Jak pić i jak jeść rum

Odpowiedź na pytanie, jak pić rum, zależy bezpośrednio od „koloru” napoju.

Biały rum jest tak z powodu braku długotrwałego narażenia. Jest słodki, ale jego smak nie jest wyraźny. To typowy napój koktajlowy..

Bursztynowy Rum Ma bogatszy kolor i żywy smak dzięki dłuższemu pobytowi w dębowych beczkach. Wyraźnie oddaje odcienie karmelu i wanilii. Rum nie jest rozcieńczony, ale dobrze schłodzony przed użyciem. Czasami lód umieszcza się w szklance, aby schłodzić napój. I jako przekąska podano plastry owoców.

Z powodu długiego naświetlania ciemny rum zyskał znacznie wyraźny kolor. W tym celu nazywa się go czasem czarnym. Z powodzeniem stosuje się go do przygotowywania produktów kulinarnych. I piją napój jako część mieszanek koktajlowych i bez ich rozcieńczania. W tym drugim przypadku rum podaje się głównie na koniec posiłku w grubościennych szklankach z lodem i cytryną. I oczywiście schłodzone.

Doskonale współgra również z cygarami i naturalną kawą. Na ten alkohol można przekąsić plasterek pomarańczy, posypany cynamonem w proszku.

Jak pić rum

Bez względu na to, do której marki należy ten lub inny rum, istnieje kilka sposobów, aby go wypić:

1. Nierozcieńczony. To ulubiony sposób mężczyzn. Mówią, że smak napoju jest w pełni ujawniony. Pij alkohol w taki sposób, jak aperitif, czyli przed jedzeniem. W tym przypadku piją go z małych szklanek wódki i gryzą mięso. Ale jeśli pod koniec posiłku podaje się rum, wówczas rytuał picia należy przeprowadzić zgodnie z tym samym scenariuszem, co picie koniaku: niewielką ilość alkoholu wlewa się do szklanek o grubych ściankach i popija się powoli, wdychając aromat. Ta metoda jest najbardziej odpowiednia dla dojrzałych odmian rumu. Ilość wypitego rumu nie powinna przekraczać 100-150 gramów, w przeciwnym razie jego smak zostanie utracony. Ponadto duża ilość pijanego rumu może przerodzić się w okropnego kaca..
2. Z lodem. Panie kochają tę opcję. Lód łagodzi gorzki cierpki smak rumu. Ale mężczyźni twierdzą, że lód niszczy indywidualność napoju, z czego słynie tylko smak i aromatyczny bukiet.
3. W formie koktajli. Ten sposób picia rumu jest lubiany przez wszystkich miłośników „słabego” alkoholu. A panie ze słowem „mojito” wywołują delikatny dreszcz w całym ciele. Dlatego rum jest niezbędnym alkoholem w każdym barze. Oczywiście utracono prawdziwy smak napoju w składzie koktajlu, ale te mieszanki, które w końcu zostały uzyskane, są warte tej „straty”. W końcu wyruszają na rum, uzupełniają go i nasycają magią. Nic dziwnego, że mówią: „Ten koktajl ma boski smak!”
4. Rozcieńczony. Jako płyny, z których hodowany jest rum, sok i woda są uważane za najlepsze. Jako soku nie wolno używać opakowanych koncentratów. Rum potrzebuje świeżości. Najbardziej odpowiednimi „rozcieńczalnikami” są sok z cytryny i mleko kokosowe. Do jakości wody należy również podchodzić odpowiedzialnie. Nie wlewaj wody z kranu do rumu. Woda powinna być świeża, możliwie źródlana i oczywiście schłodzona. Amerykańska tradycja mieszania alkoholu z colą nie oszczędza rumu. W tym kraju formuła alkoholu plus Coca-Coli jest uważana za normalną. Możesz tam też umieścić lód. Ale miłośnicy rumu kategorycznie sprzeciwiają się takim kombinacjom.

Swój ulubiony sposób picia rumu możesz wybrać tylko podczas licznych eksperymentów.

Ale nie mów, że ten alkohol jest kategorycznym „nie”. Zawsze istnieje opcja, która przemówi do ciebie i wywyższy błogość do nieba.

Z czym pije się rum?

Dopóki Amerykanie nie zmieszali rumu z colą, używali cydru i melasy jako „rozcieńczalnika”. Europejczycy dodali do niej sok z cytryny, likiery i mleko kokosowe. Ale na obu kontynentach pierwotnie praktykowano uprawę napoju z sodą, lemoniadą i inną sodą. To zawsze było kwestią gustu..

Jeśli spojrzysz na bar i zamówisz w nim rum, na pewno dostaniesz go z kostkami lodu i plasterkiem cytryny. Podczas uroczystych wydarzeń zwyczajowo dekoruje się szklanki tym alkoholem za pomocą brylantów. Drugim sposobem na nadanie napojowi czarującego egzotyki jest opcja wlania go do połowy posiekanego kokosa. Jest to ulubiony sposób dla barmanów w karaibskich kurortach..

