Koktajle alkoholowe przygotowujemy w domu

Menu
- Tajemnice robienia domowych koktajli alkoholowych
- Proste koktajle alkoholowe
- Pina colada
- Mojito
- Cholerna mary
- Dzielny macho
- Mimoza
- Cosmopolitan
- Margarita
- Złoty aksamit
- Śrubokręt
- Szampański lód
- Daiquiri
- Cuba libre
- Budzik
- Bellini
- Wyspa z bali
- niebieskie hawaje
- Tequila sunrise
- Cosmo
- Błękitna laguna
- Radler
- Monako może być wykonane z improwizowanych produktów
- Waga kuby
- Lato „sangia”
- Mocny koktajl alkoholowy „kamikaze”
- Koktajl isabella
- Przepisy na robienie smacznych i prostych koktajli alkoholowych i ich nazw
- Mocne koktajle alkoholowe
- Koktajle alkoholowe z wódką
- Koktajle alkoholowe
- Koktajle rumowe
- Koktajle tequila
- Koktajle alkoholowe z piwem
- Koktajl alkoholowy z winem
- Alkoholowy koktajl mleczny
- Koktajle alkoholowe z sokiem
- Z lodami
- Koktajle sorbetowe i ich przepisy
- Harvey ball benger (kompilacja)
- Chapurin (kompilacja)
- Pitcher lemoniada jabłkowa
- Truskawkowy koktajl bellini z cytryną
- Truskawkowy koktajl z wódką
- Truskawkowa sangria z mango
- Sangria truskawkowa i rabarbarowa
- Lemoniada truskawkowa i bazyliowa
- „rudowłosa bestia w łóżku”
- Poncz do wina musującego
- Koktajl mimozy truskawkowo-grejpfrutowy
- Sangria truskawkowa, pomarańczowa i brzoskwiniowa
- Moscow mule z piwem
- Mojito
- Gotowanie
- 2. daiquiri
- Składniki
- Gotowanie
- 3. manhattan
- Składniki
- Gotowanie
- 4. bloody mary
- Składniki
- Gotowanie
- 5. błękitna laguna
- Składniki
- Gotowanie
- 6. pina colada
- Składniki
- Gotowanie
- 7. margarita
- Składniki
- Gotowanie
- 8. stara moda
- Składniki
- Gotowanie
- 9. gin z tonikiem
- Składniki
- Gotowanie
- 10. himlet
- Składniki
- Gotowanie
- Biała sangria
- Sherry martini jerez martini
- Zielony duch zielony duch
- Nekrolog nekrolog
- Negroni negroni
- Białe negroni białe negroni
- Mrożone negroni mrożone negroni
- Auld draper stary kupiec
- Brązowy dżin brązowy dżin
- Koktajle whisky
- Staroświecki stara moda
- Światowy koktajl
Jeśli zdecydujesz się zrobić niezwykłe koktajle alkoholowe w domu, to dotarłeś tam, gdzie musisz!
Jeśli kiedykolwiek próbowałeś koktajli w barze lub klubie przygotowanym przez doświadczonego barmana, musiałeś docenić wyjątkowy smak tego napoju. Efekt ten osiąga się poprzez mieszanie różnych produktów z mocnymi napojami, co pozwala stworzyć zarówno bardzo miękki, damski koktajl, jak i zabójczą rzecz, która może zmniejszyć liczbę szklanek.
W tym artykule opiszemy, jak zrobić najpopularniejsze koktajle alkoholowe, które możesz powtarzać w domu. Jeśli zastosujesz się do wszystkich wskazówek podanych poniżej, otrzymasz napój, który nie jest gorszej jakości niż drogie odpowiedniki w barze.
Uwaga! Nie ingeruj w koktajle o różnym stopniu, jeśli zdecydujesz się najpierw pić lekkie napoje, następnie kontynuuj w tym samym duchu!
Tajemnice robienia domowych koktajli alkoholowych
Możesz samodzielnie przygotować pyszne miksy. Istnieją proste przepisy kulinarne, jest ich wiele. Musisz poznać kilka niuansów, a następnie możesz zostać królem lub królową domowej imprezy.
- Harmonijny smak. Podczas tworzenia koktajli alkoholowych w domu musisz wybrać składniki, aby nie poczuć wyraźnego smaku jednego składnika, zwłaszcza alkoholu. Barmani najczęściej łączą 5 lub 6 składników. W domu, zwłaszcza jeśli nie ma doświadczenia, lepiej spróbować połączyć 2 lub 3.
- Łatwość przygotowania. Barmani przygotowują koktajle alkoholowe na bazie dżinu, rumu, tequili, bourbonu. A do przygotowania domowych miksów możesz użyć wódki i likieru. Jako dodatki stosuje się miód, śmietanę, mleko, soki, przyprawy, owoce, jagody. Domowe przepisy pozwalają nie obserwować proporcji składników, ale zmieniać je według własnego gustu. Lepiej mieszaj koktajle w shakerze.
- Design. Oczywiście nie zapomnij ozdobić napoju plasterkami jagód, owoców, cytrusów, liści mięty. Włóż słomkę.
Z czym idą koktajle?
Jako przekąski najlepiej nadają się lekkie sałatki, owoce morza, plastry owoców..
Ważne! Niebezpieczeństwo i podstępność koktajli alkoholowych polega na tym, że wyglądają pięknie, są przyjemne do picia, czasem nawet nie zauważasz obecności alkoholu w smaku. Możesz upić się bardzo szybko, a także zyskać kilka dodatkowych kilogramów, ponieważ niektóre mieszanki są bardzo bogate w kalorie. Zwłaszcza jeśli przepis obejmuje likiery, śmietanę, syropy.
Proste koktajle alkoholowe
Pina Colada
Karaibski koktajl bezalkoholowy, który harmonijnie łączy rum, sok ananasowy i mleko kokosowe.
Aby zrobić koktajl, potrzebujesz:
- jasny (biały) rum - 30 ml
- sok ananasowy - 100 ml
- mleko kokosowe (lub likier Malibu) - 30 ml
- śmietana 15% tłuszczu (opcjonalnie) - 15 ml
- kostki lodu - kilka sztuk
- plasterek ananasa do dekoracji
Wszystkie składniki (oprócz plasterka ananasa) są ubijane w blenderze. Podawany jest koktajl ze słomką..
Jeśli jeden z twoich gości nie pije alkoholu, wyklucz ze składników rum i zamień alkohol na mleko kokosowe lub syrop.
Mojito
Odświeżający kubański koktajl z limonki i mięty. Mówi się, że Ernest Hemingway pokochał ten napój..
Aby zrobić mojito, potrzebujesz następujących składników:
- świeża mięta - kilka gałązek
- cukier trzcinowy brązowy - 1 łyżeczka
- pół limonki
- Sprite - 60 ml
- biały rum - 50 ml
- trochę kostek lodu
Wlej cukier do szklanki, wyciśnij sok z limonki. Następnie rozłóż liście mięty i ugniataj je widelcem. Wlać lód. Wlej rum, a następnie Sprite. W przypadku uproszczonego przepisu, w przypadku braku limonki, można go zastąpić cytryną, rumem z wódką, cukrem trzcinowym zwykłym. Oczywiście lepiej tego nie robić, ponieważ smak się zmieni. Ale wtedy taki przepis będzie znacznie bardziej ekonomiczny. =)
W przypadku bezalkoholowej wersji Mojito po prostu nie używaj rumu.
Cholerna Mary
Bestseller w rosyjskich barach. Bardzo łatwo jest przygotować się w domu.
Aby zrobić ten koktajl, potrzebujesz następujących składników:
- sok pomidorowy - 150 gr.
- wódka - 75 ml
- sól - szczypta
- pieprz - szczypta
- gałązka selera do dekoracji i przekąsek
Najczęściej „Bloody Mary” jest przygotowywana warstwowo. To proste: wlać sok pomidorowy do szklanki. Następnie delikatnie wlej wódkę wzdłuż ostrza noża. Sól i pieprz Włóż gałązkę selera do szklanki.
Koktajl jest tradycyjnie podawany z dwiema słomkami. Warstwy można mieszać lub osoba może zmieniać zużycie soku i wódki za pomocą rurek.
Bloody Mary - przepis na koktajl (wideo)
Dzielny macho
Ulubiony koktajl wielu mężczyzn. Zasadniczo mieszanie alkoholu z napojami gazowanymi nie jest zalecane ze względu na taką możliwość szybkie zatrucie. Ale jeśli nie boisz się, że jeden z gości będzie miał „szczęście”, spróbuj zrobić ten koktajl.
Aby go przygotować, będziesz potrzebować:
- koniak - 35 gr
- Coca-Cola - 350 gr
- kawa rozpuszczalna - 0,5 łyżeczki
Aby zrobić napój, po prostu wymieszaj wszystkie składniki..
Koniak z colą - przepis na koktajl (wideo)
Mimoza
Uroczysty koktajl szampana, który docenią Twoi znajomi.
Aby zrobić ten koktajl, będziesz potrzebować:
- suchy szampan - 150 ml
- likier pomarańczowy - 20 ml
- sok pomarańczowy - 50 ml
- cukier - 1 łyżka. łyżka
Krawędzie szkła zanurza się w likierze, a następnie w cukrze. Tak powstaje obręcz cukru. Szampan, pozostałe 10 ml likieru i soku pomarańczowego miesza się i wlewa do szklanki. Możesz udekorować koktajl skórką pomarańczową.
Mimosa - przepis na koktajl
Cosmopolitan
Popularny koktajl kobiecy, ulubiony napój bohaterek serialu „Seks w wielkim mieście”.
Do tego potrzebne będą następujące składniki:
- wódka o smaku cytrynowym - 45 ml
- Likier pomarańczowy Quanto - 15 ml
- sok żurawinowy - 30 ml
- sok z limonki -8 ml
Wszystkie składniki koktajlu miesza się w shakerze i wlewa do schłodzonego szkła..
Cosmo zaleca się pić powoli, aby uchwycić wszystkie nuty jego smaku..
Cosmopolitan - przepis na koktajl (wideo)
Margarita
Popularny meksykański koktajl.
Aby go ugotować, potrzebujesz:
- tequila - 40 ml
- likier pomarańczowy - 20 ml
- sok z limonki lub cytryny - 40 ml
- gruba sól - 1 łyżeczka
- kostki lodu - kilka sztuk
Zmocz krawędzie wokalu w wodzie. Zanurz w soli, aby uzyskać brzeg. Wymieszaj tequilę, likier i sok z limonki w shakerze. wlać do szklanek. Do dekoracji możesz użyć cytryny..
Picie tego koktajlu jest zalecane małymi łykami, trzymając napój w ustach, aby uzyskać pożądany posmak.
Złoty aksamit
Oryginalny koktajl o niecodziennym smaku. Nie zaleca się jednak spożywania go w dużych ilościach ze względu na ryzyko szybkiego upicia.
Aby zrobić koktajl, potrzebujesz:
- szampan - 100 ml
- lekkie piwo - 100 ml
- sok ananasowy - 25 ml
Wszystkie składniki miesza się i wlewa do szklanki. Podany koktajl bez lodu.
Koktajle na bazie szampana - przepisy kulinarne
Śrubokręt
Popularny koktajl młodzieżowy.
Do gotowania potrzebujesz:
- wódka - 50 ml
- sok pomarańczowy - 150 ml
- kostki lodu - kilka sztuk
Wódkę z sokiem miesza się i wlewa do szklanki. Podawany jest koktajl lodowy. Szklankę można ozdobić plasterkiem cytryny lub pomarańczy.
Śrubokręt - przepis na koktajl
Szampański Lód
Koktajl z szampanem i lodami.
Do jego przygotowania wymagane są następujące składniki:
- suchy szampan - 50 ml
- lody - 100 gr
- truskawki - 50 gr
- mięta - 3 liście
Truskawki i mięta są krojone na kawałki i wkładane do szklanki. Tam dodaje się lody i wlewa szampana. Koktajl jest podawany ze słomką jako deser. Truskawki są spożywane łyżką.
Koktajl Rossini z szampanem i truskawkami - przepis (wideo)
