Koktajl pina colada - domowy

Koktajl Pina Colada

Pina Colada jest jednym z najpopularniejszych koktajli na świecie i nie jest to łatwe, ponieważ jest bardzo smaczne. W rzeczywistości ten napój to delikatny jogurt ze świeżo zmielonych owoców w połączeniu z lodem i alkoholem, co może być smaczniejsze i orzeźwiające? Nie bez powodu ten koktajl jest ulubieńcem dziewcząt na całym świecie, a jego słodki smak i niska zawartość alkoholu sprawiają, że trudno się oprzeć napojowi.

Uwaga! Jeśli przy wszystkich innych koktajlach radzimy podzielić się nim z kolegą, nie udostępniaj Pina Colada nikomu!

Ten artykuł zawiera pełne informacje na temat przygotowania tego rewelacyjnego napoju, oczarowując serca dziewcząt i facetów na całym świecie, ale powiedzmy z całą wiedzą: napój wykonany własnymi rękami jest 100 razy smaczniejszy (informacje sprawdzone przez autora), więc upewnij się, że masz wszystko, czego potrzebujesz i śmiało gotowanie pina colada w domu.

Co to jest Pina Colada

Historia pojawienia się koktajlu rozpoczęła się w połowie ubiegłego wieku, gdy po długich eksperymentach hiszpański barman z wysp karaibskich dostał bardzo ciekawy napój, który szybko zakochał się w odwiedzających to miejsce. Tak więc koktajl Pina Colada, co oznacza „napięty sok ananasowy), przybył najpierw do Ameryki, a potem do Europy. Kilka lat później ten napój alkoholowy został umieszczony na oficjalnej liście IBA i otrzymał status „podstawowego”, tj. ten, który każdy barman musi opanować. Pina Colada

Kilka subtelności:

  • Ten karaibski koktajl alkoholowy należy do kategorii Long Drink, tj. musi być podawany w dużej objętości - od 160 ml. Górny pasek - 400 ml.
  • Ze względu na dużą ilość lodu jest uważany za napój letni, ponieważ może odświeżyć przez długi czas.
  • Klasyczna wersja porcji to ananas (wytnij „kapelusz”, zeskrobany) lub kokos, na pewno ze słomką.
  • Jak pić Pina Colada w klasycznej wersji jest jasne dla wszystkich - przez słomkę. Grube opcje (jeśli stosuje się miąższ owocowy, lody itp.) Eliminują płyn tak bardzo, jak to możliwe przez tę samą rurkę, a resztę można wykorzystać jako deser z długą łyżką.

Tropikalna klasyka „Pina Colada”

Aby przygotować ten wspaniały i orzeźwiający napój w domu, potrzebujesz:

  • Rum (lepiej jest użyć jasnego lub białego rumu) - 30 ml;
  • Sok ananasowy (świeżo wyciśnięty lub w puszkach) - 90 ml;
  • Mleko kokosowe (które z powodzeniem zastąpi śmietankę lub krem ​​kokosowy) - 30 ml;
  • Kostki lodu;
  • Plasterek ananasa do dekoracji.

koktajl na plażyAby pomóc każdemu barmanowi-amatorowi, idealny jest najbardziej zwykły blender, w którym musisz załadować wszystkie składniki i ubić, aż do uzyskania jednorodnej masy, jak krem.

  1. Sok ananasowy w puszce
  2. Dodaj alkohol lub rum
  3. Dodaj mleko kokosowe lub śmietanę
  4. Powstały koktajl zaleca się podawać w wysoko schłodzonym szkle ozdobionym koktajlową wiśnią, plasterkiem ananasa lub chmurką bitej śmietany.

Nawiasem mówiąc, rurka koktajlowa i parasol mogą doskonale oddać atmosferę wysp karaibskich i zanurzyć się w atmosferę wiecznego lata i przyjemności na kilka minut..

Skład

W przypadku klasycznego przepisu stosuje się tylko 3 składniki, ale liczba opcji tego słodkiego hiszpańskiego napoju nie ogranicza się tylko do niego, więc skład Pina Colada może zawierać do 6-7 składników. Poniżej są wymienione według częstotliwości używania: najpierw podstawa trzy, potem - opcjonalne. Na ten długi napój weź:

  • Mleko kokosowe lub krem ​​kokosowy. Tylko najświeższe. Jest to jeden z najdroższych i prawie niedostępnych elementów, więc profesjonaliści mogą go zastąpić likierem kokosowym: Malibu jest najsłynniejszy, Oasis jest rosyjski i najtańszy. Pamiętaj, że jego użycie zwiększa ogólny stopień twierdzy..
  • Sok ananasowy Nie przywrócone, ale świeże, w przeciwnym razie smak zostanie zepsuty. Brak dobrego soku w sklepie? Kup świeżego lub konserwowanego ananasa i wyciśnij się.
  • Lekki rum. Najczęściej jest to Rum Bacardi, ale możesz używać Havana Club, Malibu Rum, Appleton itp..
  • Wódka Wprowadzony w celu zastąpienia rumu w odmianie autora o nazwie „Chi Chi”.
  • Sok jabłkowy, truskawkowy lub melonowy. Zastępuje ananasa. Wymagania są takie same - świeże, lepiej wyciśnięte osobiście z owoców / jagód.
  • Ciemny (angielski) rum. Również głównie Bacardi, często rozcieńcza światło dla głębszego smaku z nutami przypraw.

Odmiany Koktajlu

Z czasem klasyczna receptura napoju uległa znaczącym zmianom, szczególnie w krajach, w których mleko kokosowe jest rzadkim i niedostępnym składnikiem. Koktajl lub syrop, na przykład Malibu, są często używane jako ich odpowiedniki..

Aby nadać koktajlowi kremowy smak, dodaj likier Bailey, dla aromatu - waniliny.

Dodanie różnych składników doprowadziło do pojawienia się różnych odmian koktajlu:

  1. Bezalkoholowe - rum nie jest wliczony;
  2. „Chi Chi” - zamiast rumu dodaje się wódkę;
  3. „Lava flow” - klasyczna wersja „Pina Colada” zmieszana z truskawkowym „Daiquiri”;
  4. Amaretto Colada - dodaje się likier Amaretto;
  5. Blue Hawaii - Dodano Blue Curacao Liquor.

Tajna kompozycja Piny Colady

krem kokosowy

Krem kokosowy - jeden ze składników koktajlu - był utrzymywany w ścisłej tajemnicy przez długi czas przez barmana, który stworzył napój. Autorem przepisu był profesor Uniwersytetu Portorykańskiego Ramon Lopez, który właśnie z powodu kremu z kremu kokosowego zaprzestał działalności naukowej i wszedł do handlu.

