Whisky oban (oban) i jego cechy
Ci, którzy dopiero zaczynają swoją znajomość z whisky, oczywiście, najpierw próbują zrozumieć wszystkie zawiłości tego napoju
Menu
- Oban malt 14 yo
- Oban malt 18 yo edycja limitowana
- Oban 1993 distiller`s edition
- Oban 1997 distiller`s edition
- Oban „littli bay”
Zapach
W bukiecie zapachowym w większości przypadków słychać owoce i wędzone nuty wędzone.
Smak
Na podniebieniu oprócz nasyconych owoców nut i odcieni dymu i produktów wędzonych mogą występować nuty owocowe, cytrusowe, orzechowe i przyprawowe..
Posmak
Posmak wszystkich napojów jest długi, bogaty i lekko rozgrzewający..
Kombinacje
Napój ten można połączyć z cygarem i dodać do niego kilka kostek lodu, ale najlepiej pić w czystej postaci.
Jak wybrać i odróżnić od fałszywki
- Nie kupuj - drogiej whisky - w niezweryfikowanych sklepach.
- Kupując, upewnij się, że masz pieczęć akcyzy.
- Skrupulatnie sprawdź integralność i jakość butelki i pakowanie.
- Przeliteruj nazwę napoju. Różnica w co najmniej jednym mówi, że zanim jesteś fałszywy.
- Na etykiecie whisky Oban musi być napis „Scotch Whisky”.
- Pod korkiem powinna znajdować się dodatkowa etykieta z logo marki i rok założenia gorzelni.
- Sama butelka ma lakoniczny kształt z przedłużoną szyjką.
Jak podawać
Porcja
Bogactwo smaku i aromatu tego napoju zapewnia spokój i ciszę. Prawdziwi koneserzy mogą delektować się godzinami małymi łykami, dlatego nadmiar atrybutów i mnóstwo przekąsek będą zbędne.
Zalecamy zwrócenie uwagi na „kamienie do whisky”, które są podobne do kostek lodu, ale nie wpływają na siłę napoju i jego smak.
W jakich okularach
Oczywiście podawanie tego napoju jest całkowicie dopuszczalne. w standardowych niskich szklankach z masywnym dnem, ale idealnie, do whisky okulary Oban wybierają grappa. Ich specjalny kształt tulipana i długa cienka noga pozwolą na długi czas utrzymać optymalną temperaturę whisky i skoncentrować aromat na szyi.
Zasady etykiety
Jak każda inna whisky, Oban jest typowym „trawieniem” i należy go podawać po obiedzie.
Z jakimi produktami się łączy
Jeśli połączysz whisky Oban z innymi produktami, powinieneś ograniczyć się do minimum. Dobrze pokruszony lód ujawni smak i aromat napoju, którego kawałki można dodać do szklanki. Jeśli planujesz pić ten napój przez cały wieczór, możesz podawaj lekkie posiłki według własnego gustu. Może to być krojenie chudego mięsa, języka wołowego lub gotowanej wieprzowiny, ale najlepszą opcją jest smażenie kurczaka.
Inne zastosowania
Z whisky na poziomie takim jak Oban, rzadko robią koktajle, ale istnieje kilka oryginalnych przepisów, na które możesz zwrócić uwagę:
- Smoky Martini koktajl: Oban, gin, syrop z czarnego bzu, skórka cytryny, rozmaryn;
- Mai TaiMorning Glory Fizz Cocktail: Oban, sok z limonki, syrop cukrowy, absynt, jajko, soda, skórka z cytryny.
Jakie są rodzaje tego napoju?
Oban Malt 14 YO
Ta whisky Oban zawiera 43% alkoholu, a dzięki starzeniu się w dębowych beczkach sherry Montilla Fino od 14 lat ma charakterystyczny owocowy smak, słodkie i wędzone nuty.
Oban Malt 18 YO Edycja limitowana
Ta osiemnastoletnia taśma klejąca ma fortecę 43 stopni, a jej bukiet smakowy jest tkany z morza słonawe nuty z lekkim zadymieniem, który płynnie zmienia się w lekki posmak.
Oban 1993 Distiller`s Edition
Ta whisky o zawartości alkoholu 43% dojrzewa w dębowych beczkach z sherry Montilla Fino przez 15 lat, po czym podlega obowiązkowej filtracji na zimno. W swoim wędzonym na sucho smaku obecne są odcienie owoców, czekolady i sherry.
Oban 1997 Distiller`s Edition
Ta piętnastoletnia taśma samoprzylepna z fortecą 43 stopni jest najpierw trzymana w beczkach Bourbon, a następnie z sherry Montilla Fino, która nadaje jej oleisty smak odcienie owoców, gorzkiej czekolady, orzechów, ziół i karmelki płynnie zmieniają się w słonawe półtony morskie.
Oban „Littli Bay”
Ta szkocka słód z fortecą 43 stopni jest przechowywana w dębowych beczkach pod bourbonem i wewnątrzzakres ugryzienia reprezentowany przez odcienie czarnego pieprzu, słodka muffinka, brzoskwinia, cytryna i miód.
Napoje tej samej klasy i smaku
Linia Oban reprezentuje szkocką - single malt whisky - tradycyjną w regionie. Jednak Szkocja słynie również z odmian mieszanej whisky, takich jak Ballantine, Chivas Regal i William Lowson. Osobno warto również wziąć pod uwagę odmiany wysp reprezentowane przez takie marki jak Glenfiddich, Glenmorangie i Macallan, które powstają na bazie słodu suszonego torfem. Dla tak zwanej „torfowej whisky”.