Jak widać, istnieje wiele pysznych koktajli alkoholowych, a większość z nich jest dość prosta. Myślę, że przy pomocy powyższych przepisów na pewno będziesz w stanie zadowolić i zaskoczyć swoich gości.
avewoman.ru/recepty-alkogolnyh-koktejlej-dlya-domashnej-vecherinki.html
Daiquiri
Klasyczny Daiquiri składa się tylko z dwóch składników - rumu i soku z cytryny. Ale prostota tego przepisu jest jego główną zaletą! Chociaż możesz eksperymentować z napojem, dodając do niego soki owocowe i jagodowe..
Status Daiquiri opiera się na kieliszku martini w postaci odwróconego stożka na wysokiej szklanej nodze. Mam nadzieję, że masz w domu butelkę rumu z kapitanem Morganem, który najlepiej nadaje się do różnych smacznych i szybkich miksów w szklance. A teraz sam przepis.
Składniki
- Rum Captain Morgan 50 ml
- Syrop Cukrowy - 20 ml
- Sok z limonki - 30 ml
Gotowanie
- Wymieszaj wszystkie składniki w dowolnym odpowiednim naczyniu.,
- wstrząsnąć,
- przelej do szklanki, w której najpierw umieść kilka kostek lodu na dnie,
- Udekoruj plasterkiem limonki lub pomarańczy.
Cuba Libre
Koktajl Cuba Libre został po raz pierwszy przygotowany na wyspie ponad sto lat temu. Od tego czasu przepis na smak smaku kubańskiego napoju rozprzestrzenił się na cały świat i stał się bardzo popularnym koktajlem daleko poza granicami kraju. Niezwykle prosty przepis na koktajl składa się tylko z dwóch składników, z których jednym jest słynna soda Pepsi-Cola, która dobrze tonuje i odświeża. Rum z colą podawany w wysokiej szklance o prawidłowym cylindrycznym kształcie.
Składniki
- Rum Captain Morgan lub Oakheart - 50 ml
- Pepsi Cola - 150 ml
Gotowanie
Wymieszaj składniki w szklance lub wysokiej szklance, połóż kostki lodu na dnie i udekoruj szklankę klinem wapiennym.
Budzik
Aby otrząsnąć się ze snu, a także naładować akumulator podczas długiej imprezy, koktajl energii z budzikiem pomoże. Ten energiczny eliksir można podawać w różnych szklankach, ale przede wszystkim nadaje się do niego niski Rox.
Składniki
- Wódka - 50 ml
- Adrenaline Juicy lub Adrenaline Nature Drink - 150 ml
Gotowanie
Wymieszaj wódkę z energicznym wlać do szklanki z kostkami ludzi, udekoruj plasterkami limonki lub pomarańczy.
Bellini
Koktajl Bellini został wynaleziony w Wenecji pod koniec XX wieku przez właściciela kultowego Harry`ego Bar Giuseppe Cipriane. W tym popularnym miejscu aktorzy i pisarze często odpoczywali. Napój jest podawany w eleganckich zawężonych szklankach, odpowiednie są również kieliszki do szampana.
Składniki
- Szampan „Abrau Durso” - 100 ml
- Sok brzoskwiniowy - 50 ml
Gotowanie
Wymieszaj szampana z sokiem brzoskwiniowym w wysokiej szklance, na której dnie powinieneś umieścić lód. Udekoruj szklankę jagodą truskawkową lub plasterkiem brzoskwini i gałązką rozmarynu lub mięty.
Wyspa z bali
Główną atrakcją Nowego Jorku, jednego z największych miast w Ameryce, jest Times Square. Codziennie przechodzi przez nią ponad 300 tysięcy ludzi, co nazywa się również „Rozdrożem Świata”. Tutaj mieszają się światła witryn sklepowych, hałas samochodów i głosy pieszych, języki i tradycje z całego świata. Jeśli chcesz się ochłodzić i pójść do kawiarni, możesz zaoferować koktajl o nazwie Log Island. Ten koktajl otrzymał nazwę na cześć miejsca urodzenia. Log Island to wyspiarska część Nowego Jorku, położona na Oceanie Spokojnym. Koktajl z wyspy logu pije się z wysokich szklanych kielichów, które obejmują sporą liczbę osób. Coca-Cola, która jest częścią napoju, odpowiada za kolor „herbaciany”. Dżin Cordon nadaje delikatny smak jałowca, nasion kolendry, lukrecji i skórki cytrusowej.
Jeśli podróż do Ameryki wciąż jest dla Ciebie niespełnionym marzeniem, możesz przygotować taki koktajl w domu i zaprosić znajomych na imprezę z degustacją koktajlu Log Island, a także dwóch innych słynnych amerykańskich drinków Tequila Sunrise i Cosmopolitan.
Składniki
- Wódka - 25 ml
- Kapitan Morgan Rum - 25 ml
- Gene Cordon, s -25 ml
- Likier Pomarańczowy - 25 ml
- Tequila Olmeca - 25 ml
- Sauer - 30 ml
- Coca-Cola - wlać do krawędzi szklanki
Gotowanie
Wymieszaj wszystkie składniki w wysokiej szklance, włóż kostki lodu i uzupełnij Coca-Cola. Podawaj dekorując szklankę plasterkiem limonki.
Niebieskie Hawaje
Miłośnik koktajlu Blue Lagoon wyróżnia się niezwykłą i pełną życia osobowością. Podobnie jak sam koktajl. Przede wszystkim wynika to z faktu, że „Błękitna Laguna” ma niewyobrażalnie wyjątkowy kolor ... niebieski - zgadłeś. Zaskakujące, że ten jasny koktajl o tropikalnym smaku nie został wynaleziony na Hawajach, ale raczej w przeciwległym zakątku globu - w barze Zanzibar Club (Londyn, Wielka Brytania) Napój bogaty w smak. Mleczny, letni, świeży. Z reguły podaje się go w dużej szklance z bukietem parasoli i rurek. Ten koktajl tworzy egzotyczną atmosferę..
Gotowanie:
- 30 ml rumu Bacardi (Bacardi)
- 30 ml De Cuyper Blue Curacao
- 60 ml soku ananasowego
- 30 ml soku z cytryny
- 30 ml syropu cukrowego
- lód
- segment ananasa (do serwowania)
- liść mięty (do podania)
- wiśnia koktajlowa (do serwowania).
Wymieszaj z lodem w misce. Udekoruj segmentem ananasa, liściem mięty, wiśnią koktajlową i słomkami..
Prawdę mówiąc - koktajl Blue Lagoon został stworzony dla prawdziwych koneserów egzotów.
lifeglobe.net/blogs/details?id=642
Tequila sunrise
Przepis ten przyszedł do nas z lat 30. ubiegłego wieku, podczas gdy w USA obowiązywał zakaz i dlatego koktajl był bardzo popularny zarówno w samej Ameryce, jak i Meksyku. Skład napoju obejmuje słynną wódkę kaktusową.
Nawiasem mówiąc, aby stać się tequilą, kaktus musi rosnąć 12 lat! Gorący wschód słońca wygląda najbardziej spektakularnie w wysokim tulipanie.
Składniki
- Tequila „Olmeca” - 50 ml
- Sok pomarańczowy - 150 ml
- Grenadyna - 20 ml
- Can użyj wschodu słońca tequili zamiast Olmeki.
Gotowanie
Wlej do lodu szklankę tequili, soku pomarańczowego i grenadyny. Udekoruj plasterkiem pomarańczy.
Cosmo
Cosmopolitan jest uważany za kobiecy koktajl, serial „Seks w wielkim mieście” przyniósł mu dużą popularność. Madonna pojawiła się kiedyś w kadrze ze szklanką kosmopolitycznej, która pomogła mu stać się ulubionym napojem alkoholowym wśród dużej armii jej fanów. Z powodzeniem zastępuje klasyczny koktajl Dry Martini (który zawiera tylko dwa składniki: gin i martini). Przede wszystkim na słynny koktajl nadaje się kieliszek Margarity.
Składniki
- Wódka - 50 ml
- Likier Pomarańczowy - 25 ml
- Sauer - 10 ml
- Sok żurawinowy - 30 ml
vkysnayakyxnya.ru/kuhnya-drugih-stran/recepty-prostyx-alkogolnyx-koktejlej-v-domashnix-usloviyax
Błękitna laguna
Składniki
- wódka - 60 g,
- neutralna woda gazowana - 200 g,
- Likier Curaçao,
- lód - opcjonalnie.
Wszystkie składniki po prostu mieszają się w głębokiej szklance i wlewają do szklanek.
Używaj różnych alkoholi i za każdym razem zdobądź nowy koktajl..
Radler
Składniki
- lekkie piwo - 1 litr,
- lemoniada -1 litr.
Wymieszaj i podawaj schłodzone. Proporcje piwa i sody można zmieniać zgodnie z preferencjami smakowymi..
Monako może być wykonane z improwizowanych produktów
Składniki
- 1 łyżka dowolnego syropu owocowego (możesz otworzyć słoik dżemu),
- 50 ml dowolnego piwa,
- lód spożywczy,
- dowolna lemoniada - 150 ml.
Koktajl jest przygotowywany w porcjowanej szklance. Dolna warstwa to syrop, następnie piwo, dodaj lemoniadę i podawaj. Ilość składników można zmieniać według własnych upodobań. Jeśli chcesz czegoś słodszego - dodaj więcej syropu, alkoholu - więcej piwa.
Waga Kuby
Słynny koktajl jest bardzo prosty.
Składniki
butelka dowolnego rumu - biała, złota, ciemna - na każdy gust i butelka Coca-Coli.
W wysokiej szklance mieszaj rum i sodę w dowolnym stosunku. Zwykle jest to 30% rumu i 70% Coca-Coli. Lód, owoce, mięta - do woli i okazja.
Lato „Sangia”
Składniki
- wytrawne czerwone wino - 1 butelka;
- woda gazowana - 300 ml;
- wszelkie owoce i jagody - letnie i pachnące;
- cukier - do smaku lub do woli.
Drobno posiekaj owoce i jagody, złóż do pojemnej karafki, dodaj wino i dodaj gazowaną wodę. Jeśli chcesz słodszy - dodaj cukier. Południowa, odświeżająca i włoska Sangria gotowa. Podawaj napój w szerokiej szklance owoców.
Mocny koktajl alkoholowy „Kamikaze”
Składniki: dowolny likier o smaku pomarańczowym - 2 łyżki. łyżki soku z limonki lub cytryny - 3 łyżki. łyżki wódki - 50 ml.
Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze. Podawaj w wysokich szklankach. Ten koktajl wypija się jednym haustem..
Koktajl Isabella
Składniki
- szampan lub wino musujące - 1 butelka;
- Wino Isabella lub sok winogronowy - 1 szklanka;
- lód.
Umieść kostkę lodu w wysokiej szklance, wlej ¾ szklanki szampana, dodaj wino lub sok winogronowy.
Jak widać, koktajle alkoholowe są pyszne, proste i przyjemne. Nie musisz być zawodowym barmanem, kopać drogie wyposażenie, ekskluzywne napoje, aby zadowolić siebie i zaskoczyć znajomych ciekawym napojem.
Ale pamiętaj! Wiele koktajli zawiera gazowaną wodę. Dzięki dwutlenkowi węgla alkohol szybko dostaje się do krwioobiegu. Koktajle alkoholowe upijają się nie mniej niż ich silniejsze odpowiedniki. I zapewniono ci kac.
alcogolizm.com/napitki/prostye-alkogolnye-koktejli.html
Przepisy na robienie smacznych i prostych koktajli alkoholowych i ich nazw
Na jasną imprezę młodzi ludzie nie będą pasować do zwykłych mocnych napojów, na pewno będą chcieli spróbować czegoś interesującego. Spójrzmy na przykłady przepisów z prostych składników alkoholowych i bezalkoholowych, które można znaleźć w każdym supermarkecie.

