Przepisy na wino i napoje z wódką

Menu

• Główne składniki:
• Składniki
• Napój z białego wina z truskawkami
• Napój z czerwonego wina z wiśnią
• Wino i napój owocowy
• Napoje orzeźwiające do wytrawnego wina
• Napój winny z sokiem
• „hunter” i inne napoje na bazie wódki

Napój winny może zawierać kilka składników. Często na receptę na napój z wina możesz zrobić podobny na bazie wódki lub innego alkoholu. Jednocześnie forteca znacznie wzrośnie i należy to wziąć pod uwagę. Powyższe przepisy na napoje z wódką są z natury przeznaczone do przygotowywania koktajli o niskiej zawartości alkoholu. Można je wykorzystać do przygotowania świątecznego stołu lub bufetu. Te metody przygotowywania koktajli urozmaicą menu napojów na rodzinny obiad w weekendy i dni powszednie. Soki, woda mineralna i gazowana, napoje owocowe, owoce i jagody są używane jako wypełniacze.

• truskawki - 500 g
• cukier granulowany - 1 szklanka
• białe wytrawne wino - 1 szklanka.

Napój z białego wina z truskawkami

Wino i wódka są z powodzeniem łączone z większością składników napojów mieszanych. Do przygotowania napojów orzeźwiających stosuje się również koniak, rum itp..

Aby przygotować ten napój z białego wina, umyte truskawki są wcierane przez sito, dodawany jest schłodzony syrop z cukru z wodą. Uzupełniony winem. Mieszanina jest dobrze schłodzona i podawana w wazonie z łyżką i filiżankami.

Napój z czerwonego wina z wiśnią

Na 4 porcje:

• kruszony lód - 2 szklanki
• likier wermutowy i wiśniowy - po 2 szklanki
• cukier granulowany - 4 łyżki stołowe
• pestki wiśni - 1 szklanka
• woda gazowana.

Aby zrobić napój z czerwonego wina, pestki wiśni umieszcza się w wysokich szklankach, przykrytych cukrem, dodaje lód, wlewa alkohol i wermut, uzupełnione wodą gazowaną. Podawane ze słomkami i łyżkami..

Spójrz na zdjęcie napoju z winem i wiśnią - pokazano niezwykły piękny kolor koktajlu:

Wino i napój owocowy

Na 5 porcji:

• półwytrawne białe wino - 2 szklanki
• cukier granulowany - 1/2 szklanki
• pomarańczowy - 1 szt.
• cytryna - 1/2 szt.
• woda gazowana - 2-3 szklanki.

Obraną pomarańczę kroi się w kółko, wkłada do wazonu lub szklanego dzbanka, przykrywa cukrem, wlewa wino i chłodzi przez 3 do 4 godzin, a następnie dodaje do schłodzonej wody gazowanej. Podawane ze słomkami i łyżkami..

Wlewając schłodzony napój wina i owoców do szklanek, wlej po 1 szklance cytryny do każdego z nich.

Napoje orzeźwiające do wytrawnego wina

Na 3 porcje:

• truskawki - 2 szklanki
• cukier granulowany - 1/2 szklanki
• białe wino - 2 szklanki
• likier pomarańczowy - szkarłatne szkło 1 "(30 ml)
• mały lód spożywczy - 2 szklanki
• woda gazowana.

Dobrze umyte truskawki (truskawki) umieszcza się w szklanym naczyniu (wazon, dzbanek), przykrytym cukrem, po 1 godzinie wlać wino i ostudzić. Następnie wlej likier i dodaj schłodzoną wodę gazowaną. Podczas serwowania wlej orzeźwiające suche wino do szklanek wypełnionych drobno pokruszonym lodem wypełnionym do wysokości 0,7.

Napój winny z sokiem

Na 200 ml napoju:

• sok żurawinowy - 60 ml
• cukier - 150 g
• czerwone wino stołowe - 20 ml
• lód - 20 g
• wanilina.

Do soku żurawinowego dodaje się syrop cukrowy, czerwone wino stołowe, wanilinę, następnie wlewa się schłodzoną przegotowaną wodę i wlewa lód spożywczy. Napój winny z sokiem podawany schłodzony do stołu..

Pij Ruta.

• 0,5 szklanki herbaty korzeniowej
• 1 łyżeczka miodu
• 1 łyżka białego wina
• 1 łyżka brandy, cukier waniliowy.

Kilka gałęzi korzenia wylewa się wrzącą wodą i pozostawia do zaparzenia, a następnie napar jest filtrowany i pozostawia do ostygnięcia. Następnie dodaj miód, wlej wino, brandy, wlej odrobinę cukru waniliowego. Wszystko wymieszane i przelane do kieliszków do wina. Udekoruj cienkim kołem jabłka (zanurza się kilka razy na przemian w zimnej i gorącej wodzie lub trzyma w gorącej zakwaszonej wodzie przez kilka minut).

Na kromkę jabłka połóż gałązkę ruty.

Kings Drink.

• 0,5 l truskawek (lub innych jagód)
• 0,5 kg cukru
• 0,5 l rumu
• 1 saszetka cukru waniliowego.

Truskawki (idź inne jagody) są pokryte cukrem i wlewają odrobinę rumu, pozwól mu zaparzyć, a następnie odcedź sok, który utworzył się w emaliowanym naczyniu, dodaj cukier waniliowy, wlej pozostały rum i odstaw na kolejny dzień. Następnie są butelkowane. Ten aromatyczny, piękny kolor, smaczny napój nadaje się do użytku przez długi czas..

„Hunter” i inne napoje na bazie wódki

• 0,5 l wódki
• 5-6 jagód jałowca (świeże lub suche)
• 1 łyżka soku czosnkowego
• pieprz
• sól do smaku.

Aby otrzymać napój „myśliwski” na bazie wódki, wymieszaj wszystkie składniki i odstaw na 24 godziny, przefiltruj i butelkuj.

Zgodnie z tym przepisem na napój z wódki w domu możesz przygotować pyszną nalewkę wiśniową.

Aby to zrobić, weź 0,5 litra wódki, 0,5 litra wiśni, 2 łyżki miodu.

Wlać wiśnie i miód z wódką. Po 3 do 5 dniach płyn dekantuje się, butelkuje i zamyka..

Napoje z wódki jarzębinowej w domu można przygotować, jeśli weźmiesz 1 litr jagód, 1 litr alkoholu o mocy 40 stopni.

Jagody jarzębiny są myte, suszone, wlewane na blachę do pieczenia pokrytą czystym papierem i suszone w piekarniku, upewniając się, że jagody nie palą.

Butelki są dokładnie myte i suszone jagody są wlewane do każdej z nich (1/3 objętości butelki), wlewane wódką lub alkoholem i umieszczane w ciepłym miejscu (przechowywane przez około 3 tygodnie). Następnie ciecz jest filtrowana i wlewana do czystych butelek. Wlej trochę cukru waniliowego do każdej butelki..