Piwo vasileostrovskoe (vasileostrovskoe) - cechy napoju rzemieślniczego

Browar Vasileostrovsky, jak można się domyślać, został założony na wyspie Wasiljewskiej w 2002 roku. Wszystko zaczęło się od małego ceglanego budynku z rurą, który teraz obwieszcza logo firmy. Ta fabryka ma wielką przewagę nad innymi producentami piwa.

, ponieważ nawet dzisiaj produkuje niepasteryzowane i niefiltrowane lager. Wiele osób nazywa ten rodzaj napoju bardzo prosto - „żywym piwem”.

Historia

Na początku Vasileostrovskaya Brewery LLC dostarczała swoje produkty tylko w jednym zakładzie, ale szybko zyskała popularność wśród mieszkańców miasta. Każdego dnia liczba placówek, które oferowały swoje piwo, rosła. Dziś można go znaleźć w całej Rosji. Od 2004 r. Produkowany jest ogromny asortyment, który obejmuje:

  • „Vasileostrovsky Dark”;
  • „Vasileostrovsky Red”;
  • Seria Weizenfeld
  • „Jubileuszowe Ginger Ale;
  • „Pierwszy IPA”;
  • „Triple Wheat Ale”;
  • Pierwszy IPA.

To nie jest cała lista produktów wydanych w tym czasie. Wyprodukowano wiele odmian piwa o charakterze sezonowym. Cena browaru Vasileostrovsky rośnie z każdym nowym sezonem, a jakość produktów poprawia się z każdym nowym produktem.

Rodzaje browaru Ale Vasileostrovsky

Firma koncentruje się na tradycjach browarów angielskich i niemieckich. Zgodnie z tymi standardami w 2010 roku firma uruchomiła linię - Weizenfeld.

Jest reprezentowany przez piwo pszeniczne - Weiss, piwo wiśniowe - Kirschbier, a także Pils, który jest lekkim piwem z goryczką chmielu.

W tym samym roku wprowadzono sezonową odmianę ciemnego piwa z 6% alkoholem. Ta linia przyniosła browarowi jeszcze większą popularność..

W następnym roku browar Vasileostrovsky zaprezentował potrójne piwo pszeniczne, zwane Białym Ale. Tym razem produkcja była zgodna z belgijskimi standardami i tradycjami. Należy zauważyć osobno, że bardzo trudno jest podążać za tymi tradycjami. Niewiele firm w naszym kraju ryzykuje takie wypowiedzi i przeprowadzanie tego rodzaju eksperymentów.

Dziś można uznać za najbardziej popularne piwo - z ufnością - „Bluebeard” i „Czechow”. Pierwszy napój to ciemne piwo, które zawiera 8% alkoholu, a drugi to piwo wiśniowe. Oba napoje są produkowane zgodnie ze wszystkimi belgijskimi tradycjami piwowarskimi..

Gdzie kupić produkty z browaru Vasileostrovsky

Dziś możesz kupić piwo w 6 dużych miastach:

  • Sankt Petersburg;
  • Moskwa
  • Apatia;
  • Astrachań;
  • Biełgorod;
  • Nowogród Wielki.

W tych miastach można kupić produkty w różnych pubach, a także w sklepach firmowych browaru Vasileostrovsky. Wiele zasobów internetowych sprzedających alkohol umieściło produkty tego producenta w swoich oknach. Dokładniejsze informacje o lokalizacji sklepów tej marki można znaleźć na stronie internetowej browaru Vasileostrovsky.

Browar Vasileostrovskaya

Jak sama nazwa wskazuje, browar pierwotnie znajdował się na wyspie Wasiljewskiej - mały stary budynek z czerwonej cegły z wysoką rurą znajduje się na ulicy Uralskiej, a jego logo można zobaczyć dokładnie na logo firmy.

Pierwszej klasy browar „Vasileostrovskaya” uwarzony w 2002 roku.

W tym czasie trudno było znaleźć alternatywę dla piwa masowego, a pojawienie się na rynku nowego lokalnego „własnego” producenta było oczekiwanym wydarzeniem.

Vasileostrovskoye Domashnoye to pierwsze piwo warzone w przedsiębiorstwie, które jest obecnie bardzo poszukiwane. To niepasteryzowany, niefiltrowany lager - „piwo na żywo”.

Początkowo browar Vasileostrovsky dostarczał piwo tylko jednemu zakładowi, ale produkcja szybko zyskała sympatię mieszczan - lista zakładów oferujących piwo Vasileostrovsky rosła.

Na początku 2004 r. Opracowano i wprowadzono na rynek nową odmianę - Vasileostrovskoye Dark, z oryginalnymi nutami słodu żytniego i karmelu. W tym samym roku rozpoczęła się produkcja naturalnego kwasu chlebowego..

