywrócić stary, dobry „Hoogarden”. Kupił cały niezbędny sprzęt i założył mały mały browar w stajni. Przepis został przywrócony - Pierre pracował kiedyś w fabryce Hoegaarden i znał technologię wytwarzania białego piwa. Marka odżyła i zyskała jeszcze większą sławę..

W 1989 roku Hoegaarden został przejęty przez firmę piwowarską Interbrew. Teraz marka jest kontrolowana przez Anheuser-Busch InBev - największą korporację piwną na świecie. JSC San InBev - rosyjski oddział giganta przemysłowego.

Linia produktów Hoegaarden jest silnie związana z główną odmianą pszenicy; wiele innych odmian jest warzonych w ograniczonych ilościach tylko w Belgii. W Rosji z reguły można kupić klasycznego „Hoogarden” i jego bezalkoholowego brata. W nawiasach po każdej marce poniżej oceny są oceniane przez ratebeer.com i beeradvocate.com.

Hoegaarden (3.49- 3.78)

Główna odmiana o bogatej historii. Biały, niefiltrowany, ale dymny złoty kolor. Różnorodny aromat z nutami pszenicy, przypraw i owoców. Smak jest przyjemny słodko-kwaśny. Piana jest gęsta i gęsta. Wykończenie jest miękkie i odświeżające. Twierdza jest umiarkowana - 4,9%. Niestety, krajowy Hugarden pod każdym względem jest nieco gorszy od Belgii.

Producent zaleca podawanie napoju w ciekawy sposób. Najpierw 2/3 bardzo schłodzonego piwa wlewa się do sześciokątnego szkła z marką. Reszta butelki jest lekko wstrząśnięta i dodana. Jeśli spieniony kapelusz okazał się wspaniały - wszystko jest zrobione poprawnie.

Hoegaarden 0.0 (2.24- 2.07)

Bezalkoholowy wygląd klasycznego „Hoogarden”. Kolor i smak są takie same. Ze względu na brak alkoholu smak jest nieco słodszy. Kwaśność jest mniej wyraźna.

Recenzje

Lekko przefiltrowane piwa dominują w świecie piwa. Białe odmiany są specyficzne. Są rzadko filtrowane i różnią się znacznie smakiem. Z „Hoogarden” ta sama sytuacja. Nie jest zdobywcą mas, ale ulubieńcem koneserów. Poniżej znajdują się recenzje piwa zaczerpnięte z zasobów internetowych irecommend.ru i otzovik.com.

Oryginalność, doskonały smak, przyjemny posmak

Od użytkownika dimidrol „Hoogarden” zdobył solidną „piątkę” (link: https://otzovik.com/review_4908377.html). Jest zadowolony z wysokiej jakości, bogatego aromatu, pięknej butelki. Użytkownik zauważył specjalny gust, który może nie wszystkim się podobać, ale poradził mu, aby spróbował przynajmniej raz.

Smaczne belgijskie piwo

Nabywca o pseudonimie imeda11 jest również zachwycony napojem i stawia najwyższy wynik (link: https://otzovik.com/review_3720704.html). Była zadowolona z jakości i składu produktu..

Użytkownik zaleca picie „Hugarden” bardzo zimno, aby poczuć pełnię smaku. Kolendra i skórka pomarańczy nadają wyjątkowe cechy.

Pomimo specyfiki napoju, imeda11 doszedł do wniosku, że każdy koneser piwa powinien polubić „Hugarden”.

Miły napój piwny

Kwartet otrzymał napój od użytkownika Kommunist_soviet (link: https://irecommend.ru/content/pivnoi-napitok-odnako-no-ne-plokhoi). Użytkownik nie żałował zakupu. Zauważył łagodny smak i wygodną butelkę z obrotową zakrętką. Nie poczuł smaku alkoholu. „Hoogarden” stracił jeden punkt ze względu na wysoką cenę i podobieństwo do konwencjonalnych odmian filtrowanych.

Połknąć, spłukać, splunąć

Użytkownik RavenX był rozczarowany napojem i dał najniższą ocenę. (link: https://irecommend.ru/content/glotnite-propoloskaite-splyunte). Odkrył, że Hugarden jest przereklamowany i nie nadaje się do spożycia. Po kilku łykach postanowił nie pić. Smak przerwały przyprawy. Produkt nie wzbudzał podziwu.

