Kanadyjska whisky i jej cechy

Whisky z Kanady różni się od innych rodzajów swoją miękkością i lekkością. Zasadniczo przeciętny nabywca nie zwraca uwagi na kraj pochodzenia, ale najczęściej ten czynnik wpływa na smak alkoholu. Co jest charakterystyczne dla kanadyjskiej whisky, jak iz czym ją serwować, którą markę wybrać, powiemy poniżej.

Charakterystyczną cechą tego alkoholu jest mieszanie.. Kanadyjczycy bardziej lubią mieszankę niż klasyczny napój single-malt. Pierwsza mieszana whisky pojawiła się w Kanadzie w 1911 roku, kiedy Joseph Sigram przygotował ją specjalnie na ślub swojego syna. Od tego czasu napój zyskał dużą popularność wśród ludności. W 1939 roku założyciel destylarni Seagram, Samuel Bronfman, połączył Crown Royal, która później stała się jedną z najbardziej prestiżowych marek..

Kultura picia

Niezależnie od tego, jaki rodzaj tego silnego smaku wolisz, etykieta jego zastosowania pozostanie praktycznie niezmieniona. Warto pamiętać, że głównym celem każdej reguły picia jest maksymalne odczuwanie jakości wybranego napoju. Dlatego przed spróbowaniem dobrego alkoholu zdecydowanie zalecamy:

Odpowiedzialnie podchodź do wyboru szklanki - od tego zależy ujawnienie aromatu. W przypadku różnych rodzajów kanadyjskiej whisky wystarczą 3 różne rodzaje szklanek..

• „Nos” uważane za najbardziej poprawne (i jedno z najdroższych) okularów. Jeśli kupiłeś drogi kanadyjski napój o długim czasie ekspozycji, ten pojemnik ze względu na swój kształt pomoże Ci zmaksymalizować aromat alkoholu.
• Tulipan ma bulwiasty kształt i cienką łodygę. Wierzch szklanki jest lekko rozszerzony, co pozwala nieco rozproszyć zapach alkoholu. „Tulipan” nadaje się do alkoholu o wyraźnym aromacie.
• „Snifter” podobnie jak Tulip ma jednak bardziej wydłużony, elegancki kształt. Najczęściej takie szkło stosuje się do whisky o złożonym smaku i aromacie.

Po wybraniu pojemnika upewnij się, że przestrzegana jest właściwa temperatura napoju.. Przed podaniem nie należy go schładzać, idealna temperatura dla kanadyjskiej whisky wynosi 18-20 ° С.

W męskim społeczeństwie nie ma znaczenia, kto nalewa alkohol do szklanek - właściciela domu lub gości. Najważniejsze - nie zapomnij przynieść karafki z wodą do stołu, aby każdy mógł rozcieńczyć napój do pożądanej siły. Dobrym rozwiązaniem są również kamienie chłodzące. Jeśli pomieszczenie jest wystarczająco gorące, alkohol stopniowo się nagrzewa. Kamienie będą doskonałym regulatorem temperatury napoju..

Opcje przekąsek

Aby ustalić, jakie przekąski podać, musisz znać markę i krótki smak charakterystyczny dla alkoholu.

• W przypadku whisky, która ma oleistą konsystencję, lepiej wybrać różne rodzaje orzechów i potraw smażonych w mięsie.
• Jeśli alkoholem jest single malt, jako przekąski należałoby użyć ciasta czekoladowego lub babeczek, budyniu, pokrojonych jabłek i owoców cytrusowych.
• Dobrze dojrzewający prawdziwy alkohol lepiej komponuje się z winogronami, kanapkami i tartalami. Najważniejsze, aby nie używać gorących sosów lub potraw o silnym aromacie, aby nie zakłócać uroku zapachu napoju.

Koktajle i Zastosowania

Oczywiście zwyczajowo pije się każdy elitarny alkohol w czystej postaci bez przekąsek i innych rzeczy. Ale ogólnie rzecz biorąc, nie możesz przestrzegać tak surowych zasad - wszystko zależy od twoich preferencji. Dlatego zawsze możesz użyć Coca-Coli, soków lub napojów gazowanych, aby ją rozcieńczyć. Polecamy również wypróbowanie następujących koktajli, w których kanadyjska whisky świetnie smakuje..

• Algonkin. Najprostszy koktajl z whisky żytnia. Kompozycja zawiera suchy sok z wermutu i ananasa.
• „Ostra gruszka”. Orzeźwiający koktajl owocowy z kwaśną limonką. Łyżka miodu zdradza mu słodkie nuty i miękkie wykończenie.
• „Po jasnej stronie”. Wystarczająco mocny koktajl o szczególnym smaku. Łączy takie napoje alkoholowe jak gorzka pomarańcza, porto, szkocka, 2 rodzaje likieru i sama kanadyjska whisky.

Znane marki kanadyjskiej whisky

„Czarny aksamit”

Jedna z najpopularniejszych kanadyjskich marek alkoholowych na świecie.. „Czarny aksamit” przygotowane z wyselekcjonowanego żyta i kukurydzy, dojrzewające w dwóch etapach, jednak cały przepis jest utrzymywany w tajemnicy. Ta marka wytwarza silny złoty kolor mocny aromat z delikatnym aromatem owoców i wiórków dębowych. Smak jest wypełniony tonami miodu, cytrusów i sorbetu.

Klub Kanadyjski

Charakterystyczną cechą marki jest starzenie się alkoholu w beczkach z białego dębu po zmieszaniu. Ta metoda nie jest używana przez nikogo na świecie. Zatem ze względu na specyfikę produkcji i starzenia w ciągu 6 lat Klub Kanadyjski zyskał sławę w różnych częściach świata. Kolor pijącego ma jasny bursztynowy kolor, a zapach łączy w sobie ziołowe nuty i karmel. Z powodu żyta i kukurydzy smak staje się nieco gorzki, ale ma delikatny posmak..

Crown Royal

Jeden z najbardziej elitarnych rodzajów kanadyjskiej whisky zawiera ponad 50 alkoholi, które powstały na bazie jęczmienia, żyta i kukurydzy. Starzenie się w różnego rodzaju beczkach trwa co najmniej 10 lat. Kolor zawartości butelki to ciemny bursztyn, z połyskiem złota. W aromacie Crown Royal najbardziej oczywiste nuty karmelu, pieczonych jabłek, przyjemny ton miodu. Smak jest bardzo bogaty w odcienie dębu, słodkiego karmelu, orzechów.

TAP 357

Niezwykły rodzaj makaronu, który łączy żyto i syrop klonowy. Po czterokrotnej destylacji alkoholi są one wysyłane do dojrzewania w starych dębowych beczkach. Alkohol o lekkim odcieniu bursztynu. Ma głęboki aromat płatków kokosowych, miodu, świeżych ziół i herbatników. W smaku wyczuwalne są nuty liści tytoniu, kakao i żyta.

Mniej popularne, ale nie mniej wysokiej jakości marki Spicebox i „Irlandczyk”.