Mocne koktajle alkoholowe
Aby przygotować mocne koktajle, musisz dodać więcej alkoholu do napoju. Tak więc, jeśli chcesz szybko się upić, zobacz, jak zrobić mocne mocne koktajle..
Sok z dżungli
Przepis:
- To zajmie sto mililitrów wódki,
- 20 mililitrów soku,
- kawałki świeżego,
- pachnące owoce,
- kostki lodu.
Ciociu Robert
Przepis:
Uważaj podczas spożywania tego napoju, szybko poczujesz jego działanie.
- Do tego napoju musisz wymieszać trzy części wódki,
- półtora - gina,
- dwie części absynt,
- jeden kawałek brandy,
- jeden - likier jeżynowy.
Koktajl składa się wyłącznie z mocnych napojów.
B52
B-52 - Koktajl składający się z trzech warstwowych likierów. W odpowiednio przygotowanym koktajlu likier kawowy (na przykład Kahlua), likier Baileys i likier Marie Brizard Grand Orange nie są mieszane
Jeden z nich twierdzi, że napój został stworzony w barze Alice na Malibu i nazwany na cześć bombowca Boeing B-52 Stratofortress.
Inny mówi, że koktajl został wynaleziony w barze steakhouse Keg w Calgary. Jednak, porównując dwie teorie i fakty historyczne, zwykle dają dłoń B-52 Boeingowi, od czasu stworzenia tego amerykańskiego bombowca strategicznego o bardzo dalekim zasięgu, który służył amerykańskim siłom powietrznym od 1955 r., Dokładnie pokrywa się z czasem wynalezienia koktajlu. Co więcej, nawet jeśli rzucisz okiem na szklankę profesjonalnie przygotowanego „B-52”, skojarzenie z bombą termojądrową eksplodującą gdzieś w oddali natychmiast pojawia się w głowie, do którego transportu pierwotnie zaprojektowano bombowiec Boeing B-52 Stratofortress.
Przepis B-52:
Należy nalać trzy trunki, aby się nie wymieszały.
- 1 część likieru kawowego (np. Kalua)
- 1 część kremowego likieru (np. Baileys)
- 1 część likieru pomarańczowego (np. Cointreau)
Wlej likiery jeden po drugim do kieliszka.
Aby uzyskać jednolite i podarte warstwy, najpierw wlej likier kawowy do szklanki. Następnie, z tyłu łyżki, powoli i ostrożnie polej Baileys kawą. W ten sam sposób wlej pomarańczową kawiarnię Kahlua na Baileys. W rezultacie otrzymujesz trójwarstwową „baterię” - koktajl „B-52” .3
Wariacje:
Istnieje również metoda przygotowania, w której już przygotowany klasyczny trójwarstwowy koktajl podpala się. Płonący „B-52” musi być bardzo szybko wypity przez rurkę, aby ta sama rurka się nie stopiła. Smak koktajlu jest taki sam jak w klasycznym „B-52”, ale proces jego użycia podnieca nie tylko ciebie, ale także dziewczyny siedzące obok ciebie.
„Pilot” zaczyna pić jeszcze fajny słodki koktajl z dołu, który podczas picia staje się cieplejszy, a na koniec po prostu gorący, co zapewnia efekt szybkiego zawrotnego startu i zakrętu. Koktajl jest również dobry, ponieważ jeśli go nie wykorzystasz, lądowanie będzie miękkie. Za kilka minut znów będziesz mógł trzeźwo spojrzeć na otoczenie.
Istnieje opcja, w której koktajl jest mieszany i podawany na lodzie
„Seks na plaży”
Jest to bardzo popularny koktajl alkoholowy zawierający wódkę, likier brzoskwiniowy (sznaps), sok pomarańczowy i żurawinowy. Zawarte w liczbie oficjalnych koktajli Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (IBA).
Składniki
- 2 części (40 ml) wódki
- 1 część (20 ml) likieru brzoskwiniowego (Schnapps brzoskwiniowy)
- 2 części (40 ml) soku pomarańczowego
- 2 części (40 ml) soku żurawinowego
Wszystkie składniki wytrząsa się w wytrząsarce i wlewa do szklanki o wysokiej kuli wypełnionej lodem. Koktajl jest ozdobiony (przyozdobiony) plasterkiem pomarańczy. Pij przez słomkę.
Opcje:
W niektórych odmianach do koktajlu dodaje się również sok ananasowy. Czasami zamiast kieliszka Highball stosuje się szkło Hurricane.
Czasami koktajl jest ozdobiony plasterkiem limonki i wiśni.
Jazgarz
Przepis:
- Skład tego mocnego, męskiego napoju obejmuje tylko wódkę, piwo.
- Zgodnie z klasyczną recepturą potrzebujesz 375 mililitrów piwa, 125 gramów wódki 40 stopni.
- Piwo wlewa się na dno szklanki, po przestaniu się pienić, wlać wódkę.
- Picie jest zalecane dużymi łykami.
- Możesz również dodać lód, jeśli chcesz..

