Z jakim sokiem lepiej pić whisky? Przepisy na koktajle

Wiele osób bardzo docenia whisky za jej oryginalny i bogaty smak i uważa, że ​​mieszanie jej z innymi napojami jest niedopuszczalne. Jednak nie wszyscy są gotowi pogodzić się z mocą whisky, więc starają się ją rozcieńczyć czymś, na przykład sokami.

Jednocześnie zaleca się wybór naturalnego soku niegazowanego, ponieważ sztuczne dodatki i gaz często psują bukiet smakowy napoju alkoholowego. Sok wiśniowy lub ananasowy nadaje się do słodkich koktajli, a sok jabłkowy lub żurawinowy dla miłośników kwaśności.

Oczywistą zaletą mieszania whisky z sokami jest to, że można zrobić taki koktajl w domu, bez wydawania pieniędzy na dodatkowe produkty i narzędzia. Aby zrobić najprostszy koktajl, potrzebujesz butelki whisky schłodzonej do około 18 stopni Celsjusza, soku, lodu, jeśli to pożądane, i szklanki starej mody.

Przepisy na drinki

Proporcje napojów w koktajlu mogą się różnić, w zależności od osobistych preferencji, ale aby utrzymać optymalną równowagę, eksperci zalecają stosunek od 1 do 4, tj. na jedną część whisky powinny przypadać cztery części napoju bezalkoholowego, jabłka lub innego soku. Na przykład na 50 ml whisky potrzebujesz 200 ml soku.

Jednak w przypadku przygotowywania innych, bardziej złożonych koktajli proporcje mogą się znacznie różnić. Kształty okularów mogą być również różne..

Z jabłkiem

Gniazdo Apple

Apple Jack - nazwa jednego z najpopularniejszych koktajli z sokiem jabłkowym, uwieczniony w piosence o tej samej nazwie przez grupę St1M (STIM). Jeśli zmieszasz sok z whisky Jacka Daniela, ten koktajl nazywa się Apple Jack..

Pszczoła

Kolejny koktajl o nazwie Bee Sting lub Bee Sting jest nieco trudniejszy do zrobienia..

Będzie potrzebował następujących składników:

• 50 ml tequili;
• tyle burbonów;
• 100 ml świeżych jabłek;
• 1 łyżeczka syropu miodowego.

1. Najpierw wymieszaj syrop i whisky.
2. Następnie dodaje się tequilę i napój owocowy..
3. Wszystko to trzęsie się lekko i rozlewa w wysokie szklanki.
4. Następnie, jeśli chcesz, możesz dodać trochę imbirowego piwa.

Irlandzkie jabłko

Kolejny popularny napój jabłkowy o nazwie Irish Apple. Na podstawie nazwy, Do jego przygotowania używana jest irlandzka whisky..

Lód wlewa się do wysokiej szklanki, wlewa się alkohol i sok i dodaje się laskę cynamonu..

Z wiśnią

Dodanie soku wiśniowego i lodu do taśmy klejącej pomoże przetrwać upalny letni dzień.. Ze względu na to, że jest bardzo słodki, zaleca się zmniejszenie jego proporcji podczas gotowania do 1 do 3, aby słodkość nie zagłuszyła smaku głównego składnika.

Jeśli marka White Horse jest używana do przygotowania tego koktajlu, to nazywa się White Cherry..

Z pomarańczą

Złoty but

Aby przygotować najpopularniejszy napój ze świeżą pomarańczą, który nazywa się „Golden Shoe”, potrzebujesz:

• 100 ml taśmy klejącej;
• 100 ml świeżej pomarańczy;
• ta sama ilość soku z cytryny;
• jedna łyżeczka cukru.

Napój nie jest łatwy do wyprodukowania, a pełne wykorzystanie jego smaku wymaga dokładnego przestrzegania proporcji i technologii przygotowywania.

1. Najpierw musisz zwilżyć szklankę wodą i ostrożnie pokryć jej ściany cukrem.
2. Następnie wymieszaj soki i whisky w shakerze.
3. Powstałą mieszaninę należy wlać do szklanki, aby nie dotykała ścian.
4. Picie gotowego koktajlu jest zalecane natychmiast po przygotowaniu.

„Krew i piasek”

To kolejny napój z soku pomarańczowego.. Zawiera następujące składniki:

• 20 ml bourbonu;
• 20 ml napoju owocowego;
• tyle likieru wiśniowego;
• 2 krople gorzkiej pomarańczy.

Wszystkie składniki muszą być dobrze wymieszane, a następnie przefiltrowane do wstępnie schłodzonego szkła.

Irlandzki pocałunek

Aby przygotować „Irish Kiss”, potrzebujesz:

• 30 ml irlandzkiej whisky;
• 15 ml sznapsów brzoskwiniowych;
• 60 ml soku pomarańczowego;
• 120 ml piwa imbirowego.

W szklance pucharu z kostkami lodu wszystkie składniki dodaje się na przemian i uzyskuje się gorzko-słodki koktajl.

Waikiki

Koktajl Waikiki zawiera 20 ml bourbonu, taką samą ilość likieru wiśniowego i czerwonego wermutu oraz 120 ml soku pomarańczowego, wymieszaną i podaną w szklance highball.

