Do czego służy król bimbru?
Wciąż bimber
Menu
Aby przygotować wysokiej jakości spirytus rektyfikacyjny, będziesz musiał kupić dodatkowe cara destylacyjne. Im wyższy car, tym niższy stopień rektyfikacji, ale im wyższa zdolność separacji, a tym samym wyższa jakość rektyfikowanego alkoholu.
Długości tulei 15, 35 i 45 cm zapewniają warunkowy stopień oczyszczenia odpowiednio 20, 50 i 60 razy.
Przy stosowaniu kilku carów jednocześnie stopień oczyszczenia jest równy sumie wielokrotności użytych carów.
Tsargi 15 i 35 cm długości pozwolą uzyskać destylat o wysokiej czystości, - wysokiej jakości bimber.
Tuleje o długości 35 i 45 cm umożliwiają uzyskanie spirytusu rektyfikowanego, - czysty alkohol etylowy o ułamku objętościowym 96%.
Tsarga pełni rolę modułu kolumny destylacyjnej, to znaczy ulepsza twój bimber do poziomu kolumny destylacyjnej.
Jak kupić dobrego króla, króla, który optymalnie oddzieli produkt od flegmy? Jak nie zawieść się jego jakością?
Najważniejszym i najważniejszym elementem kolumny destylacyjnej jest dysza lub wypełnienie. Dysza większości naszych carów jest kopcem spiralnie-pryzmatycznych elementów. Wykonane są ze stali nierdzewnej. Spiralne pryzmatyczne wypełnienie jest być może najczęstszym materiałem „czyszczącym” we współczesnym księżycowym świetle.
Jaka powinna być dysza?
Jakość wypełnienia wpływa na jakość uzyskanego bimberu.
Kup prymitywny bimber, a przekonasz się, że podczas korzystania ze skraplacza zwrotnego kontaktowego rolę dyszy odgrywa zwykle posiekana chińska metalowa ścierka, którą gospodynie domowe używają w kuchni do czyszczenia szczególnie brudnych naczyń. Zdolność takiej myjki do wytrącania flegmy podczas destylacji alkoholu jest bardzo wątpliwa. I kto może ręczyć za bezwładność chemiczną tego „cudownego urządzenia” w temperaturze parowania alkoholu?
Dlaczego warto wybrać spiralną pryzmatyczną dyszę?
Spiralno-pryzmatyczna dysza została zaprojektowana w celu zminimalizowania stosunku wrzenia, to znaczy wskaźnika poziomu wilgoci na powierzchni korpusu kontaktowego w kolumnie destylacyjnej. Im więcej wilgoci w kolumnie, tym mniejsza szansa na uzyskanie produktu wysokiej jakości w jednej destylacji.
Najważniejszą funkcją dyszy w cara jest zapobieganie „zatopieniu” się kolumny destylacyjnej. Tak zwana „przepustowość” kolumny zależy głównie od jakości destylowanej cieczy.
Jednak ceteris paribus (wysokość i średnica kolumny, ilość refluksu utworzonego w kolumnie, temperatura itp.) „Właściwa” dysza najprawdopodobniej oczyści Twój produkt z flegmy, co oznacza, że pozwoli na pracę całego urządzenia z pełną siłą, bez obniżania wydajności.
Zrób to sam
Jak każdy proces technologiczny, produkcja wysokiej jakości bimberu domowego wymaga specjalnego sprzętu. Najprostszy dodatek, który całkowicie zmieni charakterystykę urządzenia - szuflada na bimber.
Nazwanie bimberu nadal technologicznym sprzętem może wydawać się nieco niepoważne. Tak jednak jest. I należy odnosić się do jego wyboru lub produkcji, a także do zakupu na przykład kuchenki gazowej lub lodówki.
W sprzedaży znajduje się wiele modeli fotosów bimbrowych o różnych wzorach - z suchymi parowcami, bełkotkami, kolumnami destylacyjnymi i innym skutecznym sprzętem. Ale co, jeśli bimber nadal ma stary projekt, ale jest wykonany solidnie, a wyrzucenie go po prostu nie podnosi ręki? Wskazówka jest prosta - uaktualnij.
Rola cara polega na usuwaniu wysokowrzących substancji oleistych pod ogólną nazwą - sivuha z oparów zacieru. Właśnie te zanieczyszczenia psują smak bimbru i jego aromat. Tsarga w przemysłowym bimberu nadal teoretycznie może zapewnić dość czysty surowy alkohol po pierwszej destylacji, ale tego urządzenia nie należy idealizować.
Wiele artykułów przytacza dane, że tsarga o długości 15 cm daje 20-krotny stopień oczyszczenia, 35 cm - 50-krotny i 45 cm - 65-krotny, bez wyjaśnienia, co to jest - współczynnik czyszczenia.
Wiele osób uważa, że powstały bimber staje się 20, 50 lub 65 razy czystszy. To nie do końca prawda..
Współczynnik czyszczenia pokazuje, ile razy dochodzi do wzajemnego kontaktu kondensatu po stronie szuflady z dyszą i fazą pary.