Koktajle alkoholowe z wódką
Możesz samodzielnie regulować siłę koktajli za pomocą wódki. Dla tych, którzy lubią mocniejsze koktajle, gotując je, dodaj więcej płynu grzewczego niż w klasycznej recepturze.
James Bond Drink
Przepis: Wlej dwa napoje alkoholowe naprzemiennie do schłodzonego pojemnika: martini - 40 mililitrów, wódka - 80 mililitrów. Następnie delikatnie wymieszaj, po prostu nie wstrząsaj, dodaj oliwkę.

Harvey wallbanger
Przepis: Wlać piętnaście mililitrów likieru Galliano, 180 mililitrów soku pomarańczowego, trzydzieści gramów wódki do szklanki. Następnie pozostaje dodać jedną wiśnię, plasterek cytryny, łyżeczkę cukru z trzciny cukrowej, cztery kostki lodu.

Cholerna Mary
Przepis: Wlej 135 ml soku pomidorowego, 50 ml wódki do szklanki, dodaj trzy kostki lodu, jedną łodygę selera, trzy krople sosu Worcester.

Zombie:
Przepis:
- Będziesz potrzebował piętnastu mililitrów likieru morelowego,
- 30 mililitrów złotego rumu,
- 75 - biały
- 30 mililitrów soku pomarańczowego,
- tyle wódki,
- sok z mango,
- sok ananasowy,
- 15 mililitrów ciemnego rumu.
Następnie dodaj gałąź mięty, jeden plasterek limonki, jedną małą łyżkę cukru z trzciny cukrowej, wiśni.
Koktajle alkoholowe
Przepis: Będziesz potrzebował piętnastu mililitrów likieru morelowego, 30 mililitrów złotego rumu, 75 mililitrów bieli i 30 mililitrów soku pomarańczowego, tyle samo wódki, soku z mango, soku ananasowego, 15 mililitrów ciemnego rumu. Następnie dodaj gałąź mięty, jeden plasterek limonki, jedną małą łyżkę cukru z trzciny cukrowej, wiśni.
Poniżej zobaczysz ciekawe przepisy na koktajle, które zawierają alkohol.
Jack Sparrow
Przepis: W wysokiej szklance wymieszaj 100 mililitrów czarnego rumu, 30 mililitrów likieru Amaretto, 20 mililitrów likieru kakaowego, 100 mililitrów coli. Dodaj trzy kostki lodu z zamrażarki.

Letni koktajl z alkoholem
Przepis:
- Musisz obrać, pokroić 70 gramów bananów,
- 100 gramów morela (oddzielone od nasion, pokrojone w kostkę),
- dodaj 20 gramów cukru.
- Następnie wlej 130 mililitrów wytrawnego wina (białego),
- tyle szampana,
- 70 gramów likieru bananowego,
- wymieszaj dodaj kostki lodu z zamrażarki.
Koktajl Czekoladowy Likier
Przepis: Musisz uzupełnić zapasy dżinu lub koniaku, likieru czekoladowego, śmietany. Potrzebne będą następujące proporcje na porcję koktajlu: 45 mililitrów ginu, 25 mililitrów likieru (czekolady), 45 mililitrów śmietany.
Koktajle Rumowe
Koktajle z rumem są nie mniej smaczne, a następnie przeczytaj przepisy na ich przygotowanie.
Darmowa Kuba
Przepis:
- Wlać lód do szklanki.
- Zmieszaj 150 mililitrów coli oddzielnie,
- 50 gramów złotego rumu,
- 10 mililitrów świeżo wyciśniętego soku z limonki,
- wlać do szklanki.
- Udekoruj szklaną ścianę plasterkami limonki.

Z limonką
Przepis:
- W schłodzonej wysokiej szklance włóż posiekaną limonkę (połowę owoców).
- Weź 6 łodyg mięty, zmiażdż trochę, aby jego aromat był słyszalny i włóż do pojemnika.
- Następnie dodaj lód (zmiażdżony) i wlej lekki rum (60 mililitrów),
- syrop (25 mililitrów),
- woda gazowana (50 mililitrów).
- Wymieszaj składniki, koktajl jest gotowy.

Koktajl z rumu cytrusowego
Przepis:
- Do tego napoju będziesz musiał zmielić 50 gramów zielonego kiwi w blenderze.
- Następnie dodaj sok ze świeżych pomarańczowych 40 mililitrów,
- sok ananasowy - 40 mililitrów,
- 20 mililitrów syropu z marakui,
- 50 mililitrów białego rumu.
Wszystko wymieszaj, udekoruj, podawaj z lodem.
Koktajle Tequila
Te proste przepisy na koktajle tequili są dostępne dla wszystkich, wystarczy kupić niezbędne składniki w hipermarkecie i wymieszać je.
Wschód słońca
Przepis:
- Weź wysoką szklankę,
- umieść tam kostki lodu,
- wlać srebrną tequilę 60 mililitrów.
Następnie dodaj 140 gramów świeżego soku pomarańczowego, 10 mililitrów syropu (grenadyny). Wymieszaj łyżką, udekoruj, podawaj gościom.

Tequila Boom
Przepis:
- Wlać 60 mililitrów srebrnej tequili do szklanki,
- 90 mililitrów duszka.
- Stuknij w dół tabeli, trzy razy powtarzając słowo: Bum.
- Pij się pieniąc, pij jednym haustem.
Koktajle alkoholowe z piwem
Na podstawie tego, uwielbianego przez wielu, napoju alkoholowego, otrzymuje się oryginalne koktajle.
Rowerzysta
Przepis: Wlej do shakera dwa składniki lekkiego piwa (100 miligramów), zwykła lemoniada ma również 100 mililitrów. Wymieszaj i wlej do wysokiej szklanki - udekoruj limonką.

Piwo Wretch
Przepis:
- Nazwa tego napoju mówi sama za siebie, ten koktajl nie jest przeznaczony na spotkania kobiet.
- Aby go ugotować, należy wlać do szklanki piwa sok pomidorowy (30 mililitrów) zmieszany z 2 dużymi łyżkami keczupu,
- wlej 200 mililitrów piwa na wierzch.
- A potem zgrabna strużka wódki (50 mililitrów).
- Nie musisz mieszać treści.
Piwo Z Sokiem
Przepis: Zmieszaj równe ilości soku wiśniowego z ciemnym piwem. Dodaj lód, podawaj gościom.
Koktajl alkoholowy z winem
Czekoladowy Pocałunek
Przepis: Wlać 100 mililitrów likieru czekoladowego, 50 mililitrów czerwonego wytrawnego wina, 100 mililitrów śmietany do shakera. Wymieszaj składniki, wlej do wysokiej szklanki, dodaj lód. Posyp tartą czekoladą na wierzchu.

