Kolumna destylacyjna diy

Coraz więcej osób zdaje sobie sprawę, że kupowanie alkoholu nie jest warte pieniędzy, o które proszą: jakość jest niska, a ceny zbyt wysokie. Z tego powodu w naszym kraju pojawia się coraz więcej „bimbrowników”. Zaczynają od prymitywnych fotosów księżycowych, ale dość szybko wpadają na pomysł stworzenia pełnoprawnej kolumny destylacyjnej własnymi rękami. Ale zrobienie tego nie jest tak proste, jak się wydaje na pierwszy rzut oka.

Kolumna destylacyjna ma złożone urządzenie. Aby działał dobrze w przyszłości, konieczne jest dokładne obliczenie jego parametrów. Tylko w tym przypadku można liczyć na stworzenie prawdziwie zbalansowanego systemu do użytku domowego.

Niektórzy eksperci zalecają stosowanie tulei miedzianej do destylacji. Nie należy tego nigdy robić.. Faktem jest, że miedź może zmieniać skład chemiczny alkoholu.. Maksimum, w którym można zastosować miedź, to destylator lub fikcyjna kolumna.

Tuleja zaciskowa musi mieć grubość ścianki co najmniej 1 i nie więcej niż 1,5 mm. Grubsze ściany rur nie dają żadnych korzyści podczas destylacji, ale jednocześnie znacznie obciążają całą konstrukcję. Nie dotyczy to domowego systemu destylacji..

Car należy policzyć dyszą. W domu zwykle stosuje się dysze, w których całkowita powierzchnia styku nie przekracza 4 m2 / litr. Oczywiście można użyć dysz o większej powierzchni styku, ale pozwoli to jedynie zwiększyć zdolność kolumny do separacji, jednak zmniejszy ogólną wydajność.

W rozmiarach spiralna pryzmatyczna dysza powinna być 12 razy mniejsza niż średnica kolumny.

Doświadczeni bimberowie zalecają trzymanie dysz o różnych charakterystykach w celu ich użycia w zależności od sytuacji. Tak więc, aby uzyskać wzmocniony bimber, najlepiej umieścić miedziane pierścienie w kolumnie o wysokości do 10 mm. W takim przypadku miedź skutecznie usunie związki siarki z alkoholu..

Wybierając szufladę należy pamiętać, że nawet minimalna zmiana średnicy kolumny poważnie wpłynie na parametry wydajności.

Jeśli chodzi o wysokość rury, wówczas powinien mieścić się w parametrach od 1 do 1,5 m. Wysokość będzie mniejsza, wtedy oleje fuselowe przenikną wybór. Jednocześnie wraz ze wzrostem wysokości rury zwiększa się czas jazdy, ale w żaden sposób nie jest to zdolność dzieląca systemu. Oznacza to, że zwiększenie wysokości prostownika nie ma sensu.

Obliczanie objętości kostki

Aby zwiększyć wybór wysokojakościowego alkoholu i zapobiec przelewaniu sivuha cara, surowy alkohol należy wlać do sześcianu o objętości nie większej niż 20 objętości dyszy. Średnio sześcian jest wypełniony do 2/3 objętości. Oznacza to, że przy średnicy tulei zaciskowej 50 mm należy użyć sześcianu o pojemności od 40 do 80 litrów. Jeśli średnica rury wynosi 40 mm, wystarczy sześcian o objętości od 30 do 50 litrów.

Obliczanie źródła ciepła

Wiele osób myśli, że jeśli bimber można ogrzać na kuchence gazowej lub konwencjonalnej elektrycznej, można go również wykorzystać do ogrzania kolumny destylacyjnej. Jest to dalekie od przypadku. Faktem jest, że destylacja bardzo różni się od zwykłego procesu destylacji. Jeśli proces wytwarzania destylatu pozwala na nagłe wzrosty temperatury, wówczas podczas rektyfikacji moc grzewcza musi być odpowiednio regulowana. Dlatego ani kuchenka gazowa, ani elektryczna, ani kuchenka indukcyjna nie zadziałają..