Smaczne i niezwykłe piwo

Sprzeczne emocje Hugarden pozostały po stronie kupującego Grankin (link: https://otzovik.com/review_1390775.html). Przyciągnęła go ładna butelka i dobra promocyjna cena..

Ale użytkownik uważa, że ​​naturalna pomarańcza i kolendra nie mają nic wspólnego z napojem. Jego zdaniem kolor miodu i łagodny smak są fałszywe.

Uważał krajowego odpowiednika za „chemię” i ma nadzieję na oryginalne belgijskie butelkowanie „Hoogarden”. Tymczasem ocena wynosi „3”.

Przyzwyczaiłem się do tego szybko, teraz go używam

Użytkownik navigator4life ustawił piwo na „pięć” (link: https://otzovik.com/review_5757224.html). Kupujący kupił Hugarden we Francji.

Był mile zaskoczony pięknym matowym kolorem i smakiem, a także pozostał w dobrym zdrowiu po wypiciu. Pierwsze wrażenie okazało się fałszywe - piwo przypominało mydło.

Ale po kilku łykach napój był wypróbowany. „Hoogarden” udowodnił, że jest jednocześnie intensywny i nietolerancyjny..

Koszt w sklepach

W momencie pisania (29 stycznia 2018 r.) Ceny piwa Hugarden w sklepach są następujące:

Hoegaarden	Hoegaarden 0,0%
Bristol	-	-
Czerwony i biały	-	-
Stopnie	-	-
Norman	-	-
WineStreet	391 rub. *	88 rub. **
Alcodream	-	-

Uwagi do tabeli:

* (objętość 0,75 l);

** (objętość 0,33 l).

Koktajle na bazie napojów

Zazwyczaj do koktajli używa się piwa jasnego i ciemnego. Hugarden komplikuje to zadanie. Jest nie tylko niefiltrowany i pszeniczny, ale także samowystarczalny, jasny w smaku. Standardowe przepisy mogą nie działać, musisz oszukać. Poniżej znajdują się najbardziej optymalne opcje gotowania..

Kolavaitsen

Niemiecki orzeźwiający koktajl z białym piwem i colą. Dziwne, na pierwszy rzut oka, połączenie nie pozostawi cię obojętnym, szczególnie w upalny dzień.

Ostudzić piwo i colę, wymieszać w shakerze w stosunku 2: 1. Jeśli chcesz słodszy, to w równych proporcjach. Dla miłośników mocnych dozwolony jest przyjemny bonus - 50 ml rumu lub whisky.

Syrop Grenadine Beer

Grenadyna słynie z aromatu i niepowtarzalnego smaku. W połączeniu z piwem okazuje się jeszcze bardziej interesujące. Jest przygotowany w dwóch wariantach.

„Rzut marca”

Wlej 30 ml syropu grenadynowego do przeciętnego kufla piwa, a następnie umieść okrągły plasterek pomarańczy na dnie. Napełnij szklankę piwem do góry i baw się dobrze.

„Podwodna kopalnia”

Napełnij szklankę syropem z grenadyny i przykryj ją niskim szklanym piwem o płaskim dnie. Ostrożnie odwróć naczynia do picia, aby kopalnia nie rozprzestrzeniła się przedwcześnie. Wlej piwo do szklanki i ciesz się.

Grzmot Cytrusów

Bardzo ciekawy koktajl wina i piwa. Ratuje nie tylko po męczących dniach roboczych, ale także podczas letniej rekreacji na świeżym powietrzu. Wygląda na to, że mieszanka piwa i wina jest wątpliwym przedsięwzięciem, ale odpowiedni wybór składników zachwyci. Przypomina lemoniadę o przyjemnym smaku pszenicy.

Wymieszaj 1/4 półsłodkiego białego wina, 1/4 zwykłej wody sodowej i 2/4 piwa. Dodaj kilka kropel soku z cytryny. Udekoruj szklankę plasterkiem pomarańczy lub grejpfruta. Jeśli wszystko zostanie wykonane poprawnie, upewnisz się, że napój jest harmonijny i lekki..

Jaki jest wynik

„Hoogarden” otoczony klasycznymi lagerami wyróżnia się. Charakterystyczny aromat, cierpki smak przypraw i pomarańczy, gęsta struktura pozwalają piwu pozostać jakby na uboczu.

Odmienność od innych odmian zagrała z Hugardenem dwa żarty - dobro i zło.

Belgijskiemu piwu trudno jest dogadać się na półkach sklepowych ze szklanymi tłumami typowych lagerów, ale łatwo jest dotrzeć do małej, ale niezwykle lojalnej publiczności.

