Recenzja piwa lakinskoye
Jedną z atrakcji regionu Vladimir jest Piwo Lakinskoye
Menu
Obecnie producent piwa Lakinskoye oferuje kilka butelkowanych odmian lager i pszenicy, a cały region Vladimir cieszy się najświeższym ciągiem w sklepach firmy.
Aby w pełni zapoznać się z asortymentem marki i cechami smakowymi jej produktów, warto zbadać ten problem bardziej szczegółowo.
- Kolor. Całkowicie przezroczysty, bez zmętnienia, złoty bursztyn. Wyjątkiem jest „pszenica” z lekkim zmętnieniem.
- Smak. Czysta i świeża woda artezyjska odgrywa tutaj szczególną rolę, we wszystkich odmianach aspekt słodu dobrze się wyróżnia, a chmiel jest znacznie słabszy.
- Zapach. Dominujące nuty słodu z domieszką chmielu i skórki chleba..
Jak wybrać odpowiedni napój i odróżnić go od podróbki
Piwo Lakinskoe, jak każda popularna marka, która odnosi sukcesy komercyjne, jest pożądanym przedmiotem fałszowania. Aby nie stać się ofiarą oszustów i nie nabywać podrobionych produktów, które mogą być potencjalnie szkodliwe dla zdrowia, należy zwrócić uwagę na szereg ważnych kryteriów przy wyborze produktu. W ten sposób uratowane zostanie nie tylko zdrowie, ale także przyjemny nastrój. Możesz wyróżnić następujące punkty:
- Miejsce zakupu Przy zakupie piany powinieneś preferować duże supermarkety lub sieć sklepów spożywczych i specjalistyczne sklepy z piwem. Takie firmy mają wysokie przychody z obrotu i szkodzą ich reputacji, a także kontrole przeprowadzane przez właściwe organy i grzywny za wdrożenie oszustwa nie są dla nich korzystne. Czego nie można powiedzieć o małych sklepach w sypialniach lub kioskach w przejściach podziemnych. W przypadku wątpliwości co do miejsca zakupu należy poprosić o certyfikat jakości produktu. W uczciwym handlu taka konieczność.
- Pojemnik i etykieta. Piwo Lakinskoye sprzedawane jest w szklanych butelkach o pojemności 0,5 litra oraz w pojemnikach PET o pojemności 1,35 i 1,5 litra. Szklana butelka ma dość typowy wygląd, ale pojemnik PET jest wyjątkowy i ma specyficzne żebra, widziałem go raz, na przykład, nie ma nic do pomylenia w Internecie. Etykieta ma wysokiej jakości typografię, wszystkie słowa i symbole są wyraźnie wydrukowane, wszelkie plamy, nierówności i smugi są oznaką fałszerstwa.
- Jakość Wszystkie produkty marki Lakinskoye są wytwarzane przy użyciu nowoczesnego sprzętu zgodnie ze wszystkimi standardami jakości. Dlatego tylko towary wysokiej jakości opuszczają fabrykę. Wykrywanie źle lub nierównomiernie przyklejonych etykiet, wad w pojemnikach PET, na przykład w miejscu uszczelnienia pokrywy lub innych wad, wskazuje na bardzo prawdopodobne podróbkę.
- Płyn Piwo Lakinskoe udało się przedostać na rynek krajowy ze względu na jego dobrą jakość. Wszystkie odmiany, z wyjątkiem pszenicy lekkiej, są absolutnie przezroczyste bez osadów. Dlatego wykrycie wszelkich wtrąceń w cieczy wskazuje na podróbkę lub pogorszenie jakości produktu z powodu niewłaściwego przechowywania.
Metoda użycia
Każdy alkohol ma swoje subtelności dotyczące wyboru potraw, możliwej kombinacji z jedzeniem lub innymi napojami, a także procesu picia. Piana w tej materii jest dość delikatna. Bardzo ważnym punktem dla wielu odmian są te właściwe. szklanki do piwa, jeszcze bardziej znacząca dla wszystkich odmian bez wyjątku jest temperatura cieczy.
Ważne jest również prawidłowe wlanie piany do szklanki. Sam proces picia ma swoje subtelności, które wpływają na odbierane wrażenia..
Z czego pić
Lakinskoye ma w swoim asortymencie odmiany jasnego i ciemnego piwa oraz różnorodne piwo pszeniczne. W przypadku tego ostatniego istnieje specjalna szklanka o tej samej nazwie lub, jak to się nazywa, szkło Weizen. W przypadku odmian obozowych zmieszczą się dowolne uniwersalne naczynia, na przykład kubek lub amerykański kufel, który jest zasadniczo dużą szklanką. Do ciemności możesz użyć kielicha lub naczyń o podobnym kształcie.
Jaka temperatura i jak nalewać
Najważniejszą rzeczą dla każdej pianki jest jej temperatura. Wszyscy wiedzą, że ciepłe piwo ma obrzydliwy smak, bez względu na jego wysoką jakość. Ale niewiele osób wie, że zbyt zimna piana jest również niewłaściwa. Po pierwsze, piana jest słabo uformowana, a po drugie, aromat napoju jest gorzej widoczny, przez co jest prawie niesłyszalny. Dlatego chłodzenie powinno być umiarkowane. Aby doprowadzić szklaną butelkę o pojemności 0,5 litra do właściwej temperatury, należy ją umieścić w lodówce na 2,5 godziny. Szybszym sposobem jest chłodzenie w zamrażarce - 25 minut, ale jeśli zapomnisz o pojemności, pęknie.