Idealna opcja: instalacja w urządzeniu destylacyjnym grzejnika o niezbędnej mocy z regulatorem napięcia wyjściowego do dokładnego dostrojenia.

Jeśli chodzi o moc tena, potrzeba 4 kW energii do podgrzania kostki 50 litrów, na 3 litry 3 kW, na 30 litrów 2 kW.

Dziesięć musi być poprawnie zainstalowanych w kostce, aby jego ogrzewanie nie spowodowało wrzenia zacieru i surowego alkoholu. Im wyższa dziesięć, tym mniej mocy potrzebuje do zagotowania zawartości kostki. Wraz ze wzrostem głębokości zanurzenia wzrasta moc wymagana do wrzenia.

Obliczanie skraplacza zwrotnego

Moc skraplacza zwrotnego zależy w dużej mierze od rodzaju kolumny destylacyjnej. Jeśli planowane jest zbudowanie kolumny do pobierania próbek cieczy, wówczas pojemność chłodnicy zwrotnej powinna odpowiadać mocy znamionowej całej kolumny. Najczęściej w takiej konstrukcji stosowana jest lodówka Dimroth o wydajności recyklingu 5 watów na 1 cm2 powierzchni.

Podczas tworzenia kolumny destylacyjnej z ogrodzeniem, zainstalowany powyżej skraplacza zwrotnego moc tego ostatniego nie powinna przekraczać 2/3 pojemności kolumny. W takim przypadku możesz porzucić Dimrotha i zastosować „koszulę”, której zdolność użytkowa nie przekracza 2 watów na cm i nieśmiała-2.

• Aby obliczyć pojemność skraplacza zwrotnego dla kolumny o średnicy 50 mm, konieczne jest podzielenie mocy znamionowej na wykorzystanie: 1950/5 = 487 cm2.
• Na podstawie uzyskanych danych lodówkę Dimroth należy wykonać z rurki o długości 6x1, obliczonej według wzoru: 487 / (0,6 * 3,14) = 258 cm. Uwzględniamy zapasy i otrzymujemy długość tuby 3 metry.

Obliczenia lodówki z przepływem bezpośrednim

W przypadku zastosowania wentylatora z bezpośrednim przepływem jako dodatkowego chłodzenia, należy wybrać najprostszą i najmniejszą opcję. Jego moc nie powinna przekraczać 30% od pojemności kolumny destylacyjnej.

Lodówka z przepływem bezpośrednim wygląda jak prosta rura między koszulą szuflady a rurą wewnętrzną. Długość rurki zwykle nie przekracza 30 cm.

Jeśli ta sama chłodnica jednoprzejściowa będzie używana nie tylko do destylacji, ale również do rektyfikacji, należy wziąć pod uwagę nie nominalną pojemność kolumny, ale maksymalne ogrzewanie podczas destylacji.

Minimalna średnica rury jest określona przez minimalną prędkość i maksymalną lepkość kinematyczną pary.

Zalecane są następujące średnice rur parowych:

• Przy mocy 1,5 kW minimalna średnica wynosi 8, a maksymalna 9 mm.
• Przy mocy 2 kW minimalna średnica rury wynosi 9, a maksymalna 12 mm.
• Przy mocy 3 kW minimalna średnica wynosi 10,5, a maksymalna 18 mm.

Jak zrobić kolumnę destylacyjną?

Mamy więc pod ręką wszystkie niezbędne obliczenia z rysunkiem, a zatem możemy przystąpić do montażu kolumny destylacyjnej.

Konieczne jest przygotowanie następujących elementów aparatu destylacyjnego:

• Body.
• Dephlegmator.
• Dysza Może mieć kształt misy lub spirali.
• Izolacja termiczna.
• Termometry.

Zbiornika na surowy alkohol można nadal używać z bimbru. Nie możesz też zrobić nowej cewki. Można go pobrać z tego samego destylatora. Prawidłowo obliczona i zmontowana kolumna może być zainstalowana na dowolnym bimbru. Najważniejsze jest to, że pojemność zbiornika wynosi ponad 20 litrów. Jeśli objętość jest mniejsza, kolumna destylacyjna nie będzie działać.

