Alkohol jägermeister i jego cechy
Naszym celem jest spróbowanie nie tylko słodkiej kawy, mango lub likier bananowy
Menu
Ten aromatyczny wyrafinowany napój produkowany w fabryce o tej samej nazwie jest najlepszym przykładem referencyjnej formuły od ponad 80 lat, która zdołała podbić serca wielomilionowej rzeszy koneserów mocnego alkoholu na całym świecie. Do dziś napój jest nie tylko rozkoszowany, ale także leczony z powodu różnych chorób układu pokarmowego.
Jednocześnie, będąc zainteresowanym liczbą stopni w Jägermeister, należy pamiętać, że tego produktu nie można nazwać lekkim ani żeńskim. Siła produktu wynosi 35% i należy do kategorii zgorzkniały.
Kolor
Wizualne działanie balsamu wyróżnia głęboki ciemny kolor, wynikający ze starzenia się w dębowych beczkach.
Zapach
Aromatyczny bukiet likieru oparty jest na delikatnych nutach cynamonu, szafranu, goździków i imbiru..
Smak
Przewaga gastronomiczna wynika z cierpkiej ziołowej nuty dominującej, lekko udekorowanej słodyczą i bogactwem przypraw.
Technologia produkcji
Skład ziół Jägermeister jest utrzymywany w tajemnicy. Wiadomo tylko, że w jego przepisie jest 56 składników, wśród których koniecznie jest woda, alkohol, cukier, karmel, cynamon, imbir, goździk, szafran i kolendra.
Napój powstaje w wyniku przedłużonego naparu z ziół, a następnie starzenia ogólnej konsystencji w dębowych beczkach. Sam proces produkcji opiera się na kilku etapach. Początkowo zioła są zbierane, suszone, mielone i mieszane w wymaganych proporcjach. Następnie powstała kompozycja jest wypełniona alkoholem i stoi przez długi czas. Po uzyskanym produkcie destyluje się i umieszcza w dębowych beczkach. Ostatnim krokiem jest filtracja z dodatkiem cukru i karmelu, a następnie produkt jest podawany przez kolejne sześć miesięcy w piwnicach z odpowiednią atmosferą.
Jak odróżnić balsam od podróbki
Wybierając francuski, niemiecki lub włoski trunek w sklepie swojego miasta, bądź ostrożny, ponieważ liczba podróbek na rynku szybko rośnie. Aby uchronić się przed podróbką, zwróć uwagę na podstawowe oznaki trunku marki. W przypadku Jagermeister powinny one obejmować:
- Butelka. Napój jest dostarczany na rynek w oryginalnym prostokątnym pojemniku wykonanym wyłącznie z ciemnego szkła, który chroni produkt przed negatywnym działaniem promieni słonecznych. Ponadto balsam Jägermeister jest z pewnością ozdobiony etykietą przedstawiającą jelenia, między rogami, których krzyż. Innym znaczącym znakiem oryginalności jest obecność na ramce etykiety wiersza Oscara von Riesenthala, niemieckiego pisarza i leśniczego.
- Jakość projektu. Butelki markowego balsamu powinny wykazywać reprezentacyjny wygląd. Zauważyłem ślady kleju, wiórów lub zdeformowanej pokrywy, odłóż pojemnik na półkę, ponieważ nie budzi to zaufania.
- Lepkość i czystość. W markowym napoju nigdy nie spotkasz zmętnienia i osadu. Jego konsystencja musi koniecznie mieć wysoką gęstość ze względu na długi czas ekspozycji alkoholi w beczce.
Jak pić Jägermeister
Współcześni konsumenci preferują degustację Jagermeister na dwa sposoby: jak zastrzyk lodu lub ciepły.
W pierwszym przypadku napój chłodzi się przez długi czas w temperaturze -18 stopni, a następnie wlewa do szklanek wódki. Ta metoda obejmuje degustację w jednym łyku. W drugim przypadku napój pije się w temperaturze pokojowej ze specjalnych szklanek małymi łykami z kawałkami pomarańczy posypanymi cynamonem.
Co pić z Jägermeister
Nie ma specjalnych zasad, zgodnie z którymi pić niemiecki balsam. Cynamon i pomarańcza to tylko podstawowe składniki, które mogą uzupełnić aromatyczną przewagę produktu. Możesz przeprowadzić próbę smaczniejszej przekąski, takiej jak grillowane kiełbaski i pieczone mięso.
Inne zastosowania
Chcąc otoczyć się różnorodnymi wrażeniami podczas degustacji, nie przegap okazji wypróbowania Jägermeister w ramach wykwintnych koktajli. Dziś w barach, klubach i restauracjach podaje się wiele mieszanek, które mogą ujawnić oryginalny smak niemieckiego trunku. Najpopularniejsze to Bulldog, Bahama Mom, Pokój, kawa Jamajka, Panama, Cold Lips, Tornado i B-52.
Napoje tej samej klasy i smaku
Interesując się kwestią nabycia Jägermeister w sklepach w Twoim mieście, możesz również spojrzeć na inne odmiany trunków o oryginalnych właściwościach smakowych. Na przykład może ci się spodobać likier z aronii, banan, mango lub marakuja. Jednocześnie, jeśli naprawdę nie chcesz źle przeliczyć w swoim wyborze, zwróć uwagę na następujące rodzaje popularnych napojów tej samej klasy co niemiecki balsam:
- —Baileys Original—. Oryginalny produkt to przyjemny kolor kawy z mlekiem. W delikatnym aromacie ukryte są nuty wanilii, karmelu, śmietany i kawy, a we wskaźnikach gastronomicznych znajduje się rozgrzewający i otaczający ciąg czekolady.
- Cointreau. Przezroczysty likier o bogatym owocowym kwiatowym aromacie i smaku, pomarańcze.
- Becherovka. Złoty napój o gorzkim i cierpkim smaku, a także wyrazisty ziołowy aromat.
Tło historyczne
Produkty marki Jägermeister są produkowane przez Mast-Jagermeister SE od 1935 roku. Receptura balsamu została wynaleziona rok wcześniej. Został stworzony przez Kurta Masta, który nadał mu nazwę, która tłumaczy się jako „starszy ranger”. Powodem tego imienia jest fakt, że Kurt był zapalonym myśliwym.
Należy również pamiętać, że ten napój w domu jest często nazywany sznapsami Goeringa., na cześć niemieckiego cesarskiego leśnika Hermanna Goeringa, który w 1934 r. wydał ustawę o zasadach polowania w Niemczech. Co więcej, zgodnie z tym prawem ogłosił się „Starszym Łowcą”.
Od 1970 roku Jägermeister dostarcza do wszystkich zakątków planety.
Niezrównany balsam
Wybierając najlepsze aromatyczne trunki, na pewno nie przejedziesz obok Jägermeister. Jest to produkt o delikatnym aromacie, unikalnych cechach smakowych i długim, niezapomnianym wykończeniu. Jest kupowany do osobistych degustacji domowych, jako balsam leczniczy do eliminacji różnych chorób przewodu żołądkowo-jelitowego, a także jako prezent dla bliskich. Ponadto, szczególnie w takich sytuacjach, oryginalne stalowe opakowanie zostało utworzone w postaci butelki i ma takie same cechy wizualne jak oryginalne opakowanie.