Z pomidorem

Bedford, cholernie wesoło

Aby przygotować napój o nazwie Bedford Bloody Merried, oprócz 50 ml bourbonu i 180 ml soku pomidorowego potrzebujesz:

• łyżeczka zmielonego czarnego pieprzu;
• pół łyżeczki soli;
• sosy worcester i tabasco;
• klin wapienny.

1. Bourbon wlewa się do highball, wlewa sól i pieprz, umieszcza plasterek limonki.
2. Następnie dodaje się nie więcej niż pięć kropli każdego z sosów i soku pomidorowego.
3. Ponadto koktajl można ozdobić łodygą selera.

Przepis na kolejny koktajl z sokiem pomidorowym, oprócz bourbonu (50 ml) i soku pomidorowego (130 ml) obejmuje:

• 15 ml soku z cytryny;
• Sos tabasco
• ocet winny;
• sól i zmielony czarny pieprz (3 g każdy);
• lód.

1. Najpierw lód wlewa się do wysokiej szklanki.
2. Następnie wlewa się soki, 10 kropli octu winnego, burbon, pieprz i sól oraz 4 krople Tabasco.
3. Wszystko wymieszaj i wypij.

Z ananasem

Szkockie napoje z sokiem ananasowym świetnie nadają się na gorące, upalne dni..

Aby przygotować najprostszy koktajl, potrzebujesz:

• whisky
• sok;
• syrop cukrowy.

Wszystkie składniki należy wymieszać z lodem i wlać do szklanki. Niektórzy dodają tam również 15 ml soku z cytryny i ćwierć łyżeczki anyżu, a potem dostajemy koktajl o nazwie „Linstead”.

Big Ben

Whisky, wytrawny wermut i świeży ananas są mieszane w równych proporcjach.

Z granatem

Wielu ekspertów zaleca mieszanie soku z granatów z whisky marki Jameson.. Zalecane proporcje to 1 do 3. Ponadto po zmieszaniu można dodać lód i kilka ziaren granatu. Ten koktajl jest również nazywany „Escher”.

Z cytryną

Siewca z Nowego Jorku

Jeden z najpopularniejszych koktajli whisky z sokiem z cytryny nazywa się New York Sauer.. Aby go ugotować, potrzebujesz:

• 40 ml bourbonu;
• 25 ml soku z cytryny;
• 20 ml syropu cukrowego;
• 25-30 ml wytrawnego czerwonego wina.

1. Burbon, syrop i sok do wymieszania.
2. Następnie przesączyć przez sitko do szklanki.
3. Następnie delikatnie dodaj wino wzdłuż ostrza.

To samo, ale bez wina, ale z dodatkiem białka jaja nazywa się „Sauer Whisky”.

Zig Zag

Aby przygotować ten napój w mieszance shakera:

• 45 ml becherovka;
• 20 ml taśma klejąca;
• 15 ml likieru waniliowego;
• 15 ml miodu;
• 20 ml soku z cytryny.

Powstałą mieszaninę sączy się przez sitko (specjalny sitko prętowe) do kielicha lub szklanki martini.

„Republika”

Rzadki kanadyjski koktajl Bourbon. 15 ml napoju alkoholowego należy wymieszać w shakerze z taką samą ilością likieru Gran Marnier i 5 ml soku z cytryny. Podawane w kieliszku koktajlowym.

Z żurawiną

Homar z Florydy

Aby przygotować słodki napój o nazwie Florida Lobster, musisz wymieszać szkocką, likier amaretto i sok żurawinowy w Collins.

Poker królewski

Kolejny koktajl whisky i soku żurawinowego podany w highball o nazwie „Royal Flush”. Oprócz napojów owocowych i bourbonu potrzebujesz:

• brzoskwiniowe sznapsy;
• Likier Chambord;
• koktajlowa wiśnia.

Wszystkie składniki wlewa się z kolei do szklanki, wiśnia umieszcza się na wierzchu.

Z brzoskwinią

Algonkin

W mieszance shakera:

• 40 ml bourbonu;
• 20 ml soku z wermutu i brzoskwini;
• lód.

Powstały koktajl wlewa się do szklanki i pije w jednym łyku..

Wielki John

Niektórzy mieszają jednocześnie kilka napojów bezalkoholowych z alkoholem.. Tak więc, mieszając alkohol, sok pomarańczowy i ananasowy, syrop cukrowy i likier amaretto, otrzymujesz koktajl Big John.

Dream Acapulco

Aby przygotować koktajl Acapulco Dream, potrzebujesz:

• srebrna tequila;
• Bourbon;
• ciemny rum;
• soki ananasowe i cytrynowe.

Wszystko to miesza się w shakerze z lodem. Podawane w wysokich szklankach ozdobionych plasterkami ananasa.

Napoje z whisky z sokami są bardzo popularne ze względu na łatwość przygotowania i łatwą dostępność składników. Jednak przepis nie ogranicza się do zwykłego mieszania napojów. Dodając inne napoje, w tym inne napoje owocowe i alkohol, możesz uzyskać wyjątkowe koktajle o oryginalnym smaku. Eksperymenty w tej dziedzinie trwają do dziś..