Koktajle alkoholowe przygotowujemy w domu

Koktajle alkoholowe przygotowujemy w domu

Menu

Jeśli zdecydujesz się zrobić niezwykłe koktajle alkoholowe w domu, to dotarłeś tam, gdzie musisz!

Jeśli kiedykolwiek próbowałeś koktajli w barze lub klubie przygotowanym przez doświadczonego barmana, musiałeś docenić wyjątkowy smak tego napoju. Efekt ten osiąga się poprzez mieszanie różnych produktów z mocnymi napojami, co pozwala stworzyć zarówno bardzo miękki, damski koktajl, jak i zabójczą rzecz, która może zmniejszyć liczbę szklanek.

W tym artykule opiszemy, jak zrobić najpopularniejsze koktajle alkoholowe, które możesz powtarzać w domu. Jeśli zastosujesz się do wszystkich wskazówek podanych poniżej, otrzymasz napój, który nie jest gorszej jakości niż drogie odpowiedniki w barze.

Uwaga! Nie ingeruj w koktajle o różnym stopniu, jeśli zdecydujesz się najpierw pić lekkie napoje, następnie kontynuuj w tym samym duchu!

Tajemnice robienia domowych koktajli alkoholowych

Możesz samodzielnie przygotować pyszne miksy. Istnieją proste przepisy kulinarne, jest ich wiele. Musisz poznać kilka niuansów, a następnie możesz zostać królem lub królową domowej imprezy.

  • Harmonijny smak. Podczas tworzenia koktajli alkoholowych w domu musisz wybrać składniki, aby nie poczuć wyraźnego smaku jednego składnika, zwłaszcza alkoholu. Barmani najczęściej łączą 5 lub 6 składników. W domu, zwłaszcza jeśli nie ma doświadczenia, lepiej spróbować połączyć 2 lub 3.
  • Łatwość przygotowania. Barmani przygotowują koktajle alkoholowe na bazie dżinu, rumu, tequili, bourbonu. A do przygotowania domowych miksów możesz użyć wódki i likieru. Jako dodatki stosuje się miód, śmietanę, mleko, soki, przyprawy, owoce, jagody. Domowe przepisy pozwalają nie obserwować proporcji składników, ale zmieniać je według własnego gustu. Lepiej mieszaj koktajle w shakerze.
  • Design. Oczywiście nie zapomnij ozdobić napoju plasterkami jagód, owoców, cytrusów, liści mięty. Włóż słomkę.

domowe koktajle alkoholowe

Z czym idą koktajle?

Jako przekąski najlepiej nadają się lekkie sałatki, owoce morza, plastry owoców..

Ważne! Niebezpieczeństwo i podstępność koktajli alkoholowych polega na tym, że wyglądają pięknie, są przyjemne do picia, czasem nawet nie zauważasz obecności alkoholu w smaku. Możesz upić się bardzo szybko, a także zyskać kilka dodatkowych kilogramów, ponieważ niektóre mieszanki są bardzo bogate w kalorie. Zwłaszcza jeśli przepis obejmuje likiery, śmietanę, syropy.

Proste koktajle alkoholowe

Pina Colada

Karaibski koktajl bezalkoholowy, który harmonijnie łączy rum, sok ananasowy i mleko kokosowe. Pinot Colada

Aby zrobić koktajl, potrzebujesz:

  • jasny (biały) rum - 30 ml
  • sok ananasowy - 100 ml
  • mleko kokosowe (lub likier Malibu) - 30 ml
  • śmietana 15% tłuszczu (opcjonalnie) - 15 ml
  • kostki lodu - kilka sztuk
  • plasterek ananasa do dekoracji

Wszystkie składniki (oprócz plasterka ananasa) są ubijane w blenderze. Podawany jest koktajl ze słomką..

Jeśli jeden z twoich gości nie pije alkoholu, wyklucz ze składników rum i zamień alkohol na mleko kokosowe lub syrop.

Mojito

Odświeżający kubański koktajl z limonki i mięty. Mówi się, że Ernest Hemingway pokochał ten napój.. mojito

Aby zrobić mojito, potrzebujesz następujących składników:

  • świeża mięta - kilka gałązek
  • cukier trzcinowy brązowy - 1 łyżeczka
  • pół limonki
  • Sprite - 60 ml
  • biały rum - 50 ml
  • trochę kostek lodu

Wlej cukier do szklanki, wyciśnij sok z limonki. Następnie rozłóż liście mięty i ugniataj je widelcem. Wlać lód. Wlej rum, a następnie Sprite. W przypadku uproszczonego przepisu, w przypadku braku limonki, można go zastąpić cytryną, rumem z wódką, cukrem trzcinowym zwykłym. Oczywiście lepiej tego nie robić, ponieważ smak się zmieni. Ale wtedy taki przepis będzie znacznie bardziej ekonomiczny. =)

W przypadku bezalkoholowej wersji Mojito po prostu nie używaj rumu.

Cholerna Mary

Bestseller w rosyjskich barach. Bardzo łatwo jest przygotować się w domu. cholerna mary

Aby zrobić ten koktajl, potrzebujesz następujących składników:

  • sok pomidorowy - 150 gr.
  • wódka - 75 ml
  • sól - szczypta
  • pieprz - szczypta
  • gałązka selera do dekoracji i przekąsek

Najczęściej „Bloody Mary” jest przygotowywana warstwowo. To proste: wlać sok pomidorowy do szklanki. Następnie delikatnie wlej wódkę wzdłuż ostrza noża. Sól i pieprz Włóż gałązkę selera do szklanki.

Koktajl jest tradycyjnie podawany z dwiema słomkami. Warstwy można mieszać lub osoba może zmieniać zużycie soku i wódki za pomocą rurek.

Bloody Mary - przepis na koktajl (wideo)

Dzielny macho

Ulubiony koktajl wielu mężczyzn. Zasadniczo mieszanie alkoholu z napojami gazowanymi nie jest zalecane ze względu na taką możliwość odważny machoszybkie zatrucie. Ale jeśli nie boisz się, że jeden z gości będzie miał „szczęście”, spróbuj zrobić ten koktajl.

Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • koniak - 35 gr
  • Coca-Cola - 350 gr
  • kawa rozpuszczalna - 0,5 łyżeczki

Aby zrobić napój, po prostu wymieszaj wszystkie składniki..

Koniak z colą - przepis na koktajl (wideo)

Mimoza

Uroczysty koktajl szampana, który docenią Twoi znajomi. mimoza

Aby zrobić ten koktajl, będziesz potrzebować:

  • suchy szampan - 150 ml
  • likier pomarańczowy - 20 ml
  • sok pomarańczowy - 50 ml
  • cukier - 1 łyżka. łyżka

Krawędzie szkła zanurza się w likierze, a następnie w cukrze. Tak powstaje obręcz cukru. Szampan, pozostałe 10 ml likieru i soku pomarańczowego miesza się i wlewa do szklanki. Możesz udekorować koktajl skórką pomarańczową.

Mimosa - przepis na koktajl

Cosmopolitan

Popularny koktajl kobiecy, ulubiony napój bohaterek serialu „Seks w wielkim mieście”.

Do tego potrzebne będą następujące składniki:

  • wódka o smaku cytrynowym - 45 ml
  • Likier pomarańczowy Quanto - 15 ml
  • sok żurawinowy - 30 ml
  • sok z limonki -8 ml

Wszystkie składniki koktajlu miesza się w shakerze i wlewa do schłodzonego szkła..

kosmopolityczny

Cosmo zaleca się pić powoli, aby uchwycić wszystkie nuty jego smaku..

Cosmopolitan - przepis na koktajl (wideo)

Margarita

Popularny meksykański koktajl. margarita

Aby go ugotować, potrzebujesz:

  • tequila - 40 ml
  • likier pomarańczowy - 20 ml
  • sok z limonki lub cytryny - 40 ml
  • gruba sól - 1 łyżeczka
  • kostki lodu - kilka sztuk

Zmocz krawędzie wokalu w wodzie. Zanurz w soli, aby uzyskać brzeg. Wymieszaj tequilę, likier i sok z limonki w shakerze. wlać do szklanek. Do dekoracji możesz użyć cytryny..

Picie tego koktajlu jest zalecane małymi łykami, trzymając napój w ustach, aby uzyskać pożądany posmak.

Złoty aksamit

Oryginalny koktajl o niecodziennym smaku. Nie zaleca się jednak spożywania go w dużych ilościach ze względu na ryzyko szybkiego upicia.

Aby zrobić koktajl, potrzebujesz:

  • szampan - 100 ml
  • lekkie piwo - 100 ml
  • sok ananasowy - 25 ml

Wszystkie składniki miesza się i wlewa do szklanki. Podany koktajl bez lodu.
złoty aksamit

Koktajle na bazie szampana - przepisy kulinarne

Śrubokręt

Popularny koktajl młodzieżowy. domowy śrubokręt koktajlowy

Do gotowania potrzebujesz:

  • wódka - 50 ml
  • sok pomarańczowy - 150 ml
  • kostki lodu - kilka sztuk

Wódkę z sokiem miesza się i wlewa do szklanki. Podawany jest koktajl lodowy. Szklankę można ozdobić plasterkiem cytryny lub pomarańczy.