Oczywiście, im większa krotność, tym lepsze czyszczenie. Ale w domowym bimbru nadal zarówno przemysłowy, jak i samodzielnie wytworzony car umożliwi uzyskanie bimbru trzy do czterech razy czystszego po pierwszej destylacji niż bez niego.
Czy warto zaktualizować urządzenie? Oczywiście tak. Po wypróbowaniu produktu uzyskanego z urządzenia za pomocą szuflady zobaczysz to.
Powtarzająca się destylacja jeszcze bardziej wzmocni twoją opinię, że takie dość proste urządzenie może zasadniczo zmienić twoje wyobrażenie o tym, czym jest domowy bimber..
Proces produkcyjny
W procesie produkcyjnym szuflady nie ma nic skomplikowanego. Nawet osoba, która przynajmniej raz trzymała w rękach szlifierkę, lutownicę i wiertło, może wykonać najprostszą wersję tego urządzenia.
Lepiej jest, jeśli mistrz wie, jak pracować na tokarce lub spawać stal nierdzewną. Ręczne gwintowanie stali nierdzewnej jest dość trudne, prawie niemożliwe.
Ale jeśli znajdziesz matryce oznaczone P18 lub P18F2, możesz spróbować.
Co będzie wymagane do pracy? W zależności od wybranej wersji szuflady.
Jeśli istnieje tendencja do eksperymentowania, możliwe jest, aby car składał się, składając się z kilku części.
Jeśli chcesz tylko spróbować, czy to prawda, co mówią o roli cara w księżycowym świetle, możesz zrobić jeden fragment. Konstrukcja zapewnia możliwość zwiększenia długości w każdym przypadku..
Zaczynamy więc robić car własnymi rękami. Aby to zrobić, potrzebujesz:
Kawałek rury o średnicy 35–45 mm wykonany ze stali nierdzewnej, miedzi lub mosiądzu. Zwykła stal, żeliwo i plastik nie są odpowiednie.
Pierwszy metal rdzewieje bardzo szybko, ciężkie żeliwo i rury nie występują, a plastik nie jest bezpieczny w kontakcie z oparami alkoholu.
Nie zapali się i nie stopi, ale takie związki mogą tworzyć, że żaden chemik nie może ustalić ich składu, a lekarzom trudno będzie postawić diagnozę.
Oprócz rury potrzebny będzie gwintowany łącznik, który należy przymocować do pokrywy kostki destylacyjnej za pomocą dwóch nakrętek mocujących na uszczelkach silikonowych. Guma nie jest zalecana, chyba że można znaleźć materiał odporny na ciepło. Jeśli pokrywa sześcianu jest wykonana ze stali nierdzewnej, złączkę można spawać.
Od tego montażu zaczniemy pracę. Na królu musisz przeciąć wewnętrzny gwint, aby łatwo go było owinąć na rurze. Jeśli wykonałeś gwint wewnętrzny na złączce, to na korpusie strony szuflady przecinasz zewnętrzny. Podczas pracy własnymi rękami takie wolności są dozwolone.
Długość nici wynosi co najmniej 3 cm Należy zauważyć, że cała górna część aparatu będzie na niej podparta. Jeśli car dla bimbru nadal służy jako podstawa kolumny destylacyjnej, to nie należy oczekiwać obciążeń bocznych. Ale jeśli podłączony jest do niego boczny rurociąg z lodówką, pożądane jest, aby podstawa była mocna.
Na górze szuflady powinien znajdować się także gwint. Do tego podłączymy wylot pary do lodówki, drugiej części szuflady lub głowicy kolumny rektyfikacyjnej. Wybieramy dolną część szuflady o długości 35 - 40 cm, w razie potrzeby bardzo łatwo ją przedłużyć. Jeśli jest gwint, możesz użyć dowolnej znanej metody łączenia dwóch rur - amerykańskiej, złączki itp..
Wycinamy otwór o średnicy 3-4 mm mniejszej o 2–3 cm górnej krawędzi nici i wkręcamy go, po uprzednim przecięciu nici, odcinek rury o długości 3–4 cm - gniazdo dla sondy termometru. Tam zostanie wstawiony podczas pracy z silikonową uszczelką.
Miejsce na termometr
Potrzebujesz ich dużo i zrób to sam, to niemożliwe. Najlepiej kupić specjalne wypełnienie na wyspecjalizowanych stronach. Aby wypełniacz nie budził się w zbiorniku, w dolnej części korpusu szuflady osadzona jest drobna siatka ze stali nierdzewnej lub miedzi. Można go wyciąć ze starego sitka kuchennego lub przekazać na nowy..
W skrajnym przypadku użyj siatki do mycia naczyń, ale wystarczy wybrać stal nierdzewną. Wpychamy kilka takich siatek do rury i uszczelniamy. Jeszcze lepszą opcją jest zakup zwykłej dyszy drucianej Panchenkov. Jest to tkany pasek ze stali nierdzewnej, który jest skręcony w spiralę i szczelnie włożony w korpus szuflady.
