Marvin popcorn sutton - najsłynniejszy bimber i jego przepis na bourbon

Marvin "Popcorn" Sutton to amerykański bimbrownik i przemytnik. Mężczyzna urodził się w 1946 roku w miejscowości Maggie Valley w Północnej Karolinie, całe życie mieszkał na wsi, a zmarł w 2009 roku w hrabstwie Cock w stanie Tennessee. Marvin napisał i opublikował autobiograficzny przewodnik po bimberu, nakręcił filmy pokazujące, jak prawidłowo destylować bimber, a także stał się bohaterem kilku filmów dokumentalnych, z których jeden otrzymał nawet regionalną nagrodę Emmy.

W 2009 roku, w wieku 62 lat, Popcorn Sutton popełnił samobójstwo z powodu zatrucia tlenkiem węgla. Przyczyną dobrowolnej śmierci był wyrok sądu na karę pozbawienia wolności za bimber i nielegalne posiadanie broni palnej. Po śmierci Marvina jego imieniem nazwano nową markę whisky..

Biografia

Marvin Sutton argumentował, że nielegalną produkcję i dystrybucję alkoholu miał we krwi, ponieważ wiele pokoleń jego szkockich i irlandzkich przodków amerykańskich było w to zaangażowanych..

W latach sześćdziesiątych lub siedemdziesiątych pod wpływem alkoholu Sutton rozbił maszynę do popcornu kijem bilardowym, po czym otrzymał przydomek. Marvin tłumaczył swoją agresję tym, że kukurydza jest używana nieprawidłowo - nie można zrobić popcornu z doskonałych surowców na bimber.

Sutton nieustannie łamał prawo, w 1974 r. Został oskarżony o uchylanie się od płacenia podatków przy sprzedaży alkoholu, w 1981 r. Pozew o nielegalne posiadanie narkotyków, aw 1985 r. - o napad z bronią. We wszystkich trzech przypadkach sprawa była prowadzona wyłącznie z wyrokami w zawieszeniu..

Następnie Sutton napisał swój przewodnik po piwowarstwie domowym Me and My Likker, aw 1999 roku zaczął sprzedawać go w swoim sklepie. Krytycy nazwali tę pracę „niespójną, obsceniczną i błyskotliwie zabawną biografią kupca bimberu”. W tym samym czasie Marvin nagrał wideo o tej samej nazwie i wypuścił je na zwykłej kasecie VHS..

Ludzie, którzy znali Suttona, zauważają, że zawsze nosił kapelusz i niebieski kombinezon z pasków, nawet gdy pojawił się na oficjalnym wezwaniu. I niezmiennie odpowiadał na wszystkie zarzuty: „To była moja ostatnia porcja bimbru, już tego nie będę robić, jestem już stary na takie rzeczy”..

W 2002 roku Neal Hutcheson wyreżyserował dokument Mountain Talk, oparty na wywiadach z ludźmi mieszkającymi w pobliżu pasma górskiego Appalachów. Reżyser nagrał rozmowy z kilkoma lokalnymi mieszkańcami, w tym z Marvinem..

Ale następny film Hutchesona, To jest ostatnia tama z Likkera, jaki kiedykolwiek zrobię, był w całości poświęcony Suttonowi. Wideo zostało wydane w tym samym 2002 roku i od razu stało się kultowe.

W 2007 roku podczas pożaru w sklepie w Sutton straż pożarna odkryła prawie 3 tysiące litrów nielegalnego bimbru, od którego nie zapłacono podatków. Marvin ponownie otrzymał wyrok w zawieszeniu i nadal zajmował się swoją działalnością, sprzedając alkohol i występując w filmach..

W 2008 roku, rozmawiając z tajnym agentem federalnym, Sutton przyznał, że ma na sprzedaż ponad 4000 litrów nielegalnego alkoholu. Ta informacja została w pełni potwierdzona podczas przeszukania, a Marvin został skazany na 18 miesięcy więzienia, w tym czasie miał 62 lata, a nieco wcześniej u Sutton zdiagnozowano raka. Poprosił o zamianę wyroku na areszt domowy, ale petycja została odrzucona.

Potem Sutton zamknął się w swoim samochodzie na podwórku domu i został otruty spalinami.

Zgodnie ze wspomnieniami córki Marvina, zawsze powtarzał, że wolałby umrzeć, niż iść do więzienia. Dodał też: „Mam dość siły, by umrzeć tak jak żyłem: tylko na swój sposób i nic więcej”..

Biała Whiskey Tennessee

W 2010 roku Neil Hutcheson połączył siły z wdową Suttona i J.&M Concepts LLC stworzyli nową markę whisky nazwaną imieniem Marvina. Tak pojawiła się Popcorn Sutton`s Tennessee White Whiskey, która powstaje w alembikach destylacyjnych, zaprojektowanych przez samego wielkiego bimbrownika, według przepisu rodziny Suttonów z wykorzystaniem tajnych technologii, które Marvin powierzył tylko przedstawicielom J.&M Concepts. Wiadomo, że napój oparty jest na mieszance słodu kukurydzianego, żytniego i jęczmiennego, do którego dodaje się również cukier. Rezultatem jest pachnący bourbon o charakterystycznym smaku i 44% alkoholu.

Jednak przepis na „gorzałkę” Suttona można znaleźć w jego książce. Najpierw należy podgrzać 9 litrów wody do 65 stopni, następnie dodać 1 kg cukru, 0,5 kg mąki kukurydzianej i 300 g słodu jęczmiennego lub jęczmienno-żytniego, pozostawić w ciepłym miejscu na 24 godziny. Dokładnie dzień później do preparatu dodaj dzikie drożdże, a po zakończeniu fermentacji dwukrotnie wyprzedzaj przyszłego bourbona odcinając „główki” i „ogonki”.

Początkowo nowa whisky była wypuszczana w czarnych kwadratowych butelkach, ale po procesie sądowym z Jack Daniel`s Properties, który twierdził, że marka nielegalnie kopiuje ich projekt, butelka została zmieniona..

Producenci twierdzą, że jedyną różnicą między ich „gorzałką” a bimberem Marvina jest legalność pochodzenia, ponieważ płacą od nich podatki..

Godne uwagi wypowiedzi Popcorn Suttona

„Jezus zamienił wodę w wino, a ja zamieniłem je w gorzałkę”.

„Przysięgam, że jestem ostatnim, który wie, co i jak. Świetny alkohol - to wszystko, co kiedykolwiek zrobiłem ”..