Skąd się wzięło „kieliszek karny”

Rosyjskie tradycje picia istnieją od wieków. Spóźnionemu gościowi natychmiast nalewana jest szklanka „kary”, a przed wyjściem powinien się napić ”na drodze

”. Rytuały są nadal wykonywane, ale niewiele osób myśli o ich pochodzeniu. Tymczasem zwyczaj karania spóźniających się na sympozjum (rytualną ucztę) znany jest od czasów starożytnej Grecji, gdzie winny gość musiał zapłacić właścicielowi domu pieniądze, ale wtedy nie miał on pić . Szkło „Penalty” pojawiło się w Rosji z lekką ręką Piotra I, który nie mógł znieść spóźnienia.

Historia powstania tradycji

Cesarz Piotr I w 1718 r. Wprowadził do życia kulturalnego szlachty zwyczaj spędzania czasu wolnego na zjazdach, który stał się pierwowzorem balów. Król zapożyczył ten pomysł od Europejczyków, gdzie imprezy z tańcami i drinkami były w wielkim stylu. Zasady odbywania zgromadzeń regulował dekret królewski, który zobowiązywał nie tylko szlachtę do udziału w imprezach, ale także jej małżonków i córki..

Zachowały się dokumenty z tego czasu, z których można wywnioskować, że na zgromadzeniach wypito ogromną ilość alkoholu. Bojarowie nie pochwalali takiej rozrywki, ponieważ uważali ją za nieprzyzwoitą, ale nie mogli odmówić. „Wagarnicy” ryzykowali gniew króla. Karano także spóźnionych i spóźnionych na apel. Sprawca był zobowiązany do wypicia ogromnej szklanki chleba z alkoholem, którego smak i zapach były obrzydliwe.

Takie kieliszki były wykonane bez podstawy, dlatego „karę” można było postawić na stole tylko do góry nogami, a do tego należało najpierw opróżnić pojemnik. Jeśli cesarz był obecny na przyjęciu, winnemu gościowi wręczano kielich „Wielkiego Orła” zawierający półtora litra. Nie każdemu się to udało, więc całe społeczeństwo śmiało się z prób dworzanina, aby spełnić żądanie króla. Kieliszek „karny” może zostać ukarany za każde naruszenie, w tym za niechęć do zabawy i wzięcia udziału w tańcach.

Mimo licznych libacji na zgromadzeniach król nie pochwalał uzależnienia od alkoholu. Szlachcicom skazanym za pijaństwo groziła kara. Sprawca był zobowiązany do noszenia medalu, który nosił na szyi przez tydzień. „Nagroda” została wykonana z żeliwa, a waga sięgała szesnastu kilogramów. Medalu nie można było usunąć ani w dzień, ani w nocy, ponieważ luneta była zamykana na klucz.

Co teraz oznacza szkło „karne”?

Z biegiem czasu okulary stały się mniej gigantyczne, ale zwyczaj się zakorzenił. Nadal nalewają szklankę spóźnionemu gościowi, ale znaczenie tradycji uległo zmianie. Opóźnienie nie jest już uważane za poważny błąd, ale trzeźwa osoba w pijanym towarzystwie nie czuje się komfortowo, zwłaszcza jeśli uczta trwa od dłuższego czasu. Szklanka „Penalty” pomaga gościowi zrelaksować się i szybko „dogonić” obecnych. Nie ma zwyczaju odmawiania smakołyków, ponieważ w takim przypadku właściciel domu może zostać obrażony.

Kieliszki z czasów Piotra I można oglądać w Muzeum Wódki w Sankt Petersburgu. Podczas wycieczki zwiedzający zapoznają się z historią rosyjskiego trunku narodowego i ciekawostkami związanymi z narodowymi tradycjami picia alkoholu. Eksponaty podzielone są na epoki i obejmują butelki, kieliszki i etykiety o różnych kształtach; osobna kolekcja poświęcona jest sowieckiej przeszłości i czasom kampanii antyalkoholowej, która była aktywnie prowadzona w latach 80..