Koniak ararat i jego cechy

Doceniasz wyśmienity armeński smak? Chcesz doświadczyć smaku godnego najbardziej słonecznej Armenii? Wybierz koniak Ararat, linię produktów, która zdołała już pokazać swoje możliwości konsumentom na całym świecie.

Ta marka mocnego alkoholu jest dziś jedną z najbardziej rozpoznawalnych wśród mieszanek armeńskich.. I nie jest to zaskakujące, ponieważ każdy produkt firmy nasycony jest nietrywialnym smakiem, niezapomnianym aromatem i złożonym wielowarstwowym posmakiem, który kipi fantazją przez kilka dni po degustacji.

Jak wybrać odpowiedni napój i odróżnić go od podróbki

Zanim pójdziesz do najbliższego sklepu monopolowego po butelkę mocnego napoju, powinieneś zapoznać się z podstawowymi zasadami jakości alkoholu. Te niuanse zapewnią ci odpowiedź na pytanie, jak odróżnić fałszywe koniak Ararat 5 gwiazdek i innych przedstawicieli popularnej linii marki.

Statystyki pokazują, że rynek podróbek szybko rośnie, w wyniku czego nawet dziś w licencjonowanym butiku można znaleźć imponującą liczbę podróbek. Aby nie stracić właściwego wyboru produktu, zwróć uwagę na:

• Dekoracja butelki. Elitarny koniak, do którego można przypisać wiele odmian Araratu, musi być nienaganny zarówno pod względem smaku, jak i projektu pojemnika. Nierówne etykiety, odkształcenia okładki lub rozmazane odbitki są oznaką podrabiania. Zwróć także uwagę na specjalne cechy jakościowe, które każdy producent przewidział dla każdej butelki produktów. Obejmują one obecność ozdobnej okładki z matowym lub błyszczącym wykończeniem w złotym kolorze, na której obwieszcza obszerny wizerunek ptaka Feniksa. Ten obraz znajdziesz również wraz z datą założenia EKZ nad etykietą w postaci firmowego odcisku na szkle.
• Baza lepka. Starzone alkohole wchodzące w skład mieszanek Ararat mają charakter olejowy, który łatwo sprawdzić. Wystarczy potrząsnąć napojem i zwrócić uwagę na ścianki butelki. Jeśli reszta napoju powoli po nich przepłynie, produkt spełnia normy jakości. Podczas wstrząsania powinny również tworzyć się duże pęcherzyki powietrza..
• Idealnie czysta konsystencja. W wysokiej jakości mieszance nie znajdziesz zmętnienia ani osadu, nawet przy długotrwałym przechowywaniu produktu na wolnym powietrzu.

Jak podawać

Nabywając drogi koniaku W przypadku osobistej degustacji nie bądź zbyt leniwy, aby zorganizować klasyczną procesję konsumpcji. Dzięki tej porcji napój w pełni ujawni swoją naturę, otaczając Cię niezapomnianymi cechami smakowymi. Zasady klasycznej degustacji obejmują:

• Prawidłowa temperatura. Nie podawaj produktu w formie przechłodzonej lub przegrzanej. Optymalną temperaturę można słusznie uznać za 20-22 stopni. Należy pamiętać, że przegrzany napój będzie denerwować ostrym zapachem i silnym efektem odurzającym, podczas gdy napój przechłodzony nie wykazuje tak aksamitnego i bogatego smaku.
• Wybór odpowiednich kieliszków do wina. W przypadku degustacji mieszanek preferuj sniftery. Jest to specjalne szkło z cienką szyjką, pozwalające w pełni poczuć zapachy wylanego produktu.
• Dokładne zużycie dzięki wąchaniu w każdej nucie aromatu. Markowa brandy Ararat pije się tylko małymi łykami. W większości doświadczeni degustatorzy próbują docenić jego bogaty aromat, a nie ambicje smakowe..

Z jakimi produktami się łączy

W bogatej i różnorodnej ofercie Ararat każdy konsument może łatwo znaleźć alkohol, który można wypić digestif, aperitif lub główny dodatek do dużej uczty.