Jednak sekret drugiego składnika nie trwał długo: napój stał się coraz bardziej popularny, a jego przepis opublikowano w „New York Times”.

  • Natychmiast po publikacji rozpoczęła się gorąca debata na temat tego, kto był twórcą koktajlu. Według niektórych informacji słynny barman George Sinclair napisał w swoich artykułach, że podobny koktajl został przygotowany w niektórych barach na początku XX wieku.
  • Ramon Morerro został oskarżony o spiskowanie z Lopezem i wykorzystanie legendy jako podstępnego ruchu w celu promowania odtłuszczonego mleka.
  • Pewien Ramon Portas Mingota próbował uczynić siebie twórcą Piny Colady. W swoim barze „La Baracchina” sprzedał napój o niemal identycznym składzie, dodając do niego wyłącznie mleko skondensowane i śmietankę kokosową.
  • Jednak związek barmanów nie uznał jego zasług i pozostawił autorstwo Ramonowi Morrero.

Wytyczne dotyczące przygotowania składników

Aby zrobić koktajl Pina Colada sam w domu, musisz postępować zgodnie z radami profesjonalnych barmanów, którzy uważają tradycyjną wersję napoju za fundamentalną. Warto od razu powiedzieć, że w tym przypadku mamy na myśli bezalkoholową wersję koktajlu, która nazywa się „Virgin Pina Colada”. produkcja domowa

Sok ananasowy

Jeśli do produkcji Pina Colada używa się zwykłego soku z opakowania tetrapack, powinna ona być tylko wysokiej jakości. Dodanie nektaru nie jest tego warte - nie zapewni niezbędnego posmaku napojowi.

Pyszny i aromatyczny koktajl można zrobić z ananasów w puszkach, ale muszą one być wysokiej jakości - tanie produkty często mają smak metalu.

  • Nie warto używać syropu z kawałków - do przygotowania koktajlu to ananas jest kruszony w blenderze, dzięki czemu napój ma gęstą konsystencję.
  • Ilość składnika oblicza się na podstawie stosunku 100 gramów soku do 90 gramów plastrów.
  • Idealną opcją jest świeżo wyciśnięty sok ananasowy, chociaż niezwykle trudno jest znaleźć naprawdę dojrzałe owoce. Nawet gdy owoce dojrzewają, niezwykle trudno jest nadać napojowi prawdziwy smak.

Krem Kokosowy

  • Klasyczny przepis na koktajl obejmuje krem ​​Coco Lopez, który jest nieco trudny do znalezienia w przypadku domowych napojów. Z tego powodu napój przygotowuje się przy użyciu podobnych składników..
  • Krem kokosowy to jedna z frakcji mleka - najgrubsza część powstająca w wyniku jego osiadania. Zawartość tłuszczu w takim produkcie jest bardzo wysoka..
  • Krem Coco Lopez jest wytwarzany z cukru trzcinowego, który tworzy syrop kokosowy. Możesz je zastąpić kremem innych wysokiej jakości marek i dodać słodyczy syropem cukrowym. Zawartość tłuszczu w takich produktach wynosi zwykle w granicach 30%.
  • Krem kokosowy ze względu na swoją konsystencję często zamarza po schłodzeniu, więc są lekko rozgrzane przed zmieszaniem z innymi składnikami.

krem kokosowyPrzygotowywanie koktajlu Pina Colada

Dzisiaj istnieje ogromna liczba odmian klasycznego napoju z Portorykańczyków. Możesz ugotować go w domu zgodnie z poniższym przepisem.

Składniki

  • 100 gramów soku ananasowego lub 90 gramów ananasa w puszkach;
  • 50 ml kremu kokosowego;
  • 50–70 gramów kruszonego lodu;
  • 20 ml syropu cukrowego. Pożądane jest, aby został wykonany z nierafinowanego cukru trzcinowego.

Wielu barmanów robi „Pina Colada” w shakerze, ale miłośnicy klasycznej kuchni wolą używać blendera - tylko za jego pomocą można osiągnąć oryginalną wspaniałą konsystencję koktajlu.

Ponadto to urządzenie nie może obejść się bez, jeśli nie stosuje się soku ananasowego, ale jego plasterków.

Pokonaj wszystkie składniki w dwóch etapach - najpierw wszystkie składniki bez lodu, a następnie z nim aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.

Pina Colada serwowana jest w specjalnych wysokich kieliszkach Hurricane. Napój zdobią plastry wiśni, ananasa lub truskawki. Wielu barmanów dodaje bitą śmietanę do koktajlu.. podawać drinka

Nie ma mniej skutecznego sposobu serwowania „Pina Colada”: napój wlewa się do szklanek wyciętych z ananasa.

Inne oryginalne przepisy

Krem kokosowy - oryginalny i niezwykły składnik koktajlu Pina Colada - często zastępowany jest mieszanką kokosa i soku kokosowego lub mleka.

Niezbędna zawartość tłuszczu jest podawana takim składnikom przez dodanie zwykłego kremu.

Dziś powstała ogromna liczba różnych przepisów na „Pina Colada”, w tym banany, lody, truskawki, kiwi, syropy owocowe i inne składniki.

  1. Każda z nowych opcji ma wszelkie prawo do istnienia i wyróżnia się niezwykłym i oryginalnym smakiem i aromatem..
  2. Jedyną wadą takich napojów jest to, że żaden z nich nie jest oryginalnym portorykańskim koktajlem, który stał się narodowym skarbem republiki.
  3. Warto dodać, że kaloryczność takiego napoju na 100 gramów wynosi około 170 kcal, więc należy go używać bardzo ostrożnie dla tych, którzy oglądają sylwetkę.

Tropikalny klasyk

Tropikalny klasykSkładniki do przygotowywania domowych napojów:

  • 30 ml białego lub jasnego rumu;
  • 90 ml soku ananasowego;
  • 30 ml mleka kokosowego lub śmietany;
  • Kostki lodu;
  • Plastry Ananasa Do Dekoracji Napoju.

Koktajl można przygotować w najzwyklejszym blenderze, w którym wszystkie składniki są ładowane i ubijane, aż powstanie masa jednorodnej konsystencji. Gotowy napój wlewa się do wysoko schłodzonych szklanek, które są ozdobione plasterkami ananasa, wiśniami koktajlowymi lub bitą śmietaną. Parasol koktajlowy i słomka podkreślają karaibskie pochodzenie napoju, pozwalając zanurzyć się w atmosferze niekończącego się lata.