Śrubokręt - przepis na koktajl

Szampański Lód

Koktajl z szampanem i lodami. Szampański Lód

Do jego przygotowania wymagane są następujące składniki:

  • suchy szampan - 50 ml
  • lody - 100 gr
  • truskawki - 50 gr
  • mięta - 3 liście

Truskawki i mięta są krojone na kawałki i wkładane do szklanki. Tam dodaje się lody i wlewa szampana. Koktajl jest podawany ze słomką jako deser. Truskawki są spożywane łyżką.

Koktajl Rossini z szampanem i truskawkami - przepis (wideo)

Jak widać, istnieje wiele pysznych koktajli alkoholowych, a większość z nich jest dość prosta. Myślę, że przy pomocy powyższych przepisów na pewno będziesz w stanie zadowolić i zaskoczyć swoich gości.

avewoman.ru/recepty-alkogolnyh-koktejlej-dlya-domashnej-vecherinki.html

Daiquiri

Klasyczny Daiquiri składa się tylko z dwóch składników - rumu i soku z cytryny. Ale prostota tego przepisu jest jego główną zaletą! Chociaż możesz eksperymentować z napojem, dodając do niego soki owocowe i jagodowe..

Status Daiquiri opiera się na kieliszku martini w postaci odwróconego stożka na wysokiej szklanej nodze. Mam nadzieję, że masz w domu butelkę rumu z kapitanem Morganem, który najlepiej nadaje się do różnych smacznych i szybkich miksów w szklance. A teraz sam przepis.

Składniki

  • Rum Captain Morgan 50 ml
  • Syrop Cukrowy - 20 ml
  • Sok z limonki - 30 ml

Gotowanie

  1. Wymieszaj wszystkie składniki w dowolnym odpowiednim naczyniu.,
  2. wstrząsnąć,
  3. przelej do szklanki, w której najpierw umieść kilka kostek lodu na dnie,
  4. Udekoruj plasterkiem limonki lub pomarańczy.

dykery

Cuba Libre

Koktajl Cuba Libre został po raz pierwszy przygotowany na wyspie ponad sto lat temu. Od tego czasu przepis na smak smaku kubańskiego napoju rozprzestrzenił się na cały świat i stał się bardzo popularnym koktajlem daleko poza granicami kraju. Niezwykle prosty przepis na koktajl składa się tylko z dwóch składników, z których jednym jest słynna soda Pepsi-Cola, która dobrze tonuje i odświeża. Rum z colą podawany w wysokiej szklance o prawidłowym cylindrycznym kształcie.

Składniki

  • Rum Captain Morgan lub Oakheart - 50 ml
  • Pepsi Cola - 150 ml

Gotowanie

Wymieszaj składniki w szklance lub wysokiej szklance, połóż kostki lodu na dnie i udekoruj szklankę klinem wapiennym.

cuba libre

Budzik

Aby otrząsnąć się ze snu, a także naładować akumulator podczas długiej imprezy, koktajl energii z budzikiem pomoże. Ten energiczny eliksir można podawać w różnych szklankach, ale przede wszystkim nadaje się do niego niski Rox.

Składniki

  • Wódka - 50 ml
  • Adrenaline Juicy lub Adrenaline Nature Drink - 150 ml

Gotowanie

Wymieszaj wódkę z energicznym wlać do szklanki z kostkami ludzi, udekoruj plasterkami limonki lub pomarańczy.

budzik

Bellini

Koktajl Bellini został wynaleziony w Wenecji pod koniec XX wieku przez właściciela kultowego Harry`ego Bar Giuseppe Cipriane. W tym popularnym miejscu aktorzy i pisarze często odpoczywali. Napój jest podawany w eleganckich zawężonych szklankach, odpowiednie są również kieliszki do szampana.

Składniki

  • Szampan „Abrau Durso” - 100 ml
  • Sok brzoskwiniowy - 50 ml

Gotowanie

Wymieszaj szampana z sokiem brzoskwiniowym w wysokiej szklance, na której dnie powinieneś umieścić lód. Udekoruj szklankę jagodą truskawkową lub plasterkiem brzoskwini i gałązką rozmarynu lub mięty.

Bellini

Wyspa z bali

wyspa z baliGłówną atrakcją Nowego Jorku, jednego z największych miast w Ameryce, jest Times Square. Codziennie przechodzi przez nią ponad 300 tysięcy ludzi, co nazywa się również „Rozdrożem Świata”. Tutaj mieszają się światła witryn sklepowych, hałas samochodów i głosy pieszych, języki i tradycje z całego świata. Jeśli chcesz się ochłodzić i pójść do kawiarni, możesz zaoferować koktajl o nazwie Log Island. Ten koktajl otrzymał nazwę na cześć miejsca urodzenia. Log Island to wyspiarska część Nowego Jorku, położona na Oceanie Spokojnym. Koktajl z wyspy logu pije się z wysokich szklanych kielichów, które obejmują sporą liczbę osób. Coca-Cola, która jest częścią napoju, odpowiada za kolor „herbaciany”. Dżin Cordon nadaje delikatny smak jałowca, nasion kolendry, lukrecji i skórki cytrusowej.

Jeśli podróż do Ameryki wciąż jest dla Ciebie niespełnionym marzeniem, możesz przygotować taki koktajl w domu i zaprosić znajomych na imprezę z degustacją koktajlu Log Island, a także dwóch innych słynnych amerykańskich drinków Tequila Sunrise i Cosmopolitan.

Składniki

  • Wódka - 25 ml
  • Kapitan Morgan Rum - 25 ml
  • Gene Cordon, s -25 ml
  • Likier Pomarańczowy - 25 ml
  • Tequila Olmeca - 25 ml
  • Sauer - 30 ml
  • Coca-Cola - wlać do krawędzi szklanki

Gotowanie

Wymieszaj wszystkie składniki w wysokiej szklance, włóż kostki lodu i uzupełnij Coca-Cola. Podawaj dekorując szklankę plasterkiem limonki.

Niebieskie Hawaje

Miłośnik koktajlu Blue Lagoon wyróżnia się niezwykłą i pełną życia osobowością. Podobnie jak sam koktajl. Przede wszystkim wynika to z faktu, że „Błękitna Laguna” ma niewyobrażalnie wyjątkowy kolor ... niebieski - zgadłeś. Zaskakujące, że ten jasny koktajl o tropikalnym smaku nie został wynaleziony na Hawajach, ale raczej w przeciwległym zakątku globu - w barze Zanzibar Club (Londyn, Wielka Brytania) Napój bogaty w smak. Mleczny, letni, świeży. Z reguły podaje się go w dużej szklance z bukietem parasoli i rurek. Ten koktajl tworzy egzotyczną atmosferę..
Gotowanie:

  • 30 ml rumu Bacardi (Bacardi)
  • 30 ml De Cuyper Blue Curacao
  • 60 ml soku ananasowego
  • 30 ml soku z cytryny
  • 30 ml syropu cukrowego
  • lód
  • segment ananasa (do serwowania)
  • liść mięty (do podania)
  • wiśnia koktajlowa (do serwowania).

Wymieszaj z lodem w misce. Udekoruj segmentem ananasa, liściem mięty, wiśnią koktajlową i słomkami..

Prawdę mówiąc - koktajl Blue Lagoon został stworzony dla prawdziwych koneserów egzotów.

lifeglobe.net/blogs/details?id=642

Tequila sunrise

wschód słońca tequiliPrzepis ten przyszedł do nas z lat 30. ubiegłego wieku, podczas gdy w USA obowiązywał zakaz i dlatego koktajl był bardzo popularny zarówno w samej Ameryce, jak i Meksyku. Skład napoju obejmuje słynną wódkę kaktusową.

Nawiasem mówiąc, aby stać się tequilą, kaktus musi rosnąć 12 lat! Gorący wschód słońca wygląda najbardziej spektakularnie w wysokim tulipanie.

Składniki

  • Tequila „Olmeca” - 50 ml
  • Sok pomarańczowy - 150 ml
  • Grenadyna - 20 ml
  • Can użyj wschodu słońca tequili zamiast Olmeki.

Gotowanie

Wlej do lodu szklankę tequili, soku pomarańczowego i grenadyny. Udekoruj plasterkiem pomarańczy.

Cosmo

Cosmopolitan jest uważany za kobiecy koktajl, serial „Seks w wielkim mieście” przyniósł mu dużą popularność. Madonna pojawiła się kiedyś w kadrze ze szklanką kosmopolitycznej, która pomogła mu stać się ulubionym napojem alkoholowym wśród dużej armii jej fanów. Z powodzeniem zastępuje klasyczny koktajl Dry Martini (który zawiera tylko dwa składniki: gin i martini). Przede wszystkim na słynny koktajl nadaje się kieliszek Margarity.