Jak zrobić króla własnymi rękami?

Najlepiej jest wykonać z rury ze stali nierdzewnej.. Idealny - stal spożywcza.

Eksperci radzą, aby zrobić to z kilkoma stawami. Kołnierz jest przyspawany na samym dole szuflady, przez który zostanie przymocowany do pokrywy zbiornika destylacyjnego. Połączenie kołnierzowe musi być szczelne, dlatego należy zastosować uszczelkę. Najlepiej silikon. Uszczelki z tworzywa sztucznego zmieniają kształt pod wpływem temperatury.

Kołnierz musi być przyspawany, aby kolumna była ściśle pionowa. Odchylenie tylko o pół stopnia w celu zmiany jakości produktu wyjściowego.

Oddzielne części kolumny są lepsze połączyć zaciski. Łatwiej będzie więc złożyć i zdemontować kolumnę.

Dwie dolne części szuflady to tylko rury. Zostaną zainstalowane dysze, aby zwiększyć obszar kontaktu cieczy z parą. Ale górna część jest dość skomplikowana. Powinien mieć następujące elementy strukturalne:

• Natychmiastowa lodówka.
• Rura odgałęziona.
• Złącze termometru.
• Zawór powietrza.

Chłodnica przepływu stanowi połowę górnej części kolumny najprostszą opcją jest owinięcie rury miedzianą cewką, ale nie jest to bardzo wydajne. Idealną opcją jest umieszczenie chłodziarki Dimroth wewnątrz rury. W takim przypadku chłodnica zwrotna zamieni kondensat w parę, aż dotrze do zaworu powietrza w najwyższym punkcie kolumny destylacyjnej.

Rurę odgałęzioną należy zainstalować poniżej. kilka centymetrów lodówki.

Dysza

To jedna z najważniejszych części kolumny. Może być 3 rodzajów: sito w kształcie naczynia i spirala. Pierwsza opcja jest znacznie bardziej skuteczna. Wielu nowicjuszy tworzy dyszę talerzową z części swobodnie sprzedawanych w Internecie.

O wiele łatwiej jest wykonać dyszę sitową. Wszystko czego potrzebujesz: wiertarka, tarcze i wiertła o małej średnicy, ścianki działowe ze stali nierdzewnej. W przegrodach wiercimy otwory o różnych średnicach i montujemy je w rurze.

Nie możesz sam zrobić dyszy spiralnej, ale możesz ją łatwo kupić w specjalistycznym sklepie.

Niektóre fora tematyczne i zaleca się, aby witryny stosowały siatki do zmywania naczyń w celu stworzenia spiralnej dyszy, ale nie należy tego robić. Faktem jest, że nikt tak naprawdę nie wie, z jakich stopów są wykonane. Oznacza to, że nikt nie jest w stanie przewidzieć, jakie związki powstają, gdy materiał siatki wejdzie w kontakt z gorącymi oparami alkoholu..

Izolacja termiczna

Podczas montażu kolumny musisz pamiętać, aby chronić go przed utratą ciepła przynajmniej do dolnej granicy skraplacza zwrotnego. Jako grzejnik możesz użyć materiałów takich jak: pianka poliuretanowa, penoizol, folia izolacyjna itp..

Właściwie pozostaje tylko zebrać wszystkie części razem i wykonać próbę domowej kolumny destylacyjnej.

Wniosek

Teraz czytelnik wie, jak zrobić kolumnę do destylacji domowej. Pozostaje wykorzystać tę wiedzę w praktyce i cieszyć się najczystszym produktem.

Nawet najprostsza kolumna destylacyjna, pomimo niskiej prędkości destylacji pozwoli uzyskać wystarczającą ilość alkoholu zarówno do picia w czystej postaci, jak i do sporządzania na jej bazie szlachetniejszych napojów.

Nie zapominaj również, że zastosowanie kolumny destylacyjnej jako bimberu w celu uzyskania bimbru pozwoli ci uzyskać 30% więcej produktu niż z tradycyjnego gorzelnika. Ponadto jakość bimbru będzie znacznie lepsza.