Wypełniacze
Niektórym wszystkie te wypełniacze mogą wydawać się przesadne, ale to oni zamieniają zwykłą fajkę w cara. Działa nie tylko jako filtr - w środku zachodzą najbardziej złożone procesy fizykochemiczne interakcji pary i cieczy kondensacyjnej, w wyniku których para wodna jest dzielona na frakcje pakietowe i oczyszczana z wszelkiego rodzaju zanieczyszczeń.
Opis i zasada działania
Proces taki jak bimber wymaga odpowiedzialnego i racjonalnego podejścia do produkcji alkoholu. Wymaga to specjalnego sprzętu. Jednym z dodatkowych projektów jest król.
Bimber nadal z szufladą wytwarza wysokiej jakości mocny alkohol bezalkoholowy. Nie wszyscy początkujący produkujący alkohol w domu uważają, że bimber nadal stanowi poważny sprzęt. Niemniej tak jest.
Dlatego powinieneś traktować go odpowiednio, a także lodówkę lub kuchenkę.
Miejsce docelowe
Bimber nadal z cara i parowca jest przeznaczony do wysokiej jakości klarowania napoju alkoholowego, a także do dawania fortecy. Struktura zewnętrzna wygląda jak rura ze spiralą ze stali nierdzewnej w środku..
Aby nadal zainstalować ten projekt na zbiorniku bimbru, konieczne jest dodanie kolumny destylacyjnej. Gdy tylko temperatura wzrośnie, cała ciecz zacznie osiadać na powierzchni konstrukcji, a para alkoholowa zacznie krążyć w obudowie.
Dzięki temu systematycznemu procesowi wymiany ciepła rozwiązanie jest podzielone na kilka części.
Lekkie elementy gazowe są przenoszone do chłodnicy zwrotnej, przepuszczane przez chłodnicę, stając się kroplami alkoholu. Ciężkie substancje są zwracane do zbiornika, a następnie rektyfikowane.
Aby uzyskać w rezultacie wysokiej jakości i czysty napój alkoholowy, a sam proces czyszczenia był szybki i skuteczny, musisz zwrócić szczególną uwagę na wybór szuflady: im dłuższa, tym lepsza i bardziej skuteczna. Istnieją carowie o długości 20, 35, 50 centymetrów.
Niektórzy profesjonaliści używają wielu cylindrów jednocześnie, aby poprawić czyszczenie..
Na zewnątrz konstrukcja jest chroniona specjalnym materiałem izolacyjnym. Ochrona materiału jest konieczna, aby cylinder nie był w żaden sposób narażony na ciepło zewnętrzne, w przeciwnym razie nastąpi naruszenie technologicznego przepływu pracy.
Funkcje konstrukcyjne
Most zwodzony dla bimbru nadal składa się z następujących elementów:
- Węzły gwintowane do krawatów;
- Ustalacz dyszy;
- Rura ze stali nierdzewnej;
- System izolacji cieplnej z pianką;
- Chaotyczna, chaotyczna dysza z obecnością danych kontaktowych;
- Systematyczna dysza z elementami kontaktowymi.
Zwykle kolumna rektyfikacyjna zawiera kilka carów. Jeśli wymagana jest podwójna destylacja bimbru, wówczas wypełnienie cara następuje za pomocą elementów stykowych. W wyniku tego zachodzi procedura wymiany ciepła między różnymi częściami: wilgocią (nagromadzony kondensat) i parą podnoszącą się do góry.
Proces refluksu
Aby uzyskać wysoki stopień oczyszczenia alkoholu z zanieczyszczeń, musisz nauczyć się głównej zasady jego wytwarzania. Proces tworzenia napoju alkoholowego i jego oczyszczenia nie może przebiegać bez wrzenia.
Refluks zachodzi w ten sam sposób, niezależnie od tego, czy jest używany - parowiec czy chłodnica zwrotna. Różnice dotyczą parametrów i wydajności tych struktur.
Car ma większy rozmiar odrostu, w wyniku czego wydajność alkoholu jest większa.
Jaka jest istota refluksu? Co oznacza ta koncepcja? Refluks to proces kondensacji oparów o różnych temperaturach wrzenia. Może się to udać tylko wtedy, gdy cofający się strumień pary w zbiorniku destylacyjnym spłynie z góry szuflady.
Sekretem sukcesu procesu przepływu zwrotnego z prędkością kondensatu jest: im wolniej będzie się on przemieszczał w kierunku pary, tym bardziej wydajny i lepszy. Aby utrzymać przenoszenie ciepła, konieczne jest, aby kondensaty (lub refluks) doprowadzały parę wodną. Jeśli transfer ciepła ustanie, alkohol nie będzie wyróżniał się z pary, w wyniku czego zatrzymanie tworzenia dokładnie oczyszczonego alkoholu zatrzyma się.
Jak samemu zrobić urządzenie
DIY do bimbru wciąż jest dość łatwy do zbudowania. Jeśli jesteś jednym z tych, którzy mają podstawowe umiejętności posługiwania się szlifierką lub wiertarką, to bez wątpienia jesteś w stanie sam uczynić króla.
