Przepis na nalewkę z pigwy

Pigwa to pachnący i zdrowy owoc, który w czasach starożytnych był czczony nad brzegiem Morza Śródziemnego jako symbol miłości i płodności. Napoje z tego produktu zawierają szeroki zakres składników odżywczych, witamin i pierwiastków, które przyczyniają się do wzmocnienia układu odpornościowego i ogólnego stanu zdrowia.

Jak gotować nalewkę z pigwy w domu? Czy mogę kupić gotowy produkt w sklepie?

Metoda gotowania

1. Najpierw musisz uporządkować owoce. Umyj i dokładnie przetrzyj, aby na powierzchni nie pozostały włosy. Skórkę należy pokroić, a nasiona usunąć.
2. Obrane owoce należy pokroić w małe plasterki lub zetrzeć.
3. Następnie wszystko należy złożyć do trzylitrowego słoika, dodać cukier i wódkę.
4. Pojemnik musi być szczelnie zamknięty i wysłany, aby nalegał w ciemnym, chłodnym miejscu przez co najmniej półtora miesiąca.
5. Przez pierwsze dwa tygodnie bank należy wstrząsać raz na dwa dni, stopniowo zwiększając przerwę do siedmiu dni.
6. Powstały produkt należy dwukrotnie przefiltrować przez gazę lub gęsty filtr. Następnie wyciśnij miazgę do przefiltrowanej cieczy.
7. Teraz możesz dodać kwas cytrynowy i wanilinę..
8. Wlej do czystego pojemnika, a następnie, zamykając się hermetycznie, wyślij na kolejne dwa miesiące do ciemnego, zimnego miejsca.
9. Napój powinien zostać przefiltrowany, gdy pojawi się osad i dopiero po wyjaśnieniu zostanie ostatecznie wlany do butelki. Wielu wysyła alkohol do dojrzewania przez kolejne dwa miesiące, a niektórzy spożywają natychmiast.

Serowy przepis na pigwę i imbir

Korzeń imbiru dodaje ostre i pikantne nuty. Dlatego napój jest odpowiedni dla tych, którzy lubią płonący smak lub próbowali „nalewki imbirowej”.

Składniki

Metoda gotowania

1. Do gotowania usuwamy owoce wszystkich niepotrzebnych, w tym rdzeń.
2. Obierz obraną miąższ i pokrój w plastry po 2 cm każdy.
3. Korzeń imbiru jest również cięty na kawałki o długości 4 cm.
4. Pokrojone owoce i imbir należy włożyć do słoika, a następnie dodać cukier.
5. Następnie szczelnie zamknij pojemnik pokrywką i dobrze wstrząśnij kilka razy.
6. Teraz powinien być umieszczony w dowolnym jasnym miejscu, możesz na parapecie. Pozostaw na kilka dni, wstrząsając 3 razy dziennie..
7. Wódkę należy wlać do mieszanki owocowej, która uruchomiła sok i dokładnie wymieszać.
8. Następnie bank jest ponownie zakorkowany i wysyłany na miesiąc do ciepłego miejsca, z dala od słońca. Temperatura powinna być temperaturą pokojową. Wstrząsaj produktem co dwa dni..
9. Domowy alkohol jest prawie gotowy. Pozostaje tylko kilka razy przefiltrować, ścisnąć miazgę i wlać do butelki. Opcjonalnie możesz trzymać w lodówce, aby ustabilizować smak.

Przepis na alkohol z pigwy na alkohol

Pigwa rataphia charakteryzuje się tym, że do gotowania stosuje się nierozcieńczony alkohol wysokiej jakości. Smak i aromat napoju są nasycone i pikantne dzięki przyprawom w kompozycji.

Składniki

Metoda gotowania

1. Owoce powinny być dobrze umyte, obrane i starte.
2. Wyślij uzyskaną miąższ do słoika i posyp cukrem. Potrząśnij nim kilka razy.
3. Pozostaw pojemnik na trzy dni w ciemnym, ciepłym miejscu, aby sok się wyróżniał.
4. Następnie dodaj przyprawy i alkohol do słoika z sokiem, szczelnie zamknij i energicznie wstrząśnij.
5. Włóż pojemnik z powrotem na miejsce i potrząśnij nim co 5 dni.
6. Po dwóch miesiącach konieczne jest przefiltrowanie napoju i rozjaśnienie.
7. Następnie wlej płyn do butelki i wyślij go do lodówki lub piwnicy na co najmniej sześć miesięcy.

Nalewka z pigwy do bimberu

Dla tych, którzy lubią alkohol z „charakterem”, spodoba się ten przepis. Przyprawy i bimber w kompozycji sprawiają, że jest pikantna i pikantna.

Składniki

Metoda gotowania

1. Do gotowania należy zrobić kilka rzeczy - dokładnie obrać owoce, drobno posiekać, posiekać przyprawy i zetrzeć korzeń imbiru.
2. Wszystkie składniki należy wymieszać, przykryć cukrem i umieścić w słoiku.
3. Następnie dodaj bimber i po zamknięciu pokrywki dobrze wstrząśnij. Aby uzyskać jeszcze smaczniejszą nalewkę, możesz nalegać na bimber na pigwę.
4. Umieść ostrą miksturę w chłodnym miejscu na dwa miesiące.
5. Następnie nalewkę należy przefiltrować przez gazę.
6. Powstały płyn można butelkować i cieszyć się smakiem..

Przepis na nalewkę z pigwy na koniak

Jeśli chcesz spróbować czegoś wyrafinowanego i interesującego, ta metoda gotowania jest idealna. „Nalewka koniakowa” to szlachetny napój, który wielu doceni.

Składniki

Metoda gotowania

1. Aby przygotować, ostrożnie obierz owoce, drobno posiekaj i włóż do słoika.
2. Posyp cukrem i przyprawami, a następnie wymieszaj.
3. Teraz powinieneś napełnić go koniakiem, przykryć szczelnie pokrywką i pozostawić na „odpoczynek” przez czterdzieści dni. Przechowywanie powinno być ciemne, ale należy utrzymywać temperaturę pokojową..
4. Kiedy czas się skończy, napój musi zostać co najmniej dwukrotnie przefiltrowany przez watę lub gazę.
5. Ciecz można wlać do butelki i natychmiast pić lub przechowywać w lodówce przez kilka dni. Wtedy smak nalewki będzie jeszcze bardziej wyrafinowany i przyjemny..

Przepis wideo nalewki z pigwy na czach

Ta metoda jest idealna dla tych, którzy robią chachę domowej roboty. Gotowanie nie zajmuje dużo czasu, a wynik jest imponujący w przyjemnym smaku..

Czy jest na sprzedaż?

Na półkach tej nalewki jest niezwykle rzadki. Chociaż jeśli jesteś w Polsce, na pewno ją tam spotkasz. Tę rzadkość można zamówić w Internecie, chociaż jest tu niuans - jest ona dostarczana przez ograniczoną liczbę stron, więc musisz rozwidlić się na dostawę.

„Soplica Pigwowa.” Nalewka z pigwy polskiej, najczęściej spotykana w witrynach sprzedających alkohol. Kosztuje od 4-5 dolarów. Ale pomimo tak niewielkich kosztów jej smak jest przyjemny. Nalewka wykonana z naturalnego wyciągu z pigwy jest dodatkowo dojrzewana w dębowych beczkach, co nadaje jej lekki drzewny smak. Siła napoju wynosi 30 °.