Z zadowoleniem przyjęto także nowe produkty browaru: jesienią 2004 r. Popyt przekroczył podaż, a kwestia rozszerzenia produkcji stała się istotna.

W 2005 r. Browar Vasileostrovskaya rozpoczął prace nad nowym zakładem w dzielnicy Admiralteysky w Sankt Petersburgu. Zwiększono wielkość produkcji, pojawiły się nowe, bardziej nowoczesne urządzenia. Jednocześnie zreorganizowano system sprzedaży: procesy sprzedaży i logistyki zostały przekazane dystrybutorom.

Od 2007 r. Piwo pod marką Vasileostrovskoye (w tym czasie była to jedyna marka browaru) przestało być prerogatywą wyłącznie petersburskiej publiczności: najpierw Pskowa, a następnie Nowogrodu Wielkiego zaczęło kupować Vasileostrowskoje. W 2008 roku dołączyli do nich Pietrozawodsk i Moskwa.

W tym samym roku rozpoczęła się produkcja nowej odmiany - był to klasyczny obóz filtrowany „Vasileostrovskoe Svetloye”.

W 2009 roku nowa klasyczna odmiana Vasileostrovsky Krasnoe została dodana do klasycznych, już sprawdzonych odmian Vasileostrovsky. To piwo warzone jest z naciskiem na brytyjskie tradycje, przy użyciu chmielu angielskiego. Ponadto w 2009 r. Browar zaczął warzyć sezonowe odmiany. Pierwszym był Vasileostrovskoe „Maximum” - Bock, w stylu niemieckim.

W 2010 roku browar Vasileostrovskaya wprowadza na rynek nową markę - Weizenfeld. To niemiecka marka piwa reprezentowana przez trzy odmiany..

„Weizenfeld Weiss” to bawarskie piwo pszeniczne, „Weizenfeld Kirschbier” to piwo wiśniowe, a „Weizenfeld Pils” to lekki filtrowany obóz z chmielową goryczką - tradycyjny pils.

Porter stał się sezonową odmianą roku 2010 - gęste ciemne piwo o sile 6%.

W 2011 roku piwo Vasileostrovskoye i Weizenfeld zostały sprzedane w Cherepovets. Warzono również dwie sezonowe odmiany: ciemne ale - „Winter Stout” i „White Ale” - belgijski styl Blanche służył jako przewodnik przy gotowaniu.

Należy zauważyć, że zwrócenie się do tradycji belgijskich jest rodzajem „akrobacji” w warzeniu, i nie wszyscy krajowi browary mogą sobie pozwolić na takie eksperymenty. Od 2011 roku browary kontraktowe zaczęły składać zamówienia, produkowane były wspólne odmiany.

Najciekawsze i najbardziej udane było doświadczenie w pracy nad rosyjskim imeryjskim porterem „Raskolnikow”, w którego warzeniu uczestniczyli browarnicy z „Vasileostrovsky Brewery”, Yuri Katunin (Craft Berw Riots) i piwowar słynnego skandynawskiego browaru „Mikkeller”.

W latach 2012–2013 uwarzono kilka odmian: „Jubileuszowe imbirowe piwo”, „First IPA” prezentowane na brytyjskim festiwalu stylów i wzorów w konsulacie brytyjskim „Coffee Stout”, który otrzymał srebrny medal w konkursie „Najlepsze piwo roku 2012”, „Trzyosobowy Pszeniczne Ale ”w stylu belgijskim z dodatkiem jagód jałowca i skórki pomarańczowej, zimowa odmiana„ Spicy Ale ”z miodem i przyprawami,„ Red Ale ”w stylu irlandzkim. W 2013 roku zaczęto produkować „Red Ale”, „Coffee Stout”, „First IPA”, „Triple Wheat Ale”. Odmiany te zaczęły być produkowane zarówno w beczkach (beczkach), jak iw butelkach - w browarze została wyposażona linia do produkcji piwa butelkowanego. W tym samym roku „Potrójne piwo pszeniczne” otrzymało złoty medal w konkursie „Najlepsze piwo roku”.

W 2014 r. Kontynuowano rozwój kierunku. W pierwszej połowie roku wyprodukowano jeszcze trzy nowe trwałe odmiany: kołek Bluebeard - ciemne piwo w stylu belgijskim o sile 8%, ale piwo Czechow.

Piwo

Recenzje są sortowane według daty utworzenia

Białoruska wersja „Świątecznego piwa”. Warto spróbować! Ale czy kupić więcej ...

