Stary koenigsberg

„Old Koenigsberg” jest produkowany przez fabrykę wina i brandy Alliance-1892 w obwodzie kaliningradzkim. Firma z rocznym obrotem przekraczającym 10 miliardów rubli jest jednym z trzech największych producentów koniaku w Rosji. Cechy produktu tej marki - do produkcji wykorzystywane są wyłącznie francuskie destylaty koniakowe dostarczane przez Tessendier & Fils. Oprócz wiodącej marki „Old Kenigsberg” w asortymencie znajdują się również koniaki „Trophy”, „Century of Bourgeoisie”, „Grand Prix Collection”.

Historia marki. Historia domu z winem i koniakiem rozpoczęła się w 1997 roku - od założenia małego przedsiębiorstwa w mieście Czerniachowsk. Początkowo produkowano tu wino i szampan, od 2000 r. Nacisk położono na produkcję koniaku. W 2009 roku brandy „Old Kenigsberg” zajęło wiodącą pozycję pod względem sprzedaży, a firma przesunęła się z 13. na pierwsze miejsce w rankingu producentów produktów butelkowanych. W 2010 r. Zakończono budowę nowego kompleksu produkcyjno-magazynowego, zakupiono sprzęt logistyczny, powiększono flotę beczek, zaangażowano system informatyczny do zarządzania wszystkimi procesami.

Sukces przedsiębiorstwa opiera się na jednoczesnym korzystaniu z najnowocześniejszego sprzętu i starej technologii przetwarzania zimnego koniaku. Ta metoda jest znana od XV wieku i do dziś zachowała swoją skuteczność: dzięki niej napój zyskuje bardziej nasycony i trwały aromat..

Alkohole są wytwarzane z winogron Uny Blanc i dojrzewają w piwnicach Tessendier & Fils w koniaku. Jego głowa i mistrz miksowania Jerome Tessendier bierze udział w tworzeniu zespołów. Niektóre marki brandy są dodatkowo dojrzewane przez 9 miesięcy w magazynie VKZ.

Podstawą asortymentu brandów produkowanych przez markę są destylaty w wieku 4–10 lat. Napoje butelkowane w fabryce są obdarzone bukietem subtelnych aromatów właściwych francuskim koniakom, okrągłości i aksamitnego smaku, które trwają długo po posmaku. Główną uwagę przywiązuje się do jakości produktów, które specjaliści z zakładu wprowadzili na poziom europejski.
Nagrody

Międzynarodowy profesjonalny konkurs wina i napojów spirytusowych:

• 2005 - Srebrny medal (KV „Old Koenigsberg”);
• 2010 - Złoty medal (KB „Wiek burżuazji. Premium”);
• 2011 - Złoty Medal („Wiek burżuazji” 8 lat);
• 2012 - Złoty Medal („Stara Koenigsberg” 5 lat);
• 2013 - Złoty Medal (KVVK „Wiek burżuazji. Premium”);
• 2014 - Złoty medal (KV „Old Koenigsberg”);
• 2015 - Złoty Medal (KVVK „Wiek burżuazji. Premium”);
• 2016 - zwycięstwo w nominacji „Najlepsza marka roku”.

Konkurs degustacyjny na międzynarodowej wystawie „Prodexpo”, Moskwa:

• 2009 - 2 złote medale (KV „Old Kenigsberg”, „Old Kenigsberg” 5 lat), złoty medal i tytuł „Najlepszy produkt” („Wiek burżuazji. Premium” 5 lat);
• 2012 - Złote („Wiek burżuazji. Premium” 5 lat) i 2 srebrne (KV „Old Kenigsberg”, czteroletnie „Old Kenigsberg”);
• 2013 - Złote („Stare Koenigsberg” 5 lat) i 2 srebrne („Wiek burżuazji. Premium” 5 lat, „Stary Koenigsberg KV SE”);
• 2014 - Złote („Wiek burżuazji. Premium” 5 lat) i srebrne („Old Koenigsberg” 5 lat);
• 2015 - Złote (KV „Old Kenigsberg”) i srebrne („Grand Prix” 5 lat) medale;
• 2016 - Złote („Stare Koenigsberg” 5 lat) i srebrne (KV „Wiek burżuazji. Premium”) medale;
• 2017 - Złoty (czteroletni „Stary Koenigsberg”).

Jak odróżnić fałszywkę

Problem fałszowania nie przeszedł przez popularne produkty VKZ. Producent opracował zalecenia, które pomogą uniknąć zakupu podrobionych towarów. Oryginalny koniak „Old Koenigsberg” powinien mieć charakterystyczne cechy wyróżniające:

• etykieta jest wykonana skomplikowaną metodą drukowania, starannie przyklejona, nie ma na niej śladów kleju;
• z tyłu butelki wytłoczone logo marki;
• spód zdobi wypukły napis: „Alliance 1892”;
• na czarno-złotym korku i odcieniu umieszczane są również logo firmy.