Składniki

  • Wódka - 50 ml
  • Likier Pomarańczowy - 25 ml
  • Sauer - 10 ml
  • Sok żurawinowy - 30 ml

vkysnayakyxnya.ru/kuhnya-drugih-stran/recepty-prostyx-alkogolnyx-koktejlej-v-domashnix-usloviyax

Błękitna laguna

Składniki

  • wódka - 60 g,
  • neutralna woda gazowana - 200 g,
  • Likier Curaçao,
  • lód - opcjonalnie.

Wszystkie składniki po prostu mieszają się w głębokiej szklance i wlewają do szklanek.

Używaj różnych alkoholi i za każdym razem zdobądź nowy koktajl..

Radler

Składniki

  • lekkie piwo - 1 litr,
  • lemoniada -1 litr.

Wymieszaj i podawaj schłodzone. Proporcje piwa i sody można zmieniać zgodnie z preferencjami smakowymi..

Monako może być wykonane z improwizowanych produktów

Składniki zimny monako

  • 1 łyżka dowolnego syropu owocowego (możesz otworzyć słoik dżemu),
  • 50 ml dowolnego piwa,
  • lód spożywczy,
  • dowolna lemoniada - 150 ml.

Koktajl jest przygotowywany w porcjowanej szklance. Dolna warstwa to syrop, następnie piwo, dodaj lemoniadę i podawaj. Ilość składników można zmieniać według własnych upodobań. Jeśli chcesz czegoś słodszego - dodaj więcej syropu, alkoholu - więcej piwa.

Waga Kuby

Słynny koktajl jest bardzo prosty.

Składniki

butelka dowolnego rumu - biała, złota, ciemna - na każdy gust i butelka Coca-Coli.

W wysokiej szklance mieszaj rum i sodę w dowolnym stosunku. Zwykle jest to 30% rumu i 70% Coca-Coli. Lód, owoce, mięta - do woli i okazja.

Lato „Sangia”

Składniki

  • wytrawne czerwone wino - 1 butelka;
  • woda gazowana - 300 ml;
  • wszelkie owoce i jagody - letnie i pachnące;
  • cukier - do smaku lub do woli.

Drobno posiekaj owoce i jagody, złóż do pojemnej karafki, dodaj wino i dodaj gazowaną wodę. Jeśli chcesz słodszy - dodaj cukier. Południowa, odświeżająca i włoska Sangria gotowa. Podawaj napój w szerokiej szklance owoców.

Mocny koktajl alkoholowy „Kamikaze”

Składniki: dowolny likier o smaku pomarańczowym - 2 łyżki. łyżki soku z limonki lub cytryny - 3 łyżki. łyżki wódki - 50 ml.
Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze. Podawaj w wysokich szklankach. Ten koktajl wypija się jednym haustem..

Koktajl Isabella

Składniki

  • szampan lub wino musujące - 1 butelka;
  • Wino Isabella lub sok winogronowy - 1 szklanka;
  • lód.

Umieść kostkę lodu w wysokiej szklance, wlej ¾ szklanki szampana, dodaj wino lub sok winogronowy.

Jak widać, koktajle alkoholowe są pyszne, proste i przyjemne. Nie musisz być zawodowym barmanem, kopać drogie wyposażenie, ekskluzywne napoje, aby zadowolić siebie i zaskoczyć znajomych ciekawym napojem.

Ale pamiętaj! Wiele koktajli zawiera gazowaną wodę. Dzięki dwutlenkowi węgla alkohol szybko dostaje się do krwioobiegu. Koktajle alkoholowe upijają się nie mniej niż ich silniejsze odpowiedniki. I zapewniono ci kac.

alcogolizm.com/napitki/prostye-alkogolnye-koktejli.html

Przepisy na robienie smacznych i prostych koktajli alkoholowych i ich nazw

Na jasną imprezę młodzi ludzie nie będą pasować do zwykłych mocnych napojów, na pewno będą chcieli spróbować czegoś interesującego. Spójrzmy na przykłady przepisów z prostych składników alkoholowych i bezalkoholowych, które można znaleźć w każdym supermarkecie.

Proste koktajle alkoholowe na imprezy młodzieżowe

Mocne koktajle alkoholowe

Aby przygotować mocne koktajle, musisz dodać więcej alkoholu do napoju. Tak więc, jeśli chcesz szybko się upić, zobacz, jak zrobić mocne mocne koktajle..

Sok z dżungli

Przepis:

  • To zajmie sto mililitrów wódki,
  • 20 mililitrów soku,
  • kawałki świeżego,
  • pachnące owoce,
  • kostki lodu.

mocny sok alkoholowy z dżungli koktajlowej

Mocny koktajl - sok z dżungli

Ciociu Robert

Przepis:

Uważaj podczas spożywania tego napoju, szybko poczujesz jego działanie.

  • Do tego napoju musisz wymieszać trzy części wódki,
  • półtora - gina,
  • dwie części absynt,
  • jeden kawałek brandy,
  • jeden - likier jeżynowy.

Koktajl składa się wyłącznie z mocnych napojów.

B52

b 52B-52 - Koktajl składający się z trzech warstwowych likierów. W odpowiednio przygotowanym koktajlu likier kawowy (na przykład Kahlua), likier Baileys i likier Marie Brizard Grand Orange nie są mieszane

Jeden z nich twierdzi, że napój został stworzony w barze Alice na Malibu i nazwany na cześć bombowca Boeing B-52 Stratofortress.

Inny mówi, że koktajl został wynaleziony w barze steakhouse Keg w Calgary. Jednak, porównując dwie teorie i fakty historyczne, zwykle dają dłoń B-52 Boeingowi, od czasu stworzenia tego amerykańskiego bombowca strategicznego o bardzo dalekim zasięgu, który służył amerykańskim siłom powietrznym od 1955 r., Dokładnie pokrywa się z czasem wynalezienia koktajlu. Co więcej, nawet jeśli rzucisz okiem na szklankę profesjonalnie przygotowanego „B-52”, skojarzenie z bombą termojądrową eksplodującą gdzieś w oddali natychmiast pojawia się w głowie, do którego transportu pierwotnie zaprojektowano bombowiec Boeing B-52 Stratofortress.

Przepis B-52:
Należy nalać trzy trunki, aby się nie wymieszały.

  • 1 część likieru kawowego (np. Kalua)
  • 1 część kremowego likieru (np. Baileys)
  • 1 część likieru pomarańczowego (np. Cointreau)

Wlej likiery jeden po drugim do kieliszka.
Aby uzyskać jednolite i podarte warstwy, najpierw wlej likier kawowy do szklanki. Następnie, z tyłu łyżki, powoli i ostrożnie polej Baileys kawą. W ten sam sposób wlej pomarańczową kawiarnię Kahlua na Baileys. W rezultacie otrzymujesz trójwarstwową „baterię” - koktajl „B-52” .3

Wariacje:

Istnieje również metoda przygotowania, w której już przygotowany klasyczny trójwarstwowy koktajl podpala się. Płonący „B-52” musi być bardzo szybko wypity przez rurkę, aby ta sama rurka się nie stopiła. Smak koktajlu jest taki sam jak w klasycznym „B-52”, ale proces jego użycia podnieca nie tylko ciebie, ale także dziewczyny siedzące obok ciebie.

„Pilot” zaczyna pić jeszcze fajny słodki koktajl z dołu, który podczas picia staje się cieplejszy, a na koniec po prostu gorący, co zapewnia efekt szybkiego zawrotnego startu i zakrętu. Koktajl jest również dobry, ponieważ jeśli go nie wykorzystasz, lądowanie będzie miękkie. Za kilka minut znów będziesz mógł trzeźwo spojrzeć na otoczenie.
Istnieje opcja, w której koktajl jest mieszany i podawany na lodzie

„Seks na plaży”

Jest to bardzo popularny koktajl alkoholowy zawierający wódkę, likier brzoskwiniowy (sznaps), sok pomarańczowy i żurawinowy. Zawarte w liczbie oficjalnych koktajli Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (IBA).
Składniki

  • 2 części (40 ml) wódki
  • 1 część (20 ml) likieru brzoskwiniowego (Schnapps brzoskwiniowy)
  • 2 części (40 ml) soku pomarańczowego
  • 2 części (40 ml) soku żurawinowego

Wszystkie składniki wytrząsa się w wytrząsarce i wlewa do szklanki o wysokiej kuli wypełnionej lodem. Koktajl jest ozdobiony (przyozdobiony) plasterkiem pomarańczy. Pij przez słomkę.

seks na plaży

Opcje:

W niektórych odmianach do koktajlu dodaje się również sok ananasowy. Czasami zamiast kieliszka Highball stosuje się szkło Hurricane.
Czasami koktajl jest ozdobiony plasterkiem limonki i wiśni.