Witam wszystkich miłośników nowego i niezwykłego! Czy wiesz o istnieniu „bożonarodzeniowego piwa”? Znam już trzeci rok. Tradycja zimnego sezonu i ferii zimowych do warzenia specjalnego piwa ma, można by rzec, trend światowy. Piwo Lāčplēsis Gaišais lager

Muszę spróbować

Chciałem czegoś obcego. W hipermarkecie widziałem nieznane banki w atrakcyjnej cenie 79 rubli i innym asortymencie, wziąłem wszystko na próbki. W rezultacie z całej rodziny lubiłem Lāčplēsis Gaišais lager (nie wymawiać). Zwykle przyjemny lager, bez zbytniego uderzenia. Piwo Chernigivske Hmelevus światło

Piwo rzemieślnicze z Czernihowa

Ten napój pojawił się na rynku około sześć miesięcy temu. Jego pojawieniu towarzyszyła akcja o bardzo interesującej (przystępnej) cenie piwa. A piwo było naprawdę dobrej jakości. Teraz piwo znacznie wzrosło, jego jakość zasadniczo pozostała na tym samym poziomie, choć i tak było nieco gorzej. Browar Gletcher Kwartel Brune

Kwartel Brune to interesująca odmiana za niewielkie pieniądze.

Browar Gletcher produkuje wiele różnych odmian, cena piwa jest dość humanitarna, około 100 rubli za 0,5 litra. Piwo jest sprzedawane w dużych sieciach handlowych, co sprawia, że ​​zakup jest bardzo przystępny. Kupiłem Kwartel Brune za 89 rubli, a nie za dużo pieniędzy za butelkę dobrego piwa.

Jakie normalne piwo mogę kupić za COTS rubli?

Witam wszystkich W dzisiejszej recenzji mam krajowy odbiór fińskiego piwa Lapin Kulta Premium. Piwo Lapin Kulta Premium jest warzone w rosyjskich browarach na fińskiej licencji, oczywiście nie można go porównywać z analogiem. Warzony jest w dużym moskiewskim browarze od około 2016 roku. Mogę się mylić. Paulaner Hefe-Weissbier Dunke Beer Dark Unfiltered

Wybacz piankową posmak karmelu!

Dzień dobry, moi drodzy przyjaciele! Chcę opowiedzieć o ciemnym, niefiltrowanym pasteryzowanym piwie Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel. Naprawdę nie żałuję ciemnego piwa, częściej dlatego, że naruszają technologię lub są tak pomyślane, że palą karmel, a piwo ma gorzki, przypalony smak.

Markowe piwo

Piwo należy do lekkich odmian. Możemy więc założyć, że jest to piwo markowe. Kolor napoju zbliża się do jasnobursztynowego, gęsta piana i przyjemny smak (miękki) sprawiają, że napój ten jest bardzo przyjemny.

2018 - Beer BUD Coś takiego, rano boli mnie głowa

Piwo samo w sobie było wówczas dość aktywnie reklamowane i zyskało przyzwoitą publiczność, stała butelka 0,5–79 rubli. Nie najtańsze piwo, ale logiczne jest, że na reklamę wydano dużo pieniędzy, ale producent musi się spłacić.

Piwo Klasyczne

Dzień dobry Od dawna chciałem napisać recenzję tego piwa i wreszcie to zrobić. Tak więc piwo Chepetskoye jest lekkie, warzone w mieście Glazov w Republice Udmurtia. Nazwa pochodzi od rzeki Cheptsa, płynącej na terytorium regionu Kirowa i Udmurtii. Produkcja piwa Mookhomor American Illusion APA

American Illusion - godny przykład stylu APA.

Witamy w opinii. Kilka tygodni temu spotkałem w Auchan amerykańskie piwo APA Illusion. Słyszałem o wytwarzającym go browarze Mookhomor Production, ale nic z niego nie wypróbowano. Naprawię to irytujące pominięcie.

UWAGA! GOTOWE SIVUHA! Zepsute piwo.

Właśnie dlatego Miller mnie rozczarował! Przez kilka lat było to moje ulubione piwo. Później zacząłem zauważać zmiany w smaku. W lecie natknąłem się na piwo, które w ogóle nie miało smaku słodu ani aromatu. Myślałem, że to może być wadliwa impreza czy coś takiego. Fałszywe na przykład.

Dobre piwo

Postanowiłem spróbować różnych rodzajów piwa. Pierwszą, którą dostałem, była butelka Amsterdam Navigator, której jeszcze nie próbowałem. Piwo z goryczką, ale małe, w normalnych granicach. Piwo łatwo się pije, pomimo 7 alkoholu. Zeskocz z niego szybko. Browar Konix Brew APA Crazy Moose

Konix APA Crazy Moose to przereklamowane piwo z uzależniającą etykietą, ale możesz spróbować raz..