Najpierw musisz zdecydować, jakie narzędzia będą potrzebne. Z góry musisz przygotować część rury, której średnica będzie wynosić 35-45 milimetrów. Materiał rury powinien być stalowy, miedziany lub mosiężny, ponieważ nie rdzewieją.
Nie używaj zwykłej stali (rdza), plastiku (niekompatybilny z parą alkoholową) lub żeliwa (nieodpowiednia z powodu dużej masy).
Według własnego uznania możesz utworzyć taki lub inny rodzaj szuflady. Jeśli lubisz przeprowadzać różne eksperymenty, zbuduj cara z kilkoma poziomami, które można zdemontować i połączyć.
Jeśli wolisz klasyczną, sprawdzoną opcję, rozwiąż tylko jeden fragment.
Struktura jest ułożona w taki sposób, że przy dowolnej opcji, w razie potrzeby, można zwiększyć długość.
Jak sam stworzyć króla? Oprócz rury ze stali nierdzewnej potrzebny jest łącznik gwintowy, przymocowany u góry sześcianu destylacyjnego za pomocą nakrętek. Lepiej jest ograniczyć obecność gumy w urządzeniu lub wybrać odporny i odporny na wysokie temperatury. Jeśli sam sześcian jest wykonany z materiału nierdzewnego, dobrym pomysłem będzie przyspawanie do niego złącza.
Związek i będzie służyć jako początek pracy. Na złączce wykonaj gwint wewnętrzny, a na obudowie szuflady wykonaj gwint zewnętrzny. Proces ręczny umożliwia wykonywanie takich czynności. Nić powinna mieć 3 centymetry. Jest to nić, która będzie podtrzymywać górną część urządzenia.
Na górnej części mogą znajdować się również nici. Będzie to konieczne, jeśli szuflada ma dodatkowe obciążenie boczne w postaci rurociągu z lodówką.
Jeśli taka opcja zostanie wzięta pod uwagę, konieczne będzie dodatkowe podłączenie przewodu pary (a mianowicie do lodówki), dodatkowej komory szuflady, górnej części kolumny destylacyjnej.
Dolna część szuflady powinna mieć około 40 centymetrów. W razie potrzeby długość ciała można zwiększyć.
Błędem jest zakładanie, że najbardziej znacząca jest metoda automatycznej komunikacji. Głównym punktem procesu tworzenia zestawu bimbru wciąż są fragmenty wewnętrzne. Dyszel jest wypełniony spiralami z drutu metalowego (dysz).
Ich rozmiar to 2-3 milimetry, są podobne do sprężyn. Dysze wykonane są z metali nierdzewnych (zwykle miedzi). Są wymagane w dużych ilościach. Te liczne części należy zamówić lub kupić w wyspecjalizowanych sklepach..
Dla niedoświadczonej osoby te wypełniacze i liczne szczegóły wydają się zbędne, ale w rzeczywistości są bardzo ważne. Dzięki nim każdą rurę można przekształcić w cara.
Procesy fizyko-chemiczne zachodzące za pomocą szuflady są filtrowane i oczyszczane.
Podczas instalacji i obsługi szuflady czas destylacji wydłużył się, ale z biegiem czasu cechy jakościowe triumfują.
Wniosek
Działanie takiego projektu jak szuflady na bimber nadal jest prostą, ale bardzo ważną procedurą w procesie bimberu.
Konieczne jest dbanie nie tylko o właściwości smakowe, ale także to, że produkowany napój alkoholowy przechodzi proces oczyszczania z olejów fuzlowych i innych szkodliwych substancji.
Dlatego jeśli masz do czynienia z wyborem „kupić króla czy nie?”, To niewątpliwie najlepszym rozwiązaniem jest nadal go kupić (lub zrobić to sam).
Możesz być zainteresowany:
Fotosy księżycoweZobacz więcejSprzęt do parzenia Zobacz więcej
Wymuszony bimber doskonałej jakości na stronie
To oczyszczony alkohol o maksymalnej sile jest cenionym marzeniem prawie każdego szanującego się auta wyścigowego. Niestety, nie można osiągnąć domowego bimberu bez specjalnego wyposażenia zwanego carskim.
Tsarga - co to jest?
Most zwodzony dla bimbru nadal jest specjalną rurką wykonaną ze stali spożywczej, wewnątrz której znajdują się specjalne spiralne dysze o specjalnym kształcie. Instalacja szuflady ulepsza destylator i pozwala uzyskać czysty alkohol na wyjściu.
Jeśli nie przejdziesz do szczegółów technicznych, możesz opisać zasadę działania szuflady w następujący sposób. Początkowo ciecz jest nasycana wszelkiego rodzaju „brudem” - olejami fuzlowymi i innymi zanieczyszczeniami, które:
- zmniejszyć smak produktu;
- uczynić go mniej bezpiecznym do jedzenia;
- nadać nieprzyjemny zapach;
- zmniejszyć siłę napoju.
