Najlepsze koktajle na bazie brandy
Od dawna jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że mocne napoje alkoholowe służą do tworzenia wspaniałych koktajli dla uroczych pań. Jednak w barach najczęściej występują koktajle z wódką, rumem lub tequilą, a koniak podaje się jako osobny napój. Jednocześnie istnieje wiele niesamowitych napojów na bazie koniaku. Niektóre z nich są niezwykle złożone, stworzone tylko przez doświadczonych barmanów, ale inne można gotować w domu..
Menu
Koktajle brandy, które oferujemy do samodzielnego zrobienia, nie wymagają od ciebie specjalnego wykształcenia..
Spróbujmy gotować:
„Koniak z szampanem”
Ten angielski napój w XIX wieku zdobył złoty medal dla twórcy Harry`ego Johnsona
Przygotuj:
- 20 gramów koniaku
- 100 gramów szampana
- 1 plasterek cukru (potrzebujesz brązowego, trzciny cukrowej)
- 2-3 krople gorzkiej nalewki (najlepiej - gorzka Angostura)
Musisz tak gotować:
Wybierz wysokiej jakości alkohol do swojego napoju, najlepiej z Francji. Ostateczny smak będzie bezpośrednio od tego zależał..
Gorzką nalewkę kapie na plasterek cukru (bezpośrednio w szklance). Na wierzchu dodaj koniak i szampana.
Koktajl Alexander
Napój został stworzony dla damy, która była żoną angielskiego króla Edwarda 7 Aleksandra. Ale jego wygląd i smak był bardziej odpowiedni dla mężczyzn, dlatego imię „Alexandra” szybko zastąpiono mężczyzną „Alexander”.
Przygotuj:
- koniak - 20 ml
- ciemna śmietanka „Crem de Cacao” - 20 ml
- krem - 20 ml
- lód
Musisz gotować w ten sposób:
Wszystkie składniki umieszcza się w wytrząsarce, energicznie wstrząsa i filtruje w szklance.
Koniak z colą
To jest wersja dla młodzieży, która jest szybka w przygotowaniu i łatwa do picia..
Przygotuj:
- 50 gramów koniaku i coca-coli
- lód
Musisz gotować w ten sposób:
Włóż lód do szklanki, wlej szklankę koniaku i coli.
Czekoladowe Marzenia
Bardzo smaczny napój damski. Przypomina delikatną śmietankę mlecznej czekolady i kremowe lody czekoladowe.
Przygotuj:
- 30 ml koniaku
- 30 ml śmietany (tłustej)
- 30 ml likieru czekoladowego
- 1-2 kostki kruszonego lodu
Musisz gotować w ten sposób:
Pokonaj wszystkie składniki blenderem, napełnij szklankę koktajlem.
Koniak Z Mlekiem
Nie tylko to opisujemy koniak mleczny. Lody lub syrop są dodawane do niektórych jego rodzajów, ale lepiej zacząć eksperymentować z prostszą opcją..
Przygotuj:
- koniak - 40 ml
- sok wiśniowy (malinowy, truskawkowy) - 20 ml
- mleko - 40 ml
Musisz gotować w ten sposób:
Początkowo alkohol miesza się z sokiem. Wlewają już zimne mleko.
„Koktajl z lodami i koniakiem”
Ten delikatny, orzeźwiający napój jest szczególnie dobry w letnie dni..
Przygotuj:
- 200 ml mleka (bez tłuszczu)
- 200 ml lodów (najlepiej białe „lody”)
- 50 ml dowolnego syropu owocowego
- 50 ml koniaku
Musisz gotować w ten sposób:
Ubijaj składniki mikserem lub mikserem przez 8-10 minut, wlej do szklanek.
„Biała przyjemność”
Świetny napój na bazie lodów. Miękkie, mleczne, nie zapomniane.
Przygotuj:
- 250 ml lodów (najlepiej białe „lody” lub „kremowe”)
- 130 ml mleka
- 250 gr (1 szt.) Banan (wymaga dojrzałości)
- 25 ml koniaku
Musisz gotować w ten sposób:
Najpierw ubija się mleko i lody, następnie dodaje się do nich plasterki banana i alkoholu, ponownie wszystko bita. Pozostaje tylko nalać.