Witamy w opinii. Słyszałem wiele dobrych rzeczy na temat browaru rzemieślniczego Konix i jego produktów, ale jakoś nie widziałem ich w sklepach. Jednak ostatnio ich piwo zostało przywiezione do Tape i pobrałem kilka rodzajów próbek.

Jednym z nich był Szalony Łoś APA. Piwo Vasileostrovsky APA

Browar Vasileostrovskaya, jak zawsze, nie zawiódł.

Udało im się piwo APA, podobało mi się nawet bardziej niż wersja napędzanej firmy Konix.

Witamy w opinii. Mam ogromne ciepło w stosunku do browaru Vasileostrovsky, ponieważ podobało mi się wszystko, co próbowałem z niego. A piwo ARA nie było wyjątkiem. Piwo Heineken United Breweries Edelweiss

Moje ulubione piwo.

Dzień dobry Dzisiaj moja historia o piwie produkowanym w Petersburgu na licencji firmy Heineken.

Ten pienisty napój znam od dawna i od razu stał się dla mnie najlepszy, głównie ze względu na jego rozpoznawalny smak.

Piwo Drewniana Broda Bitterhead APA

Piwo Bitterhead APA z browaru Petersburga z drewnianą brodą nie jest warte swojej ceny. Dlaczego potrzebujemy takiego rzemiosła, gdy APA z browaru Volkovskaya jest smaczniejsza i kosztuje 5 razy taniej?

Witamy w opinii. Chcę podzielić się swoimi wrażeniami na temat piwa rzemieślniczego Bitterhead APA. Widziałem go przypadkiem, gdy pewnego dnia odwiedziłem klub Socle.

Okazało się, że browar rzemieślniczy Drewniana Broda w Petersburgu, czyli Drewniana Broda, istnieje już od ponad 5 lat i po raz pierwszy o tym usłyszałem.

Piwo Wolpertinger Traditionelle Helle

Wesoła dekoracja, spokój, a nawet smak. Najważniejsze, aby nie zamieniać się w ten sam zając!

Dzień dobry, moi drodzy przyjaciele! Dziś opowiem wam o piwie, które zwróciło uwagę designem puszki. Na brzegu, a także na papierowych etykietach butelek, znajduje się zając z rogami jelenia i kłami..

Klasyczne lekkie piwo

To piwo jest klasyczne, nawet jeśli spojrzysz na butelkę. Miło jest znów zobaczyć starą sowiecką butelkę piwa w „skrzynce”. Specjalne podziękowania dla producenta. Jeśli chodzi o napój, jest również bardzo dobry. Ciemnobursztynowe piwo, bardzo gruba aksamitna piana.

Jedno słowo - Baltika

Pamiętam moją znajomość z tym piwem. 2011, pierwsze danie, w sklepach pojawiło się ostatnio piwo „Zhatetsky Goose”, które w tamtym czasie nie miało analogii - na półkach były tylko lager, kilka odmian taniego ciemnego piwa i koktajli podobnych do jaguara. Beer LLC Varnitsa German niefiltrowane

Dobra opcja z ciekawym posmakiem. Piłem piwo i dochodziłem do siebie po przeziębieniu)

Kilka lat temu „Varnitsa” zmieniła wizerunek etykiet i jakoś zgubiła się na półkach supermarketów. Chociaż miłośnicy marki prawdopodobnie natychmiast zauważyli zmianę stylu. Kupiłem to piwo przez przypadek (bo zachorowałem) i dopiero wtedy zauważyłem, że to piwo znane.

Browar Vasileostrovskaya: historia, produkty

Petersburg to miasto, w którym piwowarzy ożywiają stare marki i stworzyli kilka nowych branż. Piwo Kalinkin, Baltika jest dziś znane na całym świecie, ale niewielka produkcja napoju chmielowego jest nie mniej interesująca. Jedną z najpopularniejszych marek miejskich jest browar Vasileostrovsky.

Pierwsza klasa

Produkcja została otwarta w 2002 roku. Początkowo zakład znajdował się w starym budynku na wyspie Wasilewskiej, skąd wzięła się nazwa. Zabytkowy budynek stał się częścią życia firmy i jej logo.

Pierwsza marka piwa - Vasileostrovskoye Domashnoye - była odpowiedzią na prośbę konsumentów o alternatywę dla masowej produkcji marki napojów.

Dziś jest to najstarszy typ piwa, na który jest stale zapotrzebowanie..