Jednak przechodząc przez szufladę ze stali nierdzewnej, w której znajduje się system filtrów, ciecz jest czyszczona. Wszelkiego rodzaju zanieczyszczenia po prostu pozostają w szufladzie. Możesz więc polecić wszystkim miłośnikom domowego napoju, aby ulepszyć urządzenie bimberu za pomocą tego urządzenia.
Funkcje wyboru
Jednak pomimo faktu, że konstrukcja szuflady jest dość prosta, przy wyborze jej jest wiele niuansów:
- Przede wszystkim jest to długość samej dyszy.
Zasada jest prosta: im dłuższy, tym czystszy produkt i wyższa jego wytrzymałość. Na przykład car o wartości 51 mm dla bimbru da produkt czystszy i mocniejszy niż, powiedzmy, car o 20 milimetrów;
- materiał, z którego wykonany jest król. Oczywiście zaleca się zakup ze stali nierdzewnej. Car ze stali nierdzewnej 38 mm jest dziś bardzo poszukiwany;
- używane połączenie z samym urządzeniem;
- w końcu rodzaj urządzenia filtrującego.
Na to wszystko należy zwrócić należytą uwagę. W końcu to oczyszczenie napoju z zanieczyszczeń jest kluczowym procesem w przygotowaniu wysokiej jakości i mocnego bimbru.
Możesz również zamówić wszelkiego rodzaju dodatkowe wyposażenie do bimbru różnych typów.
Oferujemy również:
- destylarnie bimbru i domowe browary;
- kostki destylacyjne różnych modeli;
- kotły parowo-wodne;
- węzły wyboru;
- urządzenia do podłączenia wody;
- i wszelkiego rodzaju powiązane akcesoria.
Mamy bogate doświadczenie w destylacji, warzeniu w domu i warzeniu w domu. Dzięki temu możemy profesjonalnie udzielić wszelkich niezbędnych porad i zaleceń.
Jaki jest król kolumny destylacyjnej?
Za pomocą dodatkowej szuflady bimber wyposażony w specjalne wyposażenie atmosferyczne zostaje zmodernizowany do kolumny destylacyjnej.
Projekt jest zainstalowany na kostce destylacyjnej wypełnionej uprzednio wyrzuconym i rozcieńczonym bimbru, działa przez pewien czas z zamkniętym złączem do pobierania próbek (w celu zwiększenia współczynnika powrotu), a następnie z otwartym. Flegma z ogrzanego destylatu z oparami zawierającymi alkohol oddziałuje w osłonce.
Ciecz wieloskładnikowa osadza się w cienkiej warstwie na ściankach kolumny. Para porusza się swobodnie we wnęce szuflady. W rezultacie zachodzi między nimi stała wymiana ciepła, aw rzeczywistości proces rektyfikacji, czyli podział na frakcje i mieszanie składników. Lżejsze frakcje - pary - wchodzą do chłodnicy zwrotnej i kondensują.
Niektóre z nich przechodzą przez chłodnicę i kapią specjalną rurką z kroplami alkoholu. Reszta (flegma) wraca do cara, a proces powtarza się. Ze względu na rektyfikację produkt jest maksymalnie oczyszczony z zanieczyszczeń, a zawartość alkoholu w nim osiąga 96%.
Im dłuższy car, tym większy jest współczynnik wrzenia kolumny destylacyjnej. A to oznacza, że produkuje się alkohol o coraz wyższej jakości oczyszczaniu. Ponadto przy długim królu rektyfikacja następuje znacznie szybciej. Czasami w celu zwiększenia wydajności kilka kolumn umieszcza się na kolumnie jednocześnie..
Rektyfikacja to proces dość wrażliwy na wpływy zewnętrzne. Dlatego, aby zapewnić równomierny przepływ, obudowa jest pokryta specjalnym materiałem izolacyjnym. Ta powłoka nie pozwala na dodatkowe ogrzewanie zawartości z zewnątrz..
Ponadto, w celu zwiększenia wydajności procesów metabolicznych, car jest wypełniony specjalnymi dyszami.
Mogą to być elementy spiralnie-pryzmatyczne (zwane również „masowymi”), losowo poruszające się w kolumnie lub regularne (na przykład walcowane lub „Sulzer” z siatki falistej).
Dysze są zwykle wykonane ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością lub z ceramiki. Na nich osadza się flegma, a jej kontakt z oparami odpowiednio wzrasta.
Do tej pory najlepsza dysza, zdaniem ekspertów i zwykłych ludzi, jest rozpoznawana jako spiralna dysza pryzmatyczna „Selivanenko”. Charakteryzuje się wysoką wydajnością przenoszenia masy, dobrą zwilżalnością i stosunkowo niskim oporem hydraulicznym, a także pozwala zminimalizować rozmiar kolumn do przenoszenia masy.
Rodzaje czarów w kolumnach destylacyjnych
Najczęściej spotyka się produkcję cara destylacyjnego z miedzi lub stali nierdzewnej. Są to przyjazne dla środowiska, bezpieczne i naturalne materiały. Wypełniacz Tsarg (dysze ze stali nierdzewnej lub ceramiczne) zmienia się w ten sam sposób..