Klapa Napisz recenzje, pomóż innym

Napisz recenzje, pomóż innym

Idź do kina miejskiego: obejrzałem film w kinie Rodina, gdzie został przedstawiony przez autora scenariusza, słynnego twórcę serii Streets of Broken Lights, Deadly Force, Opera. Kroniki działu uboju "Andriej Kiwinow (wziąłem od niego autograf) i wykonawca jednego z ... (czytaj więcej)

Ocena:

Nowość na klapie:

Świetne pigułki na kobiece infekcje

Swędzenie zaczęło przeszkadzać, zwiększone wydzielanie, częste pragnienie, ogólnie stan pogorszył się. Przeszedł rozmaz, powiedział lekarz, bakteryjne zapalenie jelita grubego. Myślałem, że leczenie będzie trwało w nieskończoność, od razu bolało mnie tak wiele objawów. Zwolniono ...

(czytaj dalej)

Ocena:

Sam nie mogłem sobie poradzić z ustawieniami telewizora z problemami z Internetem. Zdecydowałem, że lepiej zapłacić mistrzowi, ale ustaw mnie i pokaż wszystko. Wybrałem dogodny dla siebie czas i czekałem na mistrza. około półtorej godziny dręczyłem go ustawieniami, ale on też zrobił mi wszystko ...

(czytaj dalej)

Ocena:

Poziom cenowy: Średni

Chciałbym zostawić niepochlebny komentarz na temat twojego salonu! Zauważam, że nie ma żadnych skarg na specjalistów! Ale stosunek samych „właścicieli” do swoich klientów pozostawia wiele do życzenia !! Osobiście rozmawiałem z Igorem Masłowem! Na początku mogłem iść na masaż, ale ... (czytaj więcej)

Ocena:

Współpracował z tym sklepem w kwestii dostaw hurtowych. Zamówienia były składane kilka razy, a cena była albo na poziomie, albo lepszym niż u konkurencji. Sklep jest zweryfikowany, polecam z nim pracować, szczególnie w cenach sklepowych dla wszystkich modeli ... (czytaj więcej)

Ocena:

Najlepszy samochód

Codziennie obsługuję samochód. W dni powszednie idę do pracy w sąsiedniej wiosce. W weekend wyjeżdżam z żoną i dzieckiem na piknik w lesie. Idziemy na polowanie z przyjaciółmi. Maszyna jest uniwersalna, nie możesz sobie nawet wyobrazić! Łatwość zarządzania okazała się nawet ... (czytaj więcej)

Ocena:

Miejsce na relaks

Bardzo fajne i atrakcyjne centrum handlowe, ma wszystko do robienia zakupów i relaksu. Wymiary centrum handlowego są po prostu niesamowite, możesz po prostu spacerować godzinami i podziwiać jego piękno i nowoczesny styl. Jest bardzo wysokiej klasy centrum fitness, ... (czytaj więcej)

Ocena:

Wielkie dzięki

Cieszę się, że dziecko zwróciło się do tej prywatnej kliniki ze swoim dzieckiem i zostaliśmy przyjęci przez lekarza pediatrę Kozłową Ludmiłę Anatolijewną. Dziecko zachorowało, miało silny kaszel, ból gardła i nie było temperatury. Lekarz pediatra przeprowadził badanie, a następnie wyznaczył ... (czytaj więcej)

Ocena:

Super lek

Często stosuję dietę i pogodziłem się z tym, że jednocześnie proces trawienia jest całkowicie zakłócony. Występują następnie zaparcia, a następnie wysypki na twarzy z powodu rozwoju patogennych mikroorganizmów w jelicie. Potem przypadkowo zobaczyłem przyjaciela ... (czytaj więcej)

Ocena:

Restauracja z dużą literą!

Ślub odbył się 25 sierpnia. Bankiet 60 osób. Chcę podziękować kierownikowi restauracji, a także całemu personelowi obsługi za ich profesjonalizm i spójność. Kuchnia jest elegancka, stoły się psują, wnętrze jest po prostu niesamowite! Very good ... (czytaj więcej)

Ocena:

Poziom cenowy: Poniżej średniej

Nie wszystkie matki mogą pochwalić się dużą ilością mleka. Około 3 tygodnie po porodzie moich okruchów stało się jasne, że prawie nie mam mleka, więc od razu zacząłem szukać dobrej mieszanki. Nie chciałem przepłacać za markę, a możliwości ... (czytaj więcej)

Ocena:

Więcej recenzji

Klasyfikacja piwa Hoegaarden

Belgijska marka piwa nie może pochwalić się zbyt urozmaiconym asortymentem piwa, ale każda z odmian prezentowanych w linii Hoegaarden zasługuje na szczególną uwagę ze strony smakoszy piwa..

