Wszystko o tequili don julio

Tequila Don Julio - mocny meksykański napój alkoholowy. Jest wytwarzany z niebieskiej agawy, która jest specjalnie uprawiana do produkcji tego napoju.

Ze względu na wysoką jakość napoje tej marki należą do kategorii premium i mogą być dobrym prezentem dla prawdziwych koneserów alkoholu.

Tequila stała się popularna w Rosji nie tak dawno temu, ale zainteresowanie nią rośnie z każdym rokiem..

Ogólna charakterystyka whisky Don Julio

Firma tequila została założona w 1942 roku i przez 40 lat poprawiła i rozwinęła produkcję tego elitarnego alkoholu. Został wykonany wyłącznie z soku z agawy bez zanieczyszczeń i dodatku cukru. Wysoka jakość stała się głównym credo firmy..

Tequila była produkowana do 2014 roku w meksykańskim stanie Jalisco przez La Primavera. Później właścicielem firmy stał się duży alkomat Diageo, który jest jego właścicielem do dziś..

Alkohol jest butelkowany w oryginalnych grubych szklanych butelkach z wypukłymi literami na przedniej stronie - Don Julio.

Jego wytrzymałość wynosi 38%, pojemność butelek wynosi 0,75 litra. Każda odmiana ma swój własny kształt butelki, ale wszystkie mają to samo logo i podobną nazwę. Firma stawia na wysoką jakość, a nie ilość napoju..

Pod względem ceny i smaku produkty tego producenta mają szeroki wybór. Na przykład odmiana „Don Julio” Blanco jest bezbarwnym napojem bez starzenia, o smaku cytrusowym i jest częściej stosowana jako aperitif. W związku z tym jego cena jest znacznie niższa niż produktu o dobrej ekspozycji.

Niebieska agawa, z której bezpośrednio ekstrahuje się alkohol do tequili, sadzi się specjalnie w dużej odległości od siebie, aby uzyskać wyższą wydajność rośliny. Dzięki zastosowaniu tej metody sadzenia rośliny są pełne siły i mają dobrą soczystość..

Staranna kontrola jakości na wszystkich etapach uprawy, przetwarzania surowców i wytwarzania produktów pozwoliła firmie wyprodukować kilka rodzajów alkoholu premium. Niektóre z nich mają tylko limitowaną edycję..

Na przykład tequila „Don Julio” Anyeho jest elitarnym napojem premium, ma takie nuty smakowe, których nie znajdziesz nigdzie indziej.

Ale dla właściwego wyboru napoju najlepszym rozwiązaniem jest osobiste zapoznanie się z całym asortymentem.

Asortyment Tequili

Wszystkie napoje tej firmy bez wyjątku są doskonałej jakości i są doceniane na całym świecie. Zakres tequili składa się z następujących rodzajów:

  1. Don Julio Blanco (Blanco) - przezroczysty napój bez starzenia. Ma smak trawiastego pieprzu, o zapachu cytryny i agawy.
  2. 70 Anejo Claro (Anyejo Claro). Wykonany specjalnie na 70-lecie firmy. Narażenie wynosi 1,5 roku. Istnieją odcienie wanilii, miodu i samej agawy. Edycja limitowana i sprzedawana tylko w Ameryce i Meksyku.
  3. 1942. Wydawane w ograniczonych ilościach. Ekspozycja - 2,5 roku. Ma bursztynowy kolor i smak karmelu z czekoladą. Stosowany najczęściej po posiłkach, jako skrót.
  4. Real (Rial). Jest uważany za drogi, drogi napój. Ma jasny złoty kolor i smak karmelu, czekolady i migdałów. Posmak koniak i wanilia.
  5. Don Julio Anejo (Anyejo) - 1,5-letnia tequila. Ma smak dzikiego miodu i agawy, toffi i kory dębu. Zapach grejpfruta z karmelowymi odcieniami.
  6. Reposado (Don Julio Reposado) - alkohol w kolorze słomy, 8 miesięcy starzenia. Smak czekolady, wanilii i cynamonu. Zapach cytryny, brzoskwini i śliwki.

Jak wybrać i używać

Wybierz tequilę do starzenia się i zawartości cukru. W zależności od ekspozycji dzieli się na 5 rodzajów. Im dłuższy czas ekspozycji, tym lepsza jakość..

Starzejące się pojemniki również odgrywają rolę w jakości napoju. Dębowe beczki do tego celu są najlepszą opcją. W niektórych przypadkach butelka wyraźnie wskazuje, że zawartość dojrzewa w dębowym pojemniku.

Pod względem zawartości cukru tequila dzieli się na różne kategorie cenowe. Najlepsza tequila - ze 100% sokiem z agawy w kompozycji. Im więcej cukru, tym tańszy alkohol..

Oprócz tych kryteriów jest jeszcze jeden znak wysokiej jakości tequili Don Julio - to skrót na etykiecie:

  • DO - wskazuje zgodność napoju z geograficznymi standardami produkcji;
  • CRT - mówi, że kontrola jakości produkcji tequili kontrolowała proces produkcji;
  • NOM to znak jakości przyjęty w Meksyku.

Oprócz wszystkich powyższych, należy zwrócić uwagę na butelkę: musi być dobrej jakości, bez szorstkości i wiórów. Sam produkt powinien mieć lekko lepką, lepką konsystencję, a po odwróceniu butelki smugi powinny pozostać na ściankach butelki.

Zaleca się stosowanie tequili z małych szklanek w małych łykach. Zaleca się trzymać pierwszy łyk w ustach dla smaku, a resztę wypić jednym łykiem, jak ten napój smakuje dobrze dopiero w pierwszych sekundach.

Tradycyjnym sposobem jedzenia tequili jest sól. Sól w niewielkiej ilości nakłada się na grzbiet dłoni. Przed wypiciem alkoholu zlizuj sól, wypij drinka i napij się limonki. W Meksyku przed spożyciem tego napoju czasami zostaje odgryziony kawałek papryczki chili..

Ponadto tequila jest pijana z sodą. Meksyk ma tradycję mieszania go piwo w proporcjach 1/10. W Ameryce ta mieszanina nazywa się „meksykańską mgłą”.

Wybierając „Don Julio” z napojów, należy zwrócić uwagę na stosunek ceny do jakości, a także do jakich celów napój jest kupowany.

Tequila Don Julio Reposado w średniej cenie jest doskonałej jakości. Ta odmiana dojrzewa w dębowych beczkach od sześciu miesięcy do roku. Ma wspaniały aromat i bogaty smak. W Meksyku ta odmiana jest najbardziej popularna..

Ponadto meksykański alkohol jest częścią wielu koktajli, z których najpopularniejszym jest Margarita..

Składa się z:

  • 3 części tequili;
  • 1 część soku z limonki;
  • 1 część pomarańczowa alkohol;
  • lód do smaku.

Koktajl jest podawany w szklankach, których brzegi są sproszkowane solą. Pij tequilę nie schłodzoną, zaleca się utrzymanie temperatury napoju w temperaturze pokojowej.

Czasami, aby zwiększyć apetyt i nastrój, tequilę podaje się w cytrynie pokrojonej na pół z uprzednio pociągniętym.

Podobne

Menu