Przegląd kanadyjskiej whisky z czarnego aksamitu

Black Velvet jest słusznie wysoko na listach najpopularniejszych, poszukiwanych i elitarnych napojów alkoholowych na całym świecie. I to pomimo faktu, że świat poznał tę arystokratyczną whisky dopiero w połowie ubiegłego wieku.

Ponadto w domu kanadyjska whisky Black Velvet jest uznawana za najlepszy elitarny alkohol, będąc liderem w sprzedaży napojów alkoholowych. W tłumaczeniu na rosyjski czarny aksamit oznacza „czarny aksamit”, więc mocny napój w pełni zasługuje na swoją nazwę, ponieważ ma wyjątkowy aksamitny smak i lepkie, ekscytujące wykończenie.

Dowiedzmy się, czym jest Black Velveteen i przyjrzyjmy się szczegółowo jego zaletom i wadom.

Zapach

Cudowne, bardzo bogate połączenie aromatów dojrzałej gruszki, soczystego zielonego jabłka, białych winogron z otaczającymi, ledwo wyczuwalnymi nutami świeżego siana i wiórków dębowych. Pozytywną cechą Black Velvet jest brak alkoholu..

Smak

Wszechstronność aromatu zapewniają nuty palonego słodu, miodu pszczelego o udanym smaku domowego wypieku.

Posmak

Posmak napoju jest krótkotrwały, ale tak ekscytujący i bogaty, że powoduje nieodpartą chęć kontynuowania degustacji. Wyraźnie ma słodki owocowy smak z nutą sorbetu.

Twierdza

Bogaty smak i pyszny aromat Black Velvet prawie całkowicie kryją wysoką czterdziestostopniową wytrzymałość, którą osiąga się, przechowując produkt w dębowych beczkach przez 8 lat.

Jak wybrać czarny aksamit i odróżnić go od podróbki

Ponieważ Black Velvet jest najszlachetniejszym napojem, wiele osób chce zarabiać na podróbkach tego alkoholu. Aby lepiej chronić oryginał przed oszustwem, producenci opracowali unikalną konstrukcję etykiety i butelki, dzięki czemu jeśli konsument zna jego funkcje, może łatwo odróżnić prawdziwe produkty od podrobionych towarów.

Proponuję dowiedzieć się, na co trzeba zwrócić uwagę, aby cieszyć się boskim smakiem oryginalnego „Czarnego aksamitu”.

Wygląd

Dokładnie i skrupulatnie badając butelkę, zmniejszysz szansę zdobycia podróbki do niemal zera. Oferuję listę głównych cech, które określą prawdziwy czarny aksamit.

  • Sprawdź najpierw poprawna pisownia nazwy alkoholu. Oszuści często fałszują markę, zmieniając, dodając lub usuwając w niej tylko jedną literę, a nieuważny kupujący nie zauważa różnicy. Na przykład, zamiast prawdziwej nazwy Black Velvet, możesz odczytać Black Vilvet (litera „e” jest zastąpiona przez „i”, ale podczas czytania nazwy brzmi jak oryginał) lub Black Vellvet, gdzie dodaje się kolejną literę „l”, a różnica jest prawie nie do odróżnienia.
  • Butelka prawdziwej kanadyjskiej whisky jest wykonana z przezroczystego gładkiego szkła i ma sześciokątny kształt. Jego dno pokryte jest wzorem reliefowym, a także informacjami technicznymi na temat produkcji.
  • Etykieta „Black Velveteen” jest zawsze bardzo wysokiej jakości. Jest przyklejany symetrycznie, starannie i równomiernie, bez smug kleju. Napisy na nim są jasne, jasne, a błędy ortograficzne są całkowicie wykluczone.
  • Z przodu butelki znajduje się okrągła etykieta z malowanym logo marki. Ponadto jest wciskany w wytłoczoną wnękę butelki..
  • Poniżej znajduje się prostokątna etykieta wskazująca nazwę alkoholu, jego moc i objętość butelki.
  • Duża prostokątna przeciw-etykieta jest przymocowana z tyłu butelki i zawiera informacje techniczne wskazujące dane producenta, a także nazwę, siłę i objętość treści.
  • Teraz badamy korek oryginalnego alkoholu - praktycznie nie różni się on od zwykłej obracanej pokrywki wódki. Najważniejszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest szyja i korek powinny być pokryte folią ochronną z marką. Bardzo ważne jest sprawdzenie integralności tego filmu, ponieważ twórcy fałszywych grzechów używają starych zużytych butelek z „Czarnego aksamitu” i ponownie je zamykają.
  • Wreszcie musisz upewnić się, że masz pieczęć akcyzy, który musi być na jakimkolwiek obcym alkoholu. Pamiętaj jednak, że towary z sieci sklepów wolnocłowych nie podlegają akcyzie..

Jak podawać Black Velvet

Black Velvet jest uważany za napój arystokratyczny i wymaga specjalnego szacunku i pewnych warunków podczas picia..

Temperatura

Przed degustacją odstaw alkohol w zamrażarce na około pół godziny. Idealna temperatura dla whisky wynosi 15-17 stopni. Jeśli pijesz cieplejszy płyn, prawdopodobnie wyda on alkohol, a jeśli jest zimniejszy, nie możesz poczuć różnorodnego zakresu smaku i walorów zapachowych napoju.

