Klub ambasady
The Embassy Club to marka szkockiej whisky typu blended produkowana przez Inver House Distillers. Nazwa napoju w tłumaczeniu oznacza „klub ambasadorski”. Marka należy do holdingu Thai Beverage Public Limited Company, dużego producenta alkoholu, piwa i napojów bezalkoholowych w Azji Południowo-Wschodniej. Produkty firmy są reprezentowane w 85 krajach świata.
Odniesienie historyczne
Inver House Distillers Limited została założona w 1964 roku jako spółka zależna amerykańskiej firmy Publicker Industries z siedzibą w Filadelfii. Pierwszy zakład produkcyjny został otwarty w Airdrie, Lanarkshire w Szkocji. Kompleks przemysłowy powstał na miejscu opuszczonej papierni, na terenie znajdowała się gorzelnia i fabryka whisky. Pod koniec lat 60-tych firma stała się liderem wśród europejskich producentów w branży..
Na początku lat 80. światowy popyt na whisky gwałtownie spadł. Sytuację skomplikowała śmierć szefa Publicker Industries. Amerykańscy właściciele stracili zainteresowanie rozwojem biznesu w Szkocji. Firma przez długi czas upadała, aż w 1988 r. Lokalnemu zarządowi nie udało się wykupić firmy od właścicieli. Mimo trudnych czasów większość obiektów produkcyjnych i magazynowych została zachowana.
W 2001 roku firma została przejęta przez Thai Beverage Public Limited Company. Asortyment został poszerzony o odmiany skierowane do odbiorców z Azji Południowo-Wschodniej, a sprzedaż znacznie przekroczyła poprzednie wolumeny. Inver House Distillers produkuje whisky w pięciu gorzelniach zlokalizowanych w różnych częściach Szkocji.
Whisky Embassy Club należy do kategorii tradycyjnych szkockich blendów. Mieszanka składa się ze spirytusu zbożowego i słodowego leżakowanego w dębowych beczkach przez co najmniej trzy lata. Aby uzyskać głębszy kolor, do kompozycji dodaje się karmelizowany cukier i naturalny barwnik. W napoju nie ma sztucznych dodatków i aromatów. Producent pozycjonuje produkt jako whisky na każdą okazję..
Interesujące fakty
W 2016 roku zakończono modernizację jednej z fabryk firmy o nazwie Speyburn. Obiekt stał się jednym z najbardziej przyjaznych dla środowiska w Szkocji i został uznany za najlepszy na świecie konkurs napojów alkoholowych w Nowym Jorku.
Spółka Thai Beverage Public Limited sponsorowała oficjalną ceremonię ślubną księcia Harry`ego i Meghan Markle. Wydarzenie miało miejsce w indyjskim mieście Chanakya w maju 2018 roku. W ramach obchodów odbyła się degustacja odmian premium szkockiej whisky single malt produkowanej przez Inver House Distillers.
Charakterystyka whisky Embassy Club, 40%
Złoto-bursztynowy napój o świeżym słodowym aromacie, w którym wyróżniają się cytrusowe nuty. Pozostawia tłuste „łzy” na ściankach szyby. W nierozcieńczonej whisky wyczuwalne są wyraźne odcienie drzewne i dymne, z dodatkiem wody pojawiają się odcienie pomarańczy i wanilii. Posmak przyjemny, średnio trwały. Agresja alkoholowa jest praktycznie nieobecna. Zaleca się przechowywanie otwartej butelki w chłodnym miejscu, pod warunkiem zachowania właściwości organoleptycznych napoju przez co najmniej pięć lat.