Naczynia, w których nalewana jest pianka, muszą być absolutnie czyste. Wszelkie zabrudzenia lub smary będą zakłócać pienienie, w takim przypadku nie zobaczysz prawidłowej nasadki piankowej. Ponadto szkło powinno być absolutnie suche - po umyciu należy je wytrzeć. Ogólnie poprawna procedura wypełniania pianki jest następująca:
- Musisz ustawić szkło pod kątem 45 stopni.
- Napój nalewa się tak, aby płyn dotykał szkła w jego środkowej części.
- Gdy ciecz osiągnie środek, gdy szklanka jest wypełniona, należy ją przesunąć do pozycji pionowej.
- Rezultatem powinna być piankowa czapka o wysokości od 2 do 4 cm. Jeśli korek był większy, prędkość nalewania była zbyt wysoka dla tego gatunku. Jeśli mniej, to są dwie opcje. Po pierwsze - prędkość nalewania była zbyt niska, a po drugie - piwo jest bardzo stare lub całkowicie przeterminowane lub zepsute.
Jak pić
Jedną z prostych i bardzo popularnych metod jest wypicie szklanki piwa „w trzech krokach”:
- Przy pierwszym łyku połowa piany jest pijana.
- Druga - kolejna połowa reszty.
- I wreszcie, po trzecie, wszystko, co zostało w szklance.
Z jakimi produktami się łączy
Piwo Lakinskoye reprezentowane jest przez lager i jedną odmianę pszenicy. Te pierwsze pasują do wszystkich rodzajów przekąsek do piwa. Można wyróżnić następujące opcje:
- Przekąski: krakersy z różnymi przyprawami i frytkami, solone pistacje i orzeszki ziemne, mięso różnych zwierząt w opakowaniu próżniowym.
- Owoce morza i zwierzęta rzeczne: suszone i suszone ryby, suszone kalmary, gotowane krewetki i raki.
- Szybka przystawka: kiełbaski myśliwskie, sery z pieprzem i przyprawami, sałatki, krojone wędzone kiełbaski.
- Wysokiej jakości potrawy: kebaby wieprzowe i jagnięce, smażone ryby, skrzydełka lub udka z kurczaka.
Inne zastosowania
Oprócz użycia w czystej postaci piwo Lakinskoe może służyć do przygotowywania różnych koktajli. Oczywiście spieniony jest bardzo osobliwym napojem, a mieszanie z innymi napojami alkoholowymi prawie zawsze prowadzi do powstania mieszanki o silnym działaniu odurzającym. Tak ekstremalna rozrywka nie jest dla wszystkich. Oprócz znanego koktajlu z wódką ”Jazgarz„Możemy wyróżnić następujące opcje:
- „Trzej towarzysze”. W rzeczywistości jest to ulepszona wersja „Ruff”, z wyjątkiem wódka dodaje się sok grejpfrutowy lub świeżą cytrynę. Wszystkie składniki są mieszane w równych proporcjach. Rezultatem jest bardziej odżywcza i mniej agresywna „kryza” ze względu na hamujące zatrucie witaminą C. Ale w każdym razie należy ją ostrożnie pić.
- Royal Purple. Jest to długi napój na bazie piany i bordo lub czerwone wino. Rezultatem jest koktajl o bardzo oryginalnym organoleptycznym i dobrym odżywianiu. Ale oleistość wina i podstawa brzeczki pieniącego się sprawiają, że jest odurzony ciężkim i powoli przechodzącym, dlatego musisz pić Royal Purple w ściśle ograniczonych ilościach.
- Uderzenie kopyta. Sama nazwa obiecuje ekstremalne doznania. W koktajlu podgrzewane Lakinskoye łączy się z alkoholem i cukrem, które należy wypić po ochłodzeniu. Smakuje jak słodszy, ale mocny „Ruff” i ma silne działanie odurzające..
Jakie są rodzaje tego napoju?
- „Lakinskoye Original” - lekkie piwo obozowe fermentowane, pasteryzowane i filtrowane. Najstarsza odmiana wyprodukowana od momentu założenia rośliny. Twierdza 4,7%, gęstość 12%. Realizuje się w szkle na 0,5 litra..
- „Lakinsky Golden” - lekkie piwo obozowe fermentowane, pasteryzowane i filtrowane. Do gotowania używa się wysokiej jakości jęczmienia, francuskiego chmielu, ryżu i, oczywiście, czystej wody ze studni. Dostępny w 1,5 litrowych butelkach i 1,5 litrowych pojemnikach PET.
- Ciemne piwo obozowe „Lakinsky velvet”, pasteryzowane. Do gotowania używa się kilku rodzajów słodu: lekkiego, karmelowego, jęczmiennego i przypalonego, a także chmielu „attatec”. Kolor wyróżnia się na tle innych odmian ciemnym czekoladowym odcieniem.
Historia picia
Fabryka piwa Lakinskoye została zbudowana w latach 70. pod ZSRR nad brzegiem rzeki Undolka w mieście o tej samej nazwie Lakinsk. Początkowo jego produkty miały zaspokajać potrzeby tylko najbliższych dzielnic..
W latach 90. przyszło trudne przedsięwzięcie, ale zespołowi udało się przetrwać. Już na początku XXI wieku sprawy potoczyły się pod górę, zakupiono sprzęt do budowania zdolności. W szczególności linie do butelkowania pojawiły się w pojemnikach PET. W 2008 r. Zakład został przejęty przez dość dużą firmę „Rudo”, która otworzyła drogę dla produktów na rynku krajowym.