Hoegaarden Original White, 4,9%

Najbardziej znane i utytułowane piwo belgijskich mnichów. Przepis na napój wynaleziono w XV wieku. Piwo było wielokrotnie nagradzane wysokimi nagrodami na wystawach międzynarodowych. Jest to klasyczny belgijski Vit. Hoegaarden Original White jest łatwy do rozpoznania dzięki wysokiej piankowej nasadce.

Ten rodzaj piwa nazywa się „białym” i nie jest przypadkiem. Wyróżnia się jasnym kolorem i naturalnym zmętnieniem. Aromat Hoegaarden Original White jest bogaty, z wyraźnymi nutami pszenicy. Łatwo rozpoznać odcienie banana, jabłka, ciasta i przypraw, głównie kolendry.

Niepowtarzalny smak i niezapomniany aromat napoju piwnego zdradzają pomarańcze odmiany Curacao, a raczej ich zapał. Nadają Hoogarden magiczny, pociągający i orzeźwiający cytrusowy zapach..

Koneserzy twierdzą, że to te niesamowite pomarańcze, które pochłonęły życiodajne soki z ich odległej ojczyzny, zmieniają Hoegaarden Oryginalny biały w prawdziwy „płomień słońca”!

Hoegaarden Forbidden Fruit (Hoegaarden Verboden Vrucht), 8,5%

Ten „zakazany owoc” belgijskich browarów spodoba się koneserom złożonych, a jednocześnie doskonałych kompozycji smakowych. Hoegaarden Forbidden Fruit to najbardziej pracochłonny napój w produkcji całej linii Hoogarden. Jest gotowany zgodnie z historycznymi przepisami klasztornymi. Piwo wyróżnia się bogatym miedzianym kolorem, z czerwonawym odcieniem i puszystą czapką piany o wysokości co najmniej 2 palców.

Gustowny bukiet piwa jest świeży, wypełniony harmonijnymi tonami wiśni, podgrzewanymi w popołudniowym słońcu, aromatami musu jabłkowego, śliwek i goździków. Koneserzy będą mogli poczuć odcienie słodkiego likieru, fig miodowych, rodzynek, orzechów, a nawet czekolady w każdym łyku Hoegaarden Forbidden Fruit.

Etykieta tego rodzaju piwa zasługuje na szczególną uwagę: na nim Adam i Ewa trzymają szklanki z uwodzicielskim Hoegaarden Verboden Vrucht. Jest to rodzaj parafrazy na temat obrazu Rubensa „Adam i Ewa”. Z tego powodu władze USA zakazały importu tego piwa do kraju, biorąc pod uwagę nieprzyzwoity spisek na etykiecie.

Hoegaarden Grand Cru, 8,5%

Być może eksperci spierają się o to piwo Hoegaarden. Niefiltrowany Hoegaarden Grand Cru pod względem smaku należy do kilku stylów jednocześnie - często jest klasyfikowany jako vitbir lub blond. Istnieje jednak opinia, że ​​Grand Cru należy zaklasyfikować jako potrójne lub potrójne piwo.

Skąd bierze się taka różnica zdań? Faktem jest, że w tym niesamowitym piwie są cechy wszystkich trzech powyższych stylów, ale pod względem składu i siły należy go jednak przypisać belgijskim złotym mocnym piwom.

Tak, Hoegaarden Grand Cru to dość mocny napój, ale łatwo go pić dzięki jego delikatnemu smakowi..

Bukiet smakowy napoju ujawnia się jakby nutami: początkowy akord to słodowa słodycz, intensywny posmak. Czuje się w nim kandyzowaną skórkę pomarańczową i herbatniki „ze złotym brązem”. Zaleca się podawanie na stole w szklankach w kształcie tulipanów lub w charakterystycznych kieliszkach Heega od Hoegaarden.

Hoegaarden Rosee, 3%

Stosunkowo nowe piwo, które pojawiło się w linii Hoogarden 11 lat temu.

