Zielony wróżkowy koktajl w domu
Podstawą „zielonej wróżki” jest absynt, który barwi koktajl w pięknym odcieniu, a wielu uważa ten napój za mistyczny i nazywa go „zieloną czarownicą”. Francuscy artyści z początku ubiegłego wieku woleli tę „miksturę”, a wśród fanów byli tacy znani ludzie jak Vincent Van Gogh, Arthur Rimbaud, Charles Baudelaire, Edgar Poe, Guillaume Apollinaire, Claude Monet, Oscar Wilde i Erich Maria Remarque. Sugerujemy wypróbowanie tego niezwykłego napoju, ale przygotuj go sam, korzystając z prostych przepisów z naszej selekcji.
Menu
Głównymi składnikami klasycznego koktajlu Green Fairy są najbardziej niezwykłe napoje alkoholowe - absynt i japoński neonowo-zielony likier Midori Melon, który ma wyraźny smak melona. Pozostałe składniki mogą się różnić w różnych odmianach przepisu, ponieważ służą do lżejszych akcentów smakowych, ale każdy z nich jest warty wypróbowania.
Wymagane komponenty
Tytuł | Ilość |
wódka | 15 ml |
Carta Blanca autorstwa Bacardi | 15 ml |
Sauza Silver | 15 ml |
Xenta Absenta | 15 ml |
Midori Melon | 35 ml |
Niebieskie Curacao » | 10 ml |
koktajlowa wiśnia | 10 g |
świeża cytryna | 60 ml |
„Red Bull” | 100 ml |
skórka z cytryny | 1 szt. |
lód | 150 g |
Zalecenia krok po kroku
- Napełnij wysoką, wąską szklankę procy kostkami lodu.
- Wlewaj na przemian: 30 ml świeżej cytryny, 10 ml Blue Curacao, 35 ml Midori Melon, 15 ml Bacardi Carta Blanca, 15 ml wódki, 15 ml Sauza Silver i 15 ml Xenta Absenta.
- Teraz wlej do niego 100 ml „Red Bull” i powoli mieszaj.
- Udekoruj szpikulcem ze skórką cytryny i zawieszoną na nim wiśnią koktajlową.
Przepis na zieloną wróżkę z sodą
Skład tego napoju można bezpiecznie nazwać klasycznym. Na jego podstawie opracowano inne odmiany Zielonej Wróżki.
W pierwszej opcji nie zauważysz specjalnej różnicy smaku, ponieważ pozostałe składniki są takie same. Głównymi nutami solowymi tego napoju są anyż, melon i cytrusy..
Wymagane komponenty
Tytuł | Ilość |
wódka | 5 ml |
—Lekki rum— | 15 ml |
—Biała tequila— | 15 ml |
absynt | 10 ml |
Midori Melon | 10 ml |
„Blue Curacao” | 10 ml |
koktajlowa wiśnia | 10 g |
świeża cytryna | 35 ml |
lód | w razie potrzeby |
soda | ale konieczne |
Zalecenia krok po kroku
- Napełnij szklankę kostkami lodu.
- Wlej 10 ml melona Midori, 10 ml niebieskiego Curacao, 15 ml dowolnego lekkiego rumu, 10 ml absyntu i 15 ml srebrnej tequili.
- Na koniec wlej 35 ml świeżego soku z cytryny.
- Teraz dodaj na wierzch dowolną sodę do swojego smaku.
- Mieszaj powoli przy koktajlu.
- Udekoruj napój plasterkami owoców według własnych upodobań.
Przepis na zieloną wróżkę z białkiem
W czasach Anglosasów, którzy tak uwielbiali stosować napój EG-foot, zaczęli dodawać ubite białko do koktajli alkoholowych. Obecnie białko jest składnikiem wielu popularnych napojów, a my oferujemy kolejną opcję przygotowania Zielonej Wróżki. M.minimalna kompozycja alkoholu i białka sprawia, że ta „zielona wróżka” jest bardziej nasycona, ale miękka.
Wymagane komponenty
Tytuł | Ilość |
wódka | 30 ml |
absynt | 35 ml |
„Angostura” | 5 ml |
białko jaja | 2 łyżeczki. |
świeża cytryna | 60 ml |
lód | w razie potrzeby |
cytryna | 2 goździki |
Zalecenia krok po kroku
- Napełnij shaker kostkami lodu.
- Wlewaj na przemian: 35 ml absyntu, 5 ml angostury, 30 ml wódki, 60 ml świeżej cytryny i 2 łyżeczki białka jaja.
- Pokonaj dobrze shakera.
- Wlać powstały napój do wstępnie schłodzonego szkła przez sitko.
- Udekoruj 2 cienkimi plasterkami cytryny.
Zielona Wróżka Wideo
W tym filmie zobaczysz praktyczną stronę przygotowania „Zielonej wróżki” i kolejność dodawania niezbędnych składników. Spróbuj powtórzyć dokładnie wszystkie działania profesjonalnego barmana, a masz gwarancję sukcesu.
W tym filmie zapoznasz się z klasycznym sposobem przyrządzania Zielonej Wróżki z idealnie zrównoważonymi proporcjami wszystkich składników. Ta mała klasa mistrzowska pozwoli ci samodzielnie rozwinąć wszystkie praktyczne umiejętności..
Inne podobne napoje
Jeśli lubisz inaczej absynt koktajle, następnie zalecamy zanotowanie dwóch popularnych ujęć płonących. Koktajl do koszykówki przygotowane z czerwonego absyntu i „sambuca”, o niezwykłym i spektakularnym wyglądzie Koktajl z Hiroszimy Oprócz absyntu obejmuje również sambuca z alkoholem. Ale nie można zignorować słynnego koktajl „B-52”, który, choć nie zawiera absyntu, jest bardzo smacznym ułożonym warstwowo krojem z trzech rodzajów likierów.