Jazgarz

Przepis:

  • Skład tego mocnego, męskiego napoju obejmuje tylko wódkę, piwo.
  • Zgodnie z klasyczną recepturą potrzebujesz 375 mililitrów piwa, 125 gramów wódki 40 stopni.
  • Piwo wlewa się na dno szklanki, po przestaniu się pienić, wlać wódkę.
  • Picie jest zalecane dużymi łykami.
  • Możesz również dodać lód, jeśli chcesz..
Mocny napój - Ruff

Koktajle alkoholowe z wódką

Możesz samodzielnie regulować siłę koktajli za pomocą wódki. Dla tych, którzy lubią mocniejsze koktajle, gotując je, dodaj więcej płynu grzewczego niż w klasycznej recepturze.

James Bond Drink

Przepis: Wlej dwa napoje alkoholowe naprzemiennie do schłodzonego pojemnika: martini - 40 mililitrów, wódka - 80 mililitrów. Następnie delikatnie wymieszaj, po prostu nie wstrząsaj, dodaj oliwkę.

Koktajl - Martini z Wódką

Harvey wallbanger

Przepis: Wlać piętnaście mililitrów likieru Galliano, 180 mililitrów soku pomarańczowego, trzydzieści gramów wódki do szklanki. Następnie pozostaje dodać jedną wiśnię, plasterek cytryny, łyżeczkę cukru z trzciny cukrowej, cztery kostki lodu.

Cholerna Mary

Przepis: Wlej 135 ml soku pomidorowego, 50 ml wódki do szklanki, dodaj trzy kostki lodu, jedną łodygę selera, trzy krople sosu Worcester.

Wódka Koktajl - Bloody Mary

Zombie:

Przepis:

  • Będziesz potrzebował piętnastu mililitrów likieru morelowego,
  • 30 mililitrów złotego rumu,
  • 75 - biały
  • 30 mililitrów soku pomarańczowego,
  • tyle wódki,
  • sok z mango,
  • sok ananasowy,
  • 15 mililitrów ciemnego rumu.

Następnie dodaj gałąź mięty, jeden plasterek limonki, jedną małą łyżkę cukru z trzciny cukrowej, wiśni.

Koktajle alkoholowe

Przepis: Będziesz potrzebował piętnastu mililitrów likieru morelowego, 30 mililitrów złotego rumu, 75 mililitrów bieli i 30 mililitrów soku pomarańczowego, tyle samo wódki, soku z mango, soku ananasowego, 15 mililitrów ciemnego rumu. Następnie dodaj gałąź mięty, jeden plasterek limonki, jedną małą łyżkę cukru z trzciny cukrowej, wiśni.

Poniżej zobaczysz ciekawe przepisy na koktajle, które zawierają alkohol.

Jack Sparrow

Przepis: W wysokiej szklance wymieszaj 100 mililitrów czarnego rumu, 30 mililitrów likieru Amaretto, 20 mililitrów likieru kakaowego, 100 mililitrów coli. Dodaj trzy kostki lodu z zamrażarki.

Koktajl - Jack Sparrow

Letni koktajl z alkoholem

Przepis: koktajl alkoholowy

  1. Musisz obrać, pokroić 70 gramów bananów,
  2. 100 gramów morela (oddzielone od nasion, pokrojone w kostkę),
  3. dodaj 20 gramów cukru.
  4. Następnie wlej 130 mililitrów wytrawnego wina (białego),
  5. tyle szampana,
  6. 70 gramów likieru bananowego,
  7. wymieszaj dodaj kostki lodu z zamrażarki.

Koktajl Czekoladowy Likier

Przepis: Musisz uzupełnić zapasy dżinu lub koniaku, likieru czekoladowego, śmietany. Potrzebne będą następujące proporcje na porcję koktajlu: 45 mililitrów ginu, 25 mililitrów likieru (czekolady), 45 mililitrów śmietany.

Koktajle Rumowe

Koktajle z rumem są nie mniej smaczne, a następnie przeczytaj przepisy na ich przygotowanie.

Darmowa Kuba

Przepis:

  1. Wlać lód do szklanki.
  2. Zmieszaj 150 mililitrów coli oddzielnie,
  3. 50 gramów złotego rumu,
  4. 10 mililitrów świeżo wyciśniętego soku z limonki,
  5. wlać do szklanki.
  6. Udekoruj szklaną ścianę plasterkami limonki.


Z limonką

Przepis:

  • W schłodzonej wysokiej szklance włóż posiekaną limonkę (połowę owoców).
  • Weź 6 łodyg mięty, zmiażdż trochę, aby jego aromat był słyszalny i włóż do pojemnika.
  • Następnie dodaj lód (zmiażdżony) i wlej lekki rum (60 mililitrów),
  • syrop (25 mililitrów),
  • woda gazowana (50 mililitrów).
  • Wymieszaj składniki, koktajl jest gotowy.

Koktajl z rumu cytrusowego

Przepis:

  • Do tego napoju będziesz musiał zmielić 50 gramów zielonego kiwi w blenderze.
  • Następnie dodaj sok ze świeżych pomarańczowych 40 mililitrów,
  • sok ananasowy - 40 mililitrów,
  • 20 mililitrów syropu z marakui,
  • 50 mililitrów białego rumu.

Wszystko wymieszaj, udekoruj, podawaj z lodem.

Koktajle Tequila

Te proste przepisy na koktajle tequili są dostępne dla wszystkich, wystarczy kupić niezbędne składniki w hipermarkecie i wymieszać je.

Wschód słońca

Przepis:

  • Weź wysoką szklankę,
  • umieść tam kostki lodu,
  • wlać srebrną tequilę 60 mililitrów.

Następnie dodaj 140 gramów świeżego soku pomarańczowego, 10 mililitrów syropu (grenadyny). Wymieszaj łyżką, udekoruj, podawaj gościom.

Tequila Boom

Przepis:

  • Wlać 60 mililitrów srebrnej tequili do szklanki,
  • 90 mililitrów duszka.
  • Stuknij w dół tabeli, trzy razy powtarzając słowo: Bum.
  • Pij się pieniąc, pij jednym haustem.

Koktajle alkoholowe z piwem

Na podstawie tego, uwielbianego przez wielu, napoju alkoholowego, otrzymuje się oryginalne koktajle.

Rowerzysta

Przepis: Wlej do shakera dwa składniki lekkiego piwa (100 miligramów), zwykła lemoniada ma również 100 mililitrów. Wymieszaj i wlej do wysokiej szklanki - udekoruj limonką.

rowerzysta

Piwo Wretch

Przepis:

  • Nazwa tego napoju mówi sama za siebie, ten koktajl nie jest przeznaczony na spotkania kobiet.
  • Aby go ugotować, należy wlać do szklanki piwa sok pomidorowy (30 mililitrów) zmieszany z 2 dużymi łyżkami keczupu,
  • wlej 200 mililitrów piwa na wierzch.
  • A potem zgrabna strużka wódki (50 mililitrów).
  • Nie musisz mieszać treści.

alkoholowy koktajl piwnyPiwo Z Sokiem

Przepis: Zmieszaj równe ilości soku wiśniowego z ciemnym piwem. Dodaj lód, podawaj gościom.

Koktajl alkoholowy z winem

Czekoladowy Pocałunek

Przepis: Wlać 100 mililitrów likieru czekoladowego, 50 mililitrów czerwonego wytrawnego wina, 100 mililitrów śmietany do shakera. Wymieszaj składniki, wlej do wysokiej szklanki, dodaj lód. Posyp tartą czekoladą na wierzchu.

Koktajl - Czekoladowy Pocałunek

Kalimocho

Przepis: Wymieszać czerwone wino (100 mililitrów) ze 100 ml Coca-Coli. Wlej lód do wysokiej szklanki, wlej tam napój, udekoruj limonką, podaj gościom.

Wino Koktajl - Kalimocho

Lekkie napoje z alkoholem zawierają niewielką ilość alkoholu. Z reguły są one podawane gościom w wysokich szklankach lub wysokich szklankach. Przeczytaj przepisy na takie koktajle poniżej..

Alkoholowy Koktajl Mleczny

Pomarańczowy napój mleczny

Przepis:

  • Wlej sok pomarańczowy do miski blendera - 200 mililitrów,
  • 100 mililitrów mleka,
  • 40 mililitrów likieru mlecznego,
  • 100 gramów lodów.

Ubij zawartość. Następnie wlej go do wysokich szklanek, z dekoracją możesz wybrać dowolną jagodę lub plasterek pomarańczy.

koktajle mleczne z alkoholem
Lekkie, alkoholowe, koktajle mleczne

Cud Czekoladowy

Przepis: Podgrzej 200 mililitrów mleka, rozpuść 100 gramów czekolady i łyżeczkę cukru. Następnie schłodź powstały napój. Na koniec, przed podaniem, wlej mleko i czekoladę i 50 mililitrów likieru czekoladowego do wysokiej szklanki z lodem.

