Słodko-kwaśny zielony meksykański koktajl. Historia powstania i przepis

Green Mexican to koktajl, który stał się sławny na całym świecie. Jednak został stworzony nie tak dawno temu. Napój ma bardzo jasny i bogaty smak. To koktajl alkoholowy. Ma również niezwykły i piękny wygląd. Dzięki tym wszystkim meksykanom jest bardzo pożądane..

Słynny „meksykański” powstał na Ukrainie, co jest bardzo zaskakujące. To tutaj w 1996 roku Siergiej Kadacki opracował swój przepis. Twórca był znanym doświadczonym barmanem. Najpierw wymyślił przepis na koktajl alkoholowy, którego głównym składnikiem jest likier bananowy.

Historia stworzenia jest dość interesująca. Siergiej pracował w barze. Pewnego dnia przynieśli mu dużą ilość likieru bananowego Pisang Ambon. Ten alkohol nigdy nie był tak popularny wśród kupujących. Ale Siergiej otrzymał zadanie sprzedania całego Pisang Ambon..

Barman postanowił stworzyć nowy przepis na koktajl. Dużo eksperymentował i wreszcie udało mu się osiągnąć idealny napój - „Green Mexican”.

Początkowo alkohol był poszukiwany tylko na Ukrainie i w Federacji Rosyjskiej. Ale turystyka pomogła całej Europie poznać jej przepis. Zaczęło się go tworzyć nawet w Stanach Zjednoczonych Ameryki..

Pochodzenie tak egzotycznej nazwy nie jest znane. Według niektórych założeń Siergiej nazwał go na cześć Meksyku, ponieważ był bardzo zainspirowany podróżą do tego niezwykłego i kolorowego kraju. Ponadto zawiera tequilę, a sam napój ma jasnozielony kolor.

Przepis

Klasyczna meksykańska receptura zawiera trzy składniki, z których każdy ma swój specjalny kolor i inną konsystencję..

Skład i proporcje

Aby przygotować zielony koktajl, potrzebujesz:

  • likier, który powstaje na bazie zielonych bananów „Pisang Ambon” - 25 ml;
  • świeżo wyciśnięty sok z cytryny - 10 ml;
  • srebrna (przezroczysta) tequila - 25 ml.

Bardzo często barmani zastępują likier bananowy jego drugim odpowiednikiem, który jest bardziej powszechny - Midori. Jednocześnie smak praktycznie się nie zmienia, ale jednak w tradycyjnej wersji należy użyć „Pisang Ambon”. Zwyczajowo podaje się koktajl alkoholowy w wysokiej, cienkiej szklance zwanej shotem. Napój powinien mieć warstwową teksturę, aby na zewnątrz wyglądał bardzo imponująco. Konieczne jest wypicie go jednym łykiem.

Gotowanie strzału

Aby samemu przygotować napój, musisz przygotować wszystkie niezbędne składniki, specjalną szklankę i łyżkę, którą nadal można zastąpić zwykłym.

Gotowanie składa się z następujących kroków:

  1. Wlej likier bananowy do strzału..
  2. Za pomocą łyżki barowej należy uformować drugą warstwę napoju, który składa się z soku z cytryny. To bardzo ważny etap. Ważne jest, aby składniki się nie mieszały, w przeciwnym razie wszystko pójdzie w błoto.
  3. Zgodnie z tymi samymi zasadami powstaje trzecia warstwa - tequila.
Przy prawidłowym rozmieszczeniu wszystkich składników nie zmieszają się, więc koktajl będzie miał prawidłową strukturę.

Jest jeszcze jedna alternatywna opcja gotowania, do której będziesz potrzebować:

  • likier melonowy - 10 ml;
  • sok z cytryny - 10 ml;
  • srebrna tequila - 25 ml.

Gotowanie odbywa się w ten sam sposób. Napój ma prawie identyczny smak. Tylko w tym przypadku kompozycja jest znacznie bardziej aromatyczna i słodsza. Zewnętrznie koktajle są również trudne do odróżnienia, ponieważ kolor likieru melonowego przypomina banana.

Dla miłośników alkoholi istnieje inna odmiana koktajlu, której przygotowanie będzie wymagało:

  • likier bananowy - 20 ml;
  • naturalny sok z cytryny - 10 ml;
  • srebrna tequila - 20 ml;
  • sambuca - 10 ml.

Ze względu na anyżowy smak sambuca Meksykanin ma niezwykły pikantny smak. Taki koktajl jest silniejszy niż klasyczny przepis i ma większą objętość.

Różnorodność kolorów

Obecnie istnieje wiele różnych przepisów, w których tradycyjny likier bananowy lub melonowy zastępuje się innym napojem..

Na przykład:

  1. Jeśli zostanie zastąpiony niebieskim alkoholem o nazwie Blue Curacao, wynikiem będzie Blue Mexican.
  2. Dodając likier kawowy, otrzymujesz „Brązowy meksykanin”.
  3. Jeśli dodasz Golden Strike, który zawiera złoty liść, otrzymasz „Golden Mexican”.

W takim przypadku składniki, proporcje i schemat przygotowania napoju alkoholowego pozostają takie same.

„Green Mexican” - popularny koktajl alkoholowy, którego przepis należy do ukraińskiego barmana. Ma dużą liczbę fanów. Ma wyraźny smak i niezwykły wygląd. Istnieją różne warianty jego przygotowania, więc każdy może znaleźć koktajl według własnego gustu.

Przydatne wideo

Oferujemy obejrzenie filmu z historią stworzenia i przepisem na koktajl Green Mexican:

Podobne

Menu