Koniak sevan i jego cechy

Słoneczna Armenia jest jednym z najlepszych regionów do uprawy doskonałych winogron. Osiedliło się tutaj wiele wybitnych firm, których produkty są znane koneserom mocnych alkoholi na całym świecie. Jedną z takich firm jest słusznie Wielka Dolina. To stosunkowo młode przedsiębiorstwo, któremu udało się już dać światu tuzin unikalnych kompleksów koniaku, fascynujących zarówno smakiem, jak i aromatem.

Doskonałym przykładem referencyjnych linii produktów firmy jest koniak Sevan. Jego unikalny przepis sprawi, że poczujesz nieskazitelny smak winogron rosnących w pobliżu góry Ararat od samego początku..

Jak odróżnić napój od podróbki

Ilość podróbek na rynku stale rośnie, a dziś nawet w specjalistycznych napojach alkoholowych można znaleźć produkty o wątpliwym pochodzeniu. Armeńska brandy Sevan w tym przypadku nie była wyjątkiem. W konsekwencji nWybierając montaż znanej marki, należy zwrócić uwagę na wiele niuansów, które mówią o jakości alkoholu, a mianowicie:

• Czystość. Produkcja koniaku wymaga użycia sezonowanych i wysokiej jakości alkoholi przetworzonych. Nawet przy długotrwałym przechowywaniu markowych produktów w stanie odkorkowanym nigdy nie zobaczysz w nich guzów. To znaczy zauważanie osad w koniaku lub zmętnienie, natychmiast odłóż produkt na półkę.
• Lepka natura. Starzone alkohole również wpływają na gęstość produktu. Jeśli potrząśniesz butelką oryginalnego zestawu, zobaczysz na jej ściankach małą, oleistą osłonę, która utrzymuje się przez kilka sekund. Jest to główna oznaka długiej ekspozycji na alkohole..
• Jakość wykonania. Wszystkie butelki firmy wykonane są z ciemnego lub jasnego matowego szkła. W samym środku pojemnika znajduje się nadruk w formie logo firmy. Wieko powinno być wykonane z prawdziwego drewna, pokryte od góry plastikową podstawą i owinięte złotą folią. Na etykiecie, oprócz nazwy produktu, powinien znajdować się obraz jeziora, od którego nazwane są mieszanki.

Jak podawać

Szczegółowa analiza problemu, jak pić koniak, zwracaj uwagę wyłącznie na klasyczne zasady archiwizacji. Stosując się do nich, możesz w pełni odkrywać produkt, znając jego tajemnice aromatyczne i smakowe.

Przede wszystkim nie spiesz się, aby podać napój. Uzyskaj idealną temperaturę 20 stopni, i dopiero potem wlej mieszankę do szklanek. Przegrzana mieszanka jest odurzająca i wykazuje silny obsesyjny aromat, a przechłodzona mieszanka skrywa większość autentycznych nut smakowych.

Podczas serwowania napoju staraj się również używać specjalnych szklanek. W przypadku mocnych i pachnących mieszanek sniftery są świetne. Są to kieliszki do wina wykonane z cienkiego szkła o zwężonej szyi. Pozwalają uchwycić każdą nutę aromatu poprzez podgrzanie produktu z ciepła dłoni.

Z jakimi produktami się łączy

Aby zorganizować długą degustację mocnych alkoholi koniakowych, spróbuj stworzyć odpowiedni stół z przekąskami. Ponadto w trakcie serwowania należy porzucić owoce cytrusowe i dania o silnie wyrażonych właściwościach aromatycznych.. Preferuj pieczoną wieprzowinę, twardy ser, wędzonego łososia i czekoladę.

Inne zastosowania

Wiele koniaków z dzisiejszej kolekcji jest aktywnie wykorzystywanych do tworzenia pysznych koktajli, co nie jest zaskakujące, ponieważ mają powściągliwą naturę i zrównoważone właściwości gastronomiczne. Jeśli chcesz wypróbować ormiańskie zespoły oparte na koktajlach, zwróć uwagę na przepisy na następujące mieszanki: 100 legend, jazda na szyi, żądło, ABC, Martell Tonic, Porto Flip, Cosmopolitan i Cinzano Darling Clementine.

Jakie są rodzaje tego napoju?

Chcę wypełnić szklanki do koniaku wykwintny montaż Sevan, zapoznasz się z bardzo solidną linią produktów, które w praktyce wykazują swoje unikalne cechy smakowe. Popularne mieszanki marek obejmują:

• Sevan 3 gwiazdki. Zestaw ma delikatny złoty kolor o aksamitnym i równomiernym smaku. Waniliowo-czekoladowe odcienie są ukryte w jego zapachu, który unosił się w powietrzu od dawna.

• Koniak Sevan 5 lat. Dorosła mieszanka o bogatym złotym kolorze. Jego aromat słychać kandyzowaną pomarańczę, letnie kwiaty, orzechy i serię czekoladowych odcieni. We wskaźnikach gastronomicznych można prześledzić nutę prażonych migdałów..
• 6-letni Sevan. Mocny zestaw w kolorze bursztynu z odbiciami starzonego złota i miedzi. W jego smaku wyczuwalna jest aksamitna nuta wanilii i czekolady, a w aromacie owocowo-kwiatowe kolory przeplatane z miodowymi niuansami są wyraźnie słyszalne.
• 7-letni Sevan. Bogato bursztynowa mieszanka z bogatym, wielowarstwowym aromatem, w której ukryte są cząsteczki kawy, karmelu, przypraw, dojrzałych wiśni i róż. Odcienie smaku są również różnorodne, ale wanilia zajmuje w nich dominującą pozycję..

Tło historyczne

Sevan - kolekcja Great Valley Brandy. Napój powstał w 2009 roku, aw tym samym roku został po raz pierwszy butelkowany w fabryce wina i brandy Artashat.

Cała historia firmy sięga 1997 roku, kiedy Tigran Arzakantsyan, po powrocie z Rosji do ojczyzny, zaczyna aktywnie kupować alkohole winogronowe z różnych regionów doliny Ararat i przywracać rośliny, które uległy rozkładowi po rozpadzie ZSRR. Great Valley Holding został oficjalnie założony w 1998 roku i obejmuje wiele fabryk aktywnie produkujących alkohole z szerokiej gamy odmian winogron..

Zbiór mieszanek na każdy gust

Łatwy w degustacji, a jednocześnie dorosły dorosły silny Sevan jest w stanie dać wyjątkową przyjemność ze smakowania zarówno doświadczonemu koneserowi mocnych napojów alkoholowych, jak i początkującemu. Co więcej, każda mieszanka ma swoje unikalne różnice, co pozwala konsumentowi wybrać napój zgodnie z różnorodnymi osobistymi wymaganiami. Na szczególną uwagę zasługuje również fakt, że napojów można próbować nie tylko w czystej postaci. Doskonale nadają się do robienia wyrafinowanych koktajli..