Koktajle alkoholowe z sokiem

Włoski zachód słońca

Przepis: Weź wysokie szklanki, wlej kostki lodu. Najpierw wlej tam Amaretto (50 mililitrów), a następnie 90 mililitrów soku ze świeżej pomarańczy i zwykłej sody. Na koniec dodaj małą łyżeczkę Grenadyny (słodkiego syropu).

Koktajl Jagodowy

Przepis: W blenderze posiekaj 100 gramów jagód za pomocą 1 dużej łyżki cukru. Tam dodajemy lód i mielimy go, aż się rozpadnie. W shakerze wymieszaj 200 mililitrów półsłodkiego szampana i 50 mililitrów soku z granatów. Do każdej szklanki wlej dwie łyżki jagód z lodem, a następnie napij się z shakera.

Po przeczytaniu przepisów na różne koktajle alkoholowe będziesz mógł teraz wybrać, które napoje ci się podobają.

Będziesz mógł sam je ugotować, aby zaskoczyć swoich gości (krewnych, przyjaciół, kolegów) na każdej uroczystości.

Wideo: robienie koktajlu alkoholowego

heaclub.ru/alkogolnye-koktejli-krepkie-i-legkie-kak-prigotovit-alkogolnye-koktejli-v-domashnih-usloviyah#i

Z lodami

Składniki

  • 50 ml ciemnego rumu;
  • 150 g lodów waniliowych;
  • 5 g startej czekolady.

Gotowanie: Rox szczelnie napełnij lody do góry i włóż do blendera. Dodaj ciemny rum do blendera i wymieszaj zawartość. Wlej koktajl do rox, który jest wstępnie wypełniony lodem i udekoruj kawałkami czekolady.

Smakołyk (shake)

Składniki

  • 40 ml dżinu;
  • 20 ml sherry;
  • 30 ml lodów waniliowych;
  • 5 g kawałków czekolady.

Gotowanie: włóż 2 łyżki do shakera łyżki lodów, wlać sherry i gin. Pokonaj dobrze i przenieś do wstępnie schłodzonego kieliszka koktajlowego. Udekoruj koktajl chipsami czekoladowymi.

Kremowa whisky (mieszanka)

Składniki

  • 50 ml szkockiej whisky;
  • 10 ml syropu cukrowego;
  • 150 g lodów waniliowych;
  • 12 ml kremu (33%);
  • 10 g kawałków czekolady.

Gotowanie: ubij lody waniliowe, śmietanę, whisky i syrop cukrowy w blenderze. Wlej napój do kieliszka koktajlowego wypełnionego kruszonym lodem i udekoruj go kawałkami czekolady.

Sunny Dream (mieszanka)

Składniki

  • 30 ml likieru pomarańczowego;
  • 20 ml syropu brzoskwiniowego;
  • 100 ml soku pomarańczowego;
  • 50 ml lodów waniliowych;
  • 10 g cytryny;
  • 1 g mięty.

Gotowanie: wymieszaj lody, likier pomarańczowy i sok, syrop brzoskwiniowy w blenderze z odrobiną lodu. Wlej huragan (huragan) do szklanki i udekoruj skórką cytryny i liściem mięty.

Koktajle sorbetowe i ich przepisy

Sorbet, inaczej sorbet, to mrożony deser zrobiony z syropu cukrowego i przecieru owocowego / soku owocowego. Czasami zamiast nadzienia owocowego używa się wina lub szampana. Zasadniczo jest to popsicles. Aby przygotować sorbet, należy zagotować syrop cukrowy i dodać do niego przecier owocowy lub sok. Następnie sorbet umieszcza się w zamrażarce w celu zamrożenia, podczas którego deser miesza się kilka razy, aby nie powstały duże kryształy lodu. Koktajle sorbetowe są szczególnie poszukiwane, szczególnie w lecie.

Harvey Ball Benger (kompilacja)

Składniki

  • 15 ml wódki;
  • 15 ml Galliano;
  • 30 ml pomarańczowego sorbetu;
  • 30 g pomarańczy.

Gotowanie: włóż 1 miarkę sorbetu pomarańczowego do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Polej 15 ml wódki i 15 ml likieru waniliowego Gagliano. Podaj koktajl z dwoma kubkami pomarańczy i łyżką.

Aby zrobić pomarańczowy sorbet potrzebujemy:

  • 320 ml świeżego soku pomarańczowego;
  • ½ średnia cytryna;
  • 100 g cukru;
  • 100 ml wody;
  • 1 białko jaja kurzego.

Przygotowujemy w następujący sposób:

  1. najpierw musisz zagotować syrop cukrowy.
  2. Aby to zrobić, włóż wodę do ognia i wlej do niego cukier; gdy woda się rozgrzewa, stale mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
  3. Doprowadź syrop do wrzenia i gotuj przez 5 minut, stale usuwając piankę łyżką cedzakową.
  4. Ochłodź powstały syrop, dodaj do niego sok pomarańczowy i sok z cytryny.
  5. Powstałą mieszaninę należy dobrze wymieszać, wlać do plastikowej formy i wysłać do zamrażarki.
  6. Kiedy deser zamarza, musisz ubić białko jednego jajka i dodać do sorbetu, dobrze je mieszając.
  7. Przez kilka godzin deser należy stale mieszać, około 2-3 razy na godzinę..

Chapurin (kompilacja)

chapurinSkładniki

  • 70 ml suchego szampana;
  • 80 g sorbetu limonkowego.

Gotowanie: w schłodzonym szklanym flecie (szampan) włóż dużą kulkę sorbetu limonkowego. Delikatnie wlej musujące wytrawne wino i wymieszaj łyżką.

Sorbet wapniowy można przygotować zgodnie z poprzednim przepisem, wystarczy użyć soku z limonki we właściwej ilości zamiast soku pomarańczowego i cytrynowego. I następny koktajl dla teetotalerów.

Pitcher Lemoniada jabłkowa

Składniki

  • 500 ml wody gazowanej;
  • 150 g sorbetu jabłkowego;
  • 40 g limonki;
  • 30 g zielonego jabłka;
  • 10 g cukru trzcinowego.

Gotowanie: 2/3 dzbanka napełnij lodem. W shakerze zmiażdż cukier trzcinowy (1,5 łyżeczki) i posiekaj połowę limonki za pomocą szalonego. Dodaj 3 kulki sorbetu jabłkowego do wytrząsarki, lodu i dobrze ubij. Wlej uzyskaną masę przez sitko do dzbanka i dodaj sodę na górę. Wymieszaj powstały koktajl łyżeczką i udekoruj plasterkami zielonego jabłka. Jeden dzbanek wystarcza na 4 porcje.

Aby zrobić sorbet jabłkowy potrzebujemy:

  • 4 jabłka
  • 1 ¼ szklanki wody;
  • 1 ¼ szklanki cukru;
  • 1 cytryna.

Gotowanie w ten sposób:

  • najpierw wyciśnij sok z cytryny.
  • Jabłka dokładnie umyj i pokrój na 4 części po wycięciu rdzenia.
  • Złóż jabłka w formie do zamrożenia, zalej je sokiem z cytryny, dobrze wymieszaj i wyślij do zamrażarki na co najmniej 7 godzin.
  • Następnie musisz przygotować syrop cukrowy (patrz powyższa technologia), dodać do niego mrożone jabłka i wysłać wszystko do blendera, gdzie musisz szybko ubić powstałą masę.

  • Umieszczamy powstałe tłuczone ziemniaki z syropem w postaci do zamrożenia i wysyłamy do zamrażarki na 6 godzin. Co godzinę musisz dobrze wymieszać sorbet.

To wszystko. Mamy nadzieję, że te przepisy pomogą Ci spędzić kolejny gorący letni dzień, który, nawiasem mówiąc, nie zostało już tak wiele..