Przez kilka lat browar Vasileostrovsky dostarczał produkty do jednej instytucji w mieście, stopniowo zyskując sympatię społeczeństwa i rozszerzając geografię jego obecności. W 2004 r. Asortyment napojów uzupełniono piwem „Vasileostrovskoye Dark” i naturalnym kwasem. Reakcja konsumentów była aktywna, a produkcja nie zawsze nadążała za popytem.

Rozwój i ekspansja

W 2005 r. Browar został przeniesiony do dzielnicy Admiralicji, co znacznie zwiększyło moce produkcyjne dzięki nowemu sprzętowi.

System sprzedaży został zorientowany na współpracę z dystrybutorami, piwo zaczęło docierać do dużych miast (Pskow, Niżny Nowogród, Moskwa itp.).

W 2008 roku browar Vasileostrovsky wprowadził klasyczne filtrowane piwo lekkie Vasileostrovsky.

Od 2009 r. Zakład zwiększa tempo i ilość gotowych produktów; jednym z prezentów dla koneserów jest produkcja sezonowych piw. W 2010 roku firma wprowadziła nową markę Weizenfeld, która wspiera niemiecką tradycję piwowarską. Od 2011 roku browary kontraktowe składają zamówienia w przedsiębiorstwie; w ramach tej działalności wyprodukowano kilka interesujących odmian.

W 2012 roku browar Vasileostrovsky rozpoczął produkcję kilku odmian chmielu, naturalnego napoju sprzedawanego w beczkach.

Firma wprowadziła również sprzęt do rozlewania napoju. W 2013 r. Piwo Triple Wheat Ale zdobyło złotą nagrodę w konkursie na Najlepsze Piwo Roku.

Do tej pory browar produkuje szeroką gamę napojów, w tym naturalny kwas chlebowy i cydr..

Produkty

Browar Vasileostrovskaya produkuje szeroki wybór napojów:

  • Linia piwa obejmuje pięć pozycji - „Dom”, „Ciemny”, „Czerwony”, „Jasny”, „Biały”.
  • Piwo po brytyjsku - Bengal IPA, Triple Wheat Ale, Doctor Faust, Blue Beard (dowel), Czechow (ale cherry), Blanche de Lutin (w beczkach), Rouge de Lutin (w beczkach).
  • Pod marką Weizenfeld powstaje linia piwa z beczki - Weizenfeld Kirshbie, Weizenfeld Pils.
  • Jabłkowy Cydr Browar Vasileostrovsky wytwarza „żywy” napój, który składa się z dwóch składników - soku jabłkowego i drożdży.
  • Kwas „Vasileostrovsky” jest napojem z żywej fermentacji i jest dostarczany do punktów sprzedaży w beczkach.
  • Piwa sezonowe. Ostatnia klasa zimowa - „Spicy Ale”.

Inwestycja

W 2016 r. Okazało się, że firma nabyła nowy zakład produkcyjny, ponieważ istniejące zakłady nie są w stanie poradzić sobie z liczbą rzeczywistych i potencjalnych zamówień..

Warsztaty zostały zakupione od Danon Dairy w Kingisepp. Browar Vasileostrovskaya zaplanował inwestycje w nową produkcję na poziomie 500 milionów rubli.

Część tej kwoty (250 mln rubli) w 2016 r. Zainwestowano w sprzęt do nowych linii piwowarskich i rozlewniczych.

W nowych warsztatach planuje się produkcję klasycznych odmian napoju chmielowego, a opakowania będą wykonywane w beczkach i butelkach..

Zdolność projektowa browaru wynosi 3,6 miliona dekalitorów w ciągu roku, co stanowi około 3 milionów litrów miesięcznie. Linie do produkcji piwa rzemieślniczego będą nadal działać, wytwarzając około 1 miliona decalitrów rocznie.

System wdrażania nie ulegnie znaczącym zmianom i będzie nadal wdrażany za pośrednictwem sieci dystrybucyjnej.

Plany dostaw

Zgodnie z planami zarządzania firmą piwo będzie dostarczane do wielu miast. Browar Vasileostrovskaya pozostawia Petersburg i region Leningradzki w priorytetowych obszarach rozwoju.

W miastach Moskwie, Jekaterynburgu, Omsku itp. Podaż wzrośnie, planuje się ekspansję w regionach.

Obecnie około jedna trzecia produktów jest sprzedawana za pośrednictwem sieci handlowych, większość z nich jest dostarczana do branży gastronomicznej, hoteli itp..

Recenzje

Wielu amatorów bardzo docenia produkty browaru Vasileostrovsky. Recenzje mówią o bogatym, bogatym smaku każdego piwa tego producenta..

Należy zauważyć, że możliwość zakupu w sklepie była dobrym powodem, aby zadowolić siebie i firmę dobrym drinkiem w domu bez konieczności chodzenia do pubu.