Kalimocho
Przepis: Wymieszać czerwone wino (100 mililitrów) ze 100 ml Coca-Coli. Wlej lód do wysokiej szklanki, wlej tam napój, udekoruj limonką, podaj gościom.

Lekkie napoje z alkoholem zawierają niewielką ilość alkoholu. Z reguły są one podawane gościom w wysokich szklankach lub wysokich szklankach. Przeczytaj przepisy na takie koktajle poniżej..
Alkoholowy Koktajl Mleczny
Pomarańczowy napój mleczny
Przepis:
- Wlej sok pomarańczowy do miski blendera - 200 mililitrów,
- 100 mililitrów mleka,
- 40 mililitrów likieru mlecznego,
- 100 gramów lodów.
Ubij zawartość. Następnie wlej go do wysokich szklanek, z dekoracją możesz wybrać dowolną jagodę lub plasterek pomarańczy.

Cud Czekoladowy
Przepis: Podgrzej 200 mililitrów mleka, rozpuść 100 gramów czekolady i łyżeczkę cukru. Następnie schłodź powstały napój. Na koniec, przed podaniem, wlej mleko i czekoladę i 50 mililitrów likieru czekoladowego do wysokiej szklanki z lodem.
Koktajle alkoholowe z sokiem
Włoski zachód słońca
Przepis: Weź wysokie szklanki, wlej kostki lodu. Najpierw wlej tam Amaretto (50 mililitrów), a następnie 90 mililitrów soku ze świeżej pomarańczy i zwykłej sody. Na koniec dodaj małą łyżeczkę Grenadyny (słodkiego syropu).