Z czym pić rum

Każdy rodzaj rumu wymaga szczególnej uwagi, dlatego istnieją różnice w tym, co jest pijane..

Biały Piją, wlewając colę do szklanki, soku z limonki lub cytryny, a także innych soków. Koktajle z nim są po prostu wspaniałe.

Ciemno Podawany z przystawkami, którymi mogą być ananas i awokado, melon i wiśnia. Są posypane cynamonem w proszku. Piją ją także z kawą z cygarem. Dziurkacz jest z niego wykonany i Grog.

Złoty Niezbędny do koktajli Daiquiri i Pina Colada. Możesz także pić go rozcieńczając słodką wodą i serwując zamiast wina.

Jednak wśród całej gamy Romów wyróżniały się niektóre marki, które stały się najbardziej ulubione. Należą do nich kapitan Morgan, Havana Club i Bakkardi..

Chciałbym rozwodzić się nad ostatnim rumem.

Jak pić rum Bakkardi

Ten rum, urodzony na szkielecie Morza Karaibskiego, ma wiele opcji, różniących się smakiem i aromatem, a także kolorem. Wszystko zależy od wyspy, na której zostało wykonane. Może to być Kuba, Jamajka, Portoryko lub Martynika.

Idealne dla niego kombinacje to sok z cytryny, mleko kokosowe i niebieski likier.

Jeśli napój spędził wiele lat sam z drzewem, takim jak na przykład „Bakardi” i „ReservaSuperior”, można go pić bez rozcieńczania. Smakuje bogato i miękko. Taki alkohol smakuje i jest uzupełniony dobrym cygarem..

„Bacardi White” - idealny do mieszanek koktajlowych. Jego walory bardziej przypadną do gustu dziewczynom - jest delikatna i wyrafinowana z delikatnym aromatycznym bukietem..

Bacardi Gold - alkohol na głośne imprezy i spotkania młodzieżowe. Jest hodowany przez dodanie do szklanki odrobiny coli lub soku.

„Bacardi Limon” - przedsiębiorcy alkoholowi. Możesz pić, dodając kostki lodu lub mieszanki koktajlowe z wermutem (martini).

„Bacardi Reserva” - napój o smaku orientalnych przypraw i południowych owoców. Pij to z lodem lub w koktajlach..

„Bacardi Black” - ma charakter ludzi, którzy uwielbiają światła dużego miasta. Jest pijany w nocy z colą, sokiem lub jako składnik oryginalnych kombinacji koktajli.

Bacardi 151 to napój czysto męski. Jest silny i wynosi 75,5 procent. Dlatego jest pijany rozcieńczony. Standardowo „rozcieńczalniki” - cola i sok.

„Bacardi 1873 Solera” to rum klasy eleganckiej. Jest wykwintny i wyrafinowany, być może najlepszy ze wszystkich. Nie piją tego, ale jedzą małymi łykami. Z dodatków, tylko lód.

„Bacardi Anejo” to klasyk alkoholu. Pij to, dodając lód. Odpowiedni dla każdej firmy.

Co oni jedzą rum

Jeśli zdecydujesz się pić rum nie jako aperitif, ale na imprezie, którą organizujesz dla przyjaciół, musisz skutecznie go podawać.

W tym celu brutalne szklanki o grubych ściankach staną się najlepszymi potrawami. Napój jest wybierany, oczywiście, tylko dobrze znane marki.

Ale jeśli chodzi o przekąski, możesz być kreatywny. Warto pamiętać tylko, że niektórzy „eksperci” tego alkoholu wolą pić go „solo” - bez rozcieńczeń i przekąsek. Ale nie wszystkie. Dlatego, aby nie wpaść w kłopoty, należy wcześniej przygotować się na ucztę z rumem:

• Wszystkie rodzaje świeżo wyciskanych soków, coli i sody
• Kostki lodu
• Kromki chleba, które są spożywane po każdej porcji alkoholu, nie psując jego posmaku
• Owoce, szczególnie egzotyczne: ananas, awokado, papaja. Ale jest to możliwe i prostsze - melon, pomarańcze, wiśnie. Najważniejsze, aby wcześniej posypać je cynamonem w proszku.
• Owoce morza, z których odpowiednie będą ryby, raki, homary, ostrygi, małże lub kawior. Całą tę różnorodność można podawać jako zabawne kanapki lub sałatki..
• Chude mięso i kiełbasy
• Zieloni i ser
• Kawa i Czekolada

Oczywiście nie musisz przynosić do stołu całej tej różnorodności. Wystarczy ograniczyć się do wyboru soku, coli i 2-3 przekąsek.