W reklamie „nowości” piwowarzy przyznali, że tradycja picia piany ze słoików i dżemów skłoniła ich do stworzenia słodkiego i orzeźwiającego piwa owocowego! Właśnie to, zdaniem marketerów marki, czasami działają w odległych wioskach, gdzie nie ma odpowiedniego szkła do piwa. Jednak resztki słodkiego konserwowania zdradzają piwu niesamowity smak, pikantny, z owocowymi nutami.

Przed nami niefiltrowane piwo pszeniczne o przyjemnym różowo-pomarańczowym odcieniu bardzo delikatnym. Smak Hoegaarden Rosee jest świeży. Dominują w nim odcienie jagód, a finisz jest słodko-gorzki, wyrafinowany.

Aromat jest wypełniony nutami malin, truskawek i „markowych” belgijskich estrów drożdży, które można rozłożyć na goździki, rodzynki i mocną nutę świeżo upieczonego chleba.

Hoegaarden Julius, 8,7%

W 2012 roku belgijscy browarnicy przywrócili Hoegaarden Julius do produkcji. Było to spowodowane ożywieniem zainteresowania niefiltrowanym piwem..

Prezentujemy państwu klasyczne belgijskie ale, dość mocne, z bogatym aromatycznym bukietem, pełne egzotycznych przypraw.

Piwo jest przygotowywane przy użyciu 3 odmian chmielu, słodu jęczmiennego i specjalnych drożdży. To piwo jest wyjątkowe, ponieważ po wycieku ulega wtórnej fermentacji. Idealny do długiego przechowywania.

Optymalna temperatura zasilania wynosi 4-6 ° C. Polecam dodanie plasterka cytryny.

Hoegaarden, Radler Agrum , 2%

Bardzo lekkie, letnie piwo z browaru Hugarden o iskrzącym smaku owoców i słodyczy. Jest to połączenie piwa z białej pszenicy i soków cytrusowych (cytryny i grejpfruta).

Ta nowość zachwyci Cię łagodnym smakiem, bez charakterystycznej goryczy piwnej, z wyraźnym odcieniem grejpfruta i karmelu owocowego! Dziewczynom się spodoba, szczególnie w gorący letni dzień..

Zalecamy picie go schłodzonego.

Hoegaarden, Radler Agrum są butelkowane w butelkach o pojemności 250 ml. Ma jasny słomkowy kolor z czerwonawym odcieniem. Można go spożywać w czystej postaci lub w połączeniu z owocami, przekąskami, mieszankami warzywnymi.

Hoegaarden, Radler Lemon & Lime, 2%

Browar Hugarden zadbał o miłośników orzeźwiających mieszanek piwnych i stworzył nowość - Hoegaarden, Radler Lemon & Lime. Jego skład obejmuje piwo pszeniczne oraz sok z limonki i cytryny. Koktajl o urozmaiconym smaku składa się z odcieni cytryny, limonki, słodkiej lemoniady i oczywiście belgijskiego specjału „białego” piwa pszenicznego.

Piwo o mgłowo-słomkowym kolorze z zielonkawym odcieniem, w jego zapachu można wyczuć zapachy cytrusów, niuansów perfumeryjnych, lemoniady.

Zalecamy ugasić pragnienie w ciepłym sezonie. Idealny do lekkich przekąsek i sałatek, owoców, które można pić w czystej postaci.

Hoegaarden speciale, 5,6%

Jest to nieco mocniejsza wersja oryginalnego oryginalnego białego Hoegaarden, który gotuje się tylko o określonych porach - od października do lutego. W tym piwie procent składników jest nieco inny niż w klasycznej recepturze: jest mniej pszenicy i więcej słodu jęczmiennego. Takie podejście sprawia, że ​​Hoegaarden Speciale ma ciemniejszy kolor i bogatszy smak..

Hougaerdse DAS, 5%

Piwo Hougaerdse DAS jest wyjątkowe. Gotuje się według tradycyjnej receptury z 1931 r. To bursztynowe ale owocowe ale z dodatkiem pikantnej kolendry i skórki pomarańczy..

Nazwa „Hougaerdse” pojawia się na etykiecie, zamiast zwykłego „Hoegaarden” nie jest to pomyłka. Tak nazwa miasta Hoogarden została napisana w odpowiednim czasie.

Etykieta o niezwykłej nazwie - hołd dla pamięci i szacunku dla chwalebnej przeszłości tego belgijskiego miasta.