Przepis: W blenderze posiekaj 100 gramów jagód za pomocą 1 dużej łyżki cukru. Tam dodajemy lód i mielimy go, aż się rozpadnie. W shakerze wymieszaj 200 mililitrów półsłodkiego szampana i 50 mililitrów soku z granatów. Do każdej szklanki wlej dwie łyżki jagód z lodem, a następnie napij się z shakera.
Będziesz mógł sam je ugotować, aby zaskoczyć swoich gości (krewnych, przyjaciół, kolegów) na każdej uroczystości.
Wideo: robienie koktajlu alkoholowego
Z lodami
Składniki
- 50 ml ciemnego rumu;
- 150 g lodów waniliowych;
- 5 g startej czekolady.
Gotowanie: Rox szczelnie napełnij lody do góry i włóż do blendera. Dodaj ciemny rum do blendera i wymieszaj zawartość. Wlej koktajl do rox, który jest wstępnie wypełniony lodem i udekoruj kawałkami czekolady.
Smakołyk (shake)
Składniki
- 40 ml dżinu;
- 20 ml sherry;
- 30 ml lodów waniliowych;
- 5 g kawałków czekolady.
Gotowanie: włóż 2 łyżki do shakera łyżki lodów, wlać sherry i gin. Pokonaj dobrze i przenieś do wstępnie schłodzonego kieliszka koktajlowego. Udekoruj koktajl chipsami czekoladowymi.
Kremowa whisky (mieszanka)
Składniki
- 50 ml szkockiej whisky;
- 10 ml syropu cukrowego;
- 150 g lodów waniliowych;
- 12 ml kremu (33%);
- 10 g kawałków czekolady.
Gotowanie: ubij lody waniliowe, śmietanę, whisky i syrop cukrowy w blenderze. Wlej napój do kieliszka koktajlowego wypełnionego kruszonym lodem i udekoruj go kawałkami czekolady.
Sunny Dream (mieszanka)
Składniki
- 30 ml likieru pomarańczowego;
- 20 ml syropu brzoskwiniowego;
- 100 ml soku pomarańczowego;
- 50 ml lodów waniliowych;
- 10 g cytryny;
- 1 g mięty.
Gotowanie: wymieszaj lody, likier pomarańczowy i sok, syrop brzoskwiniowy w blenderze z odrobiną lodu. Wlej huragan (huragan) do szklanki i udekoruj skórką cytryny i liściem mięty.
Koktajle sorbetowe i ich przepisy
Sorbet, inaczej sorbet, to mrożony deser zrobiony z syropu cukrowego i przecieru owocowego / soku owocowego. Czasami zamiast nadzienia owocowego używa się wina lub szampana. Zasadniczo jest to popsicles. Aby przygotować sorbet, należy zagotować syrop cukrowy i dodać do niego przecier owocowy lub sok. Następnie sorbet umieszcza się w zamrażarce w celu zamrożenia, podczas którego deser miesza się kilka razy, aby nie powstały duże kryształy lodu. Koktajle sorbetowe są szczególnie poszukiwane, szczególnie w lecie.
Harvey Ball Benger (kompilacja)
Składniki
- 15 ml wódki;
- 15 ml Galliano;
- 30 ml pomarańczowego sorbetu;
- 30 g pomarańczy.
Gotowanie: włóż 1 miarkę sorbetu pomarańczowego do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Polej 15 ml wódki i 15 ml likieru waniliowego Gagliano. Podaj koktajl z dwoma kubkami pomarańczy i łyżką.
Aby zrobić pomarańczowy sorbet potrzebujemy:
- 320 ml świeżego soku pomarańczowego;
- ½ średnia cytryna;
- 100 g cukru;
- 100 ml wody;
- 1 białko jaja kurzego.
Przygotowujemy w następujący sposób:
- najpierw musisz zagotować syrop cukrowy.
- Aby to zrobić, włóż wodę do ognia i wlej do niego cukier; gdy woda się rozgrzewa, stale mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Doprowadź syrop do wrzenia i gotuj przez 5 minut, stale usuwając piankę łyżką cedzakową.
- Ochłodź powstały syrop, dodaj do niego sok pomarańczowy i sok z cytryny.
- Powstałą mieszaninę należy dobrze wymieszać, wlać do plastikowej formy i wysłać do zamrażarki.
- Kiedy deser zamarza, musisz ubić białko jednego jajka i dodać do sorbetu, dobrze je mieszając.
- Przez kilka godzin deser należy stale mieszać, około 2-3 razy na godzinę..
Chapurin (kompilacja)
Składniki
- 70 ml suchego szampana;
- 80 g sorbetu limonkowego.
Gotowanie: w schłodzonym szklanym flecie (szampan) włóż dużą kulkę sorbetu limonkowego. Delikatnie wlej musujące wytrawne wino i wymieszaj łyżką.
Sorbet wapniowy można przygotować zgodnie z poprzednim przepisem, wystarczy użyć soku z limonki we właściwej ilości zamiast soku pomarańczowego i cytrynowego. I następny koktajl dla teetotalerów.
Pitcher Lemoniada jabłkowa
Składniki
- 500 ml wody gazowanej;
- 150 g sorbetu jabłkowego;
- 40 g limonki;
- 30 g zielonego jabłka;
- 10 g cukru trzcinowego.
Gotowanie: 2/3 dzbanka napełnij lodem. W shakerze zmiażdż cukier trzcinowy (1,5 łyżeczki) i posiekaj połowę limonki za pomocą szalonego. Dodaj 3 kulki sorbetu jabłkowego do wytrząsarki, lodu i dobrze ubij. Wlej uzyskaną masę przez sitko do dzbanka i dodaj sodę na górę. Wymieszaj powstały koktajl łyżeczką i udekoruj plasterkami zielonego jabłka. Jeden dzbanek wystarcza na 4 porcje.
Aby zrobić sorbet jabłkowy potrzebujemy:
- 4 jabłka
- 1 ¼ szklanki wody;
- 1 ¼ szklanki cukru;
- 1 cytryna.
Gotowanie w ten sposób:
- najpierw wyciśnij sok z cytryny.
- Jabłka dokładnie umyj i pokrój na 4 części po wycięciu rdzenia.
- Złóż jabłka w formie do zamrożenia, zalej je sokiem z cytryny, dobrze wymieszaj i wyślij do zamrażarki na co najmniej 7 godzin.
- Następnie musisz przygotować syrop cukrowy (patrz powyższa technologia), dodać do niego mrożone jabłka i wysłać wszystko do blendera, gdzie musisz szybko ubić powstałą masę.
- Umieszczamy powstałe tłuczone ziemniaki z syropem w postaci do zamrożenia i wysyłamy do zamrażarki na 6 godzin. Co godzinę musisz dobrze wymieszać sorbet.
To wszystko. Mamy nadzieję, że te przepisy pomogą Ci spędzić kolejny gorący letni dzień, który, nawiasem mówiąc, nie zostało już tak wiele..
P.S. Koktajle lodowe mogą być również kawą, co jest dość logiczne. Najłatwiejszy sposób na zrobienie następującego napoju kawowego: włóż 2 kulki lodów do szklanki irlandzkiego i nalej porcję espresso z dodatkiem wody na wierzchu. Do takiego koktajlu można również dodać karmel lub syrop czekoladowy..
therumdiary.ru/koktejli/pyatnichnye-podborki/koktejli-s-morozhenym.html
Truskawkowy koktajl Bellini z cytryną
Składniki
W przypadku mieszanki truskawek:
- • 2 szklanki truskawek, pokrój jagody na pół
- • 4 łyżki cukru
W przypadku Bellini:
- • 60 g mieszanki truskawek
- • 30 g ługu limoncello
- • Szampan schłodzony
W przypadku musującej lemoniady:
- • ¼ szklanki mieszanki truskawek
- • ½ szklanki schłodzonej lemoniady
- • ½ szklanki zimnej wody sodowej
Etapy przygotowania:
- 1. Zrób mieszankę truskawek: wymieszaj truskawki i cukier w blenderze. Aby lepiej wymieszać, możesz dodać kilka łyżek wody. Umieść mieszaninę w lodówce.
- 2. Do przygotowania „Bellini”: w kieliszku szampana dodaj odrobinę mieszanki truskawek. Dodaj likier limoncello i szampan. Wymieszaj składniki. Udekoruj truskawkami lub plasterkami cytryny
- 3. W przypadku lemoniady: wymieszaj niezbędne składniki.
Truskawkowy koktajl z wódką
Składniki
- • 3 truskawki, posiekane
- • 1,5 łyżki syropu cukrowego
- • 60 g wódki
- • 1,5 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- • Plasterek cytryny do dekoracji
Gotowanie:
- 1. Dodaj jagody i syrop do shakera. Dobrze wymieszaj.
- 2. Dodaj wódkę, sok z cytryny i lód. Mieszaj przez 45 sekund. Polej szklanki.
- 3. Udekoruj plasterkiem cytryny.
Truskawkowa Sangria z Mango
Składniki
- 1 butelka białego wina
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka cukru
- 0,5 szklanki świeżych liści mięty
- 120 g likieru pomarańczowego
- 1 szklanka puree z mango (w razie potrzeby do mango można dodać 6-8 truskawek)
- 240 g pokrojonych truskawek
- 1,5 szklanki soku z limonki
- 1 limonka, plasterek
- Lód
Gotowanie:
- Połącz rondel, cukier i miętę w garnku, zagotuj.
- Zmniejszyć ogień i gotować kolejne 2 minuty, aż syrop. Usuń liście mięty z syropu i pozwól syropowi ostygnąć.
- Połącz likier pomarańczowy, puree z mango, 100 g syropu miętowego, plasterki truskawki, sok z limonki. Umieść wszystko w lodówce na noc lub co najmniej 2 godziny.
- Przed podaniem wlej koktajl do szklanek, dodaj lód i pozostałe plastry truskawek i limonki. Uzupełnij białym winem.
Sangria truskawkowa i rabarbarowa
Czas gotowania: 4 godziny 15 minut
Składniki (6 porcji):
Syrop Rabarbarowy:
- ½ szklanki wody
- ½ szklanki cukru
- 3-4 szklanki rabarbaru pokrojonego w kostkę
Sangria:
- 1 butelka wina różanego
- 1 limonka, plasterek
- ¼ szklanki posiekanych liści mięty
- 2 szklanki truskawek pokroić na pół
- Syrop cukrowy
Do wystroju:
- Woda gazowana
- Lód
Kroki gotowania:
- Do syropu rabarbarowego. Połącz cukier i wodę w małym rondlu. Doprowadzić do wrzenia, gotować, aż cukier całkowicie się rozpuści. Dodaj rabarbar, wymieszaj i przykryj patelnię. Gotować przez 5 minut. Zdejmij patelnię z ognia. Ostudzić i usunąć rabarbar z syropu przed dodaniem go do sangrii.
- Sangria. Połączyć wszystkie składniki i przechowywać w lodówce przez 4 godziny. Podawać z gazowaną wodą i kostkami lodu..
Lemoniada Truskawkowa i Bazyliowa
Składniki
- Świeże truskawki
- Bazylia
- Wódka
- Cytryna
- Lemoniada
Etapy przygotowania:
- W wysokiej szklance połącz 45 g wódki, lodu, lemoniady, posiekanych liści bazylii i posiekanych truskawek.
- Wymieszaj wszystkie składniki.
„Rudowłosa bestia w łóżku”
