Recenzja koniaku akhtamar
Mówiąc o sztuce w dziedzinie produkcji alkoholu, nie można nie wspomnieć o wkładzie fabryki Yerevan Brandy, która przez ponad 100 lat historii cieszyła konsumentów na całym świecie unikalną kolekcją napojów, które otrzymały najlepsze nagrody i pochwały od cenionych degustatorów.
Menu
Koniak Akhtamar to klasyk, którego smak powinien poczuć każdy koneser mieszanek koniaku. Napój kryje bogatą kulturę Armenii i niezrównany urok wykwintnych odmian winogron. Ten alkohol jest godny być strawą - lub podstawą każdego urlopu..
Co więcej, produkt odpowiada skrótowi KVVK, co oznacza „Najwyższa jakość w wieku brandy”.
Kolor
Cechą charakterystyczną Akhtamar jest bursztynowy kolor z miedzianym blaskiem. Przenosząc Akhtamar do dowolnego źródła światła, zauważysz przepełnienie sygnatury.
Zapach
Aromat jest okrągły, rozgrzewający i słodki. W bukiecie doskonale wyczuwalne są orzechy, kora dębu i wosk pszczeli..
Smak
Smak ma delikatną wytrawność z delikatną nutą cynamonu. Jest pijany delikatnie, pozostawiając długi posmak.
Jak wybrać odpowiedni napój i odróżnić go od podróbki
Zarówno - drogi koniak -, jak i produkty należące do średniego segmentu cenowego, dziś bez problemu są wykute przez doświadczonych fałszerzy. Dlatego, aby kupić alkohol wysokiej jakości, nie wystarczy już udać się na specjalistyczny rynek alkoholu, ponieważ w praktyce, nawet w licencjonowanych punktach sprzedaży, podróbki są coraz bardziej powszechne. Jedynym sposobem, aby uchronić się przed podróbką i kupić w sklepie naprawdę oryginalne koniaki Ararat i Akhtamar, jest wzięcie pod uwagę osobistego doświadczenia opartego na zasadach wyboru alkoholu wysokiej jakości. Innymi słowy, oprócz osobistych umiejętności i doświadczenia, należy zwrócić uwagę na:
- Jakość butelki. Akhtamar to alkohol premium, dlatego jego opakowanie nie powinno powodować reklamacji. Unikaj pojemników z nierównymi etykietami lub małymi odkształceniami. Również na markowych butelkach producenta zawsze znajduje się grawer na spodzie.
- Właściwości płynów. Możesz zapoznać się ze starzeniem się alkoholu poprzez sposób, w jaki jego pozostałości spływają po ściankach butelki. Jeśli potrząśniesz butelką i zobaczysz, że cały płyn szybko powrócił do swojej pierwotnej postaci, to jest to fałszywe. - Dobra brandy - powoli spływa po ściankach butelki lub szklanki.
- Kolor. Akhtamar może mieć tylko bursztynowy kolor z miedzianym odcieniem. Ponadto jego konsystencja sugeruje idealną czystość. Dlatego wykluczony jest osad i inne nieprzyjemne chwile.
Jak podawać
Ogólne wrażenia związane z degustacją kształtuje jakość prezentacji. Klasyczna prezentacja różni się od picia - koniaku na przeziębienia -. Napój, zgodnie z oczekiwaniami renomowanego produktu, powinien być podawany w odpowiednich szklankach z cienką szyjką, szerokim środkiem i krótką nogą. Takie szkło pozwala ogrzewać koniak Akhtamar 10 lat ekspozycji od ciepła dłoni, a jednocześnie w pełni ujawnia jego aromat.
Produkt powinien być nalewany przez właściciela domu i konieczne jest picie go małymi łykami, starając się wyczuć każdy dotyk zapachu.
Z jakimi produktami się łączy
Armeńska brandy Akhtamar - alkohol deserowy, którego nie można mieszać z niczym. Najlepiej podawać z cygarem po posiłku. W tym samym przypadku, jeśli chcesz spróbować - elitarny koniak - ale jednocześnie boisz się, że ciało nie wytrzyma jego siły, zwróć uwagę na czekoladę i owoce jako przekąskę.
Jednocześnie owoce cytrusowe powinny być całkowicie wykluczone, ponieważ zepsują tylko ten wspaniały bukiet, który daje Akhtamar. Do tego napoju nadają się również lekkie kawałki mięsa i owoce morza..
Inne zastosowania
Zarówno koniak armeński, jak i mołdawski można wykorzystać do stworzenia oryginalnych i smacznych koktajli. Oczywiście 10-letni Akhtamar szkoda mieszać się z innymi składnikami, naruszając jego koncepcję smaku, ale ten wariant konsumpcji nie jest wykluczony. Doskonałym przykładem mieszanek na bazie napojów są: Sidecar, Brandy Alexander, Stinger, ABC i Blush. Są one serwowane w wielu restauracjach i klubach na całym świecie..
Czy wiesz? Fabryka brandy w Erywaniu została zbudowana w 1887 roku.
Napoje tej samej klasy i smaku
Jeśli chcesz spróbować - to prawdziwy koniak - i ze względu na wiele rekomendacji, twój wybór padł na Akhtamar, ale produkt nie był na półkach, zalecamy zwrócenie uwagi na nie mniej interesujące opcje alkoholu tej samej klasy i różnorodności smaku. Należą do nich:
- Dvin. Ma bursztynowy kolor z wyraźnymi odcieniami mahoniu. Na podniebieniu przeszukane są przegrody z orzecha włoskiego, słodkie odcienie wanilii i mgła starzonego drewna. Aromat produktu jest pełen słodyczy goździków i ostrości prażonego orzecha włoskiego.
- Nairi. Ma ciemny bursztynowy kolor z niebieskim odcieniem. Zaskakuje złożonym i bogatym smakiem z wyraźnymi konturami goździków, miodu, cynamonu i chleba tostowego. Zapach jest wyczuwalny w nutach balsamicznych i cedrowych.
Fakty historyczne
Akhtamar pierwszy raz ujrzał światło w okresie powojennym. Jego twórcą jest legendarny mistrz Markar Sedrakyan. Często produkt jest kupowany jako prezentacja, a ostatnio został dodany do kolekcji arcydzieł Araratu. Dzięki temu napój otrzymał zupełnie nowy wizerunek, nad którym pracował ormiańsko-kanadyjski artysta Garen Bedrosyan.
Pochodzenie nazwy napoju zasługuje na szczególną uwagę. Otacza go piękna legenda opowiadająca o królu Gagiku I, który w X wieku zbudował wspaniały pałac na wyspie Akhtamar. Na cześć wyspy z legendy nazwano ten napój.
Czy wiesz? Yerevan Cognac Factory ma zapasy ekskluzywnych marek koniaku niedostępnych w sprzedaży detalicznej. Należą do nich Erebuni, Cilicia, Sparapet i Arka Noego.
Markowy smak armeński
Preferując koniak Akhtamar, okazujesz szacunek dla klasycznej receptury, którą uzupełniają bogate aromatyczne kolory i długotrwała ekspozycja. Dzięki swemu bogactwu napój jest w stanie zadowolić zarówno męskie, jak i wyrafinowane damy, które są przyzwyczajone do korzystania z siły dobrego koniaku. Ten alkohol zasługuje na to, aby znaleźć go w kolekcji każdego degustatora..