Panie lubiły smak piwa Czechow z aromatem i smakiem wiśni, a mocna połowa woli skosztować całego asortymentu, aby znaleźć najlepszy napój. Kupujący twierdzą, że wszystkie produkty browarnicze zasługują na uwagę, ponieważ mają doskonały smak.

Niektórzy konsumenci dokonali negatywnych ocen niezwykłego smaku niektórych nietradycyjnych piw, które wydawały się nie dojrzewać ani nasycone chemicznymi wzmacniaczami smaku. Większość kupujących narzeka na wysokie koszty piwa tej marki. Ale kupujący zgadzają się, że produkty browaru Vasileostrovsky są najlepszą odpowiedzią na masową produkcję piwa.

Petersburg to miasto, w którym piwowarzy ożywiają stare marki i tworzą kilka nowych branż. Piwo Kalinkin, Baltika jest dziś znane na całym świecie, ale niewielka produkcja napoju chmielowego jest nie mniej interesująca. Jedną z najpopularniejszych marek miejskich jest browar Vasileostrovsky.

Piwo Vasileostrovsky

Browar Vasileostrovskaya został założony stosunkowo niedawno - w 2002 roku.

Od tego czasu kieruje się tradycjami warzenia piwa rzemieślniczego, specjalizującymi się w specyfice smaku i różnorodności odmian..

Początkowo browar znajdował się dokładnie na Wyspie Wasilewskiej, ale wraz z rozwojem produkcji w 2005 r. Przedsiębiorstwo musiało zostać przeniesione do nowej lokalizacji w dzielnicy Admiralteysky w Sankt Petersburgu.

Następnie zainstalowano tu nowy sprzęt, znacznie wzrosła produkcja piwa, zaczęto go dostarczać nie tylko do sklepów i barów w Petersburgu, ale także do innych miast Rosji.

W ostatnich latach piwo Vasileostrovsky zdobyło wiele profesjonalnych nagród i nagród, a także zyskało zasłużoną popularność wśród miłośników spienionego napoju..

Możesz kupić piwo Vasileostrovsky w Petersburgu w dowolnej ilości za pośrednictwem oficjalnego przedstawiciela browaru - firmy Birshop.

  • Piwo „Vasileostrovskoe Home”.
    Klasyczny lekki lager z dolnej fermentacji o miękkim, przyjemnym smaku, lekko wyczuwalnej goryczy chmielowej i świeżym aromacie. Jest bardzo popularny wśród kupujących od 2002 roku. Moc piwa - 4,5% obj., Gęstość - 12%.
  • Piwo „Vasileostrovsky Dark”.
    Żywe filtrowane piwo o wyraźnym słodkawym aromacie karmelowego słodu i oryginalnym smaku z gorzkim posmakiem chmielowym. Ma ciemny, prawie czekoladowy kolor. Moc piwa - 5,8% obj., Gęstość - 16%.
  • Piwo „Vasileostrovsky Red”.
    Przygotowano na podstawie brytyjskiego chmielu. W smaku dominuje słodycz owoców i cytrusów z wyczuwalnym kwiatowo-chmielowym posmakiem. Ma jasny, prawie miedziany kolor. Moc piwa - 4,5% obj., Gęstość - 12%.
  • Piwo „Vasileostrovsky Light”.
    Klasyczny lekki lager dolnej fermentacji o lekkim, orzeźwiającym smaku z przyjemną goryczką i wyraźnym aromatem kwiatowo-chmielowym. Jest produkowany od 2005 roku. Moc piwa - 4,5% obj., Gęstość - 12%.
  • Piwo „Vasileostrovsky White”.
    Piwo warzone jest z mieszanki słodu jęczmiennego i pszennego z dodatkiem kolendry i skórki pomarańczowej, co nadaje mu wyjątkowy korzenno-owocowy aromat i harmonijny, bogaty smak. Moc piwa - 4,8% obj., Gęstość - 12%.

Dziś możesz kupić piwo Vasileostrovsky w beczkach, opakowaniach PET i butelkach..

Funkcje

Butelkowane i lane piwo Vasileostrovsky jest bardzo popularne wśród kupujących, a producent stara się stale zachwycać koneserów nowymi interesującymi odmianami.

Początkowo produkowano tu tylko żywe, niepasteryzowane domowe piwo Vasileostrovskoye, rok później na rynku pojawiła się nowa odmiana ciemnego piwa Vasileostrovskoye, a od 2009-2010 linia marki zaczęła szybko się rozwijać, a fani mieli okazję kupić piwo z browaru Vasileostrovsky różnych smakuje Warzono tu również ekskluzywne odmiany sezonowe..

