Wino stołowe: co to jest

Wino to połączenie wspaniałego smaku i aromatycznych kolorów, które zapewniają konsumentom niezapomniane wrażenia. Wszystkie rodzaje tego alkoholu są podzielone na trzy rodzaje, a jeden z nich zostanie omówiony później..

W tym artykule dowiesz się, czym jest wino stołowe, jak to się dzieje, z jakimi produktami się łączy i jak prawidłowo go wybrać. W rzeczywistości odkryjesz wszystkie umiejętności niezbędne do prawidłowego wyboru napojów należących do jednego z najpopularniejszych segmentów wina.

Jak zdobyć oryginalny alkohol

Współczesny rynek alkoholu denerwuje konsumentów dużą liczbą podróbek. Dzisiaj podróbki można znaleźć na prawie każdym markowym produkcie.

Dlatego wybierając wino stołowe do osobistej degustacji, powinieneś być bardzo ostrożny. W przeciwnym razie musisz „cieszyć się” podróbką.

Aby temu zapobiec i możesz ujawnić pełny smak wskaźników smakowych wina zakupionego w sklepie, staraj się wziąć pod uwagę następujące punkty przy zakupie:

• Wygląd pojemników.

Producenci naszych czasów monitorują jakość projektowania swoich produktów. W związku z tym na markowych produktach nie znajdziesz odłamków szkła, kroplówek kleju i innych nieprzyjemnych chwil. Pamiętaj również, aby odwiedzić stronę producenta przed zakupem atrakcyjnego produktu i zapoznać się z głównymi niuansami, jak powinien wyglądać licencjonowane opakowanie.

• Akcyza.

Preferując alkohol obcy, zwróć uwagę na akcyzę. Ten element ochronny musi znajdować się na wszystkich butelkach alkoholu poddawanych odprawie celnej..

• Struktura płynna.

Konsystencja markowego wina stołowego powinna być idealnie czysta. Wszelkie zanieczyszczenia, w tym osad i zmętnienie, są oznakami niskiej jakości zawartości. Takie produkty najlepiej zwrócić na półkę..

• Miejsce przejęcia.

Nie kupuj wina na straganach lub lokalnych sklepach spożywczych. Zaufaj supermarketom i specjalistycznym butikom z alkoholem, w których klient może uzyskać solidny wybór, rekomendacje i, oczywiście, certyfikaty jakości. Praktyka pokazuje, że największą liczbę podrabianych produktów alkoholowych realizuje się poprzez wątpliwy punkt sprzedaży.

Jak podawać

Niezależnie od tego, jakie wino wybierzesz z segmentu jadalni, polegaj na ogólnie przyjętych klasycznych zasadach serwowania podczas degustacji. Napoje powinny być butelkowane w przezroczystych kieliszkach do wina z cienkim szkłem i wysokimi nogami..

Takie okulary pozwolą cieszyć się kolorowym aromatem zakupionego produktu i jego unikalnym kolorem. Idealne wskaźniki smaku win stołowych ujawniają się w określonych temperaturach..

Czerwone napoje należy schłodzić do 16-18 stopni, białe - do 10-12, a różowe - do 6-8 stopni. Zaniedbując standardy temperaturowe, przygotuj się na pojawienie się chaotycznych smaków i aromatów.

Z jakimi produktami się łączy

Podczas degustacji win stołowych zwróć szczególną uwagę na akompaniament gastronomiczny. Najlepszymi przedstawicielami tego segmentu są najlepiej podawane dania mięsne i soczyste plastry.

Białe i różowe opcje dobrze komponują się z sałatkami, deserami i owocami morza. Idealną parę dobiera się indywidualnie dla każdego napoju. Jeśli chodzi o uniwersalne przekąski, powinny one obejmować sery i owoce.

Inne zastosowania

Czasami degustacja wina stołowego nie przynosi konsumentowi pożądanych wrażeń. W takich sytuacjach nie denerwuj się, ponieważ tych napojów zawsze można spróbować w ramach popularnych koktajli..

W oparciu o wina stołowe, dziś możesz stworzyć wiele unikalnych pysznych miksów, które mogą stać się prawdziwą atrakcją każdego wydarzenia. W szczególności najciekawsze koktajle na winie powinny obejmować takie napoje jak Grape Rush, Opera, Luizjana i Lillette.

Jakie są rodzaje tego alkoholu?

Wina stołowe to nie tylko najbardziej przystępny cenowo, ale także najbardziej zróżnicowany segment napojów. Znajdziesz w nim eleganckie zestawy, które mogą zaspokoić interesy nawet najbardziej wyrafinowanych degustatorów.

Jednocześnie, nie chcąc się przeliczyć w procesie pozyskiwania stylowego alkoholu na dzisiejsze wydarzenie, spróbuj zwrócić uwagę na następujące produkty w sklepie:

• Koktebel Madera. Ma bogaty złoty kolor miodu i złożony aromat, w którym wyraźnie podkreślone są nuty starzenia i makijażu. Smak zachwyci płonącą naturą z eleganckimi nutami czerwonego orzecha włoskiego.
• Massandra Saperavi. Czerwone wino stołowe, w którego smakach można usłyszeć płaty kwaśnych owoców. Składnik aromatyczny oparty jest na owocach i jagodach z nutami drzewnymi..
• Bardolino Chiaretto Serenissima. Różowe wino stołowe z delikatnym bukietem winogron. Wartość gastronomiczną wyraża raczej sucha natura i otaczająca świeżość.
• Lykhny. Alkohol atrakcyjny rubinowy kolor i cierpki, ale delikatny owocowy smak. Aromat opiera się na piórach truskawek i róż.

Tło historyczne

Wino to wyśmienity produkt alkoholowy, przygotowywany od kilku tysiącleci w różnych częściach naszej planety. Na przykład w Iranie znaleziono dzbanek o pojemności około 9 litrów, w którym według analizy chemicznej ponad 7 tysięcy lat temu przechowywano wino winogronowe.

Codziennie zdobywaj nowe doświadczenia smakowe

Wina stołowe są jednym z najbardziej różnorodnych segmentów produktów winiarskich. Przedstawia szeroką gamę białych, czerwonych i różowych zestawów o wyjątkowych właściwościach aromatycznych i smakowych..

Na tej podstawie nie dziwi fakt, że produkty te są aktywnie wykorzystywane do tworzenia niezbędnej atmosfery zarówno na dużych imprezach, jak i podczas indywidualnych degustacji.

Dzięki takim napojom zawsze możesz odkryć najjaśniejsze bukiety aromatyczne i aromatyczne, a do tego wystarczy częściej odwiedzać wyspecjalizowany rynek alkoholi.