Jak nalegać bimber na kory dębu w domu

Istnieje wiele przepisów na robienie bimberu. Drożdże destylowane z cukru, buraków cukrowych, ziaren, melasy, kandyzowanego dżemu i tak dalej. Ale najciekawsze jest zrobienie wykwintnego napoju, nalewki interesującej smaku lub mikstury leczniczej własnymi rękami z banalnego domowego alkoholu. Często domowy napój ma specyficzny smak i zapach, czasem czysty jak łza, a czasem niejasny.

Dziś porozmawiamy o przepisach na warzenie bimbru, przygotowywanie różnych napojów alkoholowych, kropli leczniczych i wcierania, jak nalegać na bimber na kawałkach dębu.

Wódka anyżowa

W XV wieku w Rosji przygotowano wódkę anyżową. Preferowany na przyjęciach królewskich i wielkich festiwalach. Od tego czasu istnieje wiele przepisów kulinarnych, a oto jeden z nich:

1. 3 l.
2. cztery łyżki nasion anyżu
3. pięciogwiazdkowa anyż
4. laska cynamonu
5. 1 litr tarty puree imbirowe
6. dwa litry płynny miód

Nalegaj przez około miesiąc, dokładnie odcedź i butelkuj.

Koniak na wiórkach dębowych

Jak nalegać na korę dębu? Aby przygotować domowy koniak na korze dębu lub wiórkach dębowych, musisz odpowiednio je przygotować. Jak zrobić wióry dębowe własnymi rękami. Aby to zrobić, wybierany jest dąb, badany pod kątem chorób, dąb nie powinien mieć śladów uszkodzeń przez kornika, larwy owadów i tak dalej. Jest cięty w postaci chipsów lub chipsów i moczony przez 24 godziny w wodzie. Następnie proces suszenia. Zrębki można suszyć w piekarniku, na grillu, w piekarniku z uchylonymi drzwiami. Właściwie przygotowane chipsy używamy do produkcji koniaku.

Przepis numer 1

Aby zrobić koniak, będziesz potrzebować:

1. 3 l bimber
2. kora dębu
3. dziesięć grochu ziele angielskie
4. sto l herbata liściasta
5. łyżka z płetwy orzecha włoskiego
6. pół gałki muszkatołowej (ruszt)
7. trzy łyżki cukru

Przepis numer 2

Ten napój różni się od poprzedniego swoim kolorem i wiśniowym wykończeniem.

1. słoik bimbru
2. wióry dębowe
3. dziesięć goździków
4. wiśniowe chipsy
5. l membrany orzechowe
6. garść suszonych wiśni
7. 2 l cukier, jedna łyżka cukru waniliowego

Możesz podawać koniak na wióry dębowe na czas nieokreślony, ale nie krócej niż czterdzieści dni, a następnie odcedzić i butelkować bezpośrednio przed użyciem. Właściwości taniny kory dębu utrzymują stan napoju w zamkniętym pojemniku przez lata.

Owoce cytrusowe

Aby przygotować napój o wyraźnym zapachu i smaku cytrusów, skórkę owoców cytrusowych (limonki, cytryny, mandarynki, pomarańczy) należy najpierw pokroić w paski i wysuszyć. Napój z dodatkiem cytrusów ma przyjemny żółty kolor.

1. To samo 3l.
2. szklanka suszonej skórki owoców cytrusowych
3. 3 miejsce łyżki cukru
4. świeży sok z jednej cytryny

Bimber na ziołach

Istnieje wiele kombinacji różnych ziół., które nadają domowemu alkoholowi dodatkowy akcent smaku, zapachu i koloru. Oto kilka przepisów, które w oparciu o jeden bimber całkowicie się od siebie różnią.

Przepis numer 1

• Bimber 3 l.
• szklanka suchej róży
• l suchy tymianek (tymianek pełzający)
• kłamstwa lukrecja
• 2 l łyżki cukru

Przepis numer 2

• Sama. 3 l.
• 3 l Hypericum
• 3 loże mięta pieprzowa
• 3 l Melissa
• l cukier i łyżeczka cukru waniliowego

Przepis numer 3

• Samog. 3 l
• 3 l jałowiec
• szklanka orzeszków piniowych
• 2 l cukier

Bimber na suszonych owocach

Możesz nalegać na bimber na suszonych owocach: gruszkach, jabłkach, wiśniach, suszonych morelach, suszonych śliwkach, rodzynkach. Owoce można stosować zarówno w postaci suchej, jak i wędzonej.

Wlej trzecią część trzylitrowej butelki z suszonymi owocami, dodaj łyżkę cukru, wlej po brzegi bimber, szczelnie zamknij pokrywkę i nalegaj przez co najmniej dwa tygodnie.

Chrzan

Aby przygotować chrzan, potrzebujesz:

1. 3 l.
2. szklankę chrzanu startego na drobnej tarce
3. trzy liście laurowe
4. dziesięć grochu ziele angielskie
5. 3 l naturalny miód

Mikstura na bazie bimbru

Niektóre nalewki z owoców i ziół do domowego alkoholu można przypisać lekom, na przykład pieprzu lub nalewce z głogu. W małych dawkach jest panaceum na wiele chorób, ale jeśli zastosuje się go bez pomiaru, może zaszkodzić zarówno poszczególnym narządom, jak i całemu ciału.

Papryka, nalewka na owoce głogu i nalewka bimber na korze dębu

Nalewka z głogu można kupić w dowolnej aptece. Przemysł produkuje płynny ekstrakt z głogu. Głóg jest przydatny w chorobach serca, jest szczególnie przydatny dla osób o słabym, zużytym, zmęczonym mięśniu sercowym. W małych dawkach ekstrakt z owoców głogu obniża ciśnienie krwi, rozszerza naczynia wieńcowe, naczynia mózgowe, poprawia metabolizm, obniża poziom cholesterolu we krwi, zmniejsza pobudliwość układu nerwowego itp..

Przygotowanie nalewki w domu nie jest trudne, do tego będziesz potrzebować:

1. 3 l.
2. 1 szklanka suchego owocu głogu
3. l sushitsy
4. l motherwort
5. l stokrotki
6. l cukier

Nie ma nic łatwiejszego niż gotowanie pieprzu. W butelce umieść dojrzały strąk gorzkiej papryki i wlej alkohol. Nalewka ma działanie przeciwbólowe i apetyczne. W chłodnych porach roku ziarna pieprzu mogą pomóc w działaniu przeciwwirusowym. Może być stosowany zarówno wewnętrznie, jak i zewnętrznie. W przypadku nerwobólów, zapalenia mięśni, zapalenia korzeni, użyj jako grindu, podczas kaszlu, zrób kompres.

Nalewka z kory dębu jest wytwarzana przez nowoczesne farmaceutyki, ale możesz to zrobić samodzielnie. Nalewka bimbru na korze dębu ma działanie ściągające, antyseptyczne, przeciwzapalne. Bimber na wiórach dębowych przepłukać błonę śluzową jamy ustnej. Nalewka bimbru na wiórach dębowych pomaga w biegunce, przewlekłym zapaleniu pęcherza, moczowodów i jelit. Z powodzeniem stosuj bimber na kawałkach dębu, aby leczyć odleżyny i nieleczone rany.