Oprócz materiału szuflady różnią się rozmiarem (wysokością, średnicą montażową) i stopniem oczyszczenia. Zasada jest taka sama: im dłuższy król, tym wyższa jakość rektyfikowanych.
Dokładnie tak jest, gdy rozmiar ma znaczenie. Zatem model o długości 20 cm daje 30-krotny podział na frakcje, 35 cm - 50-krotny i 50 cm - już 70-krotny.
Przy użyciu kilku carów jednocześnie ich indywidualne wskaźniki są podsumowane.
Cel i funkcje
Destylacja bimbru to procedura destylacji i oczyszczania zacieru. Jednak proste fotosy bimbru nie pozwalają na krystalicznie czyste napoje; pozostają w nich wszelkiego rodzaju zanieczyszczenia i oleje fuzlowe niebezpieczne dla ludzi.
Tsarga pozwala oczyścić bimber z wszelkich szkodliwych substancji. Jest to rura, która działa jak filtr wielostopniowy. Za pomocą szuflady możesz zwiększyć moc alkoholu, uczynić go bardziej aromatycznym i smacznym..
Niektóre nowoczesne urządzenia są już wyposażone w szuflady, ale można je kupić osobno. Następnie pozostaje tylko dodać zakupioną część do projektu urządzenia. Do parzenia w domu możesz użyć szuflad o różnych długościach:
- 1) 15 cm Zapewnij 20-krotne czyszczenie bimberu.
- 2) 35 cm. Zapewnia 50-krotne czyszczenie.
- 3) 45 cm Zapewnia 65-krotne czyszczenie.
Zasady wyboru - na co zwrócić uwagę? Wybierając szufladę jeszcze do bimberu, należy zwrócić uwagę na kilka ważnych cech: 1) Materiał produkcji.
Carowie to miedź, szkło i stal nierdzewna. 2) Długość. Współczynnik czyszczenia zacieru zależy bezpośrednio od długości rurki. 3) Recenzje. Zaleca się zapoznanie się z recenzjami królów przed ich zakupem. 4) cena.
Zwykle lepsze produkty są droższe.
Który król kupić do domu?
Dziś w Moskwie można kupić carów różnych typów. Zalecamy zwrócenie uwagi na prostownik prostowniczy ze stali nierdzewnej 50 cm. Wyróżnia go doskonała charakterystyka techniczna, niski koszt i umożliwia jakościowe czyszczenie każdego bimberu. Cena to tylko 3800 rubli.
Jeśli chcesz poprawić jakość produkowanego bimbru, ale nie wiesz, którego cara kupić, po prostu zadzwoń lub poproś o oddzwonienie. Nasz personel odpowie na wszelkie pytania i pomoże wybrać najlepszy sprzęt do warzenia piwa w domu..
Tsarga za bimber jeszcze
Zajmujesz się produkcją domowych napojów alkoholowych, ale nie możesz osiągnąć wysokiego poziomu jakości produktu i pozbyć się zanieczyszczeń? Podobny problem może pojawić się zarówno dla początkujących w tej kwestii, jak i dla doświadczonych użytkowników bimbru.
Utylizacja napoju z toksycznych substancji i toksycznych zanieczyszczeń powinna zajmować najważniejsze i główne miejsce w takiej produkcji. Kompletny zestaw bimbru nadal zapewnia przygotowanie produktu do użycia bez znanych nieprzyjemnych konsekwencji lub jego dalsze przetwarzanie na inne rodzaje napojów alkoholowych.
Aby jakość gotowego produktu była na najwyższym poziomie, musisz kupić dodatkowego cara i wyposażyć go w bimber, ponieważ nie można osiągnąć przyzwoitego rezultatu, jeśli do czyszczenia alkoholu używa się tylko parowca.
Pionowy car umożliwia przygotowanie np. Napojów takich jak koniak i whisky.
Kategoria cenowa tego dodatkowego urządzenia waha się od 2 tysięcy lub więcej rubli, w zależności od wysokości i średnicy rurki, od rodzaju wypełniacza (miedź, stal nierdzewna, ceramika), a nawet w przypadku jej braku. Jego celem jest rozdzielenie oparów przetworzonego zacieru na poziomy o różnej gęstości..
Najprostsze urządzenie Tsarg Thermosphere do produkcji alkoholu, wyposażone w atmosferyczne wyposażenie, zostało zmodernizowane do kolumny destylacyjnej. Car przymocowuje się do zbiornika destylacyjnego za pomocą adaptera.
Aby utrzymać wypełniacz w adapterze, umieszcza się dodatkowe sito, a mocując chłodnicę zwrotną u góry szuflady, otrzymujemy kolumnę destylacyjną, po której możemy zabrać się do pracy. Ta konstrukcja pozwala na maksymalne oczyszczenie alkoholu ze szkodliwych zanieczyszczeń i olejów fuzlowych..
Prostota konstrukcji tej części determinuje jej długą żywotność i minimalny procent ryzyka pęknięcia.
