Trofeum koniakowe i jego cechy
Różnorodność mieszanek koniaku dostępnych obecnie na rynku pozwala każdemu konsumentowi otoczyć się produktami, które są w stanie zaspokoić szeroką gamę smaków i aromatycznych ambicji. Innymi słowy, zarówno doświadczony degustator, jak i początkujący koneser mocnych zestawów mogą z łatwością zaopatrzyć się w napój o nietrywialnych wskaźnikach smakowych. Ponadto w katalogu wielu znanych firm produkcyjnych znajdują się produkty, które zasługują na szczególną uwagę i nie jest to konieczne drogi koniaku
Menu
Przykłady takich mieszanek w organizacji Alliance-1892 powinny obejmować trofeum koniakowe. Jest to unikalna mieszanka, której linia jest ograniczona tylko do jednego produktu ze starzonymi 4-letnimi alkoholami. W jego istocie leży męskość i prawdziwa miękkość, która daje prawdziwą przyjemność z każdej minuty degustacji.
Kolor
Podstawą koloru produktu jest złoty bursztynowy blask.
Zapach
W aromatycznych wskaźnikach mieszanki jest wielowarstwowy. Zapach stopniowo odsłania nuty dębu, owoców i przypraw..
Smak
Ambicje gastronomiczne napędzane nutami kory dębu i przypraw.
Technologia produkcji
Tylko dojrzałe białe winogrona są wykorzystywane jako podstawa do produkcji zestawu trofeów., który po zbiorach pod koniec września jest wysyłany do przetwarzania pod poziomymi prasami. Następnie wyciśnięty sok poddaje się fermentacji bez cukru, a następnie kieruje do destylacji. Proces produkcji obejmuje podwójną destylację..
Powstałe alkohole z Francji są natychmiast wysyłane do Kaliningradu, gdzie są mieszane i przenoszone do dębowych beczek w celu późniejszego starzenia przez 4 lata. Napoje są butelkowane w fabryce w Czerniachowsku. Należy pamiętać, że z 9 litrów białego wina uzyskuje się tylko 1 litr brandy alkoholu.
Jak wybrać odpowiedni napój i odróżnić go od podróbki
Przykro to przyznać, ale czterogwiazdkowy koniak Trophy stał się przedmiotem zainteresowania fałszerzy, a dziś podróbki tego zestawu można znaleźć nawet w wyspecjalizowanych sklepach z alkoholem. Dlatego, aby nie pomylić obliczeń i wybrać mieszankę naprawdę wysokiej jakości podczas procesu akwizycji, zwróć uwagę na główne cechy mieszanki, a mianowicie:
- Oryginalna butelka. Wyciek mieszanki przechodzi wzdłuż kolb, których boczne ściany są ozdobione nadrukami w kształcie pięcioramiennej gwiazdy. W tym samym czasie sprzedaż napoju odbywa się w specjalnych pudełkach prezentowych, które wizualnie przypominają książkę. Na tych pudełkach, a także na etykiecie produktu, znajduje się fabryczne logo w postaci dwugłowego srebrnego orła z gwiazdą. Oprócz tego oryginalna butelka ma dozownik, a oryginalna zakrętka jest wykonana z metalu na zewnątrz.
- Jakość projektu. Nie ufaj produktom, na których zauważono wióry, zdeformowane pokrywy lub asymetrycznie rozmieszczone etykiety. Technologowie firmy Alliance-1892 ściśle monitorują wysoką jakość projektowania swoich produktów.
- Gęstość i czystość. Oryginalne mieszanki Trophy są wykonane z wysokiej jakości alkoholi o długiej żywotności i dlatego osad w koniaku i inne nieprzyjemne chwile są wykluczone. Upewnij się także, że napój ma charakter rozciągający. Jeśli dobry koniak potrząśnij, zauważysz, jak na ścianach pojemnika tworzy się lekka warstwa oleju, co wskazuje na długą ekspozycję na alkohole.
Jak podawać
Aby w pełni zrozumieć cechy smakowe wysokiej klasy koniak, zadbaj o jego prawidłową dostawę. Rosyjskie mieszanki najlepiej podawać lekko schłodzone. Optymalną temperaturę napoju uważa się za 20 stopni. Nadmiernie chłodzące nie poczujesz bogatego smaku produktu, a przegrzanie doprowadzi do silnego odurzającego aromatu.