Ciekawe fakty

Firma Alliance-1892 bierze czynny udział w różnych programach społecznych regionu. Dzięki jej wsparciu w wiosce Wolności wzniesiono budynek kościoła na cześć świętych Piotra i Fevronii..

Zakład Sojuszu-1892 został nazwany jednym z zabytków obwodu kaliningradzkiego: wraz z katedrą, Mierzeją Kurońską i średniowiecznymi zamkami znalazł się na liście miejsc polecanych turystom. Koniak „Old Koenigsberg” jest uznawany za popularny wśród podróżników jako przedmioty wykonane z bursztynu bałtyckiego.

Pod koniec 2016 roku firma Alliance-1892 połączyła siły z winiarnią Abrau-Durso, aby stworzyć największy dom handlowy na rosyjskim rynku alkoholi. Nowa struktura została nazwana „2A”, jej misją jest zwiększenie sprzedaży i rozszerzenie obecności marek w regionach.

Rodzaje koniaku

Stary Koenigsberg 4 lata, 40%

Flagowa brandy marki, która cieszy się największym zainteresowaniem i jest wielokrotnie nagradzana na międzynarodowych konkursach. Wykonany z francuskich wódek brandy, nie zawiera sztucznych aromatów i barwników. Charakteryzuje się kwiatowym aromatem z lekkimi nutami wanilii i drzewa sandałowego. Aksamitny smak ujawnia nuty suszonych owoców i migdałów, stopniowo wplecione są w bukiet nuty ciemnej czekolady, cynamonu i różowego pieprzu. Napój jest butelkowany w atrakcyjnym stylu z wysokim stopniem ochrony przed podróbkami.

Stary Koenigsberg 5 lat, 40%

Produkt wymagany na rynku, wytwarzany z francuskich destylatów koniakowych dojrzewających przez co najmniej pięć lat. Bukiet zawiera subtelne kwiatowo-waniliowe aromaty, uzupełnione nutami libańskiego cedru i drewna dębowego. Wraz z rozwojem smaku pojawiają się odcienie pigwy, gruszki i orzechów laskowych. Na mecie wyczuwasz harmonię suszonych owoców i mlecznej czekolady. Butelkę zdobi kręcona etykieta z rozpoznawalnym wizerunkiem starego mostu.

Stary Koenigsberg HF, 6 lat, 40%

Starzony koniak, którego doskonałą jakość cechują złote medale na konkursach i wystawach degustacyjnych. Osobliwością produkcji napoju jest to, że mieszanka jest tworzona pod kierunkiem francuskich mistrzów, a następnie 9-miesięczny odpoczynek po wakacjach jest zapewniony w magazynie fabryki Alliance-1892. Bukiet jest zrównoważony motywem kwiatowo-owocowym, smak zawiera odcienie czekolady, złote rodzynki i orzechy laskowe. Charakter napoju ma również odzwierciedlenie w jego prezentacji - jest on butelkowany w butelkach typu Napoleon ze spektakularną etykietą stylizowaną na sztucznie starzoną skórę.

Trofeum 5 lat, 42%

Producent pozycjonuje koniak jako napój o prawdziwym męskim charakterze. Charakterystyczne cechy - siła i starzenie, odcienie czekoladowo-waniliowe. Smak i aromatyczny asortyment opiera się na połączeniu odcieni słodkich owoców i cierpkości dębu. Jest butelkowany tylko w słoikach, co odpowiada wojskowo-patriotycznej nazwie produktu. Etykieta z wizerunkiem orła i gwiazdy jest nakładana na butelkę, tak aby zakrywała przednią i tylną stronę, a także jedno żebro.

Wiek burżuazji XO, 40%

Koniak jest montowany pod kierunkiem mistrza miksowania Jerome`a ​​Tessendiera z francuskich napojów spirytusowych w wieku co najmniej 8 lat. Ma miękki i lekki bukiet: pachnie żonkilem, jaśminem, białą morelą, miodem lipowym. Smak trwa i rozwija szereg aromatów; na tle motywu kwiatowo-owocowego manifestują się odcienie kremowej czekolady, wanilii i cynamonu. Posmak średni czas trwania, oparty na tonach suszonych moreli, drewna dębowego i liści cygar. Odznaczony złotym medalem na Międzynarodowym Profesjonalnym Konkursie Wina i Alkoholi.

Grand Prix 5-letni, 40%

Koniak, stosunkowo niedawno uzupełnił linię fabryki Alliance-1892. Jest produkowany zgodnie z klasyczną technologią opartą na francuskich destylatach koniaku. Mieszanka została wybrana w taki sposób, aby podkreślić aromat winogron, jego naturalną słodycz i cierpkość, a jednocześnie wzbogacić bukiet o bardziej brutalne odcienie drewna dębowego, starzejącą się skórę, humidor cygarowy. Na podniebieniu wyraźnie słychać miód i pikantne tony; po rozgrzaniu snifteru pojawiają się nuty cedru i lukrecji. Napój będzie doskonałym trawieniem, może służyć jako podstawa koktajli..