P.S. Koktajle lodowe mogą być również kawą, co jest dość logiczne. Najłatwiejszy sposób na zrobienie następującego napoju kawowego: włóż 2 kulki lodów do szklanki irlandzkiego i nalej porcję espresso z dodatkiem wody na wierzchu. Do takiego koktajlu można również dodać karmel lub syrop czekoladowy..

therumdiary.ru/koktejli/pyatnichnye-podborki/koktejli-s-morozhenym.html

Truskawkowy koktajl Bellini z cytryną

Składniki

W przypadku mieszanki truskawek:

  • • 2 szklanki truskawek, pokrój jagody na pół
  • • 4 łyżki cukru

W przypadku Bellini:

  • • 60 g mieszanki truskawek
  • • 30 g ługu limoncello
  • • Szampan schłodzony

W przypadku musującej lemoniady:

  • • ¼ szklanki mieszanki truskawek
  • • ½ szklanki schłodzonej lemoniady
  • • ½ szklanki zimnej wody sodowej

Etapy przygotowania:

  • 1. Zrób mieszankę truskawek: wymieszaj truskawki i cukier w blenderze. Aby lepiej wymieszać, możesz dodać kilka łyżek wody. Umieść mieszaninę w lodówce.
  • 2. Do przygotowania „Bellini”: w kieliszku szampana dodaj odrobinę mieszanki truskawek. Dodaj likier limoncello i szampan. Wymieszaj składniki. Udekoruj truskawkami lub plasterkami cytryny
  • 3. W przypadku lemoniady: wymieszaj niezbędne składniki.

koktajl truskawkowy z wódką

Truskawkowy koktajl z wódką

Składniki

  • • 3 truskawki, posiekane
  • • 1,5 łyżki syropu cukrowego
  • • 60 g wódki
  • • 1,5 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • • Plasterek cytryny do dekoracji

Gotowanie:

  • 1. Dodaj jagody i syrop do shakera. Dobrze wymieszaj.
  • 2. Dodaj wódkę, sok z cytryny i lód. Mieszaj przez 45 sekund. Polej szklanki.
  • 3. Udekoruj plasterkiem cytryny.

Truskawkowa Sangria z Mango

Składniki

  • 1 butelka białego wina
  • 1 szklanka wody
  • 1 szklanka cukru
  • 0,5 szklanki świeżych liści mięty
  • 120 g likieru pomarańczowego
  • 1 szklanka puree z mango (w razie potrzeby do mango można dodać 6-8 truskawek)
  • 240 g pokrojonych truskawek
  • 1,5 szklanki soku z limonki
  • 1 limonka, plasterek
  • Lód

Gotowanie:

  1. Połącz rondel, cukier i miętę w garnku, zagotuj.
  2. Zmniejszyć ogień i gotować kolejne 2 minuty, aż syrop. Usuń liście mięty z syropu i pozwól syropowi ostygnąć.
  3. Połącz likier pomarańczowy, puree z mango, 100 g syropu miętowego, plasterki truskawki, sok z limonki. Umieść wszystko w lodówce na noc lub co najmniej 2 godziny.
  4. Przed podaniem wlej koktajl do szklanek, dodaj lód i pozostałe plastry truskawek i limonki. Uzupełnij białym winem.

Sangria truskawkowa i rabarbarowa

Czas gotowania: 4 godziny 15 minut
Składniki (6 porcji): truskawkowa sangria

Syrop Rabarbarowy:

  • ½ szklanki wody
  • ½ szklanki cukru
  • 3-4 szklanki rabarbaru pokrojonego w kostkę

Sangria:

  • 1 butelka wina różanego
  • 1 limonka, plasterek
  • ¼ szklanki posiekanych liści mięty
  • 2 szklanki truskawek pokroić na pół
  • Syrop cukrowy

Do wystroju:

  • Woda gazowana
  • Lód

Kroki gotowania:

  1. Do syropu rabarbarowego. Połącz cukier i wodę w małym rondlu. Doprowadzić do wrzenia, gotować, aż cukier całkowicie się rozpuści. Dodaj rabarbar, wymieszaj i przykryj patelnię. Gotować przez 5 minut. Zdejmij patelnię z ognia. Ostudzić i usunąć rabarbar z syropu przed dodaniem go do sangrii.
  2. Sangria. Połączyć wszystkie składniki i przechowywać w lodówce przez 4 godziny. Podawać z gazowaną wodą i kostkami lodu..

Lemoniada Truskawkowa i Bazyliowa

Lemoniada Truskawkowa i Bazyliowa

Składniki

  • Świeże truskawki
  • Bazylia
  • Wódka
  • Cytryna
  • Lemoniada

Etapy przygotowania:

  1. W wysokiej szklance połącz 45 g wódki, lodu, lemoniady, posiekanych liści bazylii i posiekanych truskawek.
  2. Wymieszaj wszystkie składniki.

„Rudowłosa bestia w łóżku”

Składniki

  • 1250 kg truskawek
  • 2/3 szklanki cukru
  • ½ szklanki i 2 łyżki wódki cytrusowej
  • ¼ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • Lód
  • 1/3 szklanki schłodzonego wina Riesling

Etapy przygotowania:

  1. Połącz cukier i truskawki w misce. Pozostaw je na boku na 10 minut. Mieszaj od czasu do czasu, aż truskawki spuszczą sok.
  2. W blenderze wymieszaj truskawki z cukrem, wódką, sokiem z limonki i 2 szklankami kostek lodu. Wlać mieszaninę do słoika. Być może trzeba go podzielić na dwie porcje.
  3. Napełnij 10 szklanek lodowym koktajlem. Dolej wina Riesling.

Poncz do wina musującego

Składniki (6 porcji):

  • 1 butelka schłodzonego wina musującego Cava lub Prosecco
  • 120 g schłodzonej wódki
  • ½ szklanki malin
  • 1 szklanka truskawek, plasterek
  • 3 czerwone pomarańcze
  • Lód

Etapy przygotowania:

  1. Napełnij duży słoik lodem, wyciśnij sok z dwóch pomarańczy, dodaj trzeci plaster pomarańczy.
  2. Dodaj jagody i schłodzoną wódkę. Dolej wina.

Koktajl Mimozy Truskawkowo-Grejpfrutowy

Składniki (1 porcja):

  • Sok grejpfrutowy
  • Świeże truskawki pokroić w plasterki
  • Tymianek
  • Szampan

Etapy przygotowania:

  1. W shakerze koktajlowym połącz sok grejpfrutowy z 5 pokrojonymi truskawkami.

    Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

  2. Pozostaw mieszaninę na kilka godzin, aby zwiększyć interakcję składników..
  3. W szklance połącz szampana i mieszankę soku grejpfrutowego z truskawkami 1: 1 lub 2: 1.
  4. Do dekoracji użyj tymianku i truskawek..

Sangria truskawkowa, pomarańczowa i brzoskwiniowa

Składniki (8 porcji): brzoskwiniowa sangria

  • 1 duża pomarańcza, pokrojona w plasterki
  • 1 cytryna, plasterek
  • 1 brzoskwinia, pokrojona w plastry, usuwając kamień
  • 1,5 szklanki pokrojonych truskawek
  • 0,5 l likieru brzoskwiniowego
  • 1750 litrów wytrawnego białego wina
  • 1,5 szklanki wina musującego

Etapy przygotowania:

  1. Rozłóż warstwę pomarańczy, cytryny, brzoskwini i truskawek w dużym słoju. Uzupełnij alkohol, białe wino i wino Moscato.
  2. Umieścić w zimnym miejscu na 4 godziny. Wszystko dokładnie wymieszaj przed podaniem..

Moscow Mule z piwem

Składniki (2 porcje):

  • Lód
  • ¼ szklanki truskawek, plasterek
  • ¼ szklanki malin
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 plasterek korzenia imbiru
  • 120 g wódki
  • 2 butelki piwa

Etapy przygotowania:

  1. Połóż owoce na dnie dwóch wysokich szklanek, posyp je sokiem imbirowym i dodaj cukier.
  2. Dodaj wódkę i dokładnie wymieszaj. Dodaj lód i dolej piwa. Przetasuj ponownie.

Koktajl to niesamowity napój. możesz łatwo wymyślić własny przepis i zapisać niedrogie wino, które nie świeci ani smakiem, ani aromatem.

novate.ru/blogs/070516/36247/

Mojito

Składniki

  • ½ limonka;
  • 10 świeżych liści mięty;
  • 2 łyżeczki brązowego cukru;
  • 200 g kruszonego lodu;
  • 50 ml białego rumu;
  • 100 ml sody.

Gotowanie

Pokrój wapno na 4 plastry. Umieść liście mięty i 2 plasterki limonki w szklance z grubego szkła. Ściśnij miętę i limonkę za pomocą szalika lub łyżki, aby sok mógł wypłynąć. Dodaj kolejny 1 plasterek limonki i cukru, a następnie ponownie zmiażdż.

Napełnij szklankę lodem prawie do góry. Wlej rum na lód i dodaj sodę. Delikatnie zamieszaj łyżeczką koktajlową i w razie potrzeby dodaj więcej cukru. Udekoruj swój koktajl plasterkiem limonki i liści mięty.

2. Daiquiri

Składniki

  • 60 ml białego rumu;
  • 30 ml soku z limonki;
  • 1 łyżeczka syropu cukrowego;
  • 200 g kruszonego lodu.

Gotowanie

Wlej rum, sok z limonki i syrop cukrowy do shakera koktajlowego. Dodaj lód, przykryj i wstrząsaj, aż ostygnie. Przecedzić do schłodzonego szkła.

Barman do siebie: co musisz wiedzieć, aby robić koktajle w domu →

3. Manhattan

Składniki

  • 50 ml bourbonu;
  • 25 ml czerwonego wermutu;
  • 1 ml angostury;
  • 200 g lodu w kostkach;
  • 1 koktajlowa wiśnia.