Składniki
- 1250 kg truskawek
- 2/3 szklanki cukru
- ½ szklanki i 2 łyżki wódki cytrusowej
- ¼ szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- Lód
- 1/3 szklanki schłodzonego wina Riesling
Etapy przygotowania:
- Połącz cukier i truskawki w misce. Pozostaw je na boku na 10 minut. Mieszaj od czasu do czasu, aż truskawki spuszczą sok.
- W blenderze wymieszaj truskawki z cukrem, wódką, sokiem z limonki i 2 szklankami kostek lodu. Wlać mieszaninę do słoika. Być może trzeba go podzielić na dwie porcje.
- Napełnij 10 szklanek lodowym koktajlem. Dolej wina Riesling.
Poncz do wina musującego
Składniki (6 porcji):
- 1 butelka schłodzonego wina musującego Cava lub Prosecco
- 120 g schłodzonej wódki
- ½ szklanki malin
- 1 szklanka truskawek, plasterek
- 3 czerwone pomarańcze
- Lód
Etapy przygotowania:
- Napełnij duży słoik lodem, wyciśnij sok z dwóch pomarańczy, dodaj trzeci plaster pomarańczy.
- Dodaj jagody i schłodzoną wódkę. Dolej wina.
Koktajl Mimozy Truskawkowo-Grejpfrutowy
Składniki (1 porcja):
- Sok grejpfrutowy
- Świeże truskawki pokroić w plasterki
- Tymianek
- Szampan
Etapy przygotowania:
- W shakerze koktajlowym połącz sok grejpfrutowy z 5 pokrojonymi truskawkami.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Pozostaw mieszaninę na kilka godzin, aby zwiększyć interakcję składników..
- W szklance połącz szampana i mieszankę soku grejpfrutowego z truskawkami 1: 1 lub 2: 1.
- Do dekoracji użyj tymianku i truskawek..
Sangria truskawkowa, pomarańczowa i brzoskwiniowa
Składniki (8 porcji):
- 1 duża pomarańcza, pokrojona w plasterki
- 1 cytryna, plasterek
- 1 brzoskwinia, pokrojona w plastry, usuwając kamień
- 1,5 szklanki pokrojonych truskawek
- 0,5 l likieru brzoskwiniowego
- 1750 litrów wytrawnego białego wina
- 1,5 szklanki wina musującego
Etapy przygotowania:
- Rozłóż warstwę pomarańczy, cytryny, brzoskwini i truskawek w dużym słoju. Uzupełnij alkohol, białe wino i wino Moscato.
- Umieścić w zimnym miejscu na 4 godziny. Wszystko dokładnie wymieszaj przed podaniem..
Moscow Mule z piwem
Składniki (2 porcje):
- Lód
- ¼ szklanki truskawek, plasterek
- ¼ szklanki malin
- 1 łyżeczka cukru
- 1 plasterek korzenia imbiru
- 120 g wódki
- 2 butelki piwa
Etapy przygotowania:
- Połóż owoce na dnie dwóch wysokich szklanek, posyp je sokiem imbirowym i dodaj cukier.
- Dodaj wódkę i dokładnie wymieszaj. Dodaj lód i dolej piwa. Przetasuj ponownie.
Koktajl to niesamowity napój. możesz łatwo wymyślić własny przepis i zapisać niedrogie wino, które nie świeci ani smakiem, ani aromatem.
novate.ru/blogs/070516/36247/
Mojito
Składniki
- ½ limonka;
- 10 świeżych liści mięty;
- 2 łyżeczki brązowego cukru;
- 200 g kruszonego lodu;
- 50 ml białego rumu;
- 100 ml sody.
Gotowanie
Pokrój wapno na 4 plastry. Umieść liście mięty i 2 plasterki limonki w szklance z grubego szkła. Ściśnij miętę i limonkę za pomocą szalika lub łyżki, aby sok mógł wypłynąć. Dodaj kolejny 1 plasterek limonki i cukru, a następnie ponownie zmiażdż.
Napełnij szklankę lodem prawie do góry. Wlej rum na lód i dodaj sodę. Delikatnie zamieszaj łyżeczką koktajlową i w razie potrzeby dodaj więcej cukru. Udekoruj swój koktajl plasterkiem limonki i liści mięty.
2. Daiquiri
Składniki
- 60 ml białego rumu;
- 30 ml soku z limonki;
- 1 łyżeczka syropu cukrowego;
- 200 g kruszonego lodu.
Gotowanie
Wlej rum, sok z limonki i syrop cukrowy do shakera koktajlowego. Dodaj lód, przykryj i wstrząsaj, aż ostygnie. Przecedzić do schłodzonego szkła.
Barman do siebie: co musisz wiedzieć, aby robić koktajle w domu →
3. Manhattan
Składniki
- 50 ml bourbonu;
- 25 ml czerwonego wermutu;
- 1 ml angostury;
- 200 g lodu w kostkach;
- 1 koktajlowa wiśnia.
Gotowanie
Wlać bourbon, wermut i angosturę do shakera i wstrząsnąć. Umieść kostki lodu w szklance, a następnie odcedź do niej mieszaninę z wytrząsarki. Udekoruj koktajl wiśnią.
4. Bloody Mary
Składniki
- 380 g lodu w kostkach;
- 120 ml soku pomidorowego;
- 50 ml wódki;
- 10 ml soku z cytryny;
- 1 ml sosu Tabasco;
- 1 ml sosu Worcester;
- 1 g soli;
- 1 g czarnego pieprzu;
- 1 łodyga selera.
Gotowanie
Połowę napełnij szklankę kostkami lodu. W shakerze połącz sok pomidorowy, wódkę, sok z cytryny, sos Tabasco, sos Worcester, sól, czarny pieprz i pozostały lód. Mieszaj, aż ostygnie, a następnie odcedź do szklanki z kostkami lodu. Udekoruj gotowy koktajl łodygą selera.
Jak gryźć alkohol: sprawdzone kombinacje →
5. Błękitna Laguna
Składniki
- 200 g lodu w kostkach;
- 50 ml wódki;
- 20 ml niebieskiego curacao;
- 150 ml Sprite;
- 1 plasterek ananasa.
Gotowanie
Do połowy napełnij wysoką szklankę kostkami lodu. Wlej wódkę i alkohol, a następnie napełnij szklankę Sprite do góry i delikatnie wymieszaj. Udekoruj gotowy koktajl ananasem.
6. Pina Colada
Składniki
- 30 ml białego rumu;
- 90 ml soku ananasowego;
- 30 ml mleka kokosowego;
- 50 g lodu w kostkach;
- 1 plasterek ananasa lub koktajl wiśniowy.
Gotowanie
W blenderze połącz rum, sok ananasowy, mleko kokosowe i lód. Wlej do szklanki i udekoruj gotowy koktajl plasterkiem ananasa lub wiśnią.
Jak zrobić alkoholową lemoniadę z arbuza →
7. Margarita
Składniki
- 50 ml tequili;
- 25 ml trzykrotnie;
- 10 ml syropu cukrowego;
- 30 ml soku z limonki;
- 200 g lodu w kostkach;
- 2 g soli;
- 1 klin wapienny.
Gotowanie
Wlej do shakera tequilę, trzy sekundy, syrop cukrowy i sok z limonki, a następnie dodaj do nich kostki lodu. Mieszaj, aż ostygnie. Zrób pasek soli na krawędzi szkła i wlej do niego mieszankę shakera. Udekoruj swój koktajl wapnem.
8. Stara moda
Składniki
- 5 g brązowego cukru w kostkach;
- 1 ml angostury;
- 120 g lodu w kostkach;
- 50 ml bourbonu;
- 1 plasterek pomarańczy.
Gotowanie
Umieść cukier w kostkach w szklance z grubego szkła, dodaj angostur i zmiażdż wszystko za pomocą szalonego. Napełnij szklankę kostkami lodu, wlej bourbon i delikatnie wymieszaj łyżeczką koktajlową. Udekoruj gotowy koktajl plasterkiem pomarańczy.
Jak zrobić gorącą czekoladę alkoholową →
9. Gin z tonikiem
Składniki
- 180 g lodu w kostkach;
- 50 ml dżinu;
- 150 ml toniku;
- 1 klin wapienny.
Gotowanie
Napełnij wysoką, wąską szklankę lodem do góry. Wlej gin z tonikiem, a następnie delikatnie wymieszaj łyżką koktajlową. Udekoruj swój koktajl wapnem.
10. Himlet
Składniki
- 60 ml dżinu;
- 30 ml soku z limonki;
- 200 g lodu w kostkach;
- 1 pasek skórki z limonki.
Gotowanie
Wlej do wytrząsarki dżin i sok z limonki, a następnie dodaj do nich kostki lodu. Mieszaj, aż ostygnie. Wlać wszystko do schłodzonego szkła. Udekoruj swój gotowy koktajl paskiem skórki.
https://lifehacker.ru/klassicheskie-alkogolnye-koktejli/
Biała Sangria
- soda (woda mineralna z gazem)
- 1 butelka (750 ml) wytrawnego białego wina
- 150 ml calvadosu lub koniaku
- 400-500 g mieszanki truskawek i malin
- 3 pachnące zielone jabłka
- 2 brzoskwinie
- 1 limonka
- 1 cytryna
- 3 łyżki. l drobny brązowy cukier
- lód
W jabłkach usuń rdzeń, w brzoskwiniach - nasiona. Dokładnie posmaruj limonkę i cytrynę. Pokrój owoce w cienkie cienkie plastry, posyp cukrem, odstaw na 20 minut. Przenieś owoce wraz z sokiem do dużego dzbanka lub przegrzebka. Wlać calvados i wino. Nalegaj na sangrię w temperaturze pokojowej przez co najmniej 2 godziny Przed podaniem zalej jagody i lód. Rozłóż owoce do szklanek, dodaj sodę do każdej szklanki.
https://gastronom.ru/recipe/23573/belaya-sangriya
Sherry Martini
Jerez Martini
Sherry, podobnie jak wermut, jest winem wzmocnionym, ale nie zawiera ziół i przypraw, więc wyjątkowość sherry tkwi w samym winie. Martini z sherry nabiera nut słonawych i orzechowych. Koktajl nie wymaga dekoracji, ale plasterek jamon Iberico pomoże podkreślić jego smak.
Składniki- 60 ml. suchy dżin - 30 ml. sherry fino lub manzanilla - mały plaster jamon lub plaster skórki cytryny (opcjonalnie) | GotowaniePołącz składniki w szklance do mieszania i napełnij je lodem. Dobrze wymieszaj, aby ostygnąć i wlej przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Udekoruj plasterkiem jamon lub skórką cytryny, jeśli jest używana. |
Zielony duch
Zielony duch
Młodszy brat słynnego koktajlu Last Word, który wykorzystuje alkohol maraschino. W przypadku Green Ghost maraschino nie jest potrzebne, ale potrzebny jest zielony likier chartreuse, którego trawiaste nuty dobrze pasują do gustownego bukietu ginu i żywej limonki.
Składniki- 60 ml. suchy dżin - 15 ml. zielony chartreuse - 15 ml. sok z limonki (od 1 limonki) | GotowanieNapełnij shaker lodem. Wlać wszystkie składniki, wstrząsać przez 15 sekund, a następnie wlać przez sitko do kieliszka koktajlowego i podać. |
Nekrolog
Nekrolog
Jeśli lubisz Martini, to Nekrologi też się spodoba: zaczyna się w ten sam sposób od ginu i wermutu, do którego dodaje się absynt lub pastis: ich anyżkowy aromat wywołuje trawiasty aromat innych składników.