Bardzo popularne są Weissbier, Kirschbier i Pils, a także niedawno wprowadzony Triple Wheat Ale, Red Ale, Coffee Stout, Cherry Ale Czechow, Bluebear dowel..

Producent kieruje się tradycją warzenia piwa i stale stara się zadowolić fanów naprawdę wyjątkowymi, niepowtarzalnymi napojami..

Dziś możesz kupić piwo Vasileostrovsky w beczkach, opakowaniach PET i butelkach..

Szybkie zamówienie i dostawa

Nieustannie pracujemy nad poszukiwaniem nowych dostawców piwa i po pewnym czasie planujemy zaoferować najświeższe piwo browaru Vasileostrovsky w szerokim asortymencie i można je zamawiać w dowolnych ilościach. Gwarantujemy, że u nas zawsze otrzymasz zamówienie tak szybko, jak to możliwe, niezależnie od wielkości zakupu.

Kupowanie piwa Vasileostrovsky w Petersburgu jest proste: wybierz swoje ulubione odmiany, dodaj je do koszyka i wypełnij kartę zamówienia.

Należy pamiętać, że w naszym sklepie najniższa cena piwa Vasileostrovsky, szybka dostawa i doskonała obsługa.

Nie zastanawiaj się długo, gdzie kupić piwo Vasileostrovskoe - złóż zamówienie na naszej stronie i ciesz się doskonałym smakiem!

Vasileostrovsky piwo Bluebeard

Browar Vasileostrovsky jest jednym z najbardziej znanych i znanych browarów zajmujących się rzemiosłem w Rosji. Znajduje się w Petersburgu, a jego pierwotna lokalizacja to Wyspa Wasiljewska, od której pochodzi nazwa.

W 2014 roku browar został wydany prawdziwy kołek w stylu belgijskim, o dość interesującej nazwie - „Niebieska broda„. Bluebeard Vasileostrovsky to ciemne piwo o dużej sile i gęstości..

Wysoką gęstość brzeczki wyciągowej uzyskuje się poprzez zwiększenie ilości użytego słodu. Również w porządku, aby zaparzyć tego rodzaju piwo, browarnicy jednocześnie ugniatają cztery belgijskie odmiany słodu. Jest to wskazane na oficjalnej stronie internetowej i na etykiecie butelki, która wpadła mi w ręce..

  • Chateau Special B;
  • Chateau Munich;
  • Chateau Aroma;
  • Chateau pale ale.

Mam jednak informacje z innych źródeł, które sugerują dodatkowe wykorzystanie takich odmian słodu, jak Chateau Cara i Chateau Castle Crystal. To pozwala nam rzetelnie stwierdzić, że początkowo było ich sześć.

Na podstawie tych danych możemy stwierdzić, że najwyraźniej przepis na piwo się zmienił. Jednocześnie ta metamorfoza nastąpiła w ciągu zaledwie półtora roku od rozpoczęcia produkcji, ponieważ data wydania piwa w mojej butelce to 10.10.2015.

Nowa etykieta Stara etykieta

Piwo ma wyraźny smak i aromat słodowy. W smaku nie jest zbyt mocna słodowa goryczka i lekka szlachetna kwaskowość w posmaku.

Siła piwa wynosi 8%, a gęstość ekstrakcyjna początkowej brzeczki wynosi 17%! Mimo to, prawie nie ma smaku alkoholu, jest umiejętnie ukryty przez piwowarów.

Ale nawet proporcja alkoholu, którą mój język mógł rozpoznać, nie powoduje żadnego odrzucenia, a raczej uzupełnia ogólną gamę.

Ogólnie moim zdaniem smak jest doskonały i polecam spróbować tego piwa każdemu miłośnikowi. Jednak wielu może zatrzymać cenę - koszt jednej butelki 0,75 litra w Krasnojarsku wynosi 260 rubli.

Piwo jest naprawdę żywe, ponieważ fermentacja przebiega bezpośrednio w butelce. A smak może się znacznie różnić w zależności od napoju wydanego dziś i rok temu. Nawiasem mówiąc, jest to podane na etykiecie, a także fakt, że data ważności od daty butelkowania w temperaturze t ° +4 - + 20 ° C - nie dłużej niż 6 miesięcy. Brzmi bardzo dziwnie i niejednoznacznie ...

Oczywiście napój jest niefiltrowany i niepasteryzowany. Bluebeard to rozjaśnione Strong Dark Ale. Kolor piwa naprawdę zachwyca bogactwem i doskonałym rubinowym odcieniem, który pojawia się w momencie, gdy szklanka wypełniona piwem bawi się światłem.