Możesz zrobić car samodzielnie, ale otrzymasz produkt najwyższej jakości, jeśli kupisz u nas Termosferę do swojego bimberu z dostawą w Moskwie, wykonaną przez specjalistów, którzy wiedzą dużo o parzeniu w domu.
Głowica pasteryzująca do produkcji termosfery jest dodatkowym wyposażeniem w stosunku do standardowego wyposażenia destylarni bimbrowych Thermosphere i jest wytwarzana w dwóch postaciach. Różnią się wypełniaczem, z których jeden przeznaczony jest do destylacji, drugi - do alkoholu.
W górnej części cara termosfera ma spiralnie pryzmatyczną dyszę wykonaną z pożywienia, ze stali nierdzewnej, która jest pryzmatycznym spiralnym elementem w kształcie szczotki.
W najprostszym caru jako wypełniacz służy domowa metalowa gąbka, a jakość produktu zależy bezpośrednio od jakości kopca zastosowanego w caru.
Zrób to sam
Każdy wyrafinowany miłośnik bimberu chce się upewnić, że nie dostanie tylko bimberu, ale wysokiej jakości alkohol w wysokości 95,6%. Aby uzyskać taki wynik, konieczna jest nadal modernizacja bimbru, co w razie potrzeby można zrobić własnymi rękami. Można to osiągnąć poprzez ustanowienie cara rektyfikacyjnego..
Most zwodzony dla bimbru wciąż jest wydłużoną rurą ze stali nierdzewnej ze specjalnymi dyszami w postaci spirali włożonej do środka. Główną funkcją tego urządzenia jest oddzielanie oparów zawierających alkohol według ich gęstości. Ze względu na maksymalne oczyszczenie alkoholu.
Podstawową zasadą przyrządzania alkoholu jest proces wrzenia pod chłodnicą zwrotną, tj. Oddzielanie oparów różniących się między sobą temperaturą wrzenia. Opary alkoholowe są więc najlżejsze, oddzielają się od cięższych substancji podczas destylacji.
Refluks zawsze odbywa się w ten sam sposób, nie ma znaczenia, czy używany jest zbiornik pary i car destylacyjny. Różnica polega tylko na rozmiarach tych dwóch urządzeń.
Tsarga, w przeciwieństwie do sukhoparnik, ma znacznie większą objętość, dlatego wydajność alkoholu jest kilkakrotnie wyższa.
Wymuszanie bimberu wciąż wymaga ściśle określonych i precyzyjnych wymiarów. Jego długość nie może być dowolna, ponieważ to długość określa, ile razy księżyc będzie oczyszczony. Na przykład rurka o długości 15 cm pozwoli na oczyszczenie destylowanej cieczy 20 razy, 35 cm - 50 razy, 45 cm - 60 razy.
Innymi słowy, im dłuższa rura, tym dłużej trwa proces destylacji, w wyniku czego ilość niepotrzebnych zanieczyszczeń zmniejsza się coraz bardziej, a stopień odpowiednio rośnie.
Ogólnie rzecz biorąc, i przy minimalnej długości, możesz przygotować własny wysokiej jakości bimber, jeśli po destylacji przefiltruj go za pomocą zwykłego węgla aktywowanego lub nadmanganianu potasu (tj. Nadmanganianu potasu) sprzedawanego w dowolnej aptece w tym celu. Do takiego filtrowania musisz wziąć około 50 g węgla na każdy litr bimbru, zmiażdżyć i wlać.
Odstaw na tydzień, czasem mieszając. Po upływie czasu przepuścić przez domowy filtr wody. To wszystko, czysty produkt w postaci bimbru bez nieprzyjemnego zapachu i szkodliwych substancji jest gotowy.
Jeśli chcesz od razu 95,6% alkoholu na jednym odcinku, będziesz musiał użyć nie tylko bimberu nadal z cara, cara, a poza tym musisz użyć długości 45 cm, nie mniej.
Można go kupić w sklepie, choć będzie kosztowny, w zakresie 3000-5000 rubli.
Po co jednak kupować, jeśli można to zrobić samodzielnie? Należy jednak rozumieć, że produkcja takiego urządzenia jest dość czasochłonnym zadaniem..
W kwestii, jak zrobić króla własnymi rękami, nie ma nic super skomplikowanego. Osoba, która umie dobrze obsługiwać narzędzie, jest w stanie poradzić sobie z zadaniem tworzenia prostych odmian cara. Ale będzie to bardzo przydatne, jeśli masz umiejętności tokarza lub spawacza.
Najpierw musisz wziąć rurkę calową o wymaganej długości. Zasadniczo car może być również złożony z kilku odcinków rur, dzięki czemu można w razie potrzeby zwiększyć lub zmniejszyć strukturę.
Idealnie rura powinna być nierdzewna, ale miedź lub mosiądz również by działały..
Niedopuszczalne jest tutaj żelazo, żeliwo lub plastik, ponieważ żelazo ma skłonność do rdzewienia, a rury żeliwne nie mają takiej średnicy. Plastik uwalnia również szkodliwe substancje w kontakcie z alkoholem..