Gotowanie

Wlać bourbon, wermut i angosturę do shakera i wstrząsnąć. Umieść kostki lodu w szklance, a następnie odcedź do niej mieszaninę z wytrząsarki. Udekoruj koktajl wiśnią.

4. Bloody Mary

Składniki

  • 380 g lodu w kostkach;
  • 120 ml soku pomidorowego;
  • 50 ml wódki;
  • 10 ml soku z cytryny;
  • 1 ml sosu Tabasco;
  • 1 ml sosu Worcester;
  • 1 g soli;
  • 1 g czarnego pieprzu;
  • 1 łodyga selera.

Gotowanie

Połowę napełnij szklankę kostkami lodu. W shakerze połącz sok pomidorowy, wódkę, sok z cytryny, sos Tabasco, sos Worcester, sól, czarny pieprz i pozostały lód. Mieszaj, aż ostygnie, a następnie odcedź do szklanki z kostkami lodu. Udekoruj gotowy koktajl łodygą selera.

Jak gryźć alkohol: sprawdzone kombinacje →

5. Błękitna Laguna

Składniki

  • 200 g lodu w kostkach;
  • 50 ml wódki;
  • 20 ml niebieskiego curacao;
  • 150 ml Sprite;
  • 1 plasterek ananasa.

Gotowanie

Do połowy napełnij wysoką szklankę kostkami lodu. Wlej wódkę i alkohol, a następnie napełnij szklankę Sprite do góry i delikatnie wymieszaj. Udekoruj gotowy koktajl ananasem.

6. Pina Colada

Składniki

  • 30 ml białego rumu;
  • 90 ml soku ananasowego;
  • 30 ml mleka kokosowego;
  • 50 g lodu w kostkach;
  • 1 plasterek ananasa lub koktajl wiśniowy.

Gotowanie

W blenderze połącz rum, sok ananasowy, mleko kokosowe i lód. Wlej do szklanki i udekoruj gotowy koktajl plasterkiem ananasa lub wiśnią.

Jak zrobić alkoholową lemoniadę z arbuza →

7. Margarita

Składniki

  • 50 ml tequili;
  • 25 ml trzykrotnie;
  • 10 ml syropu cukrowego;
  • 30 ml soku z limonki;
  • 200 g lodu w kostkach;
  • 2 g soli;
  • 1 klin wapienny.

Gotowanie

Wlej do shakera tequilę, trzy sekundy, syrop cukrowy i sok z limonki, a następnie dodaj do nich kostki lodu. Mieszaj, aż ostygnie. Zrób pasek soli na krawędzi szkła i wlej do niego mieszankę shakera. Udekoruj swój koktajl wapnem.

8. Stara moda

Składniki

  • 5 g brązowego cukru w ​​kostkach;
  • 1 ml angostury;
  • 120 g lodu w kostkach;
  • 50 ml bourbonu;
  • 1 plasterek pomarańczy.

Gotowanie

Umieść cukier w kostkach w szklance z grubego szkła, dodaj angostur i zmiażdż wszystko za pomocą szalonego. Napełnij szklankę kostkami lodu, wlej bourbon i delikatnie wymieszaj łyżeczką koktajlową. Udekoruj gotowy koktajl plasterkiem pomarańczy.

Jak zrobić gorącą czekoladę alkoholową →

9. Gin z tonikiem

Składniki

  • 180 g lodu w kostkach;
  • 50 ml dżinu;
  • 150 ml toniku;
  • 1 klin wapienny.

Gotowanie

Napełnij wysoką, wąską szklankę lodem do góry. Wlej gin z tonikiem, a następnie delikatnie wymieszaj łyżką koktajlową. Udekoruj swój koktajl wapnem.

10. Himlet

Składniki

  • 60 ml dżinu;
  • 30 ml soku z limonki;
  • 200 g lodu w kostkach;
  • 1 pasek skórki z limonki.

Gotowanie

Wlej do wytrząsarki dżin i sok z limonki, a następnie dodaj do nich kostki lodu. Mieszaj, aż ostygnie. Wlać wszystko do schłodzonego szkła. Udekoruj swój gotowy koktajl paskiem skórki.

https://lifehacker.ru/klassicheskie-alkogolnye-koktejli/

Biała Sangria

  • soda (woda mineralna z gazem)
  • 1 butelka (750 ml) wytrawnego białego wina
  • 150 ml calvadosu lub koniaku
  • 400-500 g mieszanki truskawek i malin
  • 3 pachnące zielone jabłka
  • 2 brzoskwinie
  • 1 limonka
  • 1 cytryna
  • 3 łyżki. l drobny brązowy cukier
  • lód

W jabłkach usuń rdzeń, w brzoskwiniach - nasiona. Dokładnie posmaruj limonkę i cytrynę. Pokrój owoce w cienkie cienkie plastry, posyp cukrem, odstaw na 20 minut. Przenieś owoce wraz z sokiem do dużego dzbanka lub przegrzebka. Wlać calvados i wino. Nalegaj na sangrię w temperaturze pokojowej przez co najmniej 2 godziny Przed podaniem zalej jagody i lód. Rozłóż owoce do szklanek, dodaj sodę do każdej szklanki.

https://gastronom.ru/recipe/23573/belaya-sangriya

Sherry Martini
Jerez Martini

Sherry, podobnie jak wermut, jest winem wzmocnionym, ale nie zawiera ziół i przypraw, więc wyjątkowość sherry tkwi w samym winie. Martini z sherry nabiera nut słonawych i orzechowych. Koktajl nie wymaga dekoracji, ale plasterek jamon Iberico pomoże podkreślić jego smak.

Składniki- 60 ml. suchy dżin - 30 ml. sherry fino lub manzanilla

- mały plaster jamon lub plaster skórki cytryny (opcjonalnie)

GotowaniePołącz składniki w szklance do mieszania i napełnij je lodem. Dobrze wymieszaj, aby ostygnąć i wlej przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Udekoruj plasterkiem jamon lub skórką cytryny, jeśli jest używana.

Zielony duch
Zielony duch

Młodszy brat słynnego koktajlu Last Word, który wykorzystuje alkohol maraschino. W przypadku Green Ghost maraschino nie jest potrzebne, ale potrzebny jest zielony likier chartreuse, którego trawiaste nuty dobrze pasują do gustownego bukietu ginu i żywej limonki.

Składniki- 60 ml. suchy dżin - 15 ml. zielony chartreuse

- 15 ml. sok z limonki (od 1 limonki)

GotowanieNapełnij shaker lodem. Wlać wszystkie składniki, wstrząsać przez 15 sekund, a następnie wlać przez sitko do kieliszka koktajlowego i podać.

Nekrolog
Nekrolog

Jeśli lubisz Martini, to Nekrologi też się spodoba: zaczyna się w ten sam sposób od ginu i wermutu, do którego dodaje się absynt lub pastis: ich anyżkowy aromat wywołuje trawiasty aromat innych składników.

Składniki- 60 ml. suchy dżin - 7,5 ml. suchy wermut

- 7,5 ml. absynt lub pastis

GotowaniePołącz składniki w szklance do mieszania i napełnij je lodem. Dobrze wymieszaj, aby ostygnąć i wlej przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego.

Negroni
Negroni

Jeśli w zasadzie nie stronisz od koktajli, to na pewno znasz Negroni. Koktajl ma setki różnych odmian, ale klasyczny przepis pozostawia szerokie pole do eksperymentów: spróbuj na przykład użyć mocniejszego dżinu „morskiego”, wybierz swoje ulubione amaro zamiast klasyki lub baw się proporcjami.

Składniki- 30 ml. suchy dżin - 30 ml. amaro

- 30 ml. słodki wermut

GotowanieIstnieją dwa sposoby podawania Negroni, z lodem i bez lodu. W przypadku pierwszej opcji napełnij szklankę starym lodem, wlej wszystkie składniki i wymieszaj. Po drugie, weź szklankę do mieszania, napełnij ją lodem, dodaj składniki i mieszaj przez 20 sekund, a następnie wlej przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego. W obu przypadkach Negroni ma sens dekorować plasterkiem skórki pomarańczy.

Białe negroni
Białe Negroni

W tej wariacji na temat klasycznego Negroni proporcje są zmieniane, a zamiast włoskiego amaro stosuje się inny gorzki alkohol. Sensowne jest zmienianie proporcji według własnego gustu, w zależności od tego, który gorzki można znaleźć.

Składniki- 45 ml. dżin - 30 ml. biały wermut - 15 ml. zgorzkniały

- plasterek skórki cytryny do dekoracji

GotowaniePołącz składniki w szklance do mieszania i napełnij je lodem. Dobrze wymieszaj, aby ostygnąć i wlej przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Udekoruj plasterkiem skórki i podawaj.

