Korzyści i szkody związane z piwem bezalkoholowym
Piwo bezalkoholowe to napój o stosunkowo niskiej zawartości alkoholu etylowego. Produkty fermentacji występują w podobnych produktach, ale jest ich mniej niż w wersji klasycznej. Tradycyjnie siła napoju bezalkoholowego wynosi 0,2-0,7%.
Menu
Piwo bezalkoholowe obejmuje słód - specjalną mieszankę zbożową. Siła napoju i smak bezpośrednio zależą od rodzaju użytych ziaren. Im więcej cukru znajduje się w zbożach, tym wyższy stopień. Tani produkt bezalkoholowy jest wytwarzany z ryżu. Preferowane składniki to jęczmień, pszenica i żyto.
Najpierw brzeczka jest zagniatana, aby zrobić drinka. W tym celu pokruszone zboża wlewa się ciepłą wodą. Zmielone ziarna dają więcej rozpuszczalnych substancji. Im dłużej surowce są przechowywane w wodzie, tym więcej składników odżywczych znajduje się w produkcie końcowym. Po chwili nierozpuszczalne części są usuwane, a drożdże są dodawane do cieczy. Obrabiany przedmiot jest wysyłany do specjalnego zbiornika fermentacyjnego.
W zależności od rodzaju użytych drożdży albo emitują alkohol i dwutlenek węgla, albo nie rozkładają cukru na alkohol. W pierwszym przypadku producent może przerwać proces fermentacji przez zamrożenie. Następnie produktem końcowym będzie nieprzetworzony cukier. Wpłynie to negatywnie na smak napoju..
Sposób przetwarzania produktu ma bezpośredni wpływ na to, ile kosztuje piwo bezalkoholowe. Rozważany jest najlepszy napój, do przygotowania którego stosuje się specjalne drożdże. Jednak ich koszt jest stosunkowo wysoki, więc produkt jest droższy. Alternatywą jest piwo, które jest oczyszczane za pomocą osmozy lub mieszaniny kwasów. Po odparowaniu nie ma nieprzyjemnego posmaku. Produkty o najniższej jakości to te, które uzyskuje się przez obróbkę cieplną lub przerwanie fermentacji.
Korzyści i szkody dla piwa bez stopni
Głównymi składnikami napoju są płatki zbożowe, które zawierają wiele składników odżywczych, a także szyszki chmielowe. Ten ostatni jest stosowany w tradycyjnej medycynie w zaburzeniach snu i zaburzeniach hormonalnych u kobiet.
Odpowiadając na pytanie, czy można pić piwo bezalkoholowe, należy pamiętać, że napój zawiera następujące substancje:
- Fosfor Poprawia metabolizm i wspomaga prawidłowy wzrost mięśni.
- Potas Jest to konieczne do prawidłowego przyswajania wielu składników odżywczych i utrzymania równowagi wodno-solnej.
- Magnez Wspiera funkcjonowanie nadnerczy i tarczycy, dlatego normalizuje równowagę hormonalną.
- Miedź Poprawia skład krwi. Wpływa na wygląd skóry, ponieważ bierze udział w tworzeniu włókien kolagenowych.
- Cynk Odpowiedzialny za szybkość gojenia się ran i tworzenia kości. Poprawia wchłanianie niektórych witamin..
- Chrome. Usuwa cholesterol z organizmu i eliminuje płytki nazębne na ścianach naczyń krwionośnych. Rozszerza światło żylne i zmniejsza obciążenie serca. Chrome ułatwia odchudzanie.
- Żelazko Normalizuje oddychanie komórkowe i poprawia stan wszystkich narządów wewnętrznych i układów.
- Molibden Poprawia potencję u mężczyzn. Normalizuje metabolizm. Molibden wzmacnia szkliwo zębów.
- Selen Zapobiega rozwojowi raka, zapobiegając niszczeniu błon komórkowych. Poprawia odporność i tłumi stany zapalne.
- Krzem Uelastycznia ściany naczyń i poprawia kondycję paznokci, zębów i włosów.
- Włókno roślinne. Mechanicznie oczyść żołądek i zapobiegaj zaparciom. Zmniejsz ilość toksyn na ścianie jelita.
