Wszystko o winie mateus

Weź odmianę czerwonych winogron, wyciśnij z niej sok, aby płyn zmienił kolor na różowy, dodaj biodro róży, wlej do butelek podobnych do kolb żołnierzy, naklej zwykłą etykietę z wizerunkiem starego zamku i zdobądź Mateusa - wino, który jest jednym z najlepszych napojów na świecie. Jak portugalski produkt w tak krótkim czasie zyskał tak dużą popularność i pokonał konkurentów z najlepszych regionów winiarskich na świecie, o których niewielu wie.

Wino Mateus

Gedesa wkrótce zmienił swoją młodą markę w bestseller. W latach 80. marka Mateus stanowiła ponad jedną trzecią eksportu wina stołowego do Portugalii. A marka nadal pozostaje popularnym europejskim winem różanym.

Wpływy ze sprzedaży pozwoliły rodzinie Gedes stworzyć własną firmę Sogrape Vinhose, która obecnie stanowi około połowy całej portugalskiej produkcji napojów. Sogrape Vinhos produkuje wino w większości wiodących regionów kraju, chroni lokalne odmiany winogron i zachwyca zarówno koneserami, jak i zwykłymi konsumentami swoimi produktami..

Opis wina Mateus

Wino Mateus Rose zachwyca ekstrawagancją, a jednocześnie delikatnym smakiem. Mieszanka obejmuje następujące odmiany winogron:

  • Malvasia
  • Tinta Baroque;
  • Rufete;
  • Baga
  • Arinto.

Smak dopełniają i rozjaśniają specjalne składniki owoców i jagód. W aromacie napoju dominują nuty owocowe. Jasnoróżowy odcień napoju uzyskuje się poprzez kontaktowanie skórki winogron z sokiem podczas cyklu wirowania..

Producenci wybrali na swój napój butelkę o prostym kształcie z korkiem, chociaż obecnie coraz częściej stosuje się zakrętkę. Ale taka pełna wdzięku okrągła butelka z długą szyjką, przypominającą kolbę żołnierza, również zapewniła sukces produktu. Butelka wyróżniała się na tle arystokratycznych pojemników i była bliska i zrozumiała dla byłych żołnierzy, ponieważ niedawno wygasły dwie wojny światowe.

Kolejną zaletą produktów portugalskich winiarzy jest cena i dostępność napoju. Dziś jest to około 1000 rubli za butelkę. Jest niedrogi jak na produkt premium. Napój można kupić w bezpłatnej sprzedaży. W Portugalii butelki Mateus stoją na półkach każdego supermarketu.

wino mateus 1

Odmiany napojów

Wino Mateus jest dziś prezentowane w kilku odmianach. Wszystkie mają swój niepowtarzalny smak i aromat, które są w stanie zaspokoić pragnienia najbardziej wymagającego klienta. Najbardziej poszukiwane marki to:

  1. Mateus Rose Klasyczna mieszanka o smaku owoców i jagód.
  2. Mateus Blanco. Jadalnia biała półwytrawne wino z zielonkawym odcieniem i nutami cytrusowymi na podniebieniu.
  3. Mateus Tempranillo Rose. Słynie z różnorodnych odcieni owoców i jagód, wśród których wyróżniają się nuty truskawek..
  4. Mateus Sparkling. Eleganckie wino musujące z nutami truskawek i moreli oraz kremowym posmakiem.

wino mateus2

Jak wybrać i używać poprawnie

Dziś rynek jest wypełniony podróbkami najlepszych napojów, dlatego należy zachować ostrożność przy wyborze produktu. Lepiej jest kupić napój w wyspecjalizowanych sklepach, w których produkty pochodzą z akcyzy i certyfikatów..

Portugalskie wino Mateus jest sprzedawane w oryginalnych butelkach, których konstrukcja jest prawie niezmieniona. Wszystkie one również przypominają kolbę żołnierza, a pałac jest przedstawiony na dyskretnej owalnej etykiecie. Producent ściśle monitoruje jakość nie tylko zawartości, ale także pojemników. Na fabrycznej butelce nie powinno być żadnych deformacji, odprysków ani innych wad. A w samym winie po odwróceniu butelki nie powinno być żadnych zanieczyszczeń, a także osadu lub zmętnienia.

Aby poczuć pełny smak i aromat napoju, wypij Mateusa z wysokich szklanek w kształcie tulipanów. Mateusz najlepiej podawać lekko schłodzony. Pasuje do różnych potraw, jednak białe i różowe wina są zwykle podawane z owocami morza, serami, kawałkami owoców i warzyw. Ponadto portugalska marka jest często używana do koktajli..

wino mateus3

Ciekawe fakty

Wina Mateus Rose natychmiast zyskały popularność - osiągnięcie, którego nie może się pochwalić większość elitarnych napojów. Faktem jest, że w połowie XX wieku wina musujące były u szczytu popularności, jednak w tym segmencie prawie nie było marek wysokiej jakości. Wiele krajów europejskich nawet nie produkowało tych napojów. Dlatego Mateus natychmiast zaczął być sprzedawany, przez 50 lat sprzedano około miliarda butelek.

Dziś różne kraje zajmują się produkcją zarówno win różowych, jak i napojów musujących. Ale pomimo dużej konkurencji Mateusz pozostaje najlepiej sprzedającym się winem różanym.

Co zaskakujące, właściciele pałacu Mateusza nie skorzystali z okazji, by zwiększyć swoje bogactwo. Rodzina Gedesów nie miała żadnych praw do pałacu, którego imię kupiła od swoich właścicieli. Warunki transakcji były następujące: Gedes natychmiast płaci pełną kwotę za markę lub odejmuje procent sprzedaży z każdej butelki. Właściciele wybrali pierwszą opcję i wiele stracili, ponieważ przychody ze sprzedaży marek wynoszą dziś miliardy.

Menu