Mrożone Negroni
Mrożone Negroni

W rzeczywistości jest to ten sam Negroni, tylko dostosowany do twojego blendera. Zamrażając składniki z wyprzedzeniem, spowalniasz topienie lodu, dzięki czemu napój dłużej zachowuje swój smak, a stosunek składników odbiega od klasycznych proporcji dla lepszej równowagi smaków, biorąc pod uwagę temperaturę serwowania.

Składniki- 135 ml. dżin - 75 ml. Amaro - 75 ml. słodki wermut

- 3 szklanki lodu

GotowaniePołącz dżin, amaro i słodki wermut w pojemniku z pokrywką i włóż do zamrażarki na okres od 8 godzin do 3 dni.

Przed podaniem wlej do blendera, dodaj lód i ubijaj przez 30 sekund, aż będzie gładka. Podawaj w kieliszkach do wina lub w starym stylu z plasterkiem pomarańczy. Z tej ilości składników otrzymasz 3-4 porcje koktajlu.

Auld Draper
Stary Kupiec

Aperitif na bazie czerwonego wina z dodatkiem kory chininowej został wynaleziony w połowie XIX wieku przez dwóch kupców tekstylnych z francuskiego miasta Tuir - stąd nazwa koktajlu. Jeśli uda ci się znaleźć tę galaretkową nalewkę, możesz ją wypić nie tylko bez dodatków, ale także wymieszać z dżinem, aby zrobić koktajl z nutami kawy i szlachetnej goryczy.

Składniki- 60 ml. suchy dżin - 22,5 ml. nalewka chininowa

- 3 szczypty gorzkiej pomarańczy

GotowaniePołącz składniki w szklance do mieszania i napełnij je lodem. Mieszaj przez 20 sekund, aby ostygnąć i wlej przez sitko do starego szkła wypełnionego lodem. Udekoruj plasterkiem spalonej skórki pomarańczowej.

Brązowy dżin
Brązowy dżin

W XIX wieku żeglarze floty brytyjskiej leczyli chorobę morską angosturą, a ponieważ picie gorzkich bez dodatków jest dość trudne, zmieszali je z dżinem. Tak narodził się ten koktajl, w którym dodano teraz kawałek skórki dla uzyskania lekkiego cytrusowego smaku.

Składniki- 60 ml. suchy dżin - 15 angostura desost

- plasterek skórki z cytryny

GotowaniePołącz dżin i angosturę w szklance do mieszania i napełnij lodem 2/3. Mieszaj przez 20 sekund, a następnie wlej przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego i udekoruj plasterkiem skórki z cytryny.

Koktajle Whisky

Staroświecki
Stara moda

Old Fashion to jeden z tych napojów, który udowadnia, że ​​dobry koktajl nie musi być skomplikowany. Wszystko czego potrzebujesz to cukier, gorzka i whisky: zwykle używaj whisky burbonowej lub żytniej, ale możesz eksperymentować z innymi odmianami tego napoju, a także ze starzoną tequilą lub rumem.

Składniki- 60 ml. bourbon lub żyto - 1 łyżeczka lub 1 kostka cukru

- 2-3 gorzka kreska

GotowaniePołącz gorzki i cukier w szklance starej mody. Dodaj kilka kropli wody i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Wlej whisky, ponownie wymieszaj i dodaj kilka dużych kostek lodu. Możesz ozdobić koktajl plasterkiem pomarańczy i wiśni, ale nie jest to konieczne..

https://arborio.ru/35-prostyx-koktejlej-kotorye-mozhno-prigotovit-doma/

Światowy koktajl

Cosmopolitan to napój dla prawdziwych fashionistek. Świat doszedł do tej prawdy lekką ręką Hollywood. Jak zrobić słynny koktajl w domu? Jego głównym składnikiem jest likier Cointreau. Chociaż jest dość skutecznie zastępowany przez Triple Sec lub jakikolwiek inny likier pomarańczowy. Przed gotowaniem schłodź wszystkie składniki z góry i napełnij kieliszek koktajlowy do góry kruszonym lodem. Następnie naprzemiennie wlej 50 ml wódki, 25 ml likieru, 50 ml żurawiny i 25 ml soku z cytryny do shakera, a następnie energicznie wymieszaj mieszaninę. Wlej lód ze szklanki, napełnij go koktajlem i udekoruj plasterkiem limonki lub cytryny.

Tropikalny raj

Delikatna słodka „Pina Colada” jest niezmiennie ulubionym alkoholowym koktajlem dla dziewcząt. Ugotuj go w domu i zaimprowizuj wieczór panieński. Wlej garść kostek lodu do blendera, wlej 50 ml lekkiego rumu, 100 ml soku ananasowego i 50 ml likieru kokosowego Malibu. W razie potrzeby dodaj tutaj pokrojonego banana. Następnie koktajl stanie się bardziej gęsty i nasycony. Pokonaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę i wlej do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Przed podaniem udekoruj plasterkami pomarańczy, ananasa i truskawek lub śmietany.

Azure Dreams

Marzysz o delikatnym szumie fal i aksamitnym, piaszczystym wybrzeżu? Idź do tropikalnej bajki pomoże koktajl „Blue Lagoon”. Na początek weźmy lemoniadę. Wytnij skórkę z 3 cytryn, napełnij ją 150 g cukru, zalej 800 ml wrzącej wody i ostudź. Dodaj sok ze ściśniętych cytryn, pozostaw go w lodówce na godzinę, a następnie ostrożnie przefiltruj. Jeśli nie ma czasu, lemoniadę można zastąpić mieszanką 30 ml soku z cytryny i 120 ml wysokiej jakości sody. Wysoką szklankę napełniamy po brzegi kostkami lodu. Następnie wlewamy do niego 45 ml wódki, 20 ml likieru Blue Curacao i 150 ml gotowej lemoniady.

Strawberry Weasel

Kolejnym hitem koktajlowym dla kobiet jest słynna Margarita. Połączenie oszałamiającej tequili i orzeźwiających cytrusów jest naprawdę słodkie dla kobiecego serca. Ponadto przygotowanie takiego koktajlu w domu jest dość proste. Opłukujemy 30 g świeżych truskawek pod zimną wodą, usuwamy z niej łodygę i wkładamy do miski blendera. Dodaj do jagód 50 ml tequili, 20 ml likieru Cointreau, 30 ml soku z limonki lub cytryny i 2-3 łyżki. l kruszony lód. Pokonaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednorodny napój. Przed podaniem zmocz brzegi szklanek i zanurz je w cukrze pudrem, a następnie napełnij je schłodzonym koktajlem.

Czekoladowa Perfekcja

Czekolada to chyba najbardziej uwodzicielski przysmak, któremu prawie żadna kobieta nie jest w stanie się oprzeć. Dlatego przepisy na słodkie koktajle alkoholowe z jego udziałem są szczególnie smaczne.

Rozpuść w łaźni wodnej 50 g ciemnej czekolady z ułamkiem masowym ziaren kakaowych co najmniej 75%. Dodaj 40 ml ciemnego rumu i lekko ostudź. Na dnie szklanki umieść 2-3 cienkie pierścienie gorącej czerwonej papryki, dopraw je 3-4 kroplami soku z limonki i delikatnie połam 2 jajka przepiórcze na wierzchu. Ostrożnie, bez mieszania, napełnij je mieszanką czekolady i rumu. Podawanie takiego koktajlu jest zalecane ze szklanką świeżo wyciśniętego soku grejpfrutowego.

Zapachowa magia

Spośród napojów alkoholowych wiele kobiet bezwarunkowo woli klasyczne Martini lub Vermouth. Jego słodki cierpki smak i wyrafinowany trawiasty aromat są idealne do tworzenia różnorodnych fantazji koktajlowych. Jeśli wylejesz trochę musującego szampana na martini, uzyskasz szczególnie harmonijny związek. Łączymy więc w shakerze 50 ml Martini Bianco, 60 ml soku pomarańczowego i granatu, 70 ml soku żurawinowego i 100 ml szampana. Napełniamy szklanki jedną trzecią kostek lodu i wlewamy gotowy koktajl. Przed podaniem udekoruj je plasterkami cytryny.

Owocowy zachód słońca

Kolejnym dzieckiem gorących tropików jest koktajl Daiquiri, nazwany na cześć plaży o tej samej nazwie w pobliżu Santiago. Klasyczny przepis obejmuje tylko biały rum, limonkę i lód. Jednak dziś w wielu barach można znaleźć odmiany banana, truskawki i kawy. Ten „Daiquiri” zdobył zasłużone miejsce wśród przepisów na lekkie koktajle alkoholowe. Oferujemy kolejną ciekawą improwizację. Włóż do miski blendera 3-5 łyżek. l kruszony lód, dodaj 60 ml białego rumu, 15 ml syropu z marakui, 30 ml soku z limonki i ubij wszystkie składniki, a następnie wlej koktajl do schłodzonych szklanek.

https: // edimdoma.

Menu