Wszystko o starym koniaku koenigsberg

Koniak Old Koenigsberg jest produkowany przez krajową fabrykę wina i brandy Alliance-1892 w Czerniachowsku (obwód kaliningradzki). Oparty jest na francuskich destylatach koniaku..

koniak

  • oddano do użytku nowy kompleks z obiektami produkcyjnymi i magazynowymi;
  • rozbudowany park beczkowy;
  • Zastosowano zarządzanie IT wszystkimi procesami, dzięki czemu Old Koenigsberg i inne marki napojów są produkowane szybciej i lepiej, dostarczane do organizacji handlowych;
  • zmieniono na nowoczesny sprzęt logistyczny.

Cechy producenta:

  1. Zastosowanie napojów spirytusowych z winogron Uny Blanc produkowanych przez francuską firmę Tessendier & Fils z miasta Cognac.
  2. Dodatkowe starzenie koniaku do sześciu miesięcy we własnym magazynie.
  3. Wiek destylatów koniakowych wynosi 4-10 lat.
  4. Wpływ na koniak z zimnem według starożytnych technologii, co sprawia, że ​​aromat napoju jest bardziej nasycony, trwały.
  5. Zwiększona uwaga na jakość alkoholu, którą dziś oceniają eksperci na poziomie europejskim.

Opis koniaku Old Koenigsberg

Napój oparty jest na destylatach Old Koenigsberg w wieku 4-10 lat. On, podobnie jak francuscy odpowiednicy, ma następujące cechy:

  • okrągły, aksamitny smak;
  • długi i przyjemny posmak;
  • delikatny aromat;
  • wysoka jakość, co potwierdza 13 nagród otrzymanych w latach 2005-2017.

Pierwszym, który rozpoczął produkcję koniaku, nawiązał relacje z francuskim dostawcą surowców, podbił rynek krajowy i wjechał do kraju za granicę, jest napój Old Kenigsberg z 4-letnim okresem dojrzewania napojów spirytusowych. Od tego czasu rośnie wielkość produkcji i popyt wśród klientów. Następnie koniak Old Koenigsberg powstał na 5 lat starzenia. Starsze alkohole produkowane są ze wskaźnikiem KV.

koniak 1

Odmiany koniaku

4-letnia marka jest flagowym napojem marki, ma większość swoich nagród i 40% siły. Ona, zgodnie z klasyfikacją koniaków, podobnie jak wszystkie kolejne, odnosi się do wyniku 4 - VSOP. W jej technologii:

  • Stosuje się francuskie duchy koniaku;
  • bez sztucznych barwników, smaków.

Napój ma kwiatowy aromat, łatwo rozcieńczający się waniliowym odcieniem drzewa sandałowego. Smak jest początkowo migdałowy, suszone odcienie owoców, później dodaje się odcienie różowego pieprzu, czekolady, cynamonu.

Butelki, w których butelkowany jest alkohol, mają atrakcyjny wygląd. Są chronione przed podróbkami..

5-letni Old Koenigsberg jest również 40% twierdzą. Do jego przygotowania stosuje się destylaty z Francji o czasie dojrzewania wynoszącym 5 lat. Ten aromatyczny bukiet składa się z delikatnych kwiatowych, waniliowych aromatów, w których z powodzeniem tkane są dębowe odcienie, podkreślone odcieniem cedru z Libanu.

Smak alkoholu nie pozostaje stały i ujawnia się po spożyciu w posmaku. Później zaczyna się pojawiać sieć odcieni spleciona z nutami orzechów laskowych, gruszek, mlecznej czekolady.

Koniak z wiekiem 6 lat otrzymuje indeks nazw KV. Są 40% fortecą, zwycięzcami kilku wystaw i konkursów. W swoich funkcjach:

  • mieszanki, których tworzenie prowadzone są przez francuskich mistrzów;
  • obowiązkowy odpoczynek po wakacjach trwający 9 miesięcy.

Aromat napoju Old Kenigsberg jest zrównoważony przez 6 lat, tworzy się w nim bukiet owoców, kwiatowe odcienie. Smak o czekoladowym odcieniu, z którym miesza się lekką nutę orzecha laskowego i rodzynek w złotym kolorze.

Koniak z charakterem. Podkreślono to:

  • nalewanie napoju do butelek, w których dostarczany jest Napoleon;
  • etykieta, która dla lepszego efektu wygląda jak postarzona skóra.

koniak2

Jak odróżnić oryginał i używać go poprawnie

Stary Koenigsberg z powodu dużego popytu jest podrabiany przez pozbawionych skrupułów konkurentów. Oryginalność koniaku, na zalecenie producenta, określa:

  • etykieta wyprodukowana przy użyciu zaawansowanej technologii drukowania, jej dokładnego klejenia i braku kleju;
  • logo marki, wytłoczone z tyłu pojemnika;
  • wypukły napis „Alliance 1892” na dole butelki;
  • czarno-złoty korek;
  • markowe logo.

Ponadto prawdopodobieństwo zakupu oryginalnego napoju jest większe w wyspecjalizowanych sklepach.

Picie alkoholu jest zalecane na różne sposoby. 4-latek - tylko czysty, bez smaków, rozcieńczeń, temperatury pokojowej. Przekąska z cytryną, limonką (plastry). Te ostatnie podkreślają swoją ostrością ciepło posmaku grzbietu.

Do przygotowywania koktajli można użyć napoju w wieku 5 lat lub starszego. Dzięki 2-5 kroplom smak kawy i herbaty staje się lepszy, istnieje możliwość pocieszenia, utrzymania ciepła. Aby uzyskać czysty napój, płyn wlewa się do przezroczystego szkła koniakowego wykonanego z grubego szkła, można go schłodzić kilkoma kostkami lodu. Następnie trzymają alkohol w rękach przez 2-3 minuty, ogrzewając je, po czym powoli piją, ciesząc się każdym łykiem.

Podobne

Menu