„Kawa z koniakiem”
To nie jest ani jeden koktajl, ale cała seria. Będziemy mieć klasyczny przepis. Podawane są gorące napoje..
Przygotuj:
- 150 ml gorącej kawy
- 2 łyżeczki koniak
- 0,5 - 1,5 łyżeczki cukier
- opcjonalnie możesz dodać (składniki opcjonalne): odrobinę mleka, szczyptę cynamonu lub skórki pomarańczy itp..
Musisz gotować w ten sposób:
Wlej łyżkę cukru do gorącej kawy i wlej alkohol. Mieszać Wszystko jest gotowe.
Zielony smok
Napój jest orzeźwiający i całkiem przyjemny. Mięta przesłania ostry smak mocnego alkoholu; absynt przynosi zwrot.
Przygotuj:
- 40 ml koniaku
- 10 ml absyntu
- 10 ml likieru miętowego
Musisz gotować w ten sposób:
Wlać składniki do wytrząsarki, energicznie wstrząsnąć i napełnić szklankę.
Bardzo podobne Koktajl z kolibra w którym koniak i likier miętowy pobrane w równych proporcjach (po 20 ml) wlewa się do szklanki wzdłuż ostrza noża, tworząc warstwy.
„Chatterbox”
Pij za Jamesa Bonda. Po tym, jak podarujesz je kobietom, przekażą ci wszystkie sekrety, w tym te najbardziej intymne..
Przygotuj:
- Banan - 0,5 szt
- Koniak - 50 ml
- likier wiśniowy - 25 ml
Musisz gotować w ten sposób:
Składniki są ubijane przez mikser do uzyskania gładkości..
Złota kula
Czasami napój nazywa się „pomarańczową kulką” lub po prostu „pomarańczową”, chociaż sok pomarańczowy w kompozycji można całkiem zastąpić cytryną.
Przygotuj:
- koniak 40 ml
- likier pomarańczowy 40 ml
- sok pomarańczowy 40 ml
Musisz gotować w ten sposób:
Wlać składniki do wytrząsarki, energicznie wstrząsnąć i, dodając 1-2 kostki lodu, napełnij szklankę.
Koniak i Martini
Prawdziwie kobiecy smak napoju i jego regulowana moc pozwoli nie tylko stworzyć świąteczny nastrój, ale także zaoszczędzić na alkoholu. Chodzi o to, że każda nowa szklanka koktajlu powinna być słabsza niż poprzednia. Oznacza to, że w każdej nowej szklance powinno być więcej soku.
Inną cechą napoju będzie to, że rodzaj martini można wymienić. Wraz z nim musisz zmienić sok. Na przykład, jeśli używasz różowego (czerwonego) martini, musisz wziąć sok z pomarańczy lub cytryny.
Przygotuj (w 2 porcjach):
- 40 gr koniak
- 50 gr białe martini (najlepiej - „Bianco”)
- 40 gr sok z brzoskwini lub mango
- 3-5 kostek lodu
Musisz gotować w ten sposób:
Wyślij komponenty do wytrząsarki, energicznie wstrząśnij, napełnij szklanki.
„Ślub”
Możesz pić oryginalny napój przez cały miesiąc miodowy, nawet jeśli spędzasz go zimą, siedząc przy ciepłym kominku.
Przygotuj:
- koniak - 40 ml
- Likier Cointreau - 10 ml
- białe wino - 10 ml
Musisz gotować w ten sposób:
Wyślij komponenty do wytrząsarki, energicznie wstrząśnij, napełnij szklanki.
„Dla tych, którzy nie piją”
Przygotuj:
- koniak - 20 ml
- likier (opcjonalnie: pomarańcza, mandarynka, cytryna) - 20 ml
- likier wiśniowy / nalewka - 0,5 łyżeczki.
- biały rum - ½h.l.
- sok z cytryny - ½ łyżeczki.
- koktajl (świeży, w puszkach) wiśnia - 1 szt..
Musisz gotować w ten sposób:
Wstrząśnij wszystko z wyjątkiem wiśni w shakerze, wlej do szklanki, zanurz w niej wiśnie.