Zielony wróżkowy koktajl w domu

Podstawą „zielonej wróżki” jest absynt, który barwi koktajl w pięknym odcieniu, a wielu uważa ten napój za mistyczny i nazywa go „zieloną czarownicą”. Francuscy artyści z początku ubiegłego wieku woleli tę „miksturę”, a wśród fanów byli tacy znani ludzie jak Vincent Van Gogh, Arthur Rimbaud, Charles Baudelaire, Edgar Poe, Guillaume Apollinaire, Claude Monet, Oscar Wilde i Erich Maria Remarque. Sugerujemy wypróbowanie tego niezwykłego napoju, ale przygotuj go sam, korzystając z prostych przepisów z naszej selekcji.

Głównymi składnikami klasycznego koktajlu Green Fairy są najbardziej niezwykłe napoje alkoholowe - absynt i japoński neonowo-zielony likier Midori Melon, który ma wyraźny smak melona. Pozostałe składniki mogą się różnić w różnych odmianach przepisu, ponieważ służą do lżejszych akcentów smakowych, ale każdy z nich jest warty wypróbowania.

Wymagane komponenty

TytułIlość
wódka15 ml
Carta Blanca autorstwa Bacardi15 ml
Sauza Silver15 ml
Xenta Absenta15 ml
Midori Melon35 ml
Niebieskie Curacao »10 ml
koktajlowa wiśnia10 g
świeża cytryna60 ml
„Red Bull”100 ml
skórka z cytryny1 szt.
lód150 g

Zalecenia krok po kroku

  1. Napełnij wysoką, wąską szklankę procy kostkami lodu.
  2. Wlewaj na przemian: 30 ml świeżej cytryny, 10 ml Blue Curacao, 35 ml Midori Melon, 15 ml Bacardi Carta Blanca, 15 ml wódki, 15 ml Sauza Silver i 15 ml Xenta Absenta.
  3. Teraz wlej do niego 100 ml „Red Bull” i powoli mieszaj.
  4. Udekoruj szpikulcem ze skórką cytryny i zawieszoną na nim wiśnią koktajlową.

Poznaj klasyczną kompozycję koktajlu Green Fairy.

Przepis na zieloną wróżkę z sodą

Skład tego napoju można bezpiecznie nazwać klasycznym. Na jego podstawie opracowano inne odmiany Zielonej Wróżki.

Należy pamiętać, że w przepisie stosuje się tylko lekkie odmiany rumu i tequili, a zamiast energii używają zwykłej sody.

W pierwszej opcji nie zauważysz specjalnej różnicy smaku, ponieważ pozostałe składniki są takie same. Głównymi nutami solowymi tego napoju są anyż, melon i cytrusy..

Wymagane komponenty

TytułIlość
wódka5 ml
—Lekki rum—15 ml
—Biała tequila—15 ml
absynt10 ml
Midori Melon10 ml
„Blue Curacao”10 ml
koktajlowa wiśnia10 g
świeża cytryna35 ml
lódw razie potrzeby
sodaale konieczne

Zalecenia krok po kroku

  1. Napełnij szklankę kostkami lodu.
  2. Wlej 10 ml melona Midori, 10 ml niebieskiego Curacao, 15 ml dowolnego lekkiego rumu, 10 ml absyntu i 15 ml srebrnej tequili.
  3. Na koniec wlej 35 ml świeżego soku z cytryny.
  4. Teraz dodaj na wierzch dowolną sodę do swojego smaku.
  5. Mieszaj powoli przy koktajlu.
  6. Udekoruj napój plasterkami owoców według własnych upodobań.

Koktajl Green Fairy można łatwo przygotować w domu.

Przepis na zieloną wróżkę z białkiem

W czasach Anglosasów, którzy tak uwielbiali stosować napój EG-foot, zaczęli dodawać ubite białko do koktajli alkoholowych. Obecnie białko jest składnikiem wielu popularnych napojów, a my oferujemy kolejną opcję przygotowania Zielonej Wróżki. M.minimalna kompozycja alkoholu i białka sprawia, że ​​ta „zielona wróżka” jest bardziej nasycona, ale miękka.

Wymagane komponenty

TytułIlość
wódka30 ml
absynt35 ml
„Angostura”5 ml
białko jaja2 łyżeczki.
świeża cytryna60 ml
lódw razie potrzeby
cytryna2 goździki

Zalecenia krok po kroku

  1. Napełnij shaker kostkami lodu.
  2. Wlewaj na przemian: 35 ml absyntu, 5 ml angostury, 30 ml wódki, 60 ml świeżej cytryny i 2 łyżeczki białka jaja.
  3. Pokonaj dobrze shakera.
  4. Wlać powstały napój do wstępnie schłodzonego szkła przez sitko.
  5. Udekoruj 2 cienkimi plasterkami cytryny.

Przepis na koktajl Green Fairy można zmieniać, dodając białko.

Zielona Wróżka Wideo

W tym filmie zobaczysz praktyczną stronę przygotowania „Zielonej wróżki” i kolejność dodawania niezbędnych składników. Spróbuj powtórzyć dokładnie wszystkie działania profesjonalnego barmana, a masz gwarancję sukcesu.

W tym filmie zapoznasz się z klasycznym sposobem przyrządzania Zielonej Wróżki z idealnie zrównoważonymi proporcjami wszystkich składników. Ta mała klasa mistrzowska pozwoli ci samodzielnie rozwinąć wszystkie praktyczne umiejętności..

Inne podobne napoje

Jeśli lubisz inaczej absynt koktajle, następnie zalecamy zanotowanie dwóch popularnych ujęć płonących. Koktajl do koszykówki przygotowane z czerwonego absyntu i „sambuca”, o niezwykłym i spektakularnym wyglądzie Koktajl z Hiroszimy Oprócz absyntu obejmuje również sambuca z alkoholem. Ale nie można zignorować słynnego koktajl „B-52”, który, choć nie zawiera absyntu, jest bardzo smacznym ułożonym warstwowo krojem z trzech rodzajów likierów.

Zalecamy, aby przygotować każdą z proponowanych opcji Zielonej Wróżki i napisać recenzję, która bardziej Ci się podobała.. Tylko gotowanie i degustacja kilku opcji pomoże Ci wybrać najlepszą według własnego gustu, a jednocześnie rozwinąć umiejętności w zakresie technologii gotowania.

Menu