Skład piwa: woda, słód jęczmienny, słód karmelowy, syrop maltozowy, cukier karmelizowany, chmiel, drożdże. Wartość energetyczna 100g. Pij 60 kcal / 255 kJ.

Blue Beard jest dostępny w butelkach o pojemności 0,375 i 0,75 litra wyposażonych w korek z korka. Ponadto istnieje opcja beczki.

Pomimo faktu, że piwa z reguły maksymalizują swój aromat w temperaturze co najmniej 12 ° C, producent wskazuje na etykiecie: „Otworzyć ostrożnie w lodówce.„. Osobiście uważam, że nadmierna ostrożność jest zdecydowanie bezużyteczna; otwarcie butelki 0,75 nie jest gorsze niż butelka szampana.

Próbowaliśmy Bluebeard w porównaniu z kołkiem z holenderskiego trappisty Dubbel Trappist Dubbel, który można znaleźć w odpowiednim filmie.

Ku mojemu wielkiemu żalowi holenderski napój wygrał w naszym porównaniu.

Jednak koszt butelki o tej samej objętości w przypadku piwa holenderskiego przekracza dwukrotnie wersję krajową, co stanowi wyraźny plus w karmie „naszego” piwa.

Podsumowując, chcę to zauważyć Piwo Wasileostrowski Bluebeard naprawdę zasługuje na uwagę, a rosyjscy piwowarzy, którzy warzą ten napój, przynajmniej szanują. Mam nadzieję, że z czasem, w takich porównaniach smakowych, odmiany krajowe będą tylko wygrywać, z dużym marginesem.

Drodzy odwiedzający stronę, byłoby bardzo interesujące! Zamieść swoje komentarze tutaj lub tuż pod filmem na YouTube..

Vasileostrovskoe First IPA

Browar Vasileostrovskaya rozwija rynek piwa rzemieślniczego, który został natychmiast podany na etykietach trzech stosunkowo nowych odmian butelek - mocnego, czerwonego piwa i IPA - z wzruszającym napisem „piwo rzemieślnicze” �� Dziś opowiem o ich IPI, produkowanym od prawie roku stała podstawa z butelkowaniem. Sprawdź, co reprezentuje w październiku 2013 r.

Jak mówią znający się na rzeczy, główny haczyk w tym browarze jest następujący: ich piwo jest zawsze inne i może różnić się nie od partii do partii, ale nawet od butelki do butelki. Wydaje się, że istnieją poważne problemy ze sprzętem do butelkowania, który nie pozwala na normalne nalewanie nawet w beczkach.

W przypadku piwa z beczki problem został rozwiązany dokładnie tak samo, jak w przypadku większości rosyjskich mini-piwa. Tj. stwierdził, że „nasze piwo jest ŻYWE i przechowywane w beczce tylko przez 15 dni!” - odegrało popularny mit o trwałości i zmieniło wadę w zaletę.

Ta obsceniczna sztuczka nie działałaby z maniakami piwa, więc nawet określenie „żyjący” nigdy nie pojawia się na etykiecie ��

Ale nikt nie anulował problemów z butelkowaniem, więc postaram się zwrócić uwagę na ten fakt.

  • Producent: Browar Vasileostrovskaya LLC, Petersburg, Rosja
  • Styl: Angielski IPA
  • Alkohol: 5,8%
  • Rodzaj paszy: butelka

Kolor jest jasnobursztynowy, pianka przylega bardzo pięknie do ścianek szkła z koronką podczas osadzania. Aromat jest jakby właśnie otworzył torbę z angielskimi chmielami: kwiaty, trochę cytrusów i drzew iglastych, świeżość. Słodki karmel jest zauważalny w tle.

Nawiasem mówiąc, odmiany chmielu i rodzaje słodu są wymienione na etykiecie licznika. To jest dobre i poprawne:

Smak jest różnorodny i bawi się odcieniami: zaczyna się od oczywistej słodyczy miodu i soku z mango, po czym objawia się kwiecistością, a po chwili pojawia się szlachetna chmielowa goryczka. Nie ma nuty kwaskowatości, którą wielu zauważa jako „charakterystyczny chip” piwa Vasileostrovsky ... ale nie zapominaj, że może to być tylko w tej konkretnej butelce.

Finisz jest gorzki, a goryczka tylko nasila się, kwiatowy, słodko-miodowy. Gęste i kremowe uczucie w ustach.

Jak dla mnie - cudowny, miękki, zrównoważony ip. Może po prostu miałem szczęście z butelką, ale odkąd zacząłem oceniać, docenię konkretne piwo w konkretnej butelce, mając oko na to, co czasami może nie mieć szczęścia (co na pewno jakoś sprawdzę).

Menu