Składniki- 60 ml. suchy dżin - 7,5 ml. suchy wermut - 7,5 ml. absynt lub pastis | GotowaniePołącz składniki w szklance do mieszania i napełnij je lodem. Dobrze wymieszaj, aby ostygnąć i wlej przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego. |
Negroni
Negroni
Jeśli w zasadzie nie stronisz od koktajli, to na pewno znasz Negroni. Koktajl ma setki różnych odmian, ale klasyczny przepis pozostawia szerokie pole do eksperymentów: spróbuj na przykład użyć mocniejszego dżinu „morskiego”, wybierz swoje ulubione amaro zamiast klasyki lub baw się proporcjami.
Składniki- 30 ml. suchy dżin - 30 ml. amaro - 30 ml. słodki wermut | GotowanieIstnieją dwa sposoby podawania Negroni, z lodem i bez lodu. W przypadku pierwszej opcji napełnij szklankę starym lodem, wlej wszystkie składniki i wymieszaj. Po drugie, weź szklankę do mieszania, napełnij ją lodem, dodaj składniki i mieszaj przez 20 sekund, a następnie wlej przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego. W obu przypadkach Negroni ma sens dekorować plasterkiem skórki pomarańczy. |
Białe negroni
Białe Negroni
W tej wariacji na temat klasycznego Negroni proporcje są zmieniane, a zamiast włoskiego amaro stosuje się inny gorzki alkohol. Sensowne jest zmienianie proporcji według własnego gustu, w zależności od tego, który gorzki można znaleźć.
Składniki- 45 ml. dżin - 30 ml. biały wermut - 15 ml. zgorzkniały - plasterek skórki cytryny do dekoracji | GotowaniePołącz składniki w szklance do mieszania i napełnij je lodem. Dobrze wymieszaj, aby ostygnąć i wlej przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Udekoruj plasterkiem skórki i podawaj. |
Mrożone Negroni
Mrożone Negroni
W rzeczywistości jest to ten sam Negroni, tylko dostosowany do twojego blendera. Zamrażając składniki z wyprzedzeniem, spowalniasz topienie lodu, dzięki czemu napój dłużej zachowuje swój smak, a stosunek składników odbiega od klasycznych proporcji dla lepszej równowagi smaków, biorąc pod uwagę temperaturę serwowania.
Składniki- 135 ml. dżin - 75 ml. Amaro - 75 ml. słodki wermut - 3 szklanki lodu | GotowaniePołącz dżin, amaro i słodki wermut w pojemniku z pokrywką i włóż do zamrażarki na okres od 8 godzin do 3 dni. Przed podaniem wlej do blendera, dodaj lód i ubijaj przez 30 sekund, aż będzie gładka. Podawaj w kieliszkach do wina lub w starym stylu z plasterkiem pomarańczy. Z tej ilości składników otrzymasz 3-4 porcje koktajlu. |
Auld Draper
Stary Kupiec
Aperitif na bazie czerwonego wina z dodatkiem kory chininowej został wynaleziony w połowie XIX wieku przez dwóch kupców tekstylnych z francuskiego miasta Tuir - stąd nazwa koktajlu. Jeśli uda ci się znaleźć tę galaretkową nalewkę, możesz ją wypić nie tylko bez dodatków, ale także wymieszać z dżinem, aby zrobić koktajl z nutami kawy i szlachetnej goryczy.
Składniki- 60 ml. suchy dżin - 22,5 ml. nalewka chininowa - 3 szczypty gorzkiej pomarańczy | GotowaniePołącz składniki w szklance do mieszania i napełnij je lodem. Mieszaj przez 20 sekund, aby ostygnąć i wlej przez sitko do starego szkła wypełnionego lodem. Udekoruj plasterkiem spalonej skórki pomarańczowej. |
Brązowy dżin
Brązowy dżin
W XIX wieku żeglarze floty brytyjskiej leczyli chorobę morską angosturą, a ponieważ picie gorzkich bez dodatków jest dość trudne, zmieszali je z dżinem. Tak narodził się ten koktajl, w którym dodano teraz kawałek skórki dla uzyskania lekkiego cytrusowego smaku.
Składniki- 60 ml. suchy dżin - 15 angostura desost - plasterek skórki z cytryny | GotowaniePołącz dżin i angosturę w szklance do mieszania i napełnij lodem 2/3. Mieszaj przez 20 sekund, a następnie wlej przez sitko do schłodzonego kieliszka koktajlowego i udekoruj plasterkiem skórki z cytryny. |
Koktajle Whisky
Staroświecki
Stara moda
Old Fashion to jeden z tych napojów, który udowadnia, że dobry koktajl nie musi być skomplikowany. Wszystko czego potrzebujesz to cukier, gorzka i whisky: zwykle używaj whisky burbonowej lub żytniej, ale możesz eksperymentować z innymi odmianami tego napoju, a także ze starzoną tequilą lub rumem.
Składniki- 60 ml. bourbon lub żyto - 1 łyżeczka lub 1 kostka cukru - 2-3 gorzka kreska | GotowaniePołącz gorzki i cukier w szklance starej mody. Dodaj kilka kropli wody i mieszaj, aż cukier się rozpuści. Wlej whisky, ponownie wymieszaj i dodaj kilka dużych kostek lodu. Możesz ozdobić koktajl plasterkiem pomarańczy i wiśni, ale nie jest to konieczne.. |
https://arborio.ru/35-prostyx-koktejlej-kotorye-mozhno-prigotovit-doma/
Światowy koktajl
Cosmopolitan to napój dla prawdziwych fashionistek. Świat doszedł do tej prawdy lekką ręką Hollywood. Jak zrobić słynny koktajl w domu? Jego głównym składnikiem jest likier Cointreau. Chociaż jest dość skutecznie zastępowany przez Triple Sec lub jakikolwiek inny likier pomarańczowy. Przed gotowaniem schłodź wszystkie składniki z góry i napełnij kieliszek koktajlowy do góry kruszonym lodem. Następnie naprzemiennie wlej 50 ml wódki, 25 ml likieru, 50 ml żurawiny i 25 ml soku z cytryny do shakera, a następnie energicznie wymieszaj mieszaninę. Wlej lód ze szklanki, napełnij go koktajlem i udekoruj plasterkiem limonki lub cytryny.
Tropikalny raj
Delikatna słodka „Pina Colada” jest niezmiennie ulubionym alkoholowym koktajlem dla dziewcząt. Ugotuj go w domu i zaimprowizuj wieczór panieński. Wlej garść kostek lodu do blendera, wlej 50 ml lekkiego rumu, 100 ml soku ananasowego i 50 ml likieru kokosowego Malibu. W razie potrzeby dodaj tutaj pokrojonego banana. Następnie koktajl stanie się bardziej gęsty i nasycony. Pokonaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę i wlej do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Przed podaniem udekoruj plasterkami pomarańczy, ananasa i truskawek lub śmietany.
Azure Dreams
Marzysz o delikatnym szumie fal i aksamitnym, piaszczystym wybrzeżu? Idź do tropikalnej bajki pomoże koktajl „Blue Lagoon”. Na początek weźmy lemoniadę. Wytnij skórkę z 3 cytryn, napełnij ją 150 g cukru, zalej 800 ml wrzącej wody i ostudź. Dodaj sok ze ściśniętych cytryn, pozostaw go w lodówce na godzinę, a następnie ostrożnie przefiltruj. Jeśli nie ma czasu, lemoniadę można zastąpić mieszanką 30 ml soku z cytryny i 120 ml wysokiej jakości sody. Wysoką szklankę napełniamy po brzegi kostkami lodu. Następnie wlewamy do niego 45 ml wódki, 20 ml likieru Blue Curacao i 150 ml gotowej lemoniady.
Strawberry Weasel
Kolejnym hitem koktajlowym dla kobiet jest słynna Margarita. Połączenie oszałamiającej tequili i orzeźwiających cytrusów jest naprawdę słodkie dla kobiecego serca. Ponadto przygotowanie takiego koktajlu w domu jest dość proste. Opłukujemy 30 g świeżych truskawek pod zimną wodą, usuwamy z niej łodygę i wkładamy do miski blendera. Dodaj do jagód 50 ml tequili, 20 ml likieru Cointreau, 30 ml soku z limonki lub cytryny i 2-3 łyżki. l kruszony lód. Pokonaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednorodny napój. Przed podaniem zmocz brzegi szklanek i zanurz je w cukrze pudrem, a następnie napełnij je schłodzonym koktajlem.
Czekoladowa Perfekcja
Czekolada to chyba najbardziej uwodzicielski przysmak, któremu prawie żadna kobieta nie jest w stanie się oprzeć. Dlatego przepisy na słodkie koktajle alkoholowe z jego udziałem są szczególnie smaczne.
Rozpuść w łaźni wodnej 50 g ciemnej czekolady z ułamkiem masowym ziaren kakaowych co najmniej 75%. Dodaj 40 ml ciemnego rumu i lekko ostudź. Na dnie szklanki umieść 2-3 cienkie pierścienie gorącej czerwonej papryki, dopraw je 3-4 kroplami soku z limonki i delikatnie połam 2 jajka przepiórcze na wierzchu. Ostrożnie, bez mieszania, napełnij je mieszanką czekolady i rumu. Podawanie takiego koktajlu jest zalecane ze szklanką świeżo wyciśniętego soku grejpfrutowego.
Zapachowa magia
Spośród napojów alkoholowych wiele kobiet bezwarunkowo woli klasyczne Martini lub Vermouth. Jego słodki cierpki smak i wyrafinowany trawiasty aromat są idealne do tworzenia różnorodnych fantazji koktajlowych. Jeśli wylejesz trochę musującego szampana na martini, uzyskasz szczególnie harmonijny związek. Łączymy więc w shakerze 50 ml Martini Bianco, 60 ml soku pomarańczowego i granatu, 70 ml soku żurawinowego i 100 ml szampana. Napełniamy szklanki jedną trzecią kostek lodu i wlewamy gotowy koktajl. Przed podaniem udekoruj je plasterkami cytryny.
Owocowy zachód słońca
Kolejnym dzieckiem gorących tropików jest koktajl Daiquiri, nazwany na cześć plaży o tej samej nazwie w pobliżu Santiago. Klasyczny przepis obejmuje tylko biały rum, limonkę i lód. Jednak dziś w wielu barach można znaleźć odmiany banana, truskawki i kawy. Ten „Daiquiri” zdobył zasłużone miejsce wśród przepisów na lekkie koktajle alkoholowe. Oferujemy kolejną ciekawą improwizację. Włóż do miski blendera 3-5 łyżek. l kruszony lód, dodaj 60 ml białego rumu, 15 ml syropu z marakui, 30 ml soku z limonki i ubij wszystkie składniki, a następnie wlej koktajl do schłodzonych szklanek.
https: // edimdoma.