Co więcej, jeśli naprawdę chcesz poczuć smak prawdziwy koniak, następnie staraj się używać jako przekąski tylko pieczonego mięsa, owoców morza, dziczyzny, czekolady i twardych serów. Możesz także położyć owoce na stole, eliminując obecność owoców cytrusowych, które zakłócają każdy smak.

Inne zastosowania

Wiele produktów marki Ararat doskonale łączy się z różnymi składnikami, umożliwiając tworzenie oryginalnych koktajli. W szczególności podejmowanie decyzji, jak rozcieńczyć koniak, Zwróć uwagę na mieszanie przepisów, takich jak Club Cocktail, Pick Me Up, Horse`s Neck, Spitfire i Stinger. Pozwalają spróbować prawdziwego ormiańskiego alkoholu z zupełnie innej perspektywy..

Jakie są rodzaje tego napoju?

Marka Ararat jest tak popularna, że ​​jej produkty można znaleźć w prawie każdym małym sklepie spożywczym i butiku z alkoholem. Co więcej, cieszy się różnorodnością, wśród której każdy konsument znajdzie swój unikalny produkt. W szczególności linia marki opiera się na takich produktach jak:

• Koniak Ararat 3 gwiazdki. Alkohol o przyjemnym bursztynowym kolorze z jasnym złotym odcieniem i intensywnym smakiem. Jego aromat jest wypełniony owocowymi i kwiatowymi tonami, zastąpionymi dębowymi i tygodniowymi kolorami Pancake.
• Koniak Ararat 5 gwiazdek. Mieszanka ma przyjemny bursztynowy kolor z delikatnym złotym odcieniem i stylowym zapachem, w którym brzoskwinia, śliwka, czekolada i suszone owoce mają coś wspólnego. Na podniebieniu usłyszałem delikatność czarnej porzeczki.
• Koniak Ararat 6 lat starzenia lub Ani. Klasyczny napój, w którego aromacie kryją się półtony cytrusowe. Cechy gastronomiczne pozwalają cieszyć się delikatnością migdałów i fig..
• Ararat brandy 7 lat starzenia lub selektywne. Przepis na napój powstał w 1902 roku. Dominuje głęboki aromat świeżej skórki pomarańczowej i przyjemny smak karmelu zmieszany z gorzkimi migdałami.
• Brandy Ararat 10 lat starzenia lub Akhtamar. Główne aromatyczne przyjęcie mieszanki zarezerwowane jest dla nut śliwki, aw gastronomii śledzone są ślady orzecha włoskiego i wosku pszczelego.
• Koniak Ararat 15 lat starzenia lub Vaspurakan. Produkt ma wielowarstwowy aromat, w którym ślady kawy i drewna są śledzone podczas degustacji. Smak w tym przypadku wyraża wyraźna nuta ormiańskich suszonych owoców.
• Ararat 20 lat ekspozycji lub Nairi. Jedna z najtrudniejszych kolekcji napojów. W jego gastronomicznym bukiecie nuty miodu i słodkiego pieprzu przeplatają się, a w aromacie słychać odcienie orzeszków piniowych i przypraw.

Tło historyczne

Ararat - najbardziej rozpoznawalna z mieszanin Armenii. Jest produkowany w dniu Fabryka brandy w Erywaniu, będąc narodową legendą Armenii. Uważa się, że rok 1887 był uważany za rok pojawienia się YBC, a jego założyciel, kupiec pierwszej gildii, Nerses Tairyan, który postanowił zbudować firmę produkującą wino i wódkę, która jest w stanie pokazać światu wyrafinowanie i unikalne receptury mocnego alkoholu w Armenii.

W 1898 r. Nikołaj Szustow został właścicielem przedsiębiorstwa na zasadzie wynajmu, a później, w 1900 r., Postanowił całkowicie wykorzystać zdolności produkcyjne YBC. Firma jest obecnie w portfelu. Spółki Grupy Pernod Ricard.

Czy wiesz? Obecnie 3000 rolników, którzy codziennie pracują nad tworzeniem napojów referencyjnych, śledzi zbiory YBC.

Każdy napój jest wart osobistej kolekcji.

Ararat to jakość i smak, który doceni nawet niedoświadczony degustator. Napoje są wytwarzane w najlepszych tradycjach Armenii z wysokiej jakości składników konsumpcyjnych poprzez ciągłą destylację i starzenie..