Wszystko o gęsie piwo атatec

Spieniony napój „Zhatetsky Goose” - różnorodny lager o klasycznym smaku. Jest wytwarzany metodą dolnej fermentacji z dodatkiem chmielu attatec. Ten chmiel jest uznawany za najlepszy na całym rynku, ponieważ nadaje gorzki aromat..

Proces produkcji, technologia, skład i smak napoju są kontrolowane przez kontrolę rolnictwa i żywności. Produkt, który otrzymał certyfikat tej kontroli, ma prawo nazywać się Czech od 2009 roku.

Baltika monitoruje wszystkie procesy, technologię i etapy produkcji pianki. Firma z całą odpowiedzialnością podchodzi do wyboru dostawców, stosuje tylko dobre odmiany nasion. Produkcja wykorzystuje zmodernizowane systemy czyszczenia.

Zgodność ze standardami jakości ma ogromne znaczenie dla firmy, ponieważ Baltika jest liderem na rynku krajowym. Jednocześnie producent piwa organizuje swoją pracę w taki sposób, aby oferować na rynku tanie produkty o odpowiedniej jakości, o smaku piwa jasnego.

Dla lagerów typowe jest stosowanie technologii dolnej fermentacji i późniejszej fermentacji, która trwa kilka dni. W tym okresie końcowe dojrzewanie piany.

Piankę wytwarza się w Petersburgu.

Smak i kompozycja

W Rosji najbardziej popularne są odmiany jasne, a ciemne i mocne nie są tak bardzo poszukiwane..

Smak lekkiej piany jest tradycyjny, zrównoważony, z nutami ziarna w połączeniu z aromatami ziół, karmelu i słodowego słodu. Konsumenci cenią ten produkt za gorzki, ale jednocześnie delikatny smak z delikatnym akcentem. Daje kontrast, który zapewnia niezwykłe uczucie podczas picia szklanka po szkle. Wykończenie nie jest długie, przyjemne.

Czarny napój wyróżnia się również cechami. Miłośnicy portera doceniają go za spalony słód. Spalony słód zapewnia specyficzny zapach, wyraźny smak z goryczką.

Według produkcji Baltika używa różnych składników w zależności od odmiany. Na przykład do tradycyjnego światła stosuje się produkty chmielowe, czystą wodę i słód jęczmienny. Oprócz głównych składników do ciemności dodaje się ciemny słód i karmel.

Syrop maltozowy jest również dodawany do pianki, co pomaga obniżyć koszt produktu, ale nieznacznie zmienia smak.

Twierdzi się, że Zatecky Gus Svetle jest próbą spawania tradycyjnego czeskiego pilznera. Jednym ze składników jest syrop maltozowy. Reszta kompozycji nie różni się od klasycznych opcji. Wśród innych komponentów:

  • woda pitna;
  • słód jęczmienny jasny;
  • produkty chmielowe.

Jasny lager ma złoty żółty odcień i aromat z nutami ziarna, słodu i chmielu. Jest lekki w smaku, jest słodycz, są ziołowe, kukurydziane, pikantne odcienie z goryczką. Posmak chmielu.

Zatecky Gus Cerny ma niską zawartość alkoholu etylowego. Do produkcji syropu maltozowego dodaje się 3 rodzaje słodu jęczmiennego: lekki, karmelowy, przypalony. Foamy zawiera również produkty chmielowe i wodę pitną..

Piwo ma bogaty brązowy odcień, aromat zawiera smażony słód. Aby smakować pianką zrównoważoną. Ma zarówno słodycz, jak i pikantną gorycz charakterystyczną dla napoju chmielowego. Smak oparty na słodowych nutach karmelowych..

Zatecky Gus Bezalkoholowy zawiera alkohol etylowy, ale jego zawartość nie przekracza 0,5%. Kompozycja nie zawiera syropu maltozowego, ale zamiast klasycznego składnika do warzenia znajduje się ekstrakt słodowy.

Asortyment piwa i moc napoju

Firma produkuje napój w następujących pojemnikach:

  • 0,5 litrowe szklane butelki;
  • beczki z metalu o pojemności 30 l każda;
  • puszki 0,5 l;
  • 1,5 litrowe plastikowe butelki PET.

Baltika produkuje tylko 3 gatunki gęsi Zhatetsky:

  • jasny;
  • ciemno
  • bezalkoholowy odurzony.

Zatecky Gus Svetle to klasyczny produkt dolnej fermentacji lub lager. Twierdza - 4,6 stopnia. Początkowa gęstość brzeczki - 11%.

„Gęś Zhatetsky” jest ciemna - lager, którego forteca wynosi 3,5 °. Ekstrakt z początkowej brzeczki wynosi 9,6%.

Zatecky Gus Bezalkoholowy jest również lager. Ale wybierają go ci, którzy z jakiegoś powodu nie mogą pić alkoholu.

Piana kaloryczna - ponad 40 kalorii na 100 g. Bezalkoholowy zawiera 35 kcal na 100 g.

Jest атatec Goose w Czechach

Piwo Zatecky Gus Czech w Czechach nie wypuszczaj. Domowa „gęś” wyróżnia się wyraźnymi nutami zbożowymi i chmielowymi w aromacie, ale niektórzy eksperci krytykują ten napój. Chociaż to nie zmniejsza korzyści produktu piankowego z browarów w Petersburgu.

Ci, którzy chcą spróbować naturalnego czeskiego piwa, powinni wybrać się do tego kraju. Koszt produktu tam jest wyższy niż w Rosji, ale odmiany, techniki produkcji i cechy smakowe są różne..

Piana Zatecky Gus, choć nie czeska, ma odpowiednią jakość. Potwierdzają to nagrody na wystawach i konkursach międzynarodowych. Na przykład w 2015 r. - brązowy medal. Browary w Petersburgu wiedzą dużo o produkcji niedrogiej i wysokiej jakości piany z wykorzystaniem czeskich chmielu.

Menu