Co podawać

„Czarny aksamit” jest butelkowany wyłącznie w głębokich sferycznych szklankach, bardzo dobrze, że są na nogach. W ten sposób możesz w pełni doświadczyć kuszącego, niezapomnianego aromatu whisky, jej doskonałego smaku, a także mieć okazję docenić i cieszyć się jej delikatnym wykończeniem.

Proces zgłoszenia

  • Osuszyć schłodzoną butelkę ręcznikiem i położyć na środku stołu.
  • Przed bezpośrednim nalaniem zawartości wstrząśnij lekko butelką i dopiero po wlaniu jej do szklanek.
  • Nigdy nie napełniaj szklanki całkowicie, ponieważ stracisz okazję cieszyć się cudownym przelewem bursztynowego napoju. Według kanonów prawidłowego picia szklankę wypełnia tylko jedna trzecia i nie więcej.

Proces degustacji

  • Wlej schłodzony przeciwutleniacz do szklanki.
  • Powoli obróć szklankę wokół jej osi i oceń kolor napoju.
  • Dajemy zawartość twarzy w odległości 10-13 cm i wdychamy jej aromat.
  • Po dokonaniu oceny aromatu, popijając lekko alkohol, trzymamy go w jamie ustnej przez kilka sekund.
  • Połknij płyn i spróbuj złapać wszystkie nuty posmaku.
  • Następnie delektujemy się alkoholem, delektując się małymi łykami.

Rodzaje czarnego aksamitu

Kolekcja Black Velvet ma cztery rodzaje tego alkoholu: Black Velvet Reserve i Black Velvet, które znacznie się od siebie różnią i mają swoje zalety i cechy. Spójrzmy na ich różnice.

  • Czarny aksamit to klasyczny napój mieszany, którego forteca ma czterdzieści stopni. Produkt dojrzewa w dębowych beczkach przez pięć lat. Alkohol wyróżnia się głębokim żółtym kolorem, pysznym owocowym aromatem z charakterystycznymi nutami wiórków dębowych i siana. Słodki smak alkoholu uderza zrównoważoną kombinacją odcieni sorbetu i cytrusów. Profesjonalne degustatory stosowane w czystej postaci z dodatkiem kilku kropli wody źródlanej lub kostek lodu.
  • Czarna aksamitna rezerwa 8 lat to mieszany alkohol premium, którego forteca ma również czterdzieści obrotów. Ten produkt jest podawany przez osiem lat w amerykańskich dębowych beczkach. W przeciwieństwie do klasycznego odpowiednika ma łagodniejszy smak, cieniujący czekoladą i karmelem z lekkimi przeplatającymi się okrywającymi ostrymi nutami przypraw. Niepowtarzalny smak zawdzięczają właściwościom technologii produkcji alkoholu. Gatunek ten ma jasny, piękny bursztynowy odcień i zachwyca głębokim, różnorodnym aromatem, który doskonale łączy prażone orzechy, suszone owoce i karmel.

    Black Velvet Reserve jest uważany za młody napój, ponieważ urodził się dopiero w 1991 roku, ale w tym krótkim czasie udało mu się zdobyć kilka poważnych nagród na konkursach takich jak konkurs Monde Selection i International Review of Spirits Award. Używają Czarnej Aksamitnej Rezerwy najczęściej w nierozcieńczonej, czystej formie, rzucając tylko jedną lub dwie kostki lodu.

  • Czarny aksamitny karmel to limitowana edycja whisky. Alkohol ten jest nasycany specjalną technologią przez sześć lat, w wyniku czego moc alkoholu wynosi 35 stopni. Alkohol ma soczysty bursztynowy odcień, ma bogaty aromat karmelowy z lekkimi odcieniami dębu, suszonych winogron, owoców i czekolady. Napój ma wyraźny słodkawo-karmelowy smak z nutami przypraw i orzechów, a jednocześnie jest miękki, dyskretny i przyjemny. Najczęściej słodkawy smak czarnego aksamitu karmelowego rozcieńcza się kilkoma kostkami lodu..

  • Czarna aksamitna cynamonowa gorączka - dość młoda odmiana whisky popularnej marki, która ujrzała światło dopiero w 2013 roku. Produkt dojrzewa w dębowych beczkach przez sześć lat. Siła alkoholu wynosi 35 obrotów. Ten rodzaj czarnego aksamitu ma intensywny aromat, w którym główną rolę odgrywa cynamon, stopniowo uzupełniany nutami wanilii, goździków i skórki pomarańczy. Smak napoju jest rozgrzewający, z wyraźnymi nutami przypraw. Alkohol jest bardzo łatwy do picia w czystej postaci, ale często jest stosowany jako główny składnik koktajli..

Przydatne informacje

  • Dla ogólnego rozwoju zalecam nauczenie się, jak schłodzić napój „kamieniem whisky”.
  • Przydatne będzie zapoznanie się z informacjami na temat „używania whisky”, a także z tego, z czego jest wykonana.
  • Kobiety będą zainteresowane tym, aby wiedzieć, co - zawartość kalorii w whisky - i jakie odmiany - szklanki - muszą być przygotowane do jej właściwego użycia..
Życzę sukcesów w zakupie tego czarnego aksamitu, a także udanej degustacji! napisz swoje wrażenie whisky w komentarzach.

Podobne

Menu