Pina Colada z likierem Malibu

Składniki

  • 30 ml jasnego lub białego rumu;
  • 30 ml likieru Malibu;
  • 90 ml soku ananasowego;
  • 30 ml niskotłuszczowej śmietany;
  • Mała ilość lodu.

Główną różnicą między tym koktajlem a klasycznym jest dodanie likieru Malibu zamiast mleka kokosowego, który nadaje napojowi jasny i bogaty smak i aromat oraz daje stopnie siły.

Krem określony w przepisie zmiękcza smak alkoholu i sprawia, że ​​jest mniej zauważalny.

Przygotowanie koktajlu podobnego do klasycznego za pomocą blendera. Jedyną rzeczą, na którą warto zwrócić uwagę, jest ta opcja - alkoholowa i pomimo swojej lekkości i przyjemnego smaku może bardzo szybko powodować zatrucie. malibu

Przepis dziewiczy „Pina Colada”

Ci, którzy nie tolerują alkoholu lub prowadzą samochód, mogą delektować się równie pyszną bezalkoholową wersją koktajlu Pina Colada, która jest również nazywana dziewicą. Taki napój można również przygotować dla małych dzieci, które nie odmówią smacznej i chłodnej uczty w upalny dzień.

Składniki

  • 10 ml soku ananasowego;
  • 60 ml mleka kokosowego;
  • Cukier puder;
  • 30 ml śmietany 15% tłuszczu.

Sok ananasowy, mleko kokosowe i niewielką porcję śmietany miesza się w blenderze. Do pozostałych dodaje się sproszkowany cukier, składniki ubija się aż do uzyskania gęstej kremowej masy.

Koktajl jest podawany w schłodzonej wysokiej szklance, aby wszystkie warstwy napoju były widoczne: po pierwsze, wylewa się mieszaninę mleka kokosowego i soku ananasowego, dodaje się bitą śmietanę i krem ​​z cukru pudru.

Możesz ozdobić napój ananasami, wiśniami, truskawkami lub kawałkami czekolady.. bez alkoholu

Przepis Amigos Pina Colada

Składniki

  • 60 ml białego rumu;
  • 30 ml ciemnego rumu;
  • 75 ml soku ananasowego;
  • 30 ml mleka kokosowego lub likieru;
  • Niewielka ilość kremu.

Ta wersja koktajlu łączy ciemny i jasny rum, co nadaje mu jaśniejszy i bardziej nasycony smak alkoholu.

Do przygotowania napoju najlepiej używać wyłącznie naturalnych i wysokiej jakości składników, ponieważ na przykład sok ananasowy w puszce może zepsuć jego smak.

Koktajl jest przygotowywany po prostu: wszystkie składniki są ładowane do szklanki blendera i ubijane, aż jego zawartość nabierze jednolitej konsystencji. Gotowy napój wlewa się do wysokich szklanek i przyozdabia wiśniami, bitą śmietaną lub ananasem.

  • Biały rum - 60 ml;
  • Ciemny rum 0 30 ml;
  • Mleko kokosowe lub likier - 30 ml;
  • Sok ananasowy - 75 ml;
  • Trochę śmietany.

amigos

Połączenie jasnego i ciemnego rumu

Dlatego taki koktajl ma znacznie wyraźniejszy smak alkoholowy niż wszystkie inne. Koktajl jest odpowiedni dla koneserów rumu, ponieważ tylko w nim możesz spróbować zrozumieć jego różnorodny smak..

Przygotowując ten napój, używaj tylko naturalnych składników, na przykład sok ananasowy najlepiej przygotować samodzielnie, ponieważ sok w puszce może zepsuć delikatny smak śmietany.

  • I jego własne powiedzenie, a jego przygotowanie jest proste i jednoznaczne, co nie wymaga dużego wysiłku ani pewnego doświadczenia.
  • Załaduj wszystkie składniki do blendera, ubij, aż zawartość szklanki stanie się jedną całością, i wlej uzyskaną masę do wysokich szklanek.
  • Jako dekorację proponuje się stosowanie chipsów czekoladowych, plasterków ananasa lub bitej śmietany z wiśnią koktajlową. Ogólnie, kto kocha jak.
  • Smak zostanie w pełni ujawniony, jeśli powoli popijasz drinka przez słomkę i cieszysz się zachodem słońca.

Świeża truskawka „Colada”

Latem dojrzewa ogromna liczba owoców i jagód, co jest grzechem, którego nie należy używać do przygotowywania napojów. Oryginalny smak truskawki Pina Colada zachwyci koneserów tego koktajlu. truskawka

Aby go przygotować, będziesz potrzebować:

  • 60 ml białego rumu;
  • 50 syropów kokosowych lub mleka;
  • 100 ml świeżego soku ananasowego;
  • Truskawki.

Ostatni składnik nadaje koktajlowi delikatny odcień, przyjemny smak i świeżość..

Do blendera wlewa się lód (służy do nadania napoju niezbędnej konsystencji), wlewa się sok ananasowy, rum, mleko kokosowe i dodaje truskawki. Wszystkie składniki są mieszane, napój wlewa się do wysokich szklanek..

Truskawkowa Colada ozdobiona jest cienkimi plasterkami truskawek i parasolem koktajlowym.

Przepis „Banana Colada”

Ta odmiana koktajlu jest szczególnie popularna latem. Głównym składnikiem napoju jest banan, dzięki czemu jest słodki, pachnący i gęsty..

Ponadto dodatek banana doskonale wygładza działanie alkoholu, co pozwala uniknąć kaca następnego ranka po przyjęciu.

Składniki

  • 50 ml białego rumu;
  • 30 ml likieru Malibu;
  • 1-2 banany;
  • 150 ml soku ananasowego.

z bananemPrzygotowanie koktajlu jest bardzo proste: świeże banany są krojone na kawałki, dodawane wraz z resztą składników do blendera i dokładnie ubijane przez 3 minuty. Rezultatem jest pyszny, zwiewny i aromatyczny napój, który wlewa się do wysokiej szklanki i ozdobiony jest plasterkami banana, startej czekolady, kawałkami ananasa lub bitą śmietaną.

Koktajl pojawił się mniej więcej w tym samym czasie, co truskawkowa Colada. Jego głównym i charakterystycznym składnikiem jest dojrzały banan, który nadaje mu słodki smak i zapierający dech w piersiach aromat.

Odszkodowanie za alkohol

Ponadto banan doskonale kompensuje działanie alkoholu, dzięki czemu rano poczujesz się świetnie, nawet jeśli pozwolisz sobie na trochę więcej niż zwykle.