- Witaminy z grupy B. Poprawiają stan ośrodkowego układu nerwowego i promują przekazywanie impulsów nerwowych. Wzmocnij paznokcie i włosy.
Odpowiadając na pytanie bezalkoholowe piwo - korzyści lub szkody, należy pamiętać, że produkt zawiera małe dawki alkoholu etylowego i hormonów roślinnych, a także jest wysokokaloryczny. Podczas korzystania z napoju należy zachować ostrożność, ponieważ może to stanowić zagrożenie w przypadku chorób, podczas ciąży i nadmiernego używania. U mężczyzn z nadmiernym spożyciem postać i głos mogą ulec zmianie.
Czy mogę używać zakodowanych, ciężarnych sterowników
Po kodowaniu nie zaleca się spożywania napojów, a także innych produktów fermentacji. Te techniki abstynencji opierają się na postawach psychologicznych, dlatego przyjmowanie piwa bezalkoholowego może być postrzegane jako powrót do uzależnienia lub naruszenie zakazów.
Kobiety w ciąży nie powinny pić piwa ze względu na zwiększone ryzyko nieprawidłowości rozwojowych. Alkohol negatywnie wpływa na układ nerwowy dziecka. Jeśli pragnienie jest zbyt silne, musisz skonsultować się z lekarzem. W niektórych przypadkach wolno pić niewielką porcję produktu o minimalnej zawartości alkoholu.
Uważa się, że po spożyciu produktu bezalkoholowego skład krwi pozostaje prawie niezmieniony, więc po 30-60 minutach kierowca może prowadzić. Weź jednak pod uwagę siłę i objętość napoju. Średnio ciało usuwa 5-15 ml czystego etanolu na godzinę. U kobiet jest to wolniejsze. Jeśli dana osoba spożywa więcej alkoholu niż organizm przetwarza, możesz upić się.
Trudno jest jednoznacznie odpowiedzieć na pytanie, czy piwo bezalkoholowe jest szkodliwe dla wątroby. Dla zdrowych osób przy umiarkowanym użyciu napój nie jest niebezpieczny, ale jeśli występuje nadwaga lub inne problemy zdrowotne, produkt może nawet rozwinąć patologie lub zaostrzyć się przy niskiej zawartości alkoholu.
Podczas picia ważne jest, aby wziąć pod uwagę, gdzie został wyprodukowany. W Federacji Rosyjskiej zabrania się wskazywania fortecy niższej niż w rzeczywistości. Producent nie może dostarczyć tej samej partii, ponieważ w zależności od sezonu właściwości chemiczne surowców są różne. W rezultacie rzeczywista siła napoju może być wyższa..
Czy przytyją z nulevka?
Pomimo zalet piwa bezalkoholowego, jeśli masz nadwagę i jesteś na diecie, nie powinieneś pić tego napoju, ponieważ zawiera on stosunkowo dużo kalorii. Średnia wynosi 41 kcal na 100 ml. Standardowy kubek (500 ml) zawiera ponad 200 kcal, co stanowi co najmniej 10% całkowitego dziennego spożycia. Obecność niezdrowych przekąsek, zawartości estrogenu i siedzącego trybu życia pogarsza sytuację..
Aby zachować kształt, używają produktu bezalkoholowego w ograniczonych dawkach (250-500 ml), rób to nie więcej niż 2 razy w tygodniu i uwzględniaj zawartość kalorii w diecie. Podczas wprowadzania zmian w menu rozmiar pozostałych części jest zmniejszany. Zaleca się dodatkowo uprawiać sport, aby poprawić krążenie krwi, przyspieszyć metabolizm i zwiększyć zużycie energii.
Przeciwwskazania
Piwa „nullivka” nie powinny spożywać dzieci i młodzież, a także osoby z chorobami układu sercowo-naczyniowego, przewodu pokarmowego, wątroby, ośrodkowego układu nerwowego i nerek. Nawet niewielka ilość alkoholu etylowego może powodować zaostrzenie i pogorszenie.
Piwo dla mężczyzn powinno być rzadką ucztą, ponieważ zawiera roślinne analogi estrogenu, co prowadzi do zmiany stref akumulacji tłuszczu, powiększenia piersi, zniszczenia masy mięśniowej i pojawienia się szeregu innych objawów.