Przepisy na robienie gruszek alkoholowych i bezalkoholowych
Punch to letni napój o niskiej zawartości alkoholu przygotowywany przez mieszanie różnych napojów alkoholowych i zawsze z dodatkiem owoców. To słowo przetłumaczone z francuskiego oznacza dzbanek.
Menu
Istnieje kilka odmian wyglądu tego napoju., łączy je tylko jedna rzecz - stało się to we Francji.
Jak gotować poncz w domu
Klasyczny przepis na pastora
Zacznijmy od najpopularniejszego sposobu: klasyczna gruszka. Mamy więc w sklepie:
butelka szampana;
- butelka wytrawnego białego wina;
- funt truskawek;
- 200 gramów wiśni;
- para brzoskwiń;
- 40-50 gramów cukru;
- lód spożywczy;
- 200 ml mocnego napoju (wódka, rum itp.).
Najpierw musisz zrobić przygotowania. Truskawki umyj wcześniej cukrem, aby jagoda wypuściła sok. Uwolnij wiśnie z nasion i pokrój brzoskwinie na małe kawałki. Następnie weź pojemnik na poncz i włóż do niego truskawki z sokiem, wiśniami i brzoskwiniami. Dodaj wino i umieść pojemnik na zimno. Po pewnym czasie wlać szampana, najlepiej schłodzonego, do koktajlu i wlać do szklanek, dodając lód.
Bardzo oryginalny przepis: uderzenie w arbuzie.
Aby go ugotować, potrzebujesz następujących składników:
Mały dojrzały arbuz, wybierz w zależności od tego, ile osób ugotujesz;
- Butelka białego wina;
- Butelka szampana;
- 100 ml dowolnego likieru owocowego;
- Pół szklanki koniaku;
- 400 gramów winogron;
- Jedna średnia brzoskwinia;
- Dwa jabłka;
- Około 100 gramów cukru.
Na początek wszystkie elementy muszą być chłodzone. Następnie pokrój owoce, napełnij je cukrem i wlej wino, koniak i pozostaw na dwie godziny. Ostrożnie wybierz miąższ arbuza, wcześniej usuwając górną część. Uwolnij wnętrze z nasion, pokrój w kostkę i razem z przemoczonym owocem połóż w arbuzie. Następnie wlej szampana alkoholem i zamknij wycięty blat. To wszystko, nasz koktajl jest gotowy i wystarczy pozwolić mu trochę zaparzyć.
Uważany za bardzo smaczny gruszka granatu.
Przede wszystkim musisz gotować:
- 2 butelki białego wina;
- Butelka szampana;
- Butelka wody mineralnej z gazem;
- 2 granaty i 1 ananas.
Wyciśnij sok z granatów, obierz ananasa i pokrój w kostkę. Umieść to wszystko w pojemniku i wlej napoje. Aby nie być zbyt kwaśnym, możesz dodać cukier do smaku i ustawić go na zimno na pół godziny.
Bezalkoholowe Przepisy Chunchon
Najprostszy przepis na napój bezalkoholowy, który dzieci naprawdę lubią, to pomarańczowa gruszka. Zastanawiamy się, jak ugotować go w domu, przy okazji, dobrze pasuje do stołu noworocznego. Musimy przygotować:
- Półlitrowe opakowanie soku pomarańczowego;
- 300 gramów pomarańczy;
- 2 łyżki cukru;
- Pół litra wody mineralnej.
Najpierw obierz pomarańcze, pokrój plastry na kawałki i zalej cukrem, aby sok się rozpuścił. Następnie dodaj sok z opakowania i trochę ostudź, ale nie za dużo. Wlać do szklanek i dodać wodę. W domu możesz jednocześnie wytwarzać alkohol i gruszkę bezalkoholową, jest to bardzo wygodne, jeśli dorośli biorą udział w uroczystości z dziećmi. Musisz wziąć dwa arbuzy i te same składniki owocowe, ale do jednego arbuza dodaj napoje alkoholowe, a każda lemoniada, na przykład Sprite, jest dobra.
Kilka sekretów gotowania pietruszki
Sok do przygotowania tego napoju musi być bez miąższu.
- Woda mineralna musi być wysokiej jakości.
- Podczas przygotowywania napoju nie trzeba przestrzegać klasycznej receptury, możesz improwizować według własnego gustu, być może stworzysz niezapomniane arcydzieło.
- Przed nalaniem koktajlu włóż lód spożywczy do szklanek i nie dodawaj go do napoju podczas gotowania.
- Pokrój owoce i posyp je jagodami cukrem, aby sok się wyróżniał.
- Arbuz, podobnie jak pojemniki, można zastąpić melonem, a wszystkie składniki pozostają takie same.
Jak wypić cios w domu
Ponczu nie należy podawać natychmiast po ugotowaniu., musi być schłodzony. Podawać w szerokim pojemniku, polewając szklanki miarką. Szkło można ozdobić plasterkiem cytryny lub limonki. Musisz pić powoli, ciesząc się smakiem i aromatem napoju, możesz użyć rurki koktajlowej.