Będziemy potrzebować:

  • Rum (najlepiej biały) - 50 ml;
  • Sok ananasowy - 150 ml;
  • Alkohol Malibu - 30 ml;
  • 1-2 banany.

Z przyjemnością przygotuję taki koktajl: obierz banana, pokrój go na kilka części. Następnie w blenderze załadowałem wszystkie niezbędne składniki, zgodnie z przepisem i wymieszałem przez 3 minuty.

Wynikiem jest pachnący, smaczny i zwiewny koktajl, który należy natychmiast wlać do wysokiej szklanki.

Możesz ozdobić go plasterkami ananasa lub cienko pokrojonymi plasterkami banana i posyp startą czekoladą. Wielu barmanów używa również bitej śmietany do dekoracji. Podawaj najlepiej z tubką i schłodzonym parasolem.

Pina Colada z lodami

Składniki

  • 20 ml jasnego lub białego rumu;
  • 50 ml soku ananasowego;
  • 10 ml lodów kremowych;
  • 3-5 kostek lodu.

Wszystkie składniki miesza się w blenderze i ubija, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji. Dodanie kremowych lodów nadaje napojowi delikatny posmak kremu i wanilii. Możesz udekorować koktajl z kawałkami czekolady. z lodami

Blue Hawaii Przepis na koktajle

Składniki

  • 30 ml likieru kokosowego;
  • 10 ml likieru Blue Curacao;
  • 20 ml lodów kremowych;
  • 40 ml soku ananasowego;
  • Niektóre kostki lodu.

Przygotowanie tej odmiany koktajlu jest podobne do poprzednich: składniki są ubijane w blenderze i wlewane do szklanek. niebieskie hawaje

Opcja bezalkoholowa

Wielu z nas nie zawsze chce spożywać alkohol nawet w małych ilościach, a często po prostu nie może, na przykład podczas jazdy. Następnie możesz zadowolić się napojem bezalkoholowym, który nie pogorszy całego smaku prawdziwej Pina Colada i zapewni niezapomnianą przyjemność..

Ta Pina Colada jest idealna dla dzieci, które nie rezygnują z pysznego drinka w upalny letni dzień.

Potrzebujemy więc:

  • Sok ananasowy - 10 ml;
  • Mleko kokosowe - 60 ml;
  • Śmietanka 15% tłuszczu - 30 ml;
  • Trochę cukru pudru.

Przepis:

  1. A w pozostałej części kremu wlej cukier puder i ubijaj, aż powstanie kremowa masa.
  2. Koktajl powinien być podawany w wysokiej szklance, aby widoczne były granice warstw: najpierw część płynna (sok ananasowy i mleko kokosowe), a następnie śmietana z bitej śmietany z cukrem pudrem.
  3. Możesz ukończyć to dzieło, posypując je czekoladą lub dekorując wiśnią koktajlową.
  4. Nie zapomnij o tubie i parasolu, napij się drinka i śnij o długo oczekiwanych wakacjach.

W czystej formie

Czyste użycie jest idealną opcją do spróbowania oryginalnego smaku napoju. Ważne jest, aby pamiętać o kilku ważnych punktach:

  • Słodkie trunki to napoje deserowe lub strawny, więc odpowiedź na pytanie, co pić Pina Colada z deserem.
  • Do użycia w oryginalnej formie potrzebne będą specjalne dania do podania. Najlepszy jest szklany 25 ml, który wygląda jak torebka z długimi nogami.
  • Przed podaniem doprowadzić do takiej temperatury, aby była chłodna, ale niezbyt zimna.. Optymalna temperatura - 19-20 ° C.
  • Pina Colada dobrze komponuje się z kawą (jak likier Amaretto), a także z egzotycznymi owocami.
  • Zaleca się wypicie małej szklanki w jednym łyku: ta technika pozwoli ci poczuć bardzo miękki, słodki i rozgrzewający posmak.
  • Żaden alkohol nie jest kompatybilny z tytoniem, więc jeśli jesteś koneserem cygar, preferuj whisky lub rum.

gotowanieW połączeniu z innymi napojami

W rozcieńczonej postaci alkohol traci moc alkoholu, a także słodycz, dlatego nadaje się dla tych, którym Pina Colada wydaje się w ten czy inny sposób „za dużo”. Zwykle rozcieńcza się ten rodzaj napoju czystą wodą lub lodem, mlekiem lub śmietaną, gorącą czekoladą lub sokiem. Jeśli chodzi o proporcje, zależą one od tego, jak bardzo chcesz zmniejszyć stopień i cierpkość. Istnieje również wiele niuansów:

  • Jeśli masz zamiar wypić prawdziwą karaibską Pinę Coladę, rozcieńcz ją wyłącznie wodą. Nie wpłynie to na smak, ale zmniejszy stopień.
  • Dodając którykolwiek z produktów mlecznych, ryzykujesz zmianę smaku i otrzymanie w końcu zupełnie innego napoju, więc eksperymentuj w znajdowaniu swojego „rozcieńczalnika” i proporcji.
  • Aby przygotować lekki i orzeźwiający napój, rozcieńcz go sokiem pomarańczowym lub innym cytrusem, a także sokiem niesłodzonym (na przykład z wiśni). Należy pamiętać, że kwaśne soki nie mogą być dodawane do Pina Colada jako likier kremowy, ponieważ przyczyniają się do krzepnięcia śmietany.
  • W połączeniu z innym napojem alkoholowym likier nabierze oryginalnego smaku. Zazwyczaj wybiera się do tego whisky, dżin, rum, wódkę, brandy lub koniak. Świetny sposób na zmniejszenie słodyczy i uczynienie napoju bardziej brutalnym. Oto główna rada, jak pić alkohol Pina Colada z innymi napojami alkoholowymi: eksperci zalecają mieszanie z alkoholem, na podstawie którego jest wytwarzany. Oznacza to, że Pina Colada najlepiej łączy się z lekkim karaibskim rumem.

Po zmieszaniu z innymi składnikami przepisu powstaje napój całkowicie odmienny od oryginalnego smaku. opcja serwowania

Jak wypić drinka?

Doświadczeni koneserzy karaibskiego trunku nalegają, aby Pina Colada jako napój alkoholowy spożywać wyłącznie w czystej postaci, bez dodawania lodu lub innych powiązanych składników. Istnieją nawet zasady, których należy przestrzegać, aby w pełni cieszyć się prawdziwą przyjemnością z kokosa:

  1. Jeśli chcesz odświeżyć napój, zaleca się kruszenie lodu do stanu frappe, czyli małych okruchów. Wygląda bardziej schludnie, a smak nie zniekształca tak bardzo, tak duże kawałki zamrożonej wody.
  2. Pina Colada ma cierpki i słodki smak, więc dla tych, którzy nie lubią nadmiernej słodyczy, zaleca się dodanie soku ananasowego do likieru. Nie będzie zakłócać smaku, ale będzie w stanie obniżyć stopień.
  3. Naczynia do serwowania Pina Colada powinny być specjalne - kieliszki koktajlowe.
  4. Idealną ozdobą napoju są świeże owoce, których ilość jest ograniczona tylko przez twój gust.
  5. Niektórzy uważają, że łyżeczka świeżej śmietany pomoże poprawić smak..

Jeśli słodycz likieru wcale ci nie przeszkadza, ale wręcz przeciwnie, jest powodem, dla którego ją kochasz, zalecamy próbę słodzenia Pina Colada ulubionymi lodami, babeczkami lub innymi ciastami.

Alkohol nadaje się również jako deser w połączeniu z owocami lub słodyczami..

Dzisiaj Pina Colada to uniwersalny alkohol, który można spożywać na różne sposoby, w zależności od preferencji i pragnień. Eksperymentuj, a znajdziesz idealne połączenie smaku i aromatu.

luxgradus.ru

Przepis na alkohol Oina Pina Collada

Klasyczny likier Pina Colada składa się z białego rumu, soku ananasowego i wanilii. Jego siła wynosi 15-30 stopni. W zależności od producenta przepis i moc napoju mogą się różnić. Aby nadać egzotyczny smak, często dodaje się do niego różne dodatki, przyprawy i przyprawy..

Średni koszt produktu wynosi 800-1000 rubli. Można go łatwo przygotować w domu i wypić w czystej postaci lub jako część koktajli..

Składniki (na porcję):

  • biały rum - 60 ml;
  • sok ananasowy - 10 ml;
  • mleko kokosowe - 50 ml;
  • wanilia
  • sok z cytryny - 2 łyżeczki;
  • kostki lodu.

Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze, wlej do naczynia koktajlowego i udekoruj plasterkiem pomarańczy. Alkohol zwykle podaje się z kawą lub herbatą..

oaza

Jak prawidłowo pić?

Aby w pełni cieszyć się oryginalnym smakiem napoju, należy go pić w najczystszej postaci - bez lodu i innych powiązanych produktów. Podstawowe zasady jego odbioru są następujące:

  • Pina Colada jest zwykle podawana z lodową frappe (małe okruchy lodu). Według ekspertów taki napój jest bardzo orzeźwiający..
  • Tarta słodycz napoju, która, nawiasem mówiąc, nie jest gustem wszystkich, może być złagodzona przez obecność soku ananasowego.

W żaden sposób nie wpłynie to na smak likieru, a także nieco obniży jego wytrzymałość..

  • Musisz go wypić w naczyniu koktajlowym obficie ozdobionym świeżymi owocami.
  • Aby poprawić smak napoju, możesz dodać łyżeczkę śmietany.

W branży cukierniczej lody są polewane alkoholem, doprawiane śmietaną i pieczeniem. Może być również podawany jako deser w zestawie ze świeżymi owocami i ciastkami..

Alkohol i koktajl: co jest bardziej popularne?

W naszym kraju koktajl Pina Colada jest bardziej znany niż alkohol. A wszystko dlatego, że przepis na napój przyszedł do nas znacznie wcześniej niż on sam. I podczas gdy maszerował po całej planecie, stopniowo zyskując popularność, barmani nauczyli się sami gotować. A produkt z rumu zmieszany z sokiem ananasowym i mlekiem kokosowym zamienił się w słynny koktajl, który został natychmiast zauważony i wybrany przez żeńską połowę kraju.

Z likieru można przygotować wiele pysznych koktajli, w tym o tej samej nazwie. Pina Colada, której recenzje są niezwykle entuzjastyczne, jest uważana za słodki napój alkoholowy, więc przed zakupem upewnij się, że go smakujesz.

chtopit.ru jak pić

Pijemy domowy trunek „oaza Pina Colada”?

Obecnie na półkach naszych sklepów można znaleźć likier emulsyjny „oaza Pina Colada”, który przyciąga przystępną ceną i stosunkowo przyzwoitym smakiem. Dla tych, którzy nie są fanami napoju w czystej postaci, powiemy ci, jak prawidłowo go pić i jak możesz go rozcieńczyć, jeśli chcesz?

  • Najprostszym sposobem na podanie likieru Pina Colada jest uzupełnienie go kawą lub herbatą.
  • Aby znacznie zmiękczyć lub odświeżyć smak napoju, wystarczy go rozcieńczyć w szklance z mlekiem lub sokiem ananasowym w równych proporcjach.
  • Ponadto, w szklance z Pina Colada, możesz podawać pokruszony lód na małe okruchy podczas serwowania, a także ozdobić go deserową wiśnią i plasterkami świeżego ananasa lub innych owoców i jagód.
  • Również łyżka śmietany, dodana bezpośrednio do szklanki z napojem, pomoże poprawić smak likieru..

Jak pić alkohol emulsyjny

Koktajl z likieru Pina Colada i lodów

Składniki

  • Alkohol Pina Colada - 55 ml;
  • lody śmietankowe - 155 g;
  • kakao w proszku lub kawa rozpuszczalna - szczypta.

Gotowanie

Łączymy alkohol i lody w blenderze, wrzucamy do niego szczyptę proszku kakaowego lub kawy rozpuszczalnej i wszystko dokładnie ubijamy przez trzydzieści sekund. Wlej koktajl do szklanki, udekoruj wiśnią i ciesz się. w blenderze

Koktajl likierowy Pina Colada z rumem i sokiem ananasowym

Składniki

  • Alkohol Pina Colada - 45 ml;
  • sok ananasowy - 120 ml;
  • lekki rum - 65 ml;
  • kruszony lód.

Gotowanie

Wszystkie składniki miesza się w wytrząsarce, w której najpierw wkładamy kruszony lód, ubijamy wszystko trochę i wlewamy do szklanki. Udekoruj koktajl klockiem ananasa, wiśnią i podawaj.

womanadvice.ru

Przekąska koktajlowa

Jeśli chcesz w pełni odkryć zawiłości poszczególnych napojów alkoholowych, musisz przestudiować niuanse ich dostarczania. Koktajle są utożsamiane z martini, podawane jako aperitif do obiadu. Pina Colada to czas lata. Możesz dodać niesłodzone owoce, w tym te, które stworzyły ten koktajl. Pożądane jest, aby miały wyraźną kwasowość. Ze względu na wysoką zawartość kalorii deser go nie uzupełnia..

Kilka punktów złożenia i wykorzystania:

  • Dekoracja od krawędzi szklanki rękami nie jest usuwana: tylko ustami, w tym samym geście, jak w przypadku nowego łyka.
  • Jeśli postawisz pytanie - co pić z alkoholem Pina Colada, zwykle rozcieńcza się go mlekiem (1: 2) lub świeżym ananasem (1: 1). Nie jest używany solo ze względu na jego gęstość i siłę (do 30%). Służy na deser..

przystawka

Jak zrobić w domu

Jeśli zdecydujesz się spróbować barmana i chcesz rozkoszować się smakiem magicznego hiszpańskiego napoju alkoholowego, nie wystarczy znaleźć dobry przepis na Pina Colada. Musisz zebrać wszystkie oryginalne składniki - od mleka kokosowego do 2 rodzajów rumu: ciemnego i białego. Narzędzia są również uważane za ważne elementy: wytrząsarkę lub blender z dzbankiem, sokowirówkę, wyciskarkę do cytrusów.

Domowy przepis

  • Czas gotowania: 25 minut.
  • Ilość porcji w opakowaniu: 1 osoba.
  • Dania kaloryczne: 386 kcal.
  • Cel: na świąteczny stół.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: średnia.

Smaczną i odpowiednią Pina Colada w domu można stworzyć na 2 sposoby. Albo przez zastąpienie komponentów, które nie są dostępne w dostępie, co zabija całą autentyczną atmosferę, lub przez samodzielne spowodowanie zaginięcia. Ten przepis ze zdjęciem jest gotowy, aby zasugerować, jak zrobić syrop kokosowy i sok ananasowy, i wyjaśnić subtelności dekoracji.

Składniki:

  • świeży kokos - 1 szt .;
  • ananas - 1 szt .;
  • biały rum - 50 ml;
  • syrop cukrowy - 20 ml;
  • wapno jest małe;
  • kruszony lód - 55 g.

lódMetoda gotowania:

  1. Posiekaj kokos, aby usunąć „czapkę” i pozostawić dużą „szklankę” nietkniętą.
  2. Odpływ płynu.
  3. Pokrój mięso małym nożem, przetrzyj metalowe sito, wyciśnij resztki przez gazę. Jednocześnie uwolnione mleko wymieszaj z odsączonym sokiem.
  4. Wstrząśnij, odstaw. Gdy zobaczysz 2 frakcje, możesz kontynuować pracę: zbierz gruby składnik, wymieszaj 50 ml syropu cukrowego.
  5. Pokroić ananasa (miąższ), wycisnąć przez prasę, przesączyć przez gazę. 100 ml wlać do blendera z syropem kokosowym.
  6. Dodaj sok z limonki (wyciśnij 20 ml), wlej pokruszony lód, wlej rum.
  7. Pokonaj, wlej do poprzednio pozostawionej łupiny orzecha kokosowego. Połóż plasterek ananasa na krawędzi, włóż 2 słomki i parasol.

sovets.net

Sin colar

Pina Colada ... To jest Pina (z hiszpańskiej Piña colada), koktajl, który zapuścił korzenie na całym świecie, podobnie jak słynna Pina Colada. Koktajl jest niezwykły, egzotyczny, kobiecy, prawdopodobnie jeden z najbardziej kobiecych - w tej dziedzinie tylko wyrafinowany Cosmopolitan może się z nim równać..

Colada zawiera rum, mleko kokosowe i sok ananasowy, który jest kluczem do tego napoju, ponieważ Colada to przecedzony sok ze świeżego ananasa.
Niesparowany sok ananasowy na Karaibach nazywa się „sin colar”.

  • Zagłębmy się w historię. Koktajl Pina Colada jest obecnie oficjalnym napojem z Puerto Rico, małego wyspiarskiego kraju na Karaibach.
  • Według oficjalnej wersji autorstwo tego koktajlu należy do Ramona „Monchito” Marrero - barmana Beechamer Bar, sąsiadującego z hotelem Caribbean Hilton w mieście San Juan (stolica wspomnianego Puerto Rico). Świat pierwszy raz zobaczył Pinę Coladę 16 sierpnia 1954 r.
  • Zawierał tajny składnik - Coco Lopez Cream of Coconut, nowy produkt wynaleziony przez profesora Ramona Lopeza Irizari, który dzięki swojemu odkryciu stał się odnoszącym sukcesy biznesmenem.

Historia jest dogłębnie nasycona handlem, więc nie wszyscy jej ufają. Według innej wersji koktajl został wynaleziony przez barmana Ramona Portasa Mingota, który pracował w instytucji La Barachchina w 1964 roku. W jego Pina Colada był sok ananasowy, mleko skondensowane i krem ​​kokosowy. Istnieje kilka innych niezweryfikowanych wersji, ale nie są one dla nas interesujące..

Koktajl trafił na kartę barową MBA w 1961 roku, co w zasadzie potwierdza pierwszą wersję. Prawdziwą popularność przyniosła Pina Colada pod koniec lat 70., kiedy wykonawca Rupert Holmes zaśpiewał piosenkę Piña Colada Song, która stała się prawdziwym hitem tamtych lat w USA..

therumdiary.ru

Wskazówki dotyczące gotowania

Koktajl Pina Colada to napój, który wyróżnia się niezwykłym, jasnym i bogatym smakiem i zapachem. Składniki, z których jest przygotowywany, mogą się różnić w zależności od potrzeb barmana, który zapewnia przestrzeń dla wyobraźni. z wiśnią

Rum można zastąpić wódką i zrobić koktajl o nazwie „Chi-Chi”. Oczywiście w tym przypadku smak alkoholu będzie jaśniejszy, więc jest ozdobiony różnymi owocami, aby zmiękczyć.
Kwaśne środowisko napoju może powodować krzepnięcie kremu, dlatego zwykle przyjmuje się tylko rodzaje o niskiej zawartości tłuszczu.

Koktajl Pina Colada to napój, który przyszedł do nas z tropikalnego Puerto Rico i zyskał ogromną popularność. Dziś w wielu barach na świecie można znaleźć zarówno tradycyjną wersję koktajlu, jak i jego odmiany, z których każda wyróżnia się smakiem i aromatem. Prawdziwy napój z Karaibów nie pozostawi obojętnym nawet najbardziej wybrednego degustatora.

manbe.ru

Historia koktajlu

Początkowo napój składał się wyłącznie z napiętego soku ananasowego bez miąższu i nazywał się colada. Następnie sok został użyty do rozcieńczenia białego rumu - pozwoliło to stłumić smak alkoholu. Tak powstała oryginalna wersja koktajlu Pina Colada.

Dopiero w ubiegłym wieku w Puerto Rico wybrano właściwe proporcje składników i stworzono aktualną wersję koktajlu.

Dodatek mleka kokosowego całkowicie zmienił smak i aromat napoju.

Podawanie „Pina Colada” we wszystkich barach świata zaczęło się dopiero po pojawieniu się suszonych kremów kokosowych na półkach.

Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów

Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów - IBA - dokonało koktajlu na swojej liście dopiero w 1961 roku.
Istnieje kilka wersji wyglądu tego koktajlu. Według jednego z nich „Pina Colada” została wynaleziona przez barmana instytucji „Beachcomber” Ramona Marerro w 1954 r.. barman

Zgodnie z drugą wersją koktajl został stworzony przez naukowca, który otrzymał zamówienie od Ministerstwa Rolnictwa Puerto Rico. Po raz pierwszy napój został zaprezentowany gościom restauracji Barracina. Od 1978 r. „Pina Colada” stała się prawdziwym atutem całej republiki, a moment jej przygotowania został utrwalony na tablicy.

Według trzeciej wersji koktajl Pina Colada powstał w 1820 roku, kiedy pirat Roberto Cofresi przygotował podobny napój dla swojego zespołu. Naukowcy XX wieku poprawili jedynie skład i proporcje składników.

Kilka sztuczek

  • Pina Colada to uniwersalny napój, który spodoba się wszystkim. W końcu zestaw elementów, które mogą się różnić, nigdy nie przeszkadza.
  • Zamiast rumu możesz użyć wódki, a następnie otrzymasz koktajl o nazwie „Chi-Chi”. Pamiętaj tylko, że smak alkoholu będzie bardziej wyczuwalny..
  • Używaj beztłuszczowej śmietany, ponieważ jeśli krem ​​jest tłusty ponad 30%, mogą się zwijać z powodu kwaśnych warunków.

notefood.ru

Alkohol lub koktajl?

gotować w domu

  • Wcześniej opisywaliśmy historię pojawienia się popularnego koktajlu, jednak wszystko zaczęło się nie od niego, ale od jego poprzednika - likieru o tej samej nazwie.
  • Wyjątkowy smak i aromat egzotycznego mleka kokosowego, lekko wyczuwalna wanilia i świeża niskotłuszczowa śmietana mleczna w połączeniu z cierpkim rumem - to likier Pina Colada.
  • Co to za napój??

Technologia produkcji likieru Pina Colada jest bardzo podobna do tej używanej do przygotowania podobnego napoju - likieru Malibu. Oba oparte są na produktach popularnych na Karaibach: rumie i trzcinie cukrowej. Tylko w przeciwieństwie do Malibu kokosowa Pina Colada jest znacznie słodsza, a jej smak bardziej lepki.

Z czasem na bazie likieru zaczęto robić koktajl, a następnie inne odmiany napojów alkoholowych i bezalkoholowych. Na przykład dzisiaj na rynku alkoholu można znaleźć taką opcję, jak Oasis Pina Colada, które miłośnicy nazywają prawdziwym nektarem mlecznym. Ma jasny smak egzotycznych owoców z bardzo delikatnym kremowym dźwiękiem..

Która opcja jest bardziej popularna w Rosji?

Na terytorium naszej Rosji koktajl o nazwie Pina Colada jest bardziej popularny niż jego mocniejszy poprzednik. Stało się tak, ponieważ wcześniej przepis na mieszankę przyszedł do rosyjskich barów, a potem sam alkohol. A kiedy drugi w końcu dotarł do lokali z napojami, barmani w nich mogli poczęstować gości słynnym napojem z soku ananasowego, rumu i mleka kokosowego nawet bez niego..

Jeśli zdecydujesz się wybrać napój karaibski Pina Colada na nadchodzące przyjęcie - likier lub koktajl, zalecamy skupienie się na preferencjach smakowych, swoim i swoich gości.

luxgradus.ru

Skład i funkcje gotowania

Przepis na koktajl bezalkoholowy Pina Colada:

  • świeżo wyciśnięty sok ananasowy - 100 ml;
  • krem kokosowy - 50 gr .;
  • syrop cukrowy - 20 gr .;
  • miękisz lodowy - 50 gr.

Gotowanie:

  • włóż wszystkie składniki oprócz lodu do blendera i ubij;
  • następnie połóż lód i ponownie uderz.

Pokonaj wszystkie potrzebne składniki w blenderze, nadaje niezbędną kremową, jedwabistą konsystencję i lekkość.

W barach taki shake jest podawany w specjalnych kieliszkach koktajlowych „Hurricane” lub pod inną nazwą „Sling”. Przyozdobionym plasterkiem ananasa i wiśni.

Szczególnie skuteczna będzie serwowana w ananasie lub kokosie. Więc jest podawany w kurortach na Karaibach.

Koktajl bezalkoholowy Pina Colada spodoba się miłośnikom trzeźwego stylu życia. Brak rumu absolutnie nie wpływa na smak szyi.

Pozostaje łagodny, topliwy i lekki..

Jak zrobić miks w domu

Istnieje wiele opcji gotowania dla Pina Colada.

W wielu interpretacjach zamiast kremu kokosowego można znaleźć mleko lub syrop kokosowy, również świeżo wyciśnięty sok zastępuje się nektarem (co znacznie wpływa na smak) lub kawałkami konserwowanego ananasa.

Taki napój można przygotować w domu, ale bezalkoholowy przepis Pina Colada w domu będzie się różnić smakiem..

Ponieważ trudno jest zdobyć oryginalne składniki. Niektóre domowe przepisy są dość interesujące..

Składniki

  • świeży ananas - 300 gr .;
  • mleko - 200 gr .;
  • cukier granulowany - 2 łyżki;
  • kruszony lód.

Gotowanie:

  • włóż wszystkie składniki do blendera;
  • bić, aż będzie gładkie.

Podawać w połowie ananasa. Tej wersji Pina Colada nie można nazwać klasyczną, ale jeśli dodasz do niej przynajmniej odrobinę syropu kokosowego, wszystko będzie lśniło odpowiednimi kolorami.

Składniki na szyję z lodami:

  • sok ananasowy - 100 ml;
  • lody (śmietana, lody) - 50 gr .;
  • mleko - 50 ml;
  • płatki kokosowe.

Gotowanie:

  • włóż wszystkie składniki do blendera;
  • pokonać charakterystyczną jednolitą teksturę.

Pina colada z lodami

Bezalkoholowy przepis Pina colada z lodami będzie bardzo popularny wśród dzieci. Uwielbiają wszystko smaczne i słodkie, zwłaszcza jeśli jest pięknie zdobione. Podawać w wysokiej szklance ze słomką, przyozdobioną truskawkami lub ananasem. Bez względu na to, jak przyrządza się Pina Colada, najważniejsze jest to, że daje radość i nastrój. W końcu naprawdę chcę czerpać przyjemność z picia przyjemnej, egzotycznej mieszanki.

https://alkokoktete.ru/bezalkogolnye/pina-kolada-bezalkogolnaya-recept-dlya-prigotovleniya-v-domashnix-usloviyax.html

Przepis na koktajl Pina Colada

Pina Colada to klasyczny długi napój, przygotowywany głównie w blenderze, czyli sposób na połączenie koktajli. Kompozycja zawiera mleko kokosowe, a raczej krem ​​kokosowy, najlepiej krem ​​kokosowy Coco Lopez, ale bardzo trudno jest dostać je do WNP. Vondrich, ekspert magazynu Esquire, twierdzi, że każdy tłusty produkt kokosowy z chemikaliami jest odpowiedni dla prawdziwej Colady..

Składniki

  • 30 ml białego rumu;
  • 90 ml soku ananasowego;
  • 30 ml mleka kokosowego (śmietana).

Gotowanie:

Wlej wszystkie składniki do blendera, dodaj lód i dobrze ubij. Wlej napój do kieliszka huraganu (harikan, kieliszek huraganu) i udekoruj plasterkiem ananasa i wiśni.

Klasyczny przepis jest prosty, ale ... Do tej pory niewielu stosuje się do klasycznego przepisu, co jest zrozumiałe. Mleko kokosowe / śmietana nie jest wszędzie i są dość drogie w naszych szerokościach geograficznych. Na Karaibach jest mnóstwo orzechów kokosowych, ale w rosyjskich wioskach jakoś nie zaczęło się od uprawy tych owoców, więc tylko mleko krowie może stać się godną alternatywą. Co jednak jest całkiem do przyjęcia. Takie odmiany Pina Colada mogą oferować wiele barów:

  • rum - sok ananasowy - syrop kokosowy;
  • rum - sok ananasowy - likier kokosowy (Malibu);
  • rum - sok ananasowy - krem ​​- likier kokosowy;
  • rum - sok ananasowy - mleko krowie - likier kokosowy (syrop);
  • rum - sok ananasowy - lody - likier kokosowy (syrop).

I tak dalej ... Również koktajl Pina Colada w domu można przygotować w shakerze, ale nie trzeba oszczędzać lodu. Oczywiście lepiej jest przygotować koktajl z lodami w blenderze, chociaż ta opcja wydaje mi się szalona. Większość instytucji używa likieru Malibu, ale nie jest to do końca prawdą - przynajmniej jedno wiarygodne źródło nie wspomina o likierze (przy okazji, można go przygotować w domu). Jednak eksperymentowanie jest wciąż zabawne!

https://therumdiary.ru/koktejli/klassika-mba/koktejl-pina-kolada-pina-colada-karibskaya-vkusnyashka.html

Pina Colada

Pina Colada lub Pina Colada jest uważana za tradycyjny karaibski koktajl alkoholowy, który zgodnie z klasykami powinien być wytwarzany z rumu, mleka kokosowego i soku ananasowego. Pinacolada jest uważana za oficjalny napój miasta Puerto Rico, ma słodki, przyjemny smak kokosowo-waniliowy. Łatwo jest zrobić koktajl pinacolade w domu, użyjemy uproszczonego nieoryginalnego przepisu i użyjemy wódki zamiast rumu, ale lepiej jest użyć lekkiego rumu do tego koktajlu. Jako likier bazowy możesz użyć likieru kokosowego Canari, Custers lub Malibu.

Możesz pić likier Pinacolada w czystej postaci, możesz dodać do niego plasterek lodów, a także można go rozcieńczyć sokami owocowymi (pomarańczowymi lub kokosowymi). Istnieją również opcje podawania koktajlu pinacolade z posiekanymi owocami: truskawkami, bananem, mango.

Informacje o smaku Napoje

  • Likier kokosowy Canari, 25g;
  • wódka, a najlepiej rum, 50 g;
  • sok ananasowy, 100-150 gr;
  • śmietana lub mleko kokosowe, 50 gr;
  • kostki lodu, 6-8 sztuk;
  • Macrasin Cherry
  • kokos.

Jak zrobić pinacolada w domu

Koktajl jest przygotowywany w shakerze, jest to specjalna szklanka do robienia koktajli i drinków z wytrząsaniem. Jeśli nie masz tego w kuchni, możesz bezpiecznie użyć zwykłego szkła, które w przyszłości można szczelnie przykryć dowolnym innym szkłem. Musimy napełnić go kostkami lodu, powinny one wypełnić szklankę 1/4.
Następnie musimy zmierzyć 50 gramów wódki lub rumu za pomocą jiggera, specjalnego kubka miarowego lub zwykłego kuchennego kubka miarowego. Jeśli go nie znalazłeś, możesz bezpiecznie użyć zwykłej szklanki.

Wlej wódkę do wytrząsarki.

Teraz musimy zmierzyć 100 gramów likieru kokosowego. Dzięki niemu koktajl będzie miał zapach i smak kokosa.

Wlej likier kokosowy do shakera.

Po likierze kokosowym wlej 50 gramów śmietany już wcześniej zmieszanej. Dzięki kremowi koktajl rozpadnie się i pieni.

Odważamy około 100-150 gramów soku ananasowego.

Wlać sok do shakera.

Zamknij szczelnie pokrywkę wytrząsarki i dobrze nią potrząśnij. Musisz mieszać zawartość przez około 10-20 sekund. W domu możesz podawać cynamon nie mniej pięknie i odświętnie niż w barze. Możemy pić jako zwykły kieliszek koktajlowy lub w zwykłym kieliszku. Ale najciekawszą porcją takiego koktajlu będzie kokos. Aby to zrobić, musisz najpierw spuścić mleko kokosowe, które możesz bezpiecznie dodać do koktajlu, po zrobieniu dziury w jednym z ciemnych miejsc na skorupce. Następnie ostrożnie odetnij górę, w której wykonano otwór. Usuń miąższ kokosowy i dobrze spłucz skorupkę. Wskazane jest wcześniejsze przygotowanie takiej szklanki. Filtrujemy koktajl przez sito, aby kostki lodu nie wpadły do ​​koktajlu. Udekoruj koktajl Pina Colada gałązką mięty, parasolką i makro-wiśnią..

https://vkys.info/203-kokteyl-pinakolada-recept.html

Menu