Przepis na koktajl bellini
Główne składniki:
Ten słynny koktajl został po raz pierwszy przygotowany w legendarnym weneckim „Harry Bar” na początku XX wieku. Pomimo tego, że nazwisko autora, który postanowił zmieszać sok brzoskwiniowy z winem musującym Giuseppe Cipriani, koktajl zyskał swoją nazwę na cześć artysty. To unikalne odcienie różowawo-białego, które XV-wieczny artysta zastosował w swoich obrazach, ma ten niesamowity napój.
Składniki
- Słodkie wino musujące
- Brzoskwiniowe puree
- Likier brzoskwiniowy
Robienie koktajlu Bellini
Przepis na koktajl Bellini jest dość prosty, więc każdy może go łatwo zrobić. Aby zadowolić siebie i swoich bliskich niesamowicie pysznym napojem, będziesz potrzebować:
- Słodkie wino musujące - 120 ml
- Brzoskwiniowy przecier - 30 ml
- Alkohol brzoskwiniowy - 10 ml
Aby przygotować, przygotuj dużą szklankę, lód i shaker. Wlać wino musujące, dodać likier i lód, dobrze wymieszać i wlać do szklanki. Jeśli gotujesz w szklance, wymieszaj napój łyżeczką.
Spójrz na zdjęcie koktajlu Bellini, a zrozumiesz, dlaczego jest uważany za jeden z najbardziej wykwintnych napojów, które zdobią każdą uroczystą kolację.
Koktajl Bellini należy pić bardzo zimno, dlatego należy go przygotować bezpośrednio przed podaniem.