Tak więc na rurze ze stali nierdzewnej, miedzi lub mosiądzu pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to odciąć nici z obu końców. W przypadku stali nierdzewnej wymagany będzie specjalny lehre marki R18 i znaczny wysiłek będzie potrzebny do cięcia, ponieważ cięcie ręczne jest dość trudne.
W przypadku miedzi i mosiądzu odpowiednie są zwykłe zaślepki do rur.
Po gwintowaniu gwintu konieczne jest zainstalowanie gwintowanego łącznika na pokrywie parownika (sześcian destylacyjny), zabezpieczając go za pomocą pary nakrętek mocujących z osadzonymi podkładkami silikonowymi dla zapewnienia szczelności. Lepiej nie używać gumowych uszczelek, ponieważ w przeciwieństwie do silikonowych są mniej odporne na ciepło.
Jeśli korek parownika jest wykonany ze stali nierdzewnej, wówczas złącza (opcjonalnie) są spawane. Następnie łączymy okucie z dolną krawędzią szuflady. Jeśli nić na królu jest wycinana z zewnątrz, odpowiednio złączka musi mieć gwint wewnętrzny. Jeśli wręcz przeciwnie, wewnątrz szuflady znajduje się gwint, wówczas łącznik wybiera się za pomocą zewnętrznego gwintu.
W przypadku domowego projektu jest to całkowicie akceptowalne. Aby połączenie było szczelne i niezawodne, długość gwintu powinna wynosić co najmniej 3 cm.
Należy pamiętać, że nić ta zatrzyma prawie cały bimber, przynajmniej jego główną górną część, szczególnie jeśli planowane jest przymocowanie chłodnicy z boku obudowy destylacyjnej. Dlatego tak ważny jest solidny i stabilny fundament dla całej konstrukcji..
W zależności od rodzaju konstrukcji rura parowa chłodnicy (cewki), druga część szuflady lub góra kolumny destylacyjnej są połączone z gwintem na górnym końcu rury z tuleją zaciskową.
Jak już wspomniano, dolną 35-centymetrową część szuflady można łatwo rozszerzyć, łącząc sekcje rurowe za pomocą konwencjonalnego złącza rurowego.
Dalej.
Nieco niżej (około kilku centymetrów) wierci się mały otwór (3-4 cm), wycina się w nim nić, w którą wkręca się rurkę o długości 4 cm, również z naciętym gwintem. Będzie to gniazdo dla sondy czujnika temperatury, która jest tam wkładana wraz z silikonowym uszczelniaczem podczas procesu parzenia w domu.
Po zajęciu się zewnętrznymi połączeniami przystępujemy do wypełnienia wewnętrznej części, być może najważniejszego elementu w konstrukcji szuflady. To to wypełnienie zamienia metalową rurę w cara destylacji.
Obudowa szuflady wykonana z rury jest wypełniona specjalnymi elementami w kształcie spirali ze stali nierdzewnej lub miedzi, które na zewnątrz przypominają małe sprężyny o średnicy 2-3 mm. Te sprężyny nazywane są dyszami lub zraszaczami..
Nie możesz ich ugotować samodzielnie za pomocą improwizowanych środków, więc najłatwiej jest zamówić wypełnienie w Internecie na stronach sprzedających taki sprzęt. To wypełnienie działa nie tylko jako filtr, ale dzięki niemu zachodzą złożone procesy fizyczne i chemiczne, w których para i kondensat oddziałują.
Właśnie z powodu tych procesów pary alkoholu są dzielone na frakcje o różnej gęstości, a zanieczyszczenia zewnętrzne są oczyszczane. Należy również pamiętać, że przy użyciu tsug destylacja jest znacznie wolniejsza, około jedna trzecia. Ale czas spędzony więcej niż płaci za wysoką jakość gotowego produktu przy wyjściu.
Wielu ekspertów typu bimber zaleca izolację urządzenia. W caru zachodzi wymiana ciepła odparowującego alkoholu i kondensatu. Jest to główny proces, który pozwala oddzielić alkohol od zanieczyszczeń..
Dlatego przenoszenie ciepła wewnątrz szuflady jest bardzo przydatne. Zewnętrzna wymiana ciepła cara z otoczeniem jest procesem szkodliwym, ponieważ niekorzystnie wpływa na rdzeń, więc najlepiej byłoby go zmniejszyć.
Aby to zrobić, zaleca się izolację cara na zewnątrz.
Powtórz więc jeszcze raz, jak król króla księżyca składa się własnymi rękami. Ogólnie rzecz biorąc, schemat jest prosty. Rura ze stali nierdzewnej o średnicy 1 cala jest pobierana i łączona z parownikiem za pomocą gwintowanego złącza. Sito jest umieszczone na dnie rury.
Pozostała przestrzeń wewnętrzna rury jest wypełniona luzem. Na szufladzie znajduje się przyssawka. Wszystko to wyprodukowane urządzenie może osiągnąć wysokość jednego metra, a nawet więcej. Możesz jednak nadal korzystać z bimberu, w tym przypadku bez parowca.
Następnie górna część szuflady jest podłączona do cewki, z której kapie gotowy alkohol.