Pomarańczowe piwo: przepisy na aromatyczne napoje

Pić: Piwo
Jak podawać: schłodzony

Główne składniki:

woda, cukier, pomarańcze, drożdże
Przynależność: Rosja
Czas gotowania: do miesiąca
Siła: do 9 °
Trudność gotowania: 4

Proces wytwarzania domowego piwa trudno nazwać prostą rzeczą, ale pewność co do jakości i bezpieczeństwa wszystkich użytych składników sprawia, że ​​ta aktywność jest bardzo popularna wśród fanów spienionego napoju w różnym wieku. Piwo pomarańczowe jest jednym z najpopularniejszych domowych napojów i ma bardzo świeży smak i aromat. Zwykle używa się go podczas letnich upałów i tylko wtedy, gdy chcesz czegoś lekkiego i odświeżającego.

Przepis Zdjęcie

Składniki

  • 10 litrów wody;
  • 2 kg cukru;
  • trzy duże soczyste pomarańcze;
  • 50 g skórki;
  • 100 g melasy;
  • dwie łyżki. łyżka drożdży.

Jak zrobić piwo ze skórką pomarańczową

Możesz zrobić pyszne piwo z skórką pomarańczową zgodnie z poniższym przepisem. Najważniejsze jest przestrzeganie wszystkich proporcji i nie spiesz się do degustacji napoju.

Proces gotowania:

Wymieszaj cukier w ciepłej wodzie, dodaj melasę, postaw na małym ogniu i zagotuj.

Wlej przegotowaną ciecz do zbiornika fermentacyjnego, dodaj do niej sok z trzech pomarańczy, wymieszaj, ostudź do 37-38 stopni i dodaj drożdże do jeszcze ciepłego płynu.

Pozostaw kadź z płynem na trzy dni w pomieszczeniu o temperaturze 15-17 stopni.

Po określonym czasie zmiażdżoną skórkę należy dodać do uzyskanej brzeczki i ponownie podać płyn przez pięć dni, a następnie odcedzić i butelkować.

Możesz przechowywać taki napój w chłodnym miejscu przez nie więcej niż trzy tygodnie. Możesz pić jako niezależny napój lub przygotowywać z nim koktajle.

Przepis na piwo ze skórki pomarańczowej

Nie wiesz, jak zrobić aromatyczne piwo o smaku pomarańczowym? Skorzystaj z poniższego przepisu, a już nigdy nie kupisz produktów w sklepie. Napój jest bardzo smaczny i lekki, orzeźwiający i orzeźwiający..

Składniki

  • 5 l ciepłej wody;
  • 1,5 kg granulowanego cukru;
  • 100 ml białego wina z gałki muszkatołowej;
  • sok z pięciu pomarańczy;
  • paczka drożdży.

Proces gotowania:

Dodaj cukier do wody, dokładnie wymieszaj, aż się całkowicie rozpuści i dodaj wino.

Doprowadzić do wrzenia, dodać sok, lekko ostudzić, umieścić drożdże w temperaturze 15-18 stopni na trzy dni (pamiętaj o ułożeniu uszczelnienia wodnego).

Czwartego dnia musisz dodać pomarańczowe skórki do beczki i umieścić w ciemnym miejscu na tydzień, aby nalegać.

Następnie płyn należy przefiltrować i butelkować..

Do filtrowania można użyć gazy złożonej w trzech warstwach lub specjalnej bibuły filtracyjnej. Przechowuj piwo na skórkach pomarańczowych w chłodnym miejscu przez okres do trzech miesięcy.

Jak zrobić piwo z soku pomarańczowego

Jeśli chcesz czegoś spienionego, chłodnego i przyjemnie kwaśnego, możesz przygotować lekki napój, a mianowicie piwo z sokiem pomarańczowym. Taki napój doskonale ugasi pragnienie i pomoże ochłodzić ciało..

Składniki

  • 500 ml jasnego piwa;
  • dwie szklanki soku pomarańczowego;
  • dwie łyżki. łyżki naturalnego miodu;
  • jedna łyżeczka cynamonu;
  • jedna łyżka. łyżka cukru.

Proces gotowania:

Wlej piwo do małego rondla i lekko podgrzej pod pokrywką na małym ogniu..

Z dojrzałych pomarańczy zrobić sok pomarańczowy i przecedzić go przez drobne sito.

Dodaj cynamon, cukier i miód do soku, dokładnie wymieszaj i wlej do piwa.

Powstały napój należy wlać do szklanek i podawać na ciepło.

Piwo z dżinem i sokiem pomarańczowym

Świetnym rozwiązaniem na lekki, orzeźwiający letni napój jest piwo z witaminą C lub naparami witaminowymi C. Ten pyszny koktajl pomoże ochłodzić się w upale i ugasić pragnienie.

Składniki

  • 330 ml jasnego piwa;
  • 30-50 ml dżinu;
  • 60-100 ml soku pomarańczowego.

Proces gotowania:

W kuflu połącz dżin z sokiem pomarańczowym.

Włóż 5-6 kostek lodu.

Doładuj obozem.

W razie potrzeby taki koktajl można przekąsić z plasterkiem pomarańczy lub pierścieniem ananasa. Pasuje do lekkich przekąsek i krakersów..

Podobne

Menu