? Piwo „Hoegaarden” (Hoegaarden) - piwo pszeniczne pochodzące z Belgii

Jednym z ulubionych napojów Belgów, i nie tylko, jest piwo Hoegaarden, które jest klasycznym piwowarstwem w Belgii. Nazywa się to nie tylko nazwą nadaną przez producenta, ale także „pszenicą belgijską”, a także dwie niezapomniane nazwy - „zimne słońce” i „szkło ze słońcem”.

Hugarden ma lekki, ale wyraźny żółtawy odcień z lekkim zmętnieniem. Jakby promienie słońca próbowały przedrzeć się przez mgłę. Ma łagodny smak, z wyraźną nutą pomarańczy i kolendry. Ten opis spienionego napoju jest uzupełniony gęstą białawą pianą..

Charakterystyka smakowa - orzeźwiająca, z lekką kwaskowością bez goryczy. Aromat jest wyraźny, w pełni wyczuwa pszenicę i słodycz owoców cytrusowych. Siła waha się od 4,9 do 8,5%.

Skład piwa jest wyjątkowy w swoim rodzaju. Nie zawiera kiełków pszenicy, słodu, niesłodowanych surowców owsianych, skórki pomarańczy, ale uzupełnia cały ten pachnący bukiet - kolendrę. Niektóre gatunki obejmują chmiel i cukier granulowany, ale najważniejsze jest to, że niezależnie od rodzaju, jest przygotowywany wyłącznie na wodzie mineralnej.

Okres trwałości bez utraty smaku wynosi 12 miesięcy. Wyprodukowano przez Anheuser-Busch InBev.

Trochę o historii

Na początku XIV wieku ten pienisty napój został po raz pierwszy uwarzony w dzielnicy Hoogarden we Flandrii, która szybko zyskała sławę wśród miejscowej ludności, ale dopiero w połowie XV wieku zyskała popularność po budowie dwóch klasztorów, w których mnisi zajmowali się piwowarstwem.

Podczas II wojny światowej produkcja piwa została praktycznie wstrzymana i dopiero w 1966 r. Selis, która kupiła browar w małej osadzie, ożywiła go..

Od wczesnego dzieciństwa obserwował, jak powstaje piwo i pierwszą porcję, którą uwarzył z pamięci. Smak okazał się świetny, a warzenie napoju szybko poszło na skalę komercyjną..

Hoegaarden piwa zaczął być kupowany we Francji, Holandii, a pod koniec XX wieku został doceniony w Ameryce. W 1989 roku browar przeniósł się do Leuven.

Wytwarzany przez najlepszą fermentację z podwójną fermentacją.

Gatunek

Hoegaarden Original White to klasyczny przepis na niefiltrowane białe piwo ale. Twierdza ma 4,9 stopnia. Ma łagodny smak z wyraźnym aromatem chmielu i lekko wyraźną kwaskowością (jednak nie wpływa na smak gotowego napoju). W procesie rozlewania tworzy się trwała, biała piana w dużych ilościach.

Hoegaarden Grand Cru - bardziej nasycony fortecą 8,5 stopnia. Ma wyraźniejszy bursztynowy odcień z mętnym osadem drożdży. Dominują w nim nuty pszenicy, słodu i owoców, wyczuwalna jest także obecność przypraw i cytrusów. Do smaku można porównać z grzanym winem..

Hoegaarden Forbidden Fruit - ma czerwonawy odcień o bogatym owocowym smaku z nutą pszenicy i chmielu. Zawiera charakterystyczną goryczkę piwa z pikantnymi nutami cytrusowymi. Twierdza ma 8,5 stopnia. Smak można porównać do wina..

Hoegaarden Rosee - niefiltrowany napój pszeniczny z malinami. Ma lżejszy i orzeźwiający smak. Twierdza jest nieco gorsza od klasycznej wersji pianki.

Jak pić

Piwo to produkowane jest w szklanych butelkach o charakterystycznym pogrubieniu na dole i rozszerzaniu na górze o 0,33, 0,5 i 0,75 litra. Czasami uwalniam w bankach ich puszkę w ilości 0,5l.

Tradycyjnie Hoogarden pije się z sześciu lub ośmiu fasetowanych szklanek o grubych ścianach, schłodzonych do 2 stopni. Napój podaje się z plasterkiem cytryny i specjalnym tłuczkiem do wyciskania soku.

Podsumowanie

Dzisiaj piwo jest produkowane przez InBev Corporation, jedno z pięciu największych gospodarstw zajmujących wiodące pozycje w branży piwowarskiej.