Wino bardolino i jego cechy

Każdy nowoczesny sklep z alkoholem jest w stanie zapewnić konsumentowi imponującą różnorodność czerwonego i białego wina, a wśród tej obfitości zawsze są opcje, które powinien wypróbować zarówno doświadczony sommelier, jak i początkujący koneser delikatnych mieszanek alkoholowych..

Doskonałym przykładem takich produktów, które z pewnością zapewnią niezapomniane wrażenia z degustacji, jest wino Bardolino. Jest to specjalna klasa włoskich win regionalnych, których popularność szybko rośnie na całym świecie..

Wiele wybitnych firm zajmuje się ich produkcją i nie jest to zaskakujące, ponieważ napoje alkoholowe z tej linii zdobyły lokalizację konsumenta już od pierwszego łyka.

Jak odróżnić oryginalny produkt od podróbki

Przykro to przyznać, ale wytrawne czerwone wino Bardolino, podobnie jak wiele innych win we Włoszech, zwróciło uwagę fałszerzy.

Innymi słowy, dzisiaj wybierając dowolne - półsłodkie czerwone wino - powinieneś być bardzo uważny, ponieważ może być podróbka w twoich rękach.

Możesz uchronić się przed nieuzasadnionym zakupem, opierając się na podstawowych oznakach jakości alkoholu:

• Butelka. Każdy producent produkuje wino w autentycznych pojemnikach. Dlatego przed zakupem odwiedź wyspecjalizowane internetowe przedstawicielstwo marki, którą lubiłeś i zobacz, jak powinna wyglądać butelka napoju.
• Jakość projektu. Nie ufaj winu, na którego pojemniku znajdują się odłamki szkła, wgniecenia, ślady kleju i inne deformacje fabryczne. Bardolino jest produktem premium i dlatego wszelkie wady wizualne i wady są wykluczone przez producentów na etapie wycieku.
• Krystalicznie czysty. Spójrz na strukturę napoju. W niej nie powinno być zmętnienia i osadu. Obecność nowotworów automatycznie wskazuje na niską jakość składu.
• Akcyza i miejsce nabycia. Kupuj włoskie czerwone Bardolino tylko w wyspecjalizowanych sklepach, w których możesz otrzymać certyfikat jakości dla każdego produktu. Ponadto, każda włoska butelka marki musi posiadać akcyzę. Jego brak jest możliwy tylko wtedy, gdy kupujesz napoje we Włoszech lub w strefie wolnego handlu.

Jak podawać

Kupując włoskie czerwone wino Bardolino na osobistą degustację, upewnij się, że spełniasz podstawowe klasyczne kryteria pierwszej znajomości drinka.

Wybierz odpowiednie kieliszki do degustacji. Wskazane jest preferowanie grubych „kieliszków do wina” na cienkiej nodze z przezroczystym szkłem. Możesz zagrać w nich w drinka i zidentyfikować podstawowe cechy jego koloru.

Nie zaniedbuj również standardów temperaturowych. Bardolino najlepiej smakuje trochę schłodzone. Optymalną temperaturę produktu uważa się za granicę 14-16 stopni. Przegrzany produkt denerwuje chaotyczny aromat i przechłodzony „smaruje” ambicje gastronomiczne.

Z jakimi produktami się łączy

Jak przystało na klasyczne czerwone wino, Bardolino doskonale nadaje się do produktów mięsnych, deserów i owoców. Należy zauważyć, że napój jest absolutnie bezpretensjonalny.

Dlatego możesz sam wybrać idealną parę dla siebie. Podobnie jak wiele win słodkich, włoski produkt w tym przypadku wykazuje lojalność.

Inne zastosowania

Każde wino koszerne można spożywać zarówno czyste, jak i rozcieńczone. Bardolino w tym przypadku nie był wyjątkiem. Pasuje do szerokiej gamy składników, umożliwiając tworzenie wykwintnych i niepowtarzalnych koktajli..

Dlatego jeśli masz dość degustacji włoskiego zestawu w najczystszej formie, zalecamy przejrzenie przepisów na następujące mieszanki: Malarstwo, Cassis, Grape Rush, Luizjana, Fiery, Mary Garden, Dubonnet, Amontillado i Royal Purple.

Z każdym z nich odkryjesz zupełnie różne różnorodne doznania smakowe..

Jakie są rodzaje tego napoju?

Wśród szerokiej gamy autentycznych produktów należących do klasy Bardolino z pewnością wyróżnisz szereg produktów godnych uwagi jak najszerszej grupy odbiorców. Należą do nich:

• Fratelli Martini Sant’Orsola Bardolino DOC. Rubinowy alkohol o przyjemnym odcieniu czarnych i czerwonych owoców w aromacie. Smak opiera się na migdałowej goryczy, przeplatanej nutami dojrzałych owoców i pikantnych.
• Zeni Bardolino Classico DOC. Rubinowa czerwień o zapachu kwiatów. W aksamitnym posmaku słychać harmonijne nuty czerwonych jagód, garbników i owoców..
• I Castelli Romeo e Giulietta Bardolino DOC. Czerwony z delikatnymi refleksami bordowymi. Ślady przypraw i owoców są wyczuwalne w jego smaku, a intensywny półtonów kolorów słychać w aromacie.
• Danese Bardolino DOC. Stylowy rubinowy napój o przyjemnej kwasowości i długim owocowym posmaku. W aromacie zestawu jest mieszanka czerwonych owoców.
• Gerardo Cesari Bardolino DOC Classico. Miękki alkohol granatowy z lekkim pomarańczowym blaskiem. W swoich właściwościach gastronomicznych delikatne odcienie owoców harmonizują, aw aromatycznym bukiecie można usłyszeć zapach fiołków.

Tło historyczne

Wina Bardolino produkowane są od ponad 50 lat w prowincji Werona, położonej w pobliżu jeziora Garda. Region ten jest wyjątkowy, który został wyznaczony przez władze państwowe w 1968 r., Które nadały mu status kontrolowanego przez pochodzenie lub DOC.

Tutaj natura stworzyła wyjątkowe warunki klimatyczne, a mianowicie osiągnięto równowagę między suchą a deszczową pogodą. W ten sposób producentom udało się wyhodować niesamowitą żyzną winorośl, której właściwości smakowych nie mogą powtórzyć te same odmiany winogron z innych regionów..

Najlepsze napoje na każde wydarzenie

Bardolino to niezwykle delikatne i charyzmatyczne wino, z których każde ma na celu zapewnienie konsumentowi wyjątkowych wrażeń zarówno podczas degustacji, jak i chwil relaksu w towarzystwie najlepszych przyjaciół.

W zależności od przepisu, który wybierze ten lub inny producent, możesz cieszyć się produktami o wyrazistej słodyczy na podniebieniu, wykwintnymi piórami owocowymi w aromacie i po prostu niezapomnianymi nutami przypraw w posmaku.