Przepisy na zardzewiałe paznokcie
Mocny koktajl Rusty Nail od dawna uważany jest za klasyk męskich napojów alkoholowych..
Menu
- Prosty zardzewiały gwóźdź
- Canadian rusty nail lub donald sutherland
- Rosyjski zardzewiały gwóźdź
- Zardzewiały gwóźdź imbirowy
- Zardzewiały gwóźdź z kawą
Zardzewiały gwóźdź to kultowy napój, bardzo szanowany w Anglii i Szkocji, słynie z niesamowitego połączenia gorącej taśmy samoprzylepnej, leżakowanej w specjalnych beczkach przez co najmniej trzy lata, z autentycznym likierem Drumbuy wykonanym z whisky słodowej, miodu wrzosowego i wybranych przypraw, wśród których dominuje aromatyczny anyż , gałka muszkatołowa i słodki szafran.
Zwięzłą i obszerną cechą tego produktu jest doskonały smak i łatwość przygotowania. Pracujmy razem, aby dowiedzieć się, jak zrobić tak niesamowicie mocną mieszankę alkoholową własnymi rękami w domu.
Udany splot czterdziestostopniowego oryginalnego likieru Drambuy i nie mniej mocnej szkockiej whisky znacznie odróżnia koktajl Rusty Nail od ogólnej serii mocnych mieszanek.
Pomimo wysokiego stopnia ten napój jest niezwykle łatwy do picia, ponieważ alkohol miodowy doskonale wyrównuje i łagodzi palący smak taśmy samoprzylepnej. Gotowanie nie zajmie więcej niż dwie minuty.
Niezbędne składniki
składniki | dawkowanie |
Alkohol Drumbuy | 25 ml |
szkocka whisky | 50 ml |
kostki lodu | 3-4 szt. |
cytryna (do dekoracji) | 1 spirala |
Sekwencja gotowania
- Umieść średniej wielkości kostki lodu w kieliszku koktajlowym.
- Wlej taśmę do cienkiego strumienia.
- Na wierzchu powoli dodaj alkohol Drumbuy.
- Delikatnie wymieszaj płynne składniki, uważając uważając, aby kostki lodu nie rozpadły się.
- Mieszaj mieszankę, aż na ścianach szklanki pojawi się lekki biały szron.
- Udekorujemy gulasz akcentem skórki cytrusowej, a jako przystawka możesz użyć plasterka świeżej pomarańczy lub cytryny.
Odmiany zardzewiałych paznokci koktajlowych
Szczerze mówiąc, samo zrozumienie, że składniki zmieniają się w tej mieszance, przeraża koneserów klasycznego napoju. Jednak takie założenia istnieją, a koktajle przygotowywane na ich podstawie mają własnych wielbicieli, i to w dość dużej liczbie.
Prosty zardzewiały gwóźdź
Całkowity brak lodu i użycie składników w stanie ciepłym, a także niewielkie dostosowanie proporcji tradycyjnej receptury, zamieniają oryginalną mieszankę w bezpośredni gwóźdź. Taki napój doskonale się rozgrzewa i pomaga poradzić sobie z pierwszymi objawami przeziębienia. Gotowa mieszanka naprawdę spodoba się miłośnikom płonącego, pikantnego posmaku.
Niezbędne składniki
składniki | dawkowanie |
Alkohol Drumbuy | 35 ml |
szkocka whisky | 35 ml |
skórka z cytryny | 5-10 g |
Sekwencja gotowania
- Dokładnie umyj cytrynę i wytrzyj ją do sucha serwetką.
- Delikatnie wytnij skórkę, starając się nie dotykać białego mięsa.
- Obieramy obraną skórę najcieńszymi słomkami.
- Pierwszy wlać szkocki alkohol w temperaturze pokojowej do szklanki.
- Następnie dodaj likier Drumbuy i delikatnie wymieszaj składniki..
- Na gotowy alkohol upuść kilka słomek cytrusowych.
- Przed pierwszym łykiem ogrzej napój w dłoniach do ciepłego stanu.
- Lubimy alkohol, popijamy małymi łykami, próbując uchwycić wszystkie nuty płonącego posmaku.
Canadian Rusty Nail lub Donald Sutherland
Ta interesująca wersja została opracowana przez kanadyjskich barmanów i nadała jej imię ukochanego kanadyjskiego aktora i producenta filmowego Donalda Sutherlanda, który, nawiasem mówiąc, docenił delikatny i otaczający smak gotowej mieszanki.
Niezbędne składniki
składniki | dawkowanie |
Alkohol Drumbuy | 20 ml |
whisky żytnia | 50 ml |
kostki lodu | 3-4 szt. |
Sekwencja gotowania
- Zanurz żądaną liczbę kostek lodu w szklance.
- Wlać alkohol żytni schłodzony do lodu na lodzie.
- Dodaj tam zimny likier miodowy..
- Lekko wstrząśnij składniki i pozwól mu zaparzyć przez minutę.
- Pijemy mocny napój w jednym łyku, jedząc przystawkę świeżego plasterka cytryny, pomarańczy lub limonki.
Rosyjski zardzewiały gwóźdź
Prezentowana wersja słynnego napoju ma tanie składniki, a po zmieszaniu uzyskuje się zupełnie inny smak od oryginału.
W tym przepisie szkocką whisky zastąpiono tradycyjną rosyjską wódką, która znacznie zmienia paletę smaku mocnych napojów, a połączenie z nalewką anyżową pozwala zamaskować moc wódki i zapach alkoholu.
