Stara szkocka whisky - opis, odmiany i koszt

Old Smuggler Scotch Whisky lub Old Smuggler to ulubiona taśma szkocka. Sama nazwa przywraca nas do czasów, gdy rząd brytyjski udusił szkockich producentów whisky gigantycznymi podatkami..

Kiedy nielegalna produkcja whisky bez licencji była dla Szkotów wyrazem protestu narodowego i symbolem walki o niepodległość, a legalna praca była uważana za zdradę narodu i interesów narodowych, w czasach przemytników i odważnych żeglarzy.

Dostarczanie nielegalnej taśmy klejącej drogą morską lub ścieżkami przemytników zawsze wiązało się z romansem i ryzykiem utraty nie tylko wolności, ale także życia. W swojej walce Szkoci przetrwali i zachowali tradycje produkcji oraz starożytne przepisy na napój narodowy.

Na cześć przemytników i marynarzy, którzy przewozili whisky, nazwano markę Old Smuggler. Pierwsza partia whisky została butelkowana w 1835 roku w destylarni braci Stodart - James i George.

Po raz pierwszy w historii szkockiej bracia Stodart zaczęli starzeć napój w dębowych beczkach po sherry w swojej destylarni. Szkockiemu podobała się nowa whisky. Od tego czasu receptura napoju się nie zmieniła, a kiedy dziś spróbujesz Old Smuggler, możesz skosztować samej Szkocji pierwszej połowy XIX wieku.

Firma założona przez Stodarts przetrwała konfrontację Szkocji z Anglią, zarówno wojny światowe, jak i prohibicję z początku XX wieku. Kiedy dostawa whisky w Stanach Zjednoczonych została zakazana, firma musiała przypomnieć sobie bardzo szmuglujące umiejętności i, jak to się nazywa, pasować do nazwy. To właśnie w okresie prohibicji w USA Old Smagler był szczególnie poszukiwany..

Już po II wojnie światowej firma wznowiła oficjalne dostawy Old Smuggler do Stanów Zjednoczonych i podbił Amerykę Południową i Europę Wschodnią.

W 2005 r. Old Smuggler został zakupiony przez włoską grupę Davide Campari-Milano S.p.A. produkcja została przeniesiona do „złotego trójkąta” całej taśmy klejącej - obszaru Speyside w północno-wschodniej Szkocji. Teraz produkowana jest tam i butelkowana whisky Old Smuggler.

Funkcje i technologia produkcji

Old Smuggler - mieszana szkocka whisky z alkoholi słodowych i zbożowych (zbóż - jęczmienia, pszenicy, kukurydzy). Zgodnie z przyjętą klasyfikacją jest to szkocka whisky „blended” lub whisky „blended”: whisky wyprodukowana z co najmniej jednej lub kilku szkockich whisky „single malt” oraz z dodatkiem przynajmniej jednego lub więcej ziaren whisky szkockiej wyprodukowanych z jednej lub kilku różnych gorzelni.

Najważniejsze różnica między marką Old Smuggler a innymi taśmami klejącymi polega na tym, że wszystkie odmiany whisky dojrzewają przez co najmniej trzy lata w hiszpańskich beczkach po sherry.

Odmiany

Pod marką Old Smuggler produkowane są dwie odmiany whisky: trzyletnia i dwunastoletnia.

Stary przemytnik, 3 lata

Taśma mieszana. Leżakuje 3 lata w dębowej beczce z sherry. Kolor jest cytrynowy, złoty. W zapachu wyczuwalne są lekkie nuty karmelu, węgla drzewnego i świeżych wiosennych kwiatów. Smak jest harmonijny i delikatny, z lekkimi odcieniami kremowego karmelu i suszonych owoców..

Zaleca się stosować schłodzony w czystej postaci lub z dodatkiem lodu. Może być używany do robienia koktajli..

12 lat

Taśma mieszana. Fragment 12 lat w dębowej beczce z sherry. Kolor jest bursztynowo-złoty z pasemkami. Whisky ma lekki kwiatowy aromat z subtelnymi nutami karmelu i węgla drzewnego. Smak jest miękki, gładki i harmonijny. W smaku znajdują się odcienie kremowego karmelu, płatków śniadaniowych i miodu. Ma przyjemny, ale krótki posmak. Zaleca się stosowanie silnie schłodzonego w czystej postaci lub z dodatkiem lodu.

Lokalizacje i koszty

Old Smuggler zapewnia miłośnikom whisky doskonałą równowagę jakości i rozsądnej ceny. Dziś ta marka whisky jest popularna i można ją kupić w ponad 20 krajach. W Rosji można go kupić w prawie każdym specjalistycznym dziale napojów alkoholowych, a nawet w wielu supermarketach.

Stawki:

  • Stary przemytnik 12 lat - od 2400 rubli za butelkę 0,7l.
  • Stary przemytnik 3 lata - od 800 rubli za butelkę 0,7l.

Recenzje

  1. To przyzwoita kopia taśmy klejącej. Jest aromat i ciekawy posmak. Świetna whisky za te pieniądze, kupię więcej. Bardzo piękna butelka.
  2. Za taką cenę nigdy nie widziałem nic lepszego. „Stary przemytnik” - najlepszy dla pieniędzy.
  3. Smak może zależeć od pory dnia, nastroju itp. Próbowałem „Starego przemytnika” wieczorem, rano i po południu. Piję z przyjemnością. Jeśli wierzysz w swoje uczucia, nie jest gorszy niż „Joni Walker Black Label”.

Jak odróżnić podróbki?

Jak każda promowana marka, Old Smuggler ma plagiatów. Dzisiaj sam „Stary Przemytnik” staje się ofiarą bootlegerów i cierpi z powodu fałszerstwa. Na co należy zwrócić uwagę przy zakupie:

  • Obecność akcyzy w naszym kraju jest obowiązkowym atrybutem każdego napoju alkoholowego..
  • Etykietę należy wydrukować na papierze z fakturą, jakościowo przyciąć i skleić w sposób przemysłowy - starannie i równomiernie. Ślady kleju dają podróbkę, szorstkość ścinki, tani i gładki papier.
  • Podróbki są uszczelniane plastikowym korkiem. Oryginalna okładka jest metalowa i żebrowana, ze złotą powłoką.
  • Fałszerze czasami używają dozownika. Brakuje oryginalnego dozownika.
  • Sama butelka powinna być wykonana bez wad, odłamków i niepotrzebnych zarysowań.

Obecnie „Stary przemytnik” jest bardzo popularny w Argentynie, Belgii, USA i Europie Wschodniej. Zawarta w pierwszej dziesiątce najlepiej sprzedających się taśm Scotch w Ameryce, druga pod względem sprzedaży w Meksyku. Whisky docenili zarówno profesjonaliści, jak i konsumenci. Wszyscy zgadzają się co do jednego: „Stary przemytnik” ma doskonały stosunek ceny do jakości whisky.

Przydatne wideo

Film zawiera więcej informacji o whisky Old Smuggler:

Podobne

Menu