Wino malbec i jego cechy

Każdy region winny jest w stanie otoczyć konsumenta mnóstwem opcji alkoholowych o szerokiej gamie cech smakowych. Argentyna w tym przypadku nie była wyjątkiem. Produkuje jednych z najlepszych przedstawicieli suchych czerwonych napojów, którym udało się już głośno ogłosić się na całej planecie. Doskonałym tego przykładem jest wino Malbec, które jest produkowane przez wiele wybitnych firm w regionie od ponad 150 lat.

Zawiera szczególny autentyczny urok, który przejawia się w nienagannej równowadze między delikatnymi smakami, przenikliwymi aromatami i niezapomnianym posmakiem. Każdy napój z tej serii daje wyjątkową przyjemność, którą docenią nie tylko doświadczeni sommelierzy, ale także zwykli konsumenci.

Czy wiesz? Nowoczesne plantacje do uprawy winogron Malbec zajmują powierzchnię 85 tysięcy hektarów.

Wino Malbec jest wytwarzane z tej samej odmiany winogron.

Kolor

Malbec - głównie ciemne bordowe wina z jasnymi kolorowymi refleksami od strony różu i jasnoczerwonej.

Wina z argentyńskiego malbecu mają bogaty rubinowy kolor.

Zapach

W aromatycznych wskaźnikach doskonale wyczuwalne są niuanse drewna, mlecznej czekolady, garbników, kawy i fiołków..

Smak

Ambicje smakowe mogą być najbardziej różnorodne, ale cechą jednoczącą Malbeca jest obecność w gastronomicznych wskaźnikach smaków czarnej porzeczki, wiśni i wiśni.

Czy wiesz? Przez długi czas Malbec był produkowany w Argentynie wyłącznie z winogron zebranych na płaskim terenie, ale później producenci wina zaczęli zauważać, że jagody rosną na zboczach gór, co sprawia, że ​​napój jest bardziej miękki i pachnący. Tak więc dzisiaj ten winogrono uprawia się tylko w górach..

Jak kupić oryginalny produkt

Kupując czerwone wino w sklepie bądź czujny. Rynek alkoholu jest przesycony dużą liczbą podróbek, dlatego żaden z nowoczesnych konsumentów nie jest bezpieczny przed staniem się właścicielem podróbki. Wino z Argentyny Malbec w tym przypadku nie było wyjątkiem. Wykorzystując swoją solidną popularność na wszystkich kontynentach, nie mógł zignorować uwagi fałszerzy..

W szczególności, aby uchronić się przed złym wyborem, a następnie cieszyć się smakiem wysokiej jakości napoju, kupując, zwróć uwagę na:

  • Miejsce przejęcia. Zaufaj tylko zaufanym specjalistycznym punktom sprzedaży. Nie szukaj wysokiej jakości zagranicznego wina w małych straganach lub małych sklepach spożywczych.
  • Akcyza. Brak stempla akcyzowego a priori oznacza, że ​​masz podróbkę lub produkt, który przeszedł odprawę celną. Ten znak może być nieobecny tylko wtedy, gdy kupiłeś napój w strefie wolnego handlu.
  • Butelka. Każdy producent wina oferuje konsumentom produkty butelkowane w autentycznych kształtach. Dlatego przed zakupem zapoznaj się z tym, jak powinno wyglądać oryginalne opakowanie zestawu, który Ci się podobał. Aby to zrobić, wystarczy odwiedzić oficjalną stronę producenta.

Ważne jest, aby wiedzieć nie tylko, co to jest, malbek, ale także móc wybrać oryginalny napój, odróżniając go od podróbki.

  • Wyprzedaż. Współcześni producenci są odpowiedzialni za to, aby ich produkty nie miały wad fabrycznych, w wyniku czego nie zauważysz wiórów na markowej butelce, kropli kleju, asymetrycznie rozmieszczonych etykiet lub uszkodzonych korków.
  • Czystość. Przed zakupem sprawdź konsystencję napoju. Nie powinno być w nim żadnych nowotworów. Malbec to czyste wino, które cieszy się jasnym jednolitym kolorem i przezroczystością przez długi czas.

Zwróć uwagę na konsystencję napoju.

Jak podawać

Feed wino argentyńskie Odbywa się to w taki sam sposób, jak każdy czerwony alkohol z innych regionów naszej planety. Rozlanie drinka najlepiej jest zrobić w szklankach w kształcie tulipanów na wysokiej nodze wykonanej z cienkiego szkła. Takie kieliszki do wina przyczyniają się do pełnego badania kolorowych aromatów i kolorów produktów..

Argentyńskie wino Malbec najlepiej smakuje z kieliszków tulipanów.

Należy również zwrócić uwagę na normy temperaturowe. Nie należy przechładzać produktu ani podawać go w temperaturze pokojowej. Optymalne normy temperaturowe dla tych produktów uważa się za granicę 15–18 stopni. Jeśli chodzi o samą degustację, powinieneś pić wino Malbec małymi łykami, stopniowo badając jego aromatyczne podstawy.

Z jakimi produktami się łączy

Aby degustacja dała Ci wiele jasnych i dobrych wrażeń, nie zaniedbuj przekąsek. Co więcej, podejdź do ich wyboru z całą swoją nieodłączną odpowiedzialnością. Doskonałym rozwiązaniem pod względem gastronomicznym towarzyszącym Malbecowi będą dania mięsne, serowe i rybne. Ponadto napoje są doskonałe do brzoskwiń, mango i oliwek..

Malbec wytrawne czerwone wino jest idealne do dań mięsnych.

Jest ważne! Nie pij Malbec z deserami. W takiej porcji napoje będą dla ciebie wyjątkowo niegrzeczne i szorstkie. Przejawią chaotyczny posmak skóry i tytoniu.

Inne zastosowania

Argentyńskie wino Malbec jest doskonałe w czystej postaci, ale nie oznacza to, że nie można cieszyć się produktem w połączeniu z różnymi składnikami. Jeśli interesuje Cię możliwość tworzenia wykwintnych koktajli na jego bazie, zwróć uwagę na przepisy takich miksów jak Opera, Budda, Pilot, Amontillado, Dubonne, Royal Purple i Cassis. W każdym z nich znajdziesz coś niezwykłego, co pomoże jeszcze bardziej odkryć esencję aromatycznego alkoholu..

Wina tego można również używać do sporządzania koktajli.

Jakie są rodzaje tego napoju?

Odwiedzając najbliższy sklep monopolowy, dziś zapoznasz się z wieloma odmianami Malbecu. Czekasz na produkty wielu znanych marek, z których każda oferuje własne ciekawe rozwiązania pod względem smaku i aromatu. Najciekawsze produkty z tej linii powinny obejmować:

  • Callia Alta Shiraz-Malbec. Wino Malbec czerwone wytrawne z przyjemnym szkarłatnym odcieniem. Jego aromat zawiera połączenie cynamonu, daktyli, lukrecji i czerwonych piór owocowych. We wskaźnikach gastronomicznych pojawia się harmonia między słodyczą a jedwabistymi taninami.

A oto jeden z przedstawicieli wina malbec, Argentyna.

  • Kaiken Malbec. Ciemnofioletowy produkt o aksamitnym owocowym wykończeniu. Aromatyczne wskaźniki ujawniają półtony czekolady, czerwonych jagód i prażonego dębu.

Kolejna popularna marka tego wina.

  • Portillo Malbec. Rubinowo-czerwony alkohol o zaokrąglonym smaku, w którym dominują tony owoców i garbników. Właściwości aromatyczne przejawiają się w połączeniu niuansów czarnych jagód, wanilii i śliwki.

A oto kolejna marka wina malbeckiego.

  • Luigi Bosca Malbec. Ma intensywny ciemny wiśniowy kolor i niezwykły smak, w którym przeplatają się odcienie śliwki, dojrzałych wiśni i przypraw. Bukiet aromatów oparty jest na połączeniu morwy, wanilii i malin..

Luksusowe wytrawne wino Malbec.

Tło historyczne

Wino Malbec - Argentyna, jego niezachwiany duch, urzekająca przyroda i przyjazna natura. Alkohol ten produkowany jest z winogron o tej samej nazwie, które pierwotnie hodowano we Francji. Dopiero w 1868 roku, dzięki staraniom Michela Puiga, odmiana ta pojawiła się w Ameryce Południowej.

Należy pamiętać, że we Francji wina produkowane z winogron Malbec nie mogły znieść konkurencji, podczas gdy w Argentynie od razu stały się jednym z najbardziej czczonych. Należy również zauważyć, że we Francji zbiory tego winogrona były raczej słabe ze względu na chłodny klimat, podczas gdy Argentyna, ze średnią temperaturą powietrza w cieniu 36 stopni, stała się dla niego idealnym miejscem. We francuskim mieście Cahors plantacje w pobliżu Malbecu zajmują ponad 70% wszystkich terytoriów przeznaczonych do sadzenia winogron..

Jest tak wielu producentów wina tej odmiany.

Ciesz się najlepszymi napojami w Argentynie

Idę uczyć się wszystkiego rodzaje wina i zwracając uwagę na przedstawicieli argentyńskiego smaku, przygotuj się na zapoznanie się z solidną listą napojów, które mogą nie tylko zadowolić, ale także zaskoczyć konsumenta. Każdy producent w tym regionie sprzedaje coś niezwykłego i niepowtarzalnego w swoich produktach, dzięki czemu możesz liczyć na najbardziej żywe wrażenia.

Malbec doskonale nadaje się na wielkie wakacje i dobrze wygląda na stole w chwilach romantycznych i przyjaznych rozmów. Idź do najbliższego sklepu monopolowego po butelkę naprawdę słonecznego i zapierającego dech w piersiach napoju, który ujawni Ci prawdziwe umiejętności argentyńskich winiarzy. 

Menu