Niezbędne składniki
składniki | dawkowanie |
—Rosyjska wódka— | 50 ml |
nalewka anyżowa | 25 ml |
kruszony lód | 100 g |
skórka z cytryny | 1 spirala |
Sekwencja gotowania
- Wszystkie składniki są chłodzone w zamrażarce do temperatury 10 stopni.
- Napełnij szklankę do góry kruszonym lodem.
- Wlej lodowatą rosyjską wódkę do cienkiego strumienia.
- Na wierzchu dodaj nalewkę z zimnego anyżu. Zamiast alkoholu anyżowego dopuszcza się stosowanie nalewki miodowej.
- Za pomocą długiej łyżki mieszaj składniki, aż do lekkiego szronu na ściankach szklanki.
- Wypij drinka popijając go małymi łykami przez krótką słomkę.
Zardzewiały gwóźdź imbirowy
Gotowana odmiana znanego naparu wyróżnia się mocnym, słodkim, a jednocześnie pikantnym smakiem. Gotowa mieszanka niewątpliwie przypadnie do gustu miłośnikom niezwykłych splotów smakowych.
Niezbędne składniki
składniki | dawkowanie |
taśma klejąca | 55 ml |
Alkohol Drumbuy | 35 ml |
świeżo wyciśnięty sok imbirowy | 15 ml |
fasola syropowa | 20 ml |
cytryna (do dekoracji) | 1 spirala |
kostki lodu | 100–130 g |
Sekwencja gotowania
- Wlewamy kostki lodu do wytrząsarki, na którą wlewamy taśmę klejącą.
- Następnie dodaj likier miodowy Drumbuy i syrop fasolowy.
- Ostatnim składnikiem będzie świeżo wyciśnięty sok imbirowy. Aby uzyskać świeży imbir, polecam zetrzeć świeży korzeń imbiru na drobnej tarce, a następnie złożyć uzyskaną masę w tkaninę z gazy, uprzednio złożoną na 3-4 warstwy i ostrożnie wycisnąć odpowiednią ilość soku.
- Wstrząśnij dobrze zawartość shakera przez 5-10 sekund.
- Powstałą mieszaninę wlewa się do schłodzonego szkła, przepuszczając płyn grzewczy przez sitko lub sitko.
- Na krawędzi szkła dołączamy spiralę skórki z cytryny.
Zardzewiały gwóźdź z kawą
Jest jeszcze jeden interesujący rodzaj koktajlu Rusty Nail, który nie ma nic wspólnego z oryginalnym miksem, może oprócz nazwy. Ogólnie rzecz biorąc, skąd wzięła się nazwa mikstury, pozostaje tajemnicą, chociaż istnieje wersja, która ze względu na podobieństwo do koloru zardzewiałego gwoździa. Ta wersja spodoba się miłośnikom kawy i coli.
Niezbędne składniki
składniki | dawkowanie |
kawa rozpuszczalna | 5-7 g |
tequila (najlepiej bez aromatu) | 30 ml |
cola | 100 ml |
kostki lodu | 3-4 szt. |
cytryna (do dekoracji) | 1 krąg |
Sekwencja gotowania
- Wlej wymaganą ilość kawy rozpuszczalnej do szklanki.
- Wlej cienki strumień coli. Idealnie kawa powinna zacząć się bardzo pienić, a na powierzchni powinna tworzyć się piana powietrzna.
- Lekko przechylając szklankę, dodaj tequilę, powoli wlewając ją wzdłuż ścianek pojemnika. Im cieńsza struga zaparzonej tequili, tym mniej biała piana się uspokoi.
- Opcjonalnie upuść kilka kostek lodu do gotowej mieszanki.
- Jako dekorację przymocuj cienki krąg świeżej cytryny lub pomarańczy do krawędzi szklanki..
- Ciesz się koktajlem alkoholowym przez słomkę, delektując się każdym łykiem niesamowitego płynu.
Przepis na koktajl Rusty Nail
Proponuję zapoznać się z bardzo szczegółowym opisem prostej technologii przygotowania koktajlu Rusty do paznokci, którą zademonstrują doświadczeni barmani w prezentowanych filmach.
- Numer wideo 1. Przede wszystkim zalecam przestudiowanie klasycznej receptury na zrobienie omawianego miksu.
- Numer wideo 2. W tym filmie doświadczony barman oferuje dwie ciekawe odmiany popularnego koktajlu, które w kulturze barów nazywane są „Knitted Nail” i „Rusty Milk”..
Przydatne informacje
- Sprawdź inne ciekawe wersje tego popularnego koktajle whisky.
- Aby zdobyć nową wiedzę, nie szkodzi studiować najlepsze przepisy na koktajle oparte na whisky z colą.
- Być może zainteresuje Cię nie mniej ciekawy splot. whisky z sokiem, który często znajduje się w popularnych miksach.
- Polecam miłośnikom kawy smak i wyważone proporcje. whisky z kawą.
Dlatego tak łatwo jest przygotować sobie kultowy napój, który ma niesamowity smak i nieopisany cudowny posmak.
Chciałbym jednak zauważyć, że moim zdaniem koktajl Rusty Nail nie toleruje zmian i jest najbardziej udany i przyjemny w swojej oryginalnej formie. Jednak ile osób, tyle opinii.
Aby stworzyć własną opinię na temat tej mieszanki, radzę skosztować wszystkich opisanych wersji mocnych, zwłaszcza że ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i wysiłku.