Ponadto, aby poczuć każdą część zapachu i zapoznać się z prawdziwym kolorem zestawu, kup sniftery. Są to specjalne okulary z cienkim przezroczystym szkłem i wąską szyjką. W szczególności powinieneś pić mieszankę małymi łykami, stale węsząc paletę ujawniających się aromatów.
Z jakimi produktami się łączy
Tankowanie szklanki do koniaku dzięki nabytej mieszance Trophy upewnij się również, że twoje stoły mają odpowiednie przekąski, które obniżają poziom alkoholu i zachowują wszystkie cechy smakowe mieszanki.
Idealny dodatek do mocnych mieszanek można słusznie uznać za owoce, sery twarde, ostrygi i inne owoce morza. Możesz również zorganizować przekąskę z mięsa, ale powinna ona być niskotłuszczowa, najlepiej upieczona.
Inne zastosowania
Bogaty smak i aromat zestawu Trophy doskonale przejawia się nie tylko w czystej formie, ale także jako podstawa do tworzenia oryginalnych miksów. Po rozpoczęciu degustacji wyśmienitych koktajli z brandy, zwróć uwagę na przepisy takich mieszanek, jak szampan, Cosmopolitan, Golden Moreic, Hot Ani, Porto Flip, Sidecar, ABC, Blush, Green Crisp, Pick Me Up, Horse`s Neck i Brandy Julep. Za ich pomocą możesz urozmaicić prawie każdą degustację.
Napoje tej samej klasy i smaku
Odwiedzając najbliższy butik alkoholowy, możesz nie spotkać produktów znanej marki na półkach, ale nie powinieneś się denerwować, ponieważ rynek silnych zestawów jest dziś reprezentowany przez wiele produktów, które mają nie mniej atrakcyjne wskaźniki smakowe. Doskonałym substytutem trofeum na twoich stołach może być:
- Koktebel 3 gwiazdki. Złota mieszanka z delikatnym owocowo-kwiatowym aromatem i harmonijnym smakiem, zdominowana przez owocowo-drzewne nuty.
- Ike 5 lat. Mocna bursztynowa mieszanka z zaokrąglonym posmakiem. W jego wskaźnikach gastronomicznych można prześledzić nuty kawowe i czekoladowe, a bukiet aromatów jest pełen nut orzecha włoskiego, wanilii i przypraw..
- Crimean Reserve 5 gwiazdek. Zestaw w kolorze bursztynu ze złotymi odcieniami. W jego zapachu słychać owoce i niuanse szlachetnego dębu, a smak kandyzowanych owoców, jabłek i suszonych gruszek jest wyczuwalny w smaku.
- Borisfen 3 gwiazdki. Doskonała mieszanka złotego bursztynu z owocowymi nutami w gastronomicznym wykonaniu i stylowym zapachem, gdzie dominująca nuta jest zarezerwowana dla żywicznych odcieni.
Tło historyczne
Słynna mieszanka jest dostępna od 2000 roku. W tym przypadku przedsiębiorstwo Alliance-1892, zlokalizowane w obwodzie kaliningradzkim, jest producentem trofeum koniakowego..
Firma została założona w 1977 roku i do 1997 roku zajmowała się produkcją wyłącznie produktów winiarskich. W tym roku portfolio firmy uzupełniono winami musującymi i szampanem. Nieco później do asortymentu dodano koniaki. W 2003 roku firma rozpoczęła ścisłą współpracę z francuską gorzelnią Tessendier & Fills.
Mocna rosyjska mieszanka z urzekającą naturą
4-letnia mieszanka Trophy jest idealna dla tych konsumentów, którzy chcą rozpieszczać się oryginalnym połączeniem tarty, ale jednocześnie niezwykle łagodnego smaku z długo grającym i wielowarstwowym aromatem. Napój ma swoją charyzmatyczną naturę, którą można ujawnić godzinami, zarówno podczas długiej degustacji